Foto: Ina Johnsen

Disse bør du prøve ut i sommer!

Sommerferie er den perfekte tiden for å teste ut nye retter. Kanskje får du noen favoritter som du kommer til å lage igjen og igjen.

Vi har plukket ut tre retter fra Mat på bordet som passer oss perfekt. Enkle å lage, et fryd for øyet, og med massevis av smakfulle og sunne ingredienser. Her er oppskriftene vi har valgt ut:

1. Sashimisalat med mangopuré

Dette er en rett som bare må prøves av oss som er glade i sashimi. Mangopuréen gjør at denne salaten skiller seg ut fra andre sashimisalater. Får du tak i pakistansk mango, som det er sesong for nå, får du virkelig en god mangopuré.

sashimisalat matpabordet

2. Kyllingsalat med jorbær og avokado

Kyllingsalat slår aldri feil! Men jordbær i salaten har du kanskje ikke prøvd før? Da bør du teste ut denne oppskriften!

kyllingsalatmedjordar matpabordet

3. Nudelsalat med reker og annet godt

Denne nudelsalaten MÅ bare prøves! Reker er sikker sommermat, men kanskje har du ikke prøvd å ha reker i salaten før?

rekesalat matpabordet