Foto: Erik Helgeneset

Mange sunne alternativer.

Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.

Hvis du er glad i yoghurt, har du etter hvert mye å velge mellom i butikkene. Noen markedsføres mot barn, noen appellerer til de som vil ned i vekt, og noen er ment for ren og skjær nytelse. I denne testen har vi kun sett på yoghurt uten korn, og typer som ikke tydelig markesføres mot barn. Vi har heller ikke tatt med kesamprodukter (som for eksempel Skyr) i denne testen.

Hvilken yoghurt du synes smaker best? Gi din stemme nederst i artikkelen!

Bedre enn sitt rykte

Felles for alle yoghurter, er at de har fått et ufortjent dårlig rykte. Rett som det er blir yoghurt trukket frem som en av de store sukkersynderne i det norske kostholdet.

Det stemmer at en del typer inneholder for mye sukker, men det finnes også mange yoghurter som har et helt akseptabelt innhold av sukker. I jakten på sukkersyndere er det dessuten mange som glemmer at yoghurt ikke bare inneholder sukker, men er en god kilde til mange andre næringsstoffer slik som kalsium og protein. Dette er spesielt viktig å tenke på i forhold til barnas kosthold.

Ulike behov

Er du glad i mat, beveger deg lite, og sliter med å holde vekten, bør du velge en yoghurt som inneholder lite sukker, fett og kalorier. Et barn eller en normalvektig voksen kan fint spise en yoghurt om dagen. Blir det for mye sukker, er det ikke fordi du spiser en yoghurt men fordi du får i deg for mye sukker fra andre mat- og drikkevarer. Skal du kutte ned på sukkeret, kutt heller ned på saft, brus, kjeks og søtsaker. Dette er matvarer som inneholder lite andre næringsstoffer i motsetning til yoghurten.

Slik har vi gjort testen

I denne testen har vi sett på yoghurtenes innhold av mettet fett, sukker, protein, fiber og kalsium. Mye sukker og mettet fett har trukket ned, mens mye protein, fiber og kalsium har trukket opp. Vi har latt sukker telle ekstra ettersom innholdet av sukker er spesielt viktige for å si noe om hvor sunn yoghurten er.

Det forskes mye på fett for tiden, og en del studier indikerer at mettet fett fra melkeprodukter kanskje ikke er så helseskadelig som vi tidligere har trodd. Likevel har vi valgt å la innhold av mettet fett trekke ned, både fordi det gjenspeiler innhold av kalorier, og fordi det fremdeles trengs å forskes mer på mettet fett fra meieriprodukter før man kan gå så lang som å si at denne typen fett er sunn.

Smak er ikke en faktor i testen, men du kan stemme på den du liker best under.

Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at det beste får terningkast 6 og det dårligste terningkast 3. Et produkt som får terningkast 6 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter. Det er heller ikke slik at et produkt som får terningkast 3 er direkte dårlig, bare at det har dårligere total poengsum enn de som får høyere terningkast.

Testresultater

yoplait-double_0_blabaer

Yoplait Double 0 %, fruktyoghurt med fiber, blåbær

Lite sukker, fett (og kalorier). Bra med bær.

terning6

Energi: 224 kJ (53 kcal)
Protein: 5,0 g
Karbohydrater: 7,8 g
Sukkerarter: 7,5 g
Fett: 0,1 g
Mettet fett: 0,1 g
Kostfiber: 2,1 g
Kalsium: 150,0 mg
Bær: 10,0 %
Produsent: Fjordland AS

yoplait-double_0_kirsebaer

Yoplait Double 0 %, fruktyoghurt med fiber, kirsebær

Lite sukker, fett (og kalorier). Bra med bær.

terning6

Energi: 228 kJ (54 kcal)
Protein: 5,1 g
Karbohydrater: 8,0 g
Sukkerarter: 7,9 g
Fett: 0,1 g
Mettet fett: 0,1 g
Kostfiber: 2,1 g
Kalsium: 150,0 mg
Bær: 10,0 %
Produsent: Fjordland AS

yoplait-double_0_fersken_pasjonsfrukt

Yoplait Double 0 %, fruktyoghurt med fiber, fersken og pasjonsfrukt

Lite sukker, fett (og kalorier). Bra med bær.

terning6

Energi: 221 kJ (53 kcal)
Protein: 5,0 g
Karbohydrater: 7,8 g
Sukkerarter: 7,6 g
Fett: 0,1 g
Mettet fett: 0,1 g
Kostfiber: 2,3 g
Kalsium: 150,0 mg
Bær: 10,0 %
Produsent: Fjordland AS

yoplait-double_0_kokos

Yoplait Double 0 %, fruktyoghurt med fiber, kokos

Lite sukker, fett (og kalorier).

terning6

Energi: 219 kJ (51 kcal)
Protein: 5,0 g
Karbohydrater: 7,5 g
Sukkerarter: 6,5 g
Fett: 0,1 g
Mettet fett: 0,1 g
Kostfiber: 1,6 g
Kalsium: 150,0 mg
Bær: 0,0 %
Produsent: Fjordland AS

alpro-blabaer

Alpro soya, blåbær

Greit med sukker og protein. Dette proteinet er ikke melkeprotein, passer for de som har melkeproteinallergi.

terning6

Energi: 395 kJ (94 kcal)
Protein: 4,5 g
Karbohydrater: 12,4 g
Sukkerarter: 12,1 g
Fett: 2,5 g
Mettet fett: 0,5 g
Kostfiber: 1,5 g
Kalsium: 150,0 mg
Bær: 6,0 %
Produsent: Alpro C.V.A

alpro-jordbaer_skogsbaer

Alpro soya, jordbær og skogsbær

Greit med sukker og protein. Dette proteinet er ikke melkeprotein, passer for de som har melkeproteinallergi.

terning5

Energi: 411 kJ (98 kcal)
Protein: 4,5 g
Karbohydrater: 11,8 g
Sukkerarter: 12,5 g
Fett: 2,4 g
Mettet fett: 0,4 g
Kostfiber: 1,3 g
Kalsium: 150,0 mg
Bær: 11,0 %
Produsent: Alpro C.V.A

alpro-smooth_jordbaer_banan_paere

Alpro Smooth soya, jordbær/banan, pære

Bra med bær, greit med protein, litt mye sukker i forhold til testvinnerne.

terning5

Energi: 416 kJ (99 kcal)
Protein: 4,6 g
Karbohydrater: 13,4 g
Sukkerarter: 12,9 g
Fett: 2,5 g
Mettet fett: 0,5 g
Kostfiber: 1,3 g
Kalsium: 150,0 mg
Bær: 11,2 %
Produsent: Alpro C.V.A

biola-skogsbaer

Biola, yoghurt med skogsbær

Mer sukker enn vinnerne, men pluss at denne yoghurten inneholder ekstra gunstige melkesyrebakterier (ikke tatt med i vurderingen).

terning5

Energi: 466 kJ (110 kcal)
Protein: 4,3 g
Karbohydrater: 16,3 g
Sukkerarter: 15,0 g
Fett: 3,8 g
Mettet fett: 2,1 g
Kostfiber: 1,9 g
Kalsium: 138,0 mg
Bær: 8,0 %
Produsent: Tine

tine-melon_pasjonsfrukt

Tine yoghurt, melon & pasjonsfrukt

Litt mye sukker i forhold til vinnerne.

terning5

Energi: 579 kJ (138 kcal)
Protein: 5,6 g
Karbohydrater: 20,0 g
Sukkerarter: 18,0 g
Fett: 4,5 g
Mettet fett: 3,0 g
Kostfiber: 0,1 g
Kalsium: 180,0 mg
Bær: 13,0 %
Produsent: Tine

activia-korn

Danone Activia, korn

Mer sukker og mettet fett enn vinnerne.

terning5

Energi: 486 kJ (114 kcal)
Protein: 4,4 g
Karbohydrater: 16,2 g
Sukkerarter: 15,5 g
Fett: 3,2 g
Mettet fett: 2,0 g
Kostfiber: 1,9 g
Kalsium: 144,0 mg
Bær: 6,0 %
Produsent: Danone AB

tine-jordbaer

Tine yoghurt, jordbær

Mer sukker og mettet fett enn vinnerne.

terning4

Energi: 569 kJ (135 kcal)
Protein: 5,4 g
Karbohydrater: 18,0 g
Sukkerarter: 18,0 g
Fett: 4,5 g
Mettet fett: 3,0 g
Kostfiber: 0,1 g
Kalsium: 180,0 mg
Bær: 4,0 %
Produsent: Tine

tine-kokos

Tine yoghurt, kokos

Mer sukker og mettet fett enn vinnerne.

terning4

Energi: 617 kJ (147 kcal)
Protein: 5,6 g
Karbohydrater: 18,0 g
Sukkerarter: 18,0 g
Fett: 5,7 g
Mettet fett: 3,0 g
Kostfiber: 0,1 g
Kalsium: 180,0 mg
Bær: 0,0 %
Produsent: Tine

tine-laktosefri

Tine laktosefri yohgurt, blåbær og vanilje

Mer sukker og mettet fett enn vinnerne.

terning4

Energi: 344 kJ (82 kcal)
Protein: 3,5 g
Karbohydrater: 10,0 g
Sukkerarter: 10,0 g
Fett: 2,9 g
Mettet fett: 1,9 g
Kostfiber: 0,0 g
Kalsium: 115,0 mg
Bær: 9,0 %
Produsent: Tine

activia-jordbaer

Danone Activia, jordbær

Greit med sukker, men litt mer fett og mindre protein enn vinnerne.

terning4

Energi: 462 kJ (108 kcal)
Protein: 4,3 g
Karbohydrater: 15,8 g
Sukkerarter: 15,4 g
Fett: 3,2 g
Mettet fett: 2,0 g
Kostfiber: 0,2 g
Kalsium: 156,0 mg
Bær: 9,0 %
Produsent: Danone AB

tine-skogsbaer

Tine yoghurt, skogsbær

Litt mye sukker i forhold til de som har fått terningkast 5 og 6.

terning4

Energi: 587 kJ (140 kcal)
Protein: 5,6 g
Karbohydrater: 20,0 g
Sukkerarter: 20,0 g
Fett: 4,5 g
Mettet fett: 3,0 g
Kostfiber: 0,2 g
Kalsium: 180,0 mg
Bær: 5,0 %
Produsent: Tine

tine-sviske

Tine yoghurt, sviske

Litt mye sukker i forhold til de som har fått terningkast 5 og 6.

terning4

Energi: 603 kJ (143 kcal)
Protein: 5,4 g
Karbohydrater: 20,0 g
Sukkerarter: 20,0 g
Fett: 4,5 g
Mettet fett: 3,0 g
Kostfiber: 0,3 g
Kalsium: 180,0 mg
Bær: 5,0 %
Produsent: Tine

yoplait-lamour_mango

Yoplait Lamour, mango

Greit med bær, men mye sukker og mettet fett i forhold til mange av de andre typene.

terning3

Energi: 658 kJ (156 kcal)
Protein: 4,0 g
Karbohydrater: 21,0 g
Sukkerarter: 21,0 g
Fett: 6,0 g
Mettet fett: 4,0 g
Kostfiber: 0,4 g
Kalsium: 130,0 mg
Bær: 11,0 %
Produsent: Fjordland AS

tine-nyt_blabaer_bringebaer

Tine yoghurt Nyt, blåbær og bringebær

Greit med bær, men mye sukker og mettet fett i forhold til mange av de andre typene.

terning3

Energi: 630 kJ (150 kcal)
Protein: 4,0 g
Karbohydrater: 20,0 g
Sukkerarter: 20,0 g
Fett: 6,0 g
Mettet fett: 4,0 g
Kostfiber: 0,5 g
Kalsium: 130,0 mg
Bær: 11,0 %
Produsent: Tine

synnove-gresk

Synnøve gresk yoghurt, kiwi

Får ikke terning pga manglende næringsdeklarasjon.

terning-

Energi: 537 kJ (127 kcal)
Protein: 7,5 g
Karbohydrater: 21,0 g
Sukkerarter: 19,5 g
Fett: 1,4 g
Mettet fett: 0,7 g
Kostfiber: - g
Kalsium: - mg
Bær: - %
Produsent: Synnøve Finden

Næringsinnhold per stk Energi, kJ Energi, kcal Protein, g Karbo-hydrater, g Sukker-arter, g Fett, g Mettet fett, g Kostfiber, g Kalsium, mg Bær, %
Yoplait Double 0 %, fruktyoghurt med fiber, blåbær, Fjordland AS 224 53 5,0 7,8 7,5 0,1 0,1 2,1 150,0 10,0
Yoplait Double 0 %, fruktyoghurt med fiber, kirsebær, Fjordland AS 228 54 5,1 8,0 7,9 0,1 0,1 2,1 150,0 10,0
Yoplait Double 0 %, fruktyoghurt med fiber, fersken og pasjonsfrukt, Fjordland AS 221 53 5,0 7,8 7,6 0,1 0,1 2,3 150,0 10,0
Yoplait Double 0 %, fruktyoghurt med fiber, kokos, Fjordland AS 219 51 5,0 7,5 6,5 0,1 0,1 1,6 150,0 0,0
Alpro soya, blåbær, Alpro C.V.A 395 94 4,5 12,4 12,1 2,5 0,5 1,5 150,0 6,0
Alpro soya, jordbær og skogsbær, Alpro C.V.A 411 98 4,5 11,8 12,5 2,4 0,4 1,3 150,0 11,0
Alpro Smooth soya, jordbær/banan, pære, Alpro C.V.A 416 99 4,6 13,4 12,9 2,5 0,5 1,3 150,0 11,2
Biola, yoghurt med skogsbær, Tine 466 110 4,3 16,3 15,0 3,8 2,1 1,9 138,0 8,0
Tine yoghurt, melon & pasjonsfrukt, Tine 579 138 5,6 20,0 18,0 4,5 3,0 0,1 180,0 13,0
Danone Activia, korn, Danone AB 486 114 4,4 16,2 15,5 3,2 2,0 1,9 144,0 6,0
Tine yoghurt, jordbær, Tine 569 135 5,4 18,0 18,0 4,5 3,0 0,1 180,0 4,0
Tine yoghurt, kokos, Tine 617 147 5,6 18,0 18,0 5,7 3,0 0,1 180,0 0,0
Tine laktosefri yohgurt, blåbær og vanilje, Tine 344 82 3,5 10,0 10,0 2,9 1,9 0,0 115,0 9,0
Danone Activia, jordbær, Danone AB 462 108 4,3 15,8 15,4 3,2 2,0 0,2 156,0 9,0
Tine yoghurt, skogsbær, Tine 587 140 5,6 20,0 20,0 4,5 3,0 0,2 180,0 5,0
Tine yoghurt, sviske, Tine 603 143 5,4 20,0 20,0 4,5 3,0 0,3 180,0 5,0
Yoplait Lamour, mango, Fjordland AS 658 156 4,0 21,0 21,0 6,0 4,0 0,4 130,0 11,0
Tine yoghurt Nyt, blåbær og bringebær, Tine 630 150 4,0 20,0 20,0 6,0 4,0 0,5 130,0 11,0
Synnøve gresk yoghurt, kiwi, Synnøve Finden 534 127 7,5 21,0 19,5 1,4 0,7 - - -
Foto: Erik Helgeneset