Mye sukker i taperne.
Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.
Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.
Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.
Tidligere i år har Bramat.no testet frokostblandinger. Denne gangen tester vi müsli og "crüsli". For hvert år vi gjør disse testene, kommer det stadig nye produkter på markedet. Noen av dem er rike på fiber, fattige på sukker og sunne frokostalternativer. Andre er mer som dessert å regne.
Les også: Kjør på med fiber
Sunt med mye fiber
Skal du spise müsli til frokost, bør du velge en som inneholder mye fiber og ikke altfor mye sukker.
En frokost med mye fiber vil ha en positiv innvirkning på blodsukkeret ditt hele resten av dagen. Du vil føle deg mettere, mer opplagt, og mindre sugen på noe søtt.
Les også: Derfor bør du spise frokost
Sukker for deg som trener mye
Mange typer müsli og andre frokostblandinger, inneholder mye sukker. Dette kan være greit for deg som er slank og aktiv, ikke minst rett etter en treningsøkt der du trenger å fylle på karbohydratlagrene dine.
Er du derimot en av dem som ønsker å holde en stabil vekt eller gå ned noen kilo, er det lurt å velge en müsli uten så mye sukker.
Les også: Derfor er karbohydrater viktig for deg som trener
Slik har vi gjort testen
I denne testen har vi sett på et utvalg müsli som finnes i de største dagligvarekjedene.
For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av produktene, har vi sett på hvor mye kalorier, sukker, fiber, protein, mettet- og umettet fett de inneholder. Vi har latt mengden sukker og fiber telle dobbelt, ettersom dette er viktig når det kommer til sunnhet.
Grunnen til at vi denne gangen har valgt å ta med energiinnholdet i vurderingen, er at mange ønsker en frokost som ikke er altfor kalorirrik.
Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at det beste får terningkast 6 og det dårligste terningkast 2. Et produkt som får terningkast 6 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter. Det er heller ikke slik at et produkt som får terningkast 3 er direkte dårlig eller usunt, bare at det har dårligere total poengsum enn de som får høyere terningkast.
Testresultater
| Næringsinnhold per 100 g ferdig brød | Energi, kJ | Energi, kcal | Fett, g | Umettet fett, g | Mettet fett, g | Karbo-hydrater, g | Sukker-arter, g | Fiber, g | Protein, g | Salt, g |
| Vita hjertego Flerkornsblanding jordbær & rosin, Mills | 1360 | 330 | 4,0 | 3,5 | 0,5 | 61,0 | 12,0 | 18,0 | 11,0 | 0,20 |
| Vita hjertego Flerkornsblanding blåbær & tranebær, Mills | 1360 | 330 | 4,0 | 3,5 | 0,5 | 62,0 | 12,0 | 18,0 | 10,0 | 0,20 |
| Synnøve Granola jordbær, Synnøve | 1800 | 429 | 7,0 | 6,0 | 1,0 | 72,0 | 12,0 | 19,0 | 10,0 | 0,30 |
| Axa Havre crunchy müsli, Axa | 1600 | 380 | 7,0 | 5,5 | 1,5 | 59,0 | 10,0 | 16,0 | 11,0 | 0,80 |
| Axa 4korn, Axa | 1450 | 340 | 3,5 | 2,9 | 0,6 | 60,0 | 0,5 | 12,0 | 11,0 | 0,01 |
| Coop Müsli fibre & fruit, Crispy Food As | 1429 | 340 | 4,0 | 3,0 | 1,0 | 54,0 | 20,0 | 22,0 | 11,0 | 0,26 |
| First Price fruktmüsli, Norgesgruppen | 1551 | 369 | 7,7 | 5,9 | 1,8 | 57,7 | 6,2 | 10,2 | 12,0 | 0,19 |
| Rema 1000 Fruktmüsli, Rema Trading | 1557 | 370 | 8,0 | 5,9 | 2,1 | 57,0 | 6,2 | 11,0 | 12,0 | 0,18 |
| Coop Northug sports müsli, Stangeland Mølle | 1625 | 388 | 11,0 | 9,5 | 1,5 | 55,0 | 1,1 | 8,8 | 13,0 | 0,10 |
| Axa Blåbære müsli, Axa | 1450 | 340 | 2,7 | 2,3 | 0,4 | 63,0 | 8,0 | 13,0 | 9,2 | 0,50 |
| Axa Sport müsli kanel og frukt, Axa | 1500 | 360 | 6,8 | 5,9 | 0,9 | 58,0 | 7,2 | 11,0 | 11,0 | 0,20 |
| Axa Gold müsli nut, Axa | 1750 | 420 | 16,0 | 14,3 | 1,7 | 52,0 | 3,8 | 8,8 | 13,0 | 0,20 |
| X-tra Fruktmüsli, H & J Brüggen KG | 1530 | 363 | 6,6 | 4,2 | 2,4 | 60,0 | 8,1 | 9,8 | 11,0 | 0,21 |
| Finax Nötter & frukt, Finax AB | 1600 | 380 | 10,0 | 5,9 | 4,1 | 59,0 | 11,0 | 9,7 | 9,3 | 0,18 |
| Superbra Müsli blåbær bringebær, Ivrig handel AS | 1517 | 360 | 7,2 | 6,1 | 1,1 | 57,3 | 12,3 | 7,2 | 10,1 | 0,03 |
| Axa Frukt müsli, Axa | 1550 | 370 | 5,3 | 3,3 | 2,0 | 65,0 | 15,0 | 9,3 | 10,0 | 0,20 |
| Coop Müsli fruit, H & J Brüggen KG | 1480 | 351 | 4,8 | 2,6 | 2,2 | 63,0 | 18,0 | 9,8 | 9,0 | 0,61 |
| Rude Health Granola honey & nuts, Rudehealth | 1920 | 457 | 17,0 | 14,0 | 3,0 | 61,0 | 14,0 | 8,0 | 11,0 | 0,03 |
| Axa Gold müsli berries, Axa | 1750 | 420 | 15,0 | 10,4 | 4,6 | 55,0 | 15,0 | 8,4 | 11,0 | 0,30 |
| Superbra müsli eple kanel, Ivrig handel AS | 1598 | 370 | 7,5 | 6,4 | 1,1 | 61,3 | 20,3 | 5,7 | 8,8 | 0,03 |
| Quaker Crüsli 4 nøtter, Quaker | 2000 | 480 | 21,0 | 18,6 | 2,4 | 61,0 | 21,0 | 7,0 | 8,0 | 0,04 |
| Axa Gold energi müsli, Axa | 1550 | 370 | 8,8 | 6,6 | 2,2 | 60,0 | 24,0 | 9,2 | 8,6 | 0,30 |
| Superbra Müslie jordbær kokos, Ivrig handel AS | 1672 | 398 | 11,0 | 6,2 | 4,8 | 54,0 | 12,7 | 6,8 | 9,8 | 0,03 |
| Coop Müsli fruit & nuts, H & J Brüggen KG | 1530 | 364 | 8,3 | 7,4 | 0,9 | 60,0 | 26,0 | 8,2 | 8,1 | 0,06 |
| Coop Müsli Tropical fruits, H & J Brüggen KG | 1650 | 390 | 11,0 | 6,8 | 4,2 | 60,0 | 19,0 | 8,0 | 9,5 | 0,50 |
| Quaker Crüsli solfrokost, Quaker | 1860 | 445 | 15,0 | 13,5 | 1,5 | 67,0 | 25,0 | 6,5 | 7,0 | 0,04 |
| Coop Müsli crunch berries, Coop Trading AS | 1908 | 455 | 17,0 | 12,5 | 4,5 | 62,0 | 22,0 | 8,1 | 9,4 | 0,58 |
| Opplagt Granola honning mandel, Møllerens | 1941 | 463 | 19,0 | 14,0 | 5,0 | 61,0 | 22,0 | 6,0 | 9,0 | 0,40 |
| First Price Crunchy müsli, Unil AS | 1862 | 443 | 14,1 | 11,1 | 3,0 | 66,5 | 25,5 | 6,7 | 9,2 | 0,10 |
| Rema 1000 Crunchy müsli, H & J Brüggen KG | 1980 | 454 | 16,0 | 12,6 | 3,4 | 66,0 | 25,0 | 6,8 | 8,2 | 0,10 |
| Quaker Crüsli dark chocolate, Quaker | 1930 | 460 | 17,0 | 14,0 | 3,0 | 67,0 | 30,0 | 6,0 | 6,5 | 0,03 |
| Opplagt Granola eple kanel, Møllerens | 1881 | 448 | 16,0 | 11,5 | 4,5 | 65,0 | 28,0 | 6,0 | 8,0 | 0,20 |
| Opplagt Granola bringebær jordbær, Møllerens | 1890 | 452 | 17,0 | 12,5 | 4,5 | 62,0 | 24,0 | 6,0 | 9,0 | 0,40 |
| Axa Gold müsli fruit, Axa | 1650 | 390 | 9,0 | 2,8 | 6,2 | 66,0 | 25,0 | 6,6 | 7,0 | 0,30 |
