Unn deg en kopp kakao i kulden!
Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.
Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.
Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.
Før i tiden lagde man kakao ved å smelte en plate kokesjokolade og blande med melk, eller ved å blande skikkelig kakaopulver med melk og sukker. Mange gjør nok det i dag også, men minst like mange velger hurtigvariantene; pulver som skal blandes ut med melk eller vann.
Søtsug eller kakao på tur?
I tillegg til rent kakaopulver, finnes det to typer kakao i butikkene i dag: Lettvarianter som inneholder kunstig søtstoff, og lite kalorier, sukker og fett, eller de "vanlige" typene som inneholder mer kalorier og sukker.
Hvilken du bør velge avhenger helt av hvor ofte du drikker kakao, hvor aktiv du er, og selvfølgelig hva du veier.
Er du typen som gjerne lager deg en kopp kakao når du har lyst på noe søtt, men egentlig forsøker å holde vekten eller gå ned noen kilo, bør du helt klart gå for lettvariantene.
Sjokolade, sunt eller bare godt
Er du derimot en aktiv type som tar med deg en termos med kakao på tur, eller lager en rykende kopp kakao sammen med familien en gang i blant, kan du gjerne gå for de vanlige kakaoene.
Disse inneholder heller ikke kunstig søtstoff, noe som er en fordel hvis du har små barn. Det anbefales nemlig at barn under 3 år holder seg unna kunstig søtstoff.
Skikkelig kakao med krem
Det er ingenting som smaker så godt som en kopp skikkelig kakao med krem. Laget av smeltet sjokolade slik man gjorde før i tiden. Lager du denne kakaoen med lettmelk eller ekstra lettmelk, er det faktisk ikke så mye sukker, fett og kalorier at du ikke kan unne deg det en gang i blant. Fordelen med denne typen kakao, og kakao du lager av kakaopulver, sukker og melk, er at du får med et glass melk på kjøpet.
Skikkelig kakao med krem, gjerne laget på H- melk, er dessuten en fin måte å få i eldre og syke noen sårt trengte kalorier.
Slik har vi gjort testen
I denne testen har vi sett på hvor mye kalorier, mettet fett, sukker, protein og kakao det er i en kopp tilberedt kakao. Siden det er stadig flere av oss som veier for mye, og ettersom de fleste får i seg mer enn nok sukker og kalorier, har vi latt sukker, kalorier og mettet fett trekke ned, mens protein og kakao har trukket opp.
Les også: Sugen på noe søtt
Testresultater
Confecta Choco milk
Lite kalorier, lite sukker og fett. Inneholderk kunstig sukker.
Energi: 82.5 kJ (19.5 kcal)
Fett: 0,4 g
Mettet fett: 0,4 g
Karbohydrater: 3,0 g
hvorav sukkerarter: 2,7 g
Protein: 1,0 g
Salt: 0,1 g
Kunstig sukker: Sucralose, acesulfam K
Produsent/distributør: Confecta AS
Freia Regia lett kakao på 1-2-3
Lite kalorier, lite sukker og fett. Inneholderk kunstig sukker. Trekk for innhold av palmeolje.
Energi: 170 kJ (40 kcal)
Fett: 1,2 g
Mettet fett: 0,9 g
Karbohydrater: 4,4 g
hvorav sukkerarter: 3,3 g
Protein: 1,8 g
Salt: 0,4 g
Kunstig sukker: Aspartam, acesulfam K
Produsent/distributør: Mondelez International
Toro Rett i koppen lett sjokolade drikk
Ikke speseilt mye kalorier, lite sukker og fett. Inneholder kunstig sukker.
Energi: 195 kJ (46 kcal)
Fett: 1,0 g
Mettet fett: 0,8 g
Karbohydrater: 6,2 g
hvorav sukkerarter: 5,0 g
Protein: 2,6 g
Salt: 0,3 g
Kunstig sukker: Sukralose
Produsent/distributør: Orkla Foods Norge
Eldorado Sjokodrikk
Greit med kalorier, inneholder ikke mettet fett, men mer sukker enn vinnerne.
Energi: 411 kJ (97 kcal)
Fett: 2,0 g
Mettet fett: 0,0 g
Karbohydrater: 17,5 g
hvorav sukkerarter: 16,5 g
Protein: 2,3 g
Salt: 0,3 g
Kunstig sukker:
Produsent/distributør: Unil AS
Toro Rett i koppen sjokoladedrikk
Mer kalorier og sukker enn de andre.
Energi: 553 kJ (131 kcal)
Fett: 1,4 g
Mettet fett: 1,3 g
Karbohydrater: 25,7 g
hvorav sukkerarter: 23,7 g
Protein: 3,2 g
Salt: 0,3 g
Kunstig sukker:
Produsent/distributør: Orkla Foods Norge
Freia Regia kakao på 1-2-3
Mer kalorier og sukker enn de andre.
Energi: 535 kJ (127 kcal)
Fett: 2,0 g
Mettet fett: 1,8 g
Karbohydrater: 23,5 g
hvorav sukkerarter: 20,0 g
Protein: 3,0 g
Salt: 0,4 g
Kunstig sukker:
Produsent/distributør: Mondelez International
