Annonse:

sunn vaar 2017

 
 

Bramat tester lomper

PLG_ITPSOCIALBUTTONS_SUBMITPLG_ITPSOCIALBUTTONS_SUBMITPLG_ITPSOCIALBUTTONS_SUBMITPLG_ITPSOCIALBUTTONS_SUBMIT

Størst forskjell i sukkerinnholdet.

Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.

Potetlomper inneholder stort sett potet (70-85 %), mel og salt. Dette gjør at lomper gir deg en del karbohydrater, litt fiber, salt og kalorier. Den største forskjellen på potetlompene som er å få kjøpt i butikkene, er innholdet av salt og sukker.

Det er hva du spiser med lompene som betyr noe

Selv om det er visse forskjeller på næringsinnholdet på lompene, er hva du spiser lompene sammen med av større betydning for hvor sunt måltidet blir enn hva slags lompe du velger.

Er det pølser med lomper til middag, vil hvilke type pølser og om du serverer grønnsaker sammen med pølsene, være av mye større betydning for hvor sunt måltidet er, enn hva slags lomper du velger.

Les også: Bramat tester grillpølser

Spiser du eller barna dine ofte lomper istedenfor brød, for eksempel lomper med brunost på, er det helt klart en fordel å velge de typene som inneholder mest fiber og minst salt og sukker.

Barn spiser for mye salt!

Næringsinnholdet i poteter

Poteter er ikke bare stivelse, de inneholder også protein, vitaminer og mineraler. Poteter er utgangspunktet en kilde til vitamin C, men varmebehandling gjør at det meste av vitamin C-innholdet ødelegges. Derimot bevarer poteten sitt innhold av kalium, som er et mineral som virker blodtrykksenkende.

Annonse:
Derfor bør du spise potetene kalde

Slik har vi gjort testen

I denne testen har vi sett på et utvalg potetlomper som finnes i de største dagligvarekjedene.
For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av produktene, har vi sett på hvor mye protein, salt, sukker og fiber de inneholder. Mengden protein og fiber trekker opp, mens salt- og sukkerinnholdet trekker ned.

Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at de sunneste får terningkast 6. Vi har valgt å ikke gi dårligere terningkast enn 4 ettersom det er små forskjeller på næringsinnholdet mellom vinnerne og taperne i denne testen. Et produkt som får terningkast 6 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter. Det er heller ikke slik at et produkt som får terningkast 4 er direkte dårlig eller usunt, bare at det har dårligere total poengsum enn de som får høyere terningkast.

Hvilke lomper syns du smaker best?

Testresultater

Aulie Lomper

aulie-lomper

Lite sukker og salt.

terning6

Energi: 544 kJ (128 kcal)
Fett: 0,4 g
Mettet fett: 0,0 g
Karbohydrater: 26,7 g
Sukker: 0,2 g
Fiber: 2,0 g
Protein: 3,4 g
Salt: 0,29 g
Potet: 85 %
Produsent/distributør: Aulie Lompebakeri AS

Aulie Store lomper

aulie-store_lomper

Lite sukker og salt.

terning6

Energi: 544 kJ (128 kcal)
Fett: 0,4 g
Mettet fett: 0,0 g
Karbohydrater: 26,7 g
Sukker: 0,2 g
Fiber: 2,0 g
Protein: 3,4 g
Salt: 0,29 g
Potet: 85 %
Produsent/distributør: Aulie Lompebakeri AS

Aulie Speltlomper med havre

aulie-speltlompe_havre

Greit med sukker, lite salt.

terning6

Energi: 585 kJ (138 kcal)
Fett: 0,8 g
Mettet fett: 0,2 g
Karbohydrater: 27,5 g
Sukker: 2,9 g
Fiber: 2,2 g
Protein: 4,0 g
Salt: 0,36 g
Potet: 84 %
Produsent/distributør: Buer AS

Buer Speltlomper

buer-speltlomper

Mer fiber enn mange av de andre, men mer sukker og litt mer salt enn de andre vinnerne.

terning6

Energi: 802 kJ (189 kcal)
Fett: 0,8 g
Mettet fett: 0,2 g
Karbohydrater: 38,0 g
Sukker: 5,0 g
Fiber: 4,0 g
Protein: 5,0 g
Salt: 0,80 g
Potet: 84 %
Produsent/distributør: Buer AS

Buer Lomper

buer-lomper

Mer fiber enn mange av de andre, men mer sukker og litt mer salt enn de andre vinnerne.

terning6

Energi: 830 kJ (196 kcal)
Fett: 0,8 g
Mettet fett: 0,2 g
Karbohydrater: 40,0 g
Sukker: 5,0 g
Fiber: 4,0 g
Protein: 5,0 g
Salt: 0,80 g
Potet: 84 %
Produsent/distributør: Buer AS

Buer Store havrelomper

buer-havrelomper

Mer fiber enn mange av de andre, men mer sukker og litt mer salt enn de andre vinnerne.

terning5

Energi: 774 kJ (183 kcal)
Fett: 1,0 g
Mettet fett: 0,2 g
Karbohydrater: 36,0 g
Sukker: 6,7 g
Fiber: 4,0 g
Protein: 5,0 g
Salt: 0,90 g
Potet: 68 %
Produsent/distributør: Buer AS

Ola-Lompa Store lomper

olalompa-store_lomper

Mer sukker og salt enn vinnerne, men også mer protein.

terning5

Energi: 871 kJ (206 kcal)
Fett: 0,9 g
Mettet fett: 0,2 g
Karbohydrater: 41,3 g
Sukker: 7,3 g
Fiber: 3,6 g
Protein: 6,3 g
Salt: 1,10 g
Potet: 83 %
Produsent/distributør: Ola-Lompa AS

Ola-Lompa Vikinglomper

olalompa-vikinglomper

Mer sukker og salt enn vinnerne, men også mer protein.

terning5

Energi: 871 kJ (206 kcal)
Fett: 0,9 g
Mettet fett: 0,2 g
Karbohydrater: 41,3 g
Sukker: 7,3 g
Fiber: 3,6 g
Protein: 6,3 g
Salt: 1,10 g
Potet: - %
Produsent/distributør: Ola-Lompa AS

First Price Lomper

first_price-lomper

Lite sukker, mer salt enn vinnerne.

terning4

Energi: 570 kJ (134 kcal)
Fett: 0,3 g
Mettet fett: 0,1 g
Karbohydrater: 29,9 g
Sukker: 0,3 g
Fiber: 2,0 g
Protein: 2,9 g
Salt: 0,80 g
Potet: - %
Produsent/distributør: Unil AS

Ola-Lompa Store speltlomper

olalompa-store_speltlomper

Mer sukker og salt enn vinnerne, men også mer protein.

terning4

Energi: 820 kJ (194 kcal)
Fett: 0,9 g
Mettet fett: 0,3 g
Karbohydrater: 38,1 g
Sukker: 5,9 g
Fiber: 2,8 g
Protein: 6,8 g
Salt: 0,95 g
Potet: 82 %
Produsent/distributør: Ola-Lompa AS

Næringsinnhold per 100 gEnergi, kJEnergi, kcalFett, gMettet fett, gKarbo-hydrater, gSukker, gFiber, gProtein, gSalt, gPotet, %
Aulie Lomper, Aulie Lompebakeri AS 544 128 0,4 0,0 26,7 0,2 2,0 3,4 0,29 85
Aulie Store lomper, Aulie Lompebakeri AS 544 128 0,4 0,0 26,7 0,2 2,0 3,4 0,29 85
Aulie Speltlomper med havre, Buer AS 585 138 0,8 0,2 27,5 2,9 2,2 4,0 0,36 84
Buer Speltlomper, Buer AS 802 189 0,8 0,2 38,0 5,0 4,0 5,0 0,80 84
Buer Lomper, Buer AS 830 196 0,8 0,2 40,0 5,0 4,0 5,0 0,80 84
Buer Store havrelomper, Buer AS 774 183 1,0 0,2 36,0 6,7 4,0 5,0 0,90 68
Ola-Lompa Store lomper, Ola-Lompa AS 871 206 0,9 0,2 41,3 7,3 3,6 6,3 1,10 83
Ola-Lompa Vikinglomper, Ola-Lompa AS 871 206 0,9 0,2 41,3 7,3 3,6 6,3 1,10 -
First Price Lomper, Unil AS 570 134 0,3 0,1 29,9 0,3 2,0 2,9 0,80 -
Ola-Lompa Store speltlomper, Ola-Lompa AS 820 194 0,9 0,3 38,1 5,9 2,8 6,8 0,95 82
Foto: Erik Helgeneset

Kommenter med Facebook

Annonse:

Meld deg på vårt nyhetsbrev

Annonse: