Stor forskjell på sukker og fiberinnhold.
Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.
Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.
Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.
Det finnes veldig mange frokostblandinger i butikkhyllene, og det kommer stadig nye. Noen av dem er et bra frokostalternativ, mens andre egner seg mer som dessert, eller som påfyll av raske karbohydrater etter en hard treningsøkt.
Skal du spise frokostblandinger til frokost, som navnet tilsier, bør du velge en som inneholder mye fiber og lite sukker. En fiberrik frokost vil nemlig ha en positiv innvirkning på blodsukkeret ditt hele resten av dagen.
Les også: Er karbohydrater farlig
Spiser du derimot en frokostblanding som inneholder lite fiber, men mye sukker og stivelse, vil du sannsynligvis oppleve at du sulten og ukonsentrert relativt raskt etter frokost.
Frokostblandinger markedsført mot barn
Mange av frokostblandingene som markedsføres mot barn, inneholder mye sukker og lite fiber. Et unntak er den nye Jippi, som faktisk scorer bra i denne testen, til tross for fargerike figurer som kan gjøre noe av oss litt skeptiske til hva disse produktene egentlig inneholder. I tillegg til Jippi, har vi kun tatt med noen få andre frokostblandinger markedsført mot barn. Disse er tatt med fordi andel fullkorn står foran på pakken, noe som gir et visst inntrykk av at disse er et sunt valg.
Les også: Grovkarbo er et næringsrikt valg for barn
Slik har vi gjort testen
I denne testen har vi sett på et utvalg frokostblandinger som finnes i de største dagligvarekjedene. Vi har ikke tatt med de søteste frokostblandingene, som Honey corn, og vi har heller ikke testet müsli.
For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av produktene, har vi sett på hvor mye protein, sukker, fiber og natrium de inneholder. Vi har latt sukker og fiber telle dobbelt, ettersom det sier mye om hvor sunn en frokostblanding er.
Testresultater
| Næringsinnhold per 100 g (hele) | Energi, kJ | Energi, kcal | Protein, g | Karbohydrater, g | Sukker, g | Fett, g | Mettet fett, g | Fiber, g | Natrium, g | Fullkorn, % |
| All Bran plus | 1400 | 334 | 14 | 48 | 18 | 3,5 | 0,7 | 27 | 0,45 | 87 (hvetekli) |
| Weetabix original | 1516 | 358 | 11,5 | 68,6 | 4,4 | 2 | 0,6 | 10 | 0,26 | 95 |
| Havre fras original | 1610 | 385 | 12 | 61 | 11 | 6,5 | 1 | 14 | 0,3 | 76 |
| Jippi frokosttall | 1532 | 362 | 11 | 69,1 | 12,2 | 2,6 | 1,6 | 9,1 | 0,2 | 63 |
| Havre flakes | 1650 | 400 | 12 | 68 | 12 | 6 | 1,1 | 9 | 0,4 | 84 |
| Shreddet wheat | 1466 | 346 | 7,6 | 71,6 | 18,1 | 1,5 | 0,3 | 8,2 | 0,09 | 67 |
| Fitness | 1551 | 366 | 9 | 73,1 | 10 | 1,4 | 0,3 | 11 | 0,37 | 51 |
| Havre flakes | 1580 | 375 | 10 | 70 | 11 | 3,5 | 0,7 | 10 | 0,48 | 67 |
| Havre cheerios | 1591 | 376 | 10,5 | 69,5 | 9,8 | 6,3 | 1,3 | 8 | 0,5 | 84 |
| All Bran regular | 1503 | 356 | 11 | 66 | 20 | 2 | 0,5 | 15 | 0,4 | 67 |
| Special K classic | 1606 | 379 | 14 | 76 | 17 | 1,5 | 0,5 | 2,5 | 0,45 | - |
| Corn flakes | 1604 | 378 | 7 | 84 | 8 | 0,9 | 0,2 | 3 | 0,5 | - |
| All Bran crunchy bites | 1701 | 405 | 8 | 62 | 21 | 11 | 1,5 | 13 | 0,36 | - |
| Spesial K, red berries | 1610 | 380 | 13 | 77 | 23 | 1,5 | 0,5 | 3 | 0,4 | - |
| Weeetos choco | 1663 | 393 | 8 | 76,4 | 29 | 4,9 | 1 | 5,8 | 0,09 | 41 |
| Nesquik | 1649 | 390 | 8,1 | 76,7 | 30,3 | 4,1 | 1,7 | 6,8 | 0,2 | 39 |
| Multi cheerios | 1566 | 370 | 8,6 | 75,1 | 21,3 | 3,8 | 0,9 | 7,1 | 0,5 | 71 |
| Fitness fruits | 1545 | 365 | 7,1 | 76 | 27,1 | 2,4 | 1,3 | 5,5 | 0,3 | 23 |
