Kylling Cordon Bleu med spinat og bakt potet

PLG_ITPSOCIALBUTTONS_SUBMITPLG_ITPSOCIALBUTTONS_SUBMITPLG_ITPSOCIALBUTTONS_SUBMITPLG_ITPSOCIALBUTTONS_SUBMIT

Kylling Cordon Bleu med spinat og bakt potet.

Ingredienser

4 stk kyllingfilet
2 skiver gulost (jarlsberg, ridderost el)
4 skiver kokt/røkt skinke
1 egg
½ ts grovmalt pepper
½ dl strøkavring
Fersk spinat (evt. frosset)
2 poteter
Kesam

Slik gjør du

  1. Vask potetene, og skjær et kryss på toppen. Sett dem i ovnen på 200 grader og la de stå der til skallet er sprøtt og poteten er myk.
  2. Bank kyllingfiletene litt flate Legg på ost og skinke på to av filetene og legg de to andre filetene oppå. Visp egget og snu kyllingstykkene først i egg og deretter i strøkavring tilsatt salt og pepper. La kjøttet hvile noen minutter før det stekes.
  3. Kok opp vann med litt salt, og kok spinaten.

Kommenter med Facebook

Annonse:

Meld deg på vårt nyhetsbrev