Spekeskinke med grønnsaker og eggerøre

PLG_ITPSOCIALBUTTONS_SUBMITPLG_ITPSOCIALBUTTONS_SUBMITPLG_ITPSOCIALBUTTONS_SUBMITPLG_ITPSOCIALBUTTONS_SUBMIT

Spekeskinke med grønnsaker og eggerøre.

Ingredienser

200 g spekeskinke
½ kål (helst nykål)
2 løk (helst nyløk)
4 poteter (helst nypoteter)
4 egg
1 ss vita margarin
4 ss vann
Salt, pepper
Kesam

Slik gjør du

  1. Kok poteter og grønnsaker slik at de er litt "harde".
  2. Bland egg, vann, salt og pepper og lag eggerøre.
  3. Server grønnsakene og eggerøre sammen med noen skiver spekeskinke og litt kesam.

Kommenter med Facebook

Annonse:

Meld deg på vårt nyhetsbrev