Mindre salt og mettet fett i alle!

Det er lenge siden vi i Bramat.no har sammenliknet næringsinnholdet i peanøtter. Siden forrige test har peanøttene blitt klart sunnere. Ingen inneholder palmeolje, og saltinnholdet er klart lavere!

Sunt med nøtter

Ristede og saltede peanøtter er ikke like sunt som naturelle peanøtter. Naturelle peanøtter er en kilde til fiber, protein, sunne fettsyrer, vitamin E og andre antioksidanter, B-vitaminer og mineraler og sporstoffer. Dessuten inneholder naturelle peanøtter svært lite salt.

Næringsinnholdet i nøtter

Viktig hva slags olje nøttene ristes i

Når nøttene ristes i olje, blir de mer fettrike og kaloriinnholdet øker. Brukes det en sunn olje som raps, blir likevel fettsammensetningen bra. Men, når det brukes kokosolje og palmeolje øker innholdet av mettet fett. Palmeolje bidrar særlig med den kolesteroløkende palmitinsyren.

For noen år siden var de fleste peanøtter ristet i palmeolje, denne gangen fant vi kun peanøtter som var ristet i solsikke- , raps-, shea, kokos, eller peanøttolje. Kokosolje inneholder også mettet fett slik som palmeolje, men disse fettsyrene er ikke like helseskadelige som de mettete fettsyrene vi får fra palmeolje.

Pass deg for palmeolje

Velg nøtter med lite salt

Mange får i seg over dobbelt så mye salt som anbefalt. Dette øker risikoen for hjerte- karsykdom og visse former for kreft. Peanøtter og andre nøtter kan inneholde relativt mye salt. Derfor er det positivt at produsentene nå har redusert innholdet av salt i forhold til hva det var for noen år siden. Spiser du mye nøtter, kan det være lurt å spise mest av de usaltete nøttene, og velge de typene som inneholder minst salt når du kjøper saltede nøtter.

En teskje salt er mer enn nok!

Slik har vi gjort testen

I denne testen har vi sett på peanøttenes innhold av kalorier, mettet fett, umettet fett, sukker, protein fiber og salt. Mye kalorier, mettet fett., sukker og salt har trukket ned. Fiber, protein og umettet fett har trukker opp. Vi har valgt å la salt telle dobbelt ettersom de aller fleste får i seg for mye salt.

Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at de sunneste får terningkast 5 og de minst sunne får terningkast 3. Et produkt som får terningkast 6 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter i andre tester.


Testresultater

Forrest Feast Dry roasted peanuts

forrest_feast-peanuts

Veldig lite salt. Bra med umettet fett og lite mettet fett.

terning5

Energi: 2550 kJ (615 kcal)
Fett: 50,7 g
Mettet fett: 5,4 g
Umettet fett: 45,3 g
Karbohydrater: 8,4 g
Sukker: 5,7 g
Fiber: 8,9 g
Protein: 26,9 g
Salt: 0,02 g
Olje: Solsikke
Produsent/distributør: Kestrel Foods Ltd

St. Michael Peanuts

st_michael-peanuts

Bra med umettet fett og lite mettet fett.

terning4

Energi: 2367 kJ (566 kcal)
Fett: 50,0 g
Mettet fett: 6,0 g
Umettet fett: 44,0 g
Karbohydrater: 8,0 g
Sukker: 4,0 g
Fiber: 8,0 g
Protein: 24,0 g
Salt: 1,20 g
Olje: Raps
Produsent/distributør: Brynild Gruppen AS

Eldorado Peanøtter

eldorado-peanotter

Greit med salt og mettet fett.

terning4

Energi: 2517 kJ (607 kcal)
Fett: 47,0 g
Mettet fett: 6,0 g
Umettet fett: 41,0 g
Karbohydrater: 16,0 g
Sukker: 6,0 g
Fiber: 8,0 g
Protein: 26,0 g
Salt: 0,90 g
Olje: Raps, kokos
Produsent/distributør: Unil AS

REMA 1000 Peanøtter

rema1000-peanotter

Greit med salt og mettet fett.

terning3

Energi: 2612 kJ (630 kcal)
Fett: 50,0 g
Mettet fett: 7,3 g
Umettet fett: 42,7 g
Karbohydrater: 16,0 g
Sukker: 7,3 g
Fiber: 8,2 g
Protein: 25,0 g
Salt: 0,89 g
Olje: Raps, kokos
Produsent/distributør: FoodMan AS

Maarud Peanøtter

maarud-peanotter

Høyere saltinnhold enn vinnerne.

terning3

Energi: 2560 kJ (615 kcal)
Fett: 51,0 g
Mettet fett: 8,1 g
Umettet fett: 42,9 g
Karbohydrater: 11,0 g
Sukker: 5,2 g
Fiber: 8,1 g
Protein: 24,0 g
Salt: 1,30 g
Olje: Solsikke, shea, kokos
Produsent/distributør: Maarud AS

Coop Salted peanuts

coop-peanuts

Høyere saltinnhold enn vinnerne.

terning3

Energi: 2565 kJ (619 kcal)
Fett: 51,0 g
Mettet fett: 7,9 g
Umettet fett: 43,1 g
Karbohydrater: 11,0 g
Sukker: 5,3 g
Fiber: 8,0 g
Protein: 25,0 g
Salt: 1,30 g
Olje: Solsikke
Produsent/distributør: Coop Trading

Polly Lettsaltet

polly-peanotter_lettsaltet

Lite salt, men mer mettet fett enn mange av de andre.

terning3

Energi: 2634 kJ (628 kcal)
Fett: 52,0 g
Mettet fett: 11,0 g
Umettet fett: 41,0 g
Karbohydrater: 14,0 g
Sukker: 5,0 g
Fiber: 8,0 g
Protein: 24,0 g
Salt: 0,70 g
Olje: Peanøttolje
Produsent/distributør: Orkla Confectionary & Snacks Norge

Polly Peanøtter

polly-peanotter_original

Mer mettet fett og salt enn en del av de andre.

terning3

Energi: 2634 kJ (628 kcal)
Fett: 52,0 g
Mettet fett: 11,0 g
Umettet fett: 41,0 g
Karbohydrater: 14,0 g
Sukker: 5,0 g
Fiber: 8,0 g
Protein: 24,0 g
Salt: 1,20 g
Olje: Peanøttolje
Produsent/distributør: Orkla Confectionary & Snacks Norge

Foto: Erik Helgeneset
Næringsinnhold per 100 gEnergi, kJEnergi, kcalFett, gMettet fett, gUmettet fett, gKarbo-hydrater, gSukker, gFiber, gProtein, gSalt, gOlje
Forrest Feast Dry roasted peanuts, Kestrel Foods Ltd 2550 615 50,7 5,4 45,3 8,4 5,7 8,9 26,9 0,02 Solsikke
St. Michael Peanuts, Brynild Gruppen AS 2367 566 50,0 6,0 44,0 8,0 4,0 8,0 24,0 1,20 Raps
Eldorado Peanøtter, Unil AS 2517 607 47,0 6,0 41,0 16,0 6,0 8,0 26,0 0,90 Raps, kokos
REMA 1000 Peanøtter, FoodMan AS 2612 630 50,0 7,3 42,7 16,0 7,3 8,2 25,0 0,89 Raps, kokos
Maarud Peanøtter, Maarud AS 2560 615 51,0 8,1 42,9 11,0 5,2 8,1 24,0 1,30 Solsikke, shea, kokos
Coop Salted peanuts, Coop Trading 2565 619 51,0 7,9 43,1 11,0 5,3 8,0 25,0 1,30 Solsikke
Polly Lettsaltet, Orkla Confectionary & Snacks Norge 2634 628 52,0 11,0 41,0 14,0 5,0 8,0 24,0 0,70 Peanøttolje
Polly Peanøtter, Orkla Confectionary & Snacks Norge 2634 628 52,0 11,0 41,0 14,0 5,0 8,0 24,0 1,20 Peanøttolje
Hvilke peanøtter syns du smaker best?
  • 6 Votes
    Forrest Feast Dry roasted peanuts, Kestrel Foods Ltd
    1.85%
  • 68 Votes
    St. Michael Peanuts, Brynild Gruppen AS
    20.92%
  • 43 Votes
    Eldorado Peanøtter, Unil AS
    13.23%
  • 25 Votes
    REMA 1000 Peanøtter, FoodMan AS
    7.69%
  • 27 Votes
    Maarud Peanøtter, Maarud AS
    8.31%
  • 8 Votes
    Coop Salted peanuts, Coop Trading
    2.46%
  • 11 Votes
    Polly Lettsaltet, Orkla Confectionary & Snacks Norge
    3.38%
  • 137 Votes
    Polly Peanøtter, Orkla Confectionary & Snacks Norge
    42.15%
← Tilbake
Total 325 Votes

Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.