Stor forskjell på sukkerinnhold.

Melk og meieriprodukter er vår viktigste kilde til kalsium, og også en viktig kilde til jod som mange får i seg for lite av. Disse næringsstoffene får du også fra sjokolademelk laget av kumelk. Velger du en sjokolademelk som inneholder lite sukker, kan dette altså være et greit alternativ til melk. Men ideelt sett bør du da også velge en type som ikke er tilsatt søtstoff eller tilsetningsstoffet E407.

Inneholder omstridt tilsetningsstoff

Alle bortsett fra en av sjokolademelkene i denne testen er tilsatt karragenan (E407). Dette er et konsistensmiddel som noen fagfolk er skeptiske til. Grunnen er at flere dyrestudier har vist at stoffet kan påvirke tarmfloraen vår på en negativ måte. Blant annet ved å skape betennelsestilstander i tarmen.

Man vet fremdeles for lite om hvordan dette påvirker oss mennesker, men ettersom vi vet at det er fullt mulig å bruke andre konsistensmidler som ikke har vist denne negative effekten, og siden det er bedre å være føre var, så ønsker vi å opplyse deg som forbruker om dette. Det er heller ikke nødvendig å bruke karragenan i sjokolademelk. Uten karragenan vil kakaoen synke til bunnen, men det løser vi lett ved å riste sjokolademelken.

Sjokolademelk etter trening

Etter en treningsøkt trenger du både protein og karbohydrater. Sjokolademelk inneholder like mye protein som vanlig melk, og har dessuten mer karbohydrater enn melk i form av sukker.

Forskning viser at sjokolademelk både kan erstatte væsketap og restituere slitne muskler etter trening, sannsynligvis på grunn av innholdet av natrium og kalium. Sjokolademelk og annen melk inneholder dessuten en fin blanding av karbohydrater og proteiner av svært god kvalitet.

Etter en skikkelig treningsøkt der det er lenge til neste måltid, kan du altså gjerne drikke en sjokolademelk. Og da kan du gjerne velge sjokolademelk som ikke nødvendigvis kommer best ut i denne testen. Etter en treningsøkt kan sjokolademelken nemlig godt inneholde mer karbohydrater/sukker, enn hva du bør tillate deg ellers.

Hvis du ønsker den beste sjokolademelken etter trening, så sjekk ut fjorårets test der vi vurderte sjokolademelk i forhold til restitusjon.

Mat og trening

Slik har vi gjort testen

For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av sjokolademelk, har vi sett på innhold av protein, mettet fett, og sukker per 100 g med sjokolademelk. Mengden protein trekker opp, mens mengden sukker, mettet fett og kalorier trekker ned. Vi har latt sukker og protein telle dobbelt. Vi har gitt plusspoeng til sjokolademelk som inneholder lite sukker uten å være tilsatt søtstoff, og vi har gitt minuspoeng til sjokolademelk som er tilsatt karragenan.

Smak er ikke en faktor i testen. Du kan derimot stemme på hvilken du syns smaker best under.

I testen er produktene rangert fra terningkast 3 til 5. Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at den «sunneste» får terningkast 5 og den minst sunne får terningkast 3. Grunnen til at vi ikke har valgt å gi terningkast 6, er at nesten samtlige av sjokolademelkene er tilsatt karragenan.

Et produkt som får terningkast 3 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter og matvarer. Det er heller ikke slik at et produkt som får terningkast 3 er direkte dårlig eller usunt, bare at det har dårligere total poengsum enn de som får høyere terningkast.

Hvilken sjokolademelk syns du smaker best?
  • 2 Votes
    TINE Yt proteinshake, TINE
    5.56%
  • 0 Vote
    Litago Uten tilsatt sukker, med smak av cookie dough, TINE
    0%
  • 1 Vote
    TINE Yt proteinmelk kakao, TINE
    2.78%
  • 2 Votes
    TINE Laktosefri, fettfri melk med sjokolade, TINE
    5.56%
  • 6 Votes
    TINE Lettmelk med sjokolade uten tilsatt sukker, TINE
    16.67%
  • 0 Vote
    TINE Lettmelk kakao & kaffe, TINE
    0%
  • 2 Votes
    Litago Uten sjokolademelk, Tine
    5.56%
  • 4 Votes
    Q Fersk sjokolademelk uten tilsatt sukker, Q meieriene
    11.11%
  • 1 Vote
    Litago Lett sjokolademelk, TINE
    2.78%
  • 6 Votes
    TINE Sjokomelk, TINE
    16.67%
  • 1 Vote
    Litago Sjokolademelk, TINE
    2.78%
  • 7 Votes
    Q Fersk sjokolademelk, Q meieriene
    19.44%
  • 2 Votes
    TINE Milkshake sjokoladesmak, TINE
    5.56%
  • 2 Votes
    Cocio Classic chocolate milk, Cocio Chokolademælk
    5.56%
← Tilbake
Total 36 Votes

Melk og meieriprodukter er vår viktigste kilde til kalsium, og også en viktig kilde til jod som mange får i seg for lite av. Disse næringsstoffene får du også fra sjokolademelk laget av kumelk.

Testresultater

TINE Yt proteinshake

tine-yt_sjokolade

Bra med protein, ok innhold av sukker. Minus at den innholder karragenan. Inneholder søtstoff.

terning5

Energi: 271 kJ (64 kcal)
Fett: 1 g
Mettet fett: 0,6 g
Umettet fett: 0,4 g
Karbohydrater: 4,7 g
Sukker: 4,1 g
Protein: 9,2 g
Kommentar: Inneholder karragenan
Søtstoff: Acesulfam K + Aspartam
Volum: 330 ml
Produsent/distributør: TINE

Litago Uten tilsatt sukker, med smak av cookie dough

tine-litago_uten_cookie_dough

Ok innhold av sukker. Lite mettet fett. Pluss at den er fri for karragenan. Inneholder søtstoff.

terning5

Energi: 185 kJ (44 kcal)
Fett: 1,1 g
Mettet fett: 0,7 g
Umettet fett: 0,4 g
Karbohydrater: 4,8 g
Sukker: 4,4 g
Protein: 3,7 g
Kommentar: Fri for karragenan
Søtstoff: Acesulfam K + Aspartam
Volum: 500 ml
Produsent/distributør: TINE

TINE Yt proteinmelk kakao

tine-yt_kakao

Ok innhold av sukker og lite mettet fett. Bra med protein. Minus at den inneholder karragenan.

terning5

Energi: 192 kJ (45 kcal)
Fett: 0,3 g
Mettet fett: 0,2 g
Umettet fett: 0,1 g
Karbohydrater: 4,7 g
Sukker: 4,5 g
Protein: 6 g
Kommentar: Inneholder karragenan
Søtstoff:
Volum: 330 ml
Produsent/distributør: TINE

TINE Laktosefri, fettfri melk med sjokolade

tine-laktosefri_sjokolade

Ok innhold av sukker og lite mettet fett. Minus at den inneholder karragenan.

terning5

Energi: 160 kJ (38 kcal)
Fett: 0,2 g
Mettet fett: 0,1 g
Umettet fett: 0,1 g
Karbohydrater: 5,4 g
Sukker: 4,4 g
Protein: 3,6 g
Kommentar: Inneholder karragenan
Søtstoff:
Volum: 1000 ml
Produsent/distributør: TINE

TINE Lettmelk med sjokolade uten tilsatt sukker

tine-lettmelk_sjokolade

Ok innhold av sukker og lite mettet fett. Minus at den inneholder karragenan.

terning4

Energi: 191 kJ (45 kcal)
Fett: 1,1 g
Mettet fett: 0,7 g
Umettet fett: 0,4 g
Karbohydrater: 5,3 g
Sukker: 4,4 g
Protein: 3,6 g
Kommentar: Inneholder karragenan
Søtstoff:
Volum: 1000 ml
Produsent/distributør: TINE

TINE Lettmelk kakao & kaffe

tine-lettmelk_kakao_kaffe

Ok innhold av sukker og lite mettet fett. Minus at den inneholder karragenan.

terning4

Energi: 188 kJ (45 kcal)
Fett: 1,3 g
Mettet fett: 0,8 g
Umettet fett: 0,5 g
Karbohydrater: 4,7 g
Sukker: 4,5 g
Protein: 3,6 g
Kommentar: Inneholder karragenan
Søtstoff:
Volum: 1000 ml
Produsent/distributør: TINE

Litago Uten sjokolademelk

tine-litago_uten

Inneholder lite sukker, men er tilsatt søtstoff. Minus at den inneholder karraagenan.

terning4

Energi: 181 kJ (43 kcal)
Fett: 1,1 g
Mettet fett: 0,7 g
Umettet fett: 0,4 g
Karbohydrater: 4,6 g
Sukker: 4,5 g
Protein: 3,7 g
Kommentar: Inneholder karragenan
Søtstoff: Acesulfam K + Aspartam
Volum: 500 ml
Produsent/distributør: Tine

Q Fersk sjokolademelk uten tilsatt sukker

q-uten

Ok innhold av sukker, men er tilsatt støstoff. Litt mer fett enn vinnerne. Minus at den inneholder karragenan.

terning4

Energi: 222 kJ (53 kcal)
Fett: 1,6 g
Mettet fett: 1 g
Umettet fett: 0,6 g
Karbohydrater: 5 g
Sukker: 5 g
Protein: 3,5 g
Kommentar: Inneholder karragenan
Søtstoff: Acesulfam K + Aspartam
Volum: 330 ml
Produsent/distributør: Q meieriene

Litago Lett sjokolademelk

tine-litago_lett_laktosefri

Litt mer sukker enn vinnerne. Minus at den inneholder karragenan.

terning4

Energi: 194 kJ (46 kcal)
Fett: 0,8 g
Mettet fett: 0,5 g
Umettet fett: 0,3 g
Karbohydrater: 6 g
Sukker: 5,8 g
Protein: 3,7 g
Kommentar: Inneholder karragenan
Søtstoff:
Volum: 500 ml
Produsent/distributør: TINE

TINE Sjokomelk

tine-sjokolademelk

En del sukker. Minus at den inneholder karragenan.

terning3

Energi: 244 kJ (58 kcal)
Fett: 1,1 g
Mettet fett: 0,7 g
Umettet fett: 0,4 g
Karbohydrater: 8,5 g
Sukker: 8,4 g
Protein: 3,5 g
Kommentar: Inneholder karragenan
Søtstoff:
Volum: 250 ml
Produsent/distributør: TINE

Litago Sjokolademelk

tine-litago_sjokolademelk

En del sukker. Minus at den inneholder karragenan.

terning3

Energi: 251 kJ (59 kcal)
Fett: 1,1 g
Mettet fett: 0,7 g
Umettet fett: 0,4 g
Karbohydrater: 8,9 g
Sukker: 8,7 g
Protein: 3,6 g
Kommentar: Inneholder karragenan
Søtstoff:
Volum: 500 ml
Produsent/distributør: TINE

Q Fersk sjokolademelk

q-fersk

Mye sukker. Minus at den inneholder karragenan.

terning3

Energi: 286 kJ (68 kcal)
Fett: 1,5 g
Mettet fett: 1 g
Umettet fett: 0,5 g
Karbohydrater: 10 g
Sukker: 9 g
Protein: 3,4 g
Kommentar: Inneholder karragenan
Søtstoff:
Volum: 500 ml
Produsent/distributør: Q meieriene

TINE Milkshake sjokoladesmak

tine-milkshake

Mye sukker. Minus at den inneholder karragenan.

terning3

Energi: 318 kJ (75 kcal)
Fett: 1,5 g
Mettet fett: 1 g
Umettet fett: 0,5 g
Karbohydrater: 11 g
Sukker: 11 g
Protein: 4,2 g
Kommentar: Inneholder karragenan
Søtstoff:
Volum: 220 ml
Produsent/distributør: TINE

Cocio Classic chocolate milk

cocio-classic

Mye sukker men pluss at den er fri for karragenan.

terning3

Energi: 309 kJ (73 kcal)
Fett: 2 g
Mettet fett: 1,3 g
Umettet fett: 0,7 g
Karbohydrater: 10 g
Sukker: 10 g
Protein: 3,4 g
Kommentar: Fri for karragenan
Søtstoff:
Volum: 422 ml
Produsent/distributør: Cocio Chokolademælk

Foto: Erik Helgeneset
Næringsinnhold per 100 gEnergi, kJEnergi, kcalFett, gMettet fett, gUmettet fett, gKarbohydrater, gSukker, gProtein, gKommentarSøtstoffVolum, ml
TINE Yt proteinshake, TINE 271 64 1 0,6 0,4 4,7 4,1 9,2 Inneholder karragenan Acesulfam K + Aspartam 330
Litago Uten tilsatt sukker, med smak av cookie dough, TINE 185 44 1,1 0,7 0,4 4,8 4,4 3,7 Fri for karragenan Acesulfam K + Aspartam 500
TINE Yt proteinmelk kakao, TINE 192 45 0,3 0,2 0,1 4,7 4,5 6 Inneholder karragenan 330
TINE Laktosefri, fettfri melk med sjokolade, TINE 160 38 0,2 0,1 0,1 5,4 4,4 3,6 Inneholder karragenan 1000
TINE Lettmelk med sjokolade uten tilsatt sukker, TINE 191 45 1,1 0,7 0,4 5,3 4,4 3,6 Inneholder karragenan 1000
TINE Lettmelk kakao & kaffe, TINE 188 45 1,3 0,8 0,5 4,7 4,5 3,6 Inneholder karragenan 1000
Litago Uten sjokolademelk, Tine 181 43 1,1 0,7 0,4 4,6 4,5 3,7 Inneholder karragenan Acesulfam K + Aspartam 500
Q Fersk sjokolademelk uten tilsatt sukker, Q meieriene 222 53 1,6 1 0,6 5 5 3,5 Inneholder karragenan Acesulfam K + Aspartam 330
Litago Lett sjokolademelk, TINE 194 46 0,8 0,5 0,3 6 5,8 3,7 Inneholder karragenan 500
TINE Sjokomelk, TINE 244 58 1,1 0,7 0,4 8,5 8,4 3,5 Inneholder karragenan 250
Litago Sjokolademelk, TINE 251 59 1,1 0,7 0,4 8,9 8,7 3,6 Inneholder karragenan 500
Q Fersk sjokolademelk, Q meieriene 286 68 1,5 1 0,5 10 9 3,4 Inneholder karragenan 500
TINE Milkshake sjokoladesmak, TINE 318 75 1,5 1 0,5 11 11 4,2 Inneholder karragenan 220
Cocio Classic chocolate milk, Cocio Chokolademælk 309 73 2 1,3 0,7 10 10 3,4 Fri for karragenan 422

Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.