Følg oss

Kontakt

Kontaktskjema

Info

BraMat.no er et nettsted for alle som har interesse for, eller spørsmål om mat, vekt, helse, ernæring og livsstil. BraMat.no drives av seriøse og anerkjente fagfolk med lang erfaring innen vektreduksjon og helse på nett.
Kopiering av tekst og annet materiale fra BraMat.no for bruk annet sted er ikke tillatt uten avtale.

Annonse:

Sunt, godt, mettende og billig!

Denne gryten er rik på smak fra løk, hvitløk, paprika, poteter og karve, m.m. Bønnene erstatter kjøtt og gjør gryten mettende og kjempegod.

Ingredienser

  • 3 stk potet
  • 2 stk løk
  • 1 båt hvitløk
  • 2 stk grønn paprika
  • 2 ss olje
  • 2 ss tomatpuré
  • 2 ts paprikapulver
  • 1 ½ ts karve
  • 5 dl grønnsakbuljong (utblandet)
  • 1 boks hermetiske tomater
  • 1 boks hvite bønner
  • smak til med salt og pepper

Slik gjør du det

Skrell poteter, løk og hvitløk. Skjær poteter og paprika i terninger og hakk løk og hvitløk.

Surr grønnsakene litt i en kjele med olje. Rør i tomatpuré og krydder. Tilsett buljongen og knuste hermetiske tomater..

La gryten koke under lokk i ca. 15 minutter.

Skyll bønnene godt i kaldt vann og la dem renne av. Bland dem inn i gryten. Smak til med salt og pepper.

Server gryten f.eks. med en spiseskje crème fraîche som er smakt til med litt revet sitronskall.

Annonse:
Annonse: