Følg oss

Kontakt

Kontaktskjema

Info

BraMat.no er et nettsted for alle som har interesse for, eller spørsmål om mat, vekt, helse, ernæring og livsstil. BraMat.no drives av seriøse og anerkjente fagfolk med lang erfaring innen vektreduksjon og helse på nett.
Kopiering av tekst og annet materiale fra BraMat.no for bruk annet sted er ikke tillatt uten avtale.

Annonse:
Annonse:

Utnytt varmen på grillen og tilbered potetene og grønnsakene også.

Dette er en nydelig potetsalat med tomater, rødløk, oliven og noen kvister rosmarin som passer perfekt til grillmiddagen.

Ingredienser

  • 800 g nypotet - kokte og avkjølte
  • 1 stk rødløk
  • 2 ss olivenolje
  • 250 g rød cherrytomat
  • 2 dl grønne oliven
  • salt og pepper
  • 150 g fetaost
  • 3 stilk frisk rosmarin

Fremgangsmåte

Skrubb og kok nypotete knapt møre. Avkjøl dem. Bruk helst små nypoteter i denne retten.

Skjær løken i båter.

Legg poteter og løkbåter i en dobbel aluminiumsfolie med kanter.

Skjær et kryss i tomatene og legg dem over sammen med oliven.

Drypp over 2 ss olivenolje og dryss på salt og pepper.

Skjær osten i små terninger og legg dem over grønnsakene sammen med kvister av frisk rosmarin.

Grill pakken i ca. 15 minutter til alt er mørt og gjennomvarmt.

Kilde: Frukt.no
Annonse:
Annonse: