Følg oss

Kontakt

Kontaktskjema

Info

BraMat.no er et nettsted for alle som har interesse for, eller spørsmål om mat, vekt, helse, ernæring og livsstil. BraMat.no drives av seriøse og anerkjente fagfolk med lang erfaring innen vektreduksjon og helse på nett.
Kopiering av tekst og annet materiale fra BraMat.no for bruk annet sted er ikke tillatt uten avtale.

Annonse:

Er du på utkikk etter en god hverdagsmiddag som både er sunn å spise og rask å lage?

Vårt forslag er skiver av svin ytrefilet med bulgur og bønner. Veldig godt!

Porsjoner: 4 • Tid: 20-40 minutter • Vanskelighetsgrad: Forholdsvis enkel

Ingredienser

Ca.600 g ytrefilet av svin i skiver
½ ts salt
¼ ts pepper
1 ss margarin eller olje til steking
3 dl bulgur
2 pk aspargesbønner
1 pose sjysaus
1 ts tørket timian

Slik gjør du

  1. Kok bulgur etter anvisning på pakken
  2. Ha bulguren i en stekepanne, sammen med bønner. La det steke til bønnnene er møre (ca 5 minutter).
  3. Lag sjysausen etter anvisning på posen. Tilsett timian.
  4. Krydre ytrefiletene og stek dem ca. 2 minutter på hver side. La de ettersteke på svak varme et par minutter.
Annonse:
Annonse: