En knallgul juice som skal være bra for det meste.

Gurkemeie har en rekke medisinske egenskaper og skal blant annet virke betennelsesdempende og kreftforebyggende. Fersk gurkemeie ser litt ut som en liten ingefærrot, men på innsiden har den en knallorange farge. Vær litt forsiktig når du rasper den, for fargen setter seg godt på fingrene.