Ikke nødvendigvis antioksidantene som gjør at bær er sunt.
Blåbær inneholder flere polyfenoler, deriblant antocyaner, som er kraftige antioksidanter. De potensielle helseeffektene av blåbær tilskrives ofte antocyanene.
Ikke nødvendigvis antioksidantene som gjør at bær er sunt.
Blåbær inneholder flere polyfenoler, deriblant antocyaner, som er kraftige antioksidanter. De potensielle helseeffektene av blåbær tilskrives ofte antocyanene.