Visste du at bollene blir like gode selv om du bruker grovt mel?

Med grovt mel mener vi ikke sammalt mel som er grovmalt. Vi mener fullkornshvetemel, mel som er laget av hele kornet men som likevel er finmalt. Dette melet inneholder nemlig mer fiber, vitaminer og mineraler enn siktet hvetemel som mange pleier å lage boller av.