Følg oss

Kontakt

Kontaktskjema

Info

BraMat.no er et nettsted for alle som har interesse for, eller spørsmål om mat, vekt, helse, ernæring og livsstil. BraMat.no drives av seriøse og anerkjente fagfolk med lang erfaring innen vektreduksjon og helse på nett.
Kopiering av tekst og annet materiale fra BraMat.no for bruk annet sted er ikke tillatt uten avtale.

Annonse:

Mye sunt å velge mellom.

Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.

Fiskepålegg er et av de sunneste påleggene du kan velge, og en fin måte å få i seg omega-3 og vitamin D på, som mange av oss får litt lite av.

En boks fiskepålegg dekker halvparten av ukas fiskebehov

Kun halvparten av den norske befolkning spiser nok fisk. Vi anbefales å spise 300-450 gram fisk i uken hvorav 200 gram bør være fet fisk. Spiser du fisk til middag 2-3 ganger i uken er du i mål.

De fleste fiskepålegg på boks inneholder minst 100 gram fisk, dette tilsvarer halvparten av mengden fet fisk du bør spise i løpet av en uke.

Les også: Miljøgifter i fet fisk

Sunt med fet fisk

I påleggene brukes laks, makrell og sardiner (brisling). Alle tre er verdifulle kilder til omega-3-fettsyrer, vitamin D, sink, selen og jod.

I den fete fisken ligger mye av fettet i muskulaturen, fileten. Derfor får du i deg en god porsjon omega-3-fettsyrer og vitamin D når du spiser fiskepålegg eller fet fisk til middag.

Les også: Fremdeles sunt å spise laks

Næringsinnholdet varierer med fiskeslag

Sammenligner vi dem med hverandre er det sardinen som er det sunneste valget når vi ser på vitamin D-innholdet. Ferske sardiner inneholder nær dobbelt (18,7 µg) så mye vitamin D som laks (10 µg) og hele fire ganger så mye som makrell (6 µg) når vi sammenligner 100 gram vare (basert på gjennomsnittsanalyser fra matvaretabellen.no).

I motsetning til makrell og laks inneholder sardinen hele bein. Det betyr også at sardiner på boks er en god kalsiumkilde.

Tunfisk regnes som en halvfet fisk, og inneholder derfor mindre omega-3 enn sild, laks og makrell.

Slik har vi gjort testen

I denne testen har vi sett på et utvalg fiskepålegg (i boks) av fet fisk som finnes i de største dagligvarekjedene.

For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av produktene, har vi sett på hvor mye protein, sukker, omega-3 og fisk de inneholder pr 100 gram vare.

Sukker teller kun halvparten, fordi produktene som har tilsatt sukker faktisk ikke inneholder mye sukker. Innholdet av omega-3 har vi latt telle dobbelt, ettersom dette er et viktig næringsstoff som mange får for lite av.

Testresultater

king_oscar-kippers

King Oscar, Kippers varmrøkt benfri sildefilet

En av testens vinnere med størst andel fisk og mye omega-3.

terning6

Energi: 1130 kJ (270 kcal)
Fett: 20,9 g
herav mettet fett: 4,0 g
Karbohydrater: 0,0 g
hvorav sukkerarter: 0,0 g
Protein: 21,0 g
Salt: 1,30 g
Omega-3: 4,60 g
Fisk: 99 %
Produsent/distributør: King Oscar

rema1000-sardiner_rapsolje

REMA 1000, Sardiner i rapsolje

En av testens vinnere, bra med fisk og omega-3.

terning6

Energi: 889 kJ (213 kcal)
Fett: 13,0 g
herav mettet fett: 3,4 g
Karbohydrater: 0,0 g
hvorav sukkerarter: 0,0 g
Protein: 24,0 g
Salt: 0,36 g
Omega-3: 3,69 g
Fisk: 85 %
Produsent/distributør: International fish canners

stabburet-peppermakrell_rapsolje

Stabbur-Makrell, Peppermakrell i rapsolje

En av testens vinnere med det høyeste innholdet av omega-3.

terning6

Energi: 1210 kJ (292 kcal)
Fett: 25,5 g
herav mettet fett: 4,3 g
Karbohydrater: 0,7 g
hvorav sukkerarter: 0,1 g
Protein: 15,0 g
Salt: 1,50 g
Omega-3: 6,50 g
Fisk: 85 %
Produsent/distributør: Stabburet

eldorado-brisling_solsikkeolje

Eldorado, Sardiner brisling i solsikkeolje

En av testens vinnere med høy andel fisk.

terning6

Energi: 1020 kJ (250 kcal)
Fett: 18,3 g
herav mettet fett: 5,0 g
Karbohydrater: 1,0 g
hvorav sukkerarter: 0,0 g
Protein: 19,4 g
Salt: 0,93 g
Omega-3: 3,10 g
Fisk: 86 %
Produsent/distributør: Unil AS

ramirex-sardines_chili_pepper

Ramirez, Portuguese sardines in olive oil with chilli pepper

Bra andel fisk, men mindre omega-3 enn en del av de andre typene.

terning5

Energi: 948 kJ (227.5 kcal)
Fett: 18,2 g
herav mettet fett: 3,8 g
Karbohydrater: 0,0 g
hvorav sukkerarter: 0,0 g
Protein: 22,7 g
Salt: - g
Omega-3: 2,10 g
Fisk: 70 %
Produsent/distributør: Oluf Lorentzen

king_oscar-sardiner_2_lags_olivenolje

King Oscar, Sardiner i extra virgin olivenolje, 2 lags

Bra andel fisk og omega-3.

terning5

Energi: 1083 kJ (261 kcal)
Fett: 21,0 g
herav mettet fett: 5,0 g
Karbohydrater: 0,0 g
hvorav sukkerarter: 0,0 g
Protein: 18,0 g
Salt: 1,00 g
Omega-3: 4,00 g
Fisk: 75 %
Produsent/distributør: King Oscar

king_oscar-sardiner_spansk_olivenolje

King Oscar, Sardiner i spansk extra virgin olivenolje

Bra andel fisk og omega-3.

terning5

Energi: 1083 kJ (261 kcal)
Fett: 21,0 g
herav mettet fett: 5,0 g
Karbohydrater: 0,0 g
hvorav sukkerarter: 0,0 g
Protein: 18,0 g
Salt: 1,00 g
Omega-3: 4,00 g
Fisk: 75 %
Produsent/distributør: King Oscar

sardiner_tomatsaus

REMA 1000, Sardiner i tomatsaus

Bra andel fisk og omega-3.

terning5

Energi: 628 kJ (150 kcal)
Fett: 9,0 g
herav mettet fett: 2,3 g
Karbohydrater: 1,6 g
hvorav sukkerarter: 1,6 g
Protein: 15,8 g
Salt: - g
Omega-3: 3,06 g
Fisk: 74 %
Produsent/distributør: International fish canners

eldorado-brisling_tomatsaus

Eldorado, Sardiner brisling i tomatsaus

Bra andel fisk og omega-3.

terning5

Energi: 900 kJ (220 kcal)
Fett: 17,2 g
herav mettet fett: 5,1 g
Karbohydrater: 1,0 g
hvorav sukkerarter: 1,0 g
Protein: 14,4 g
Salt: 1,45 g
Omega-3: 3,50 g
Fisk: 76 %
Produsent/distributør: Unil AS

king_oscar-sardiner_solmodne_tomater

King Oscar, Sardiner i saus av solmodne tomater

Bra andel fisk og omega-3.

terning5

Energi: 820 kJ (198 kcal)
Fett: 14,0 g
herav mettet fett: 3,1 g
Karbohydrater: 3,4 g
hvorav sukkerarter: 2,5 g
Protein: 14,0 g
Salt: 1,20 g
Omega-3: 3,00 g
Fisk: 70 %
Produsent/distributør: King Oscar

stabburet-stabburmakrell

Stabbur-Makrell, Filet i tomatsaus

Bra andel fisk og mye omega-3.

terning5

Energi: 1061 kJ (256 kcal)
Fett: 21,0 g
herav mettet fett: 3,5 g
Karbohydrater: 3,0 g
hvorav sukkerarter: 2,9 g
Protein: 13,0 g
Salt: 1,00 g
Omega-3: 5,30 g
Fisk: 71 %
Produsent/distributør: Stabburet

king_oscar-sardiner_spicy_cracked_pepper

King Oscar, Sardines in extra virgin olive oil with spicy cracked pepper

Litt mindre fisk og omega-3 enn vinnerne.

terning5

Energi: 1231 kJ (297 kcal)
Fett: 25,0 g
herav mettet fett: 4,8 g
Karbohydrater: 1,2 g
hvorav sukkerarter: 0,0 g
Protein: 18,0 g
Salt: 0,90 g
Omega-3: 2,20 g
Fisk: 66 %
Produsent/distributør: King Oscar

stabburet-stabburlaks_varmrokt

Stabbur-Laks, Laksepålegg med varmrøkt laks

Grei andel fisk, men mindre omega-3 enn en del av de andre typene.

terning5

Energi: 974 kJ (235 kcal)
Fett: 18,2 g
herav mettet fett: 2,3 g
Karbohydrater: 2,4 g
hvorav sukkerarter: 0,8 g
Protein: 15,3 g
Salt: 1,25 g
Omega-3: 2,70 g
Fisk: 75 %
Produsent/distributør: Stabburet

king_oscar-sardiner_mediterranean

King Oscar, Mediterranean style sardiner

Litt mindre fisk enn vinnerne, men bra mengde omega-3.

terning5

Energi: 785 kJ (181 kcal)
Fett: 14,0 g
herav mettet fett: 4,0 g
Karbohydrater: 0,0 g
hvorav sukkerarter: 0,0 g
Protein: 17,0 g
Salt: 1,10 g
Omega-3: 4,00 g
Fisk: 66 %
Produsent/distributør: King Oscar

stabburet-stabburmakrell_grovhakket

Stabbur-Makrell, Grovhakket filet i tomatsaus

Bra innhold av omega-3, litt mindre fisk enn en del av de andre.

terning5

Energi: 1003 kJ (242 kcal)
Fett: 19,4 g
herav mettet fett: 3,1 g
Karbohydrater: 3,9 g
hvorav sukkerarter: 3,8 g
Protein: 11,9 g
Salt: 1,00 g
Omega-3: 4,70 g
Fisk: 60 %
Produsent/distributør: Stabburet

stabburet-stabburmakrell_salsa

Stabbur-Makrell, Grovhakket filet i salsa

Bra innhold av omega-3, litt mindre fisk enn en del av de andre.

terning5

Energi: 1000 kJ (241 kcal)
Fett: 19,2 g
herav mettet fett: 3,1 g
Karbohydrater: 4,1 g
hvorav sukkerarter: 3,8 g
Protein: 11,9 g
Salt: 1,00 g
Omega-3: 4,70 g
Fisk: 60 %
Produsent/distributør: Stabburet

stabburet-staburmakrell_tomat_basilikum

Stabbur-Makrell, Tomat & basilikum

Bra innhold av omega-3, litt mindre fisk enn en del av de andre.

terning5

Energi: 1004 kJ (242 kcal)
Fett: 19,0 g
herav mettet fett: 3,1 g
Karbohydrater: 4,6 g
hvorav sukkerarter: 3,8 g
Protein: 12,0 g
Salt: 1,00 g
Omega-3: 4,70 g
Fisk: 60 %
Produsent/distributør: Stabburet

stabburet-stabburlaks_varmrokt_beger

Stabbur-Laks, laksepålegg med biter av varmrøkt laks

Bra innhold av fisk, men mindre omega-3 enn en del av de andre.

terning4

Energi: 891 kJ (215 kcal)
Fett: 17,0 g
herav mettet fett: 1,8 g
Karbohydrater: 2,4 g
hvorav sukkerarter: 0,7 g
Protein: 13,0 g
Salt: 1,30 g
Omega-3: 2,00 g
Fisk: 70 %
Produsent/distributør: Stabburet

king_oscar-sardiner_jalapeno_pepper

King Oscar, Sardines in extra virgin olive oil with hot jalapeno peppers

Greit innhold av fisk, men mindre omega-3 enn en del av de andre.

terning4

Energi: 1029 kJ (248 kcal)
Fett: 20,0 g
herav mettet fett: 4,5 g
Karbohydrater: 0,0 g
hvorav sukkerarter: 0,0 g
Protein: 17,0 g
Salt: 1,10 g
Omega-3: 2,50 g
Fisk: 66 %
Produsent/distributør: King Oscar

coop-makrell_tomat

Coop, Makrell i tomat

Greit innhold av fisk og omega-3, men mer sukker enn en del av de andre.

terning4

Energi: 920 kJ (220 kcal)
Fett: 16,9 g
herav mettet fett: 3,3 g
Karbohydrater: 4,3 g
hvorav sukkerarter: 3,3 g
Protein: 12,6 g
Salt: 1,00 g
Omega-3: 3,50 g
Fisk: 68 %
Produsent/distributør: Sandanger AS

king_oscar-skinnfri_makrellfilet

King Oscar, Skinnfri makrellfilet i saus av solmodne tomater

Mindre fisk enn mange av de andre.

terning4

Energi: 947 kJ (228 kcal)
Fett: 18,0 g
herav mettet fett: 3,8 g
Karbohydrater: 3,5 g
hvorav sukkerarter: 3,5 g
Protein: 13,0 g
Salt: 1,00 g
Omega-3: 3,60 g
Fisk: 62 %
Produsent/distributør: King Oscar

king_oscar-tunfisk_tomat_basilikum

King Oscar, Tunfisk med tomat og basilikum

Mindre fisk enn mange av de andre, og lite omega-3 sammenliknet med makrell og sildepåleggene.

terning4

Energi: 565 kJ (135 kcal)
Fett: 7,0 g
herav mettet fett: 1,2 g
Karbohydrater: 3,6 g
hvorav sukkerarter: 2,1 g
Protein: 14,0 g
Salt: 1,20 g
Omega-3: 0,50 g
Fisk: 64 %
Produsent/distributør: King Oscar

first_price-makrellfilet_tomatsaus

First Price, Makrellfilet i tomatsaus

Mindre fisk enn mange av de andre.

terning4

Energi: 990 kJ (238 kcal)
Fett: 18,6 g
herav mettet fett: 3,7 g
Karbohydrater: 6,2 g
hvorav sukkerarter: 1,3 g
Protein: 11,1 g
Salt: 1,40 g
Omega-3: 3,00 g
Fisk: 59 %
Produsent/distributør: Unil AS

king_oscar-makrell_tomat

King Oscar, Makrell i tomat

Mindre fisk enn mange av de andre.

terning4

Energi: 869 kJ (209 kcal)
Fett: 16,0 g
herav mettet fett: 4,0 g
Karbohydrater: 9,0 g
hvorav sukkerarter: 1,9 g
Protein: 7,0 g
Salt: 0,80 g
Omega-3: 3,50 g
Fisk: 50 %
Produsent/distributør: King Oscar

king_oscar-tunfisk_thai_chili

King Oscar, Tunfisk med thai chili

Mindre fisk enn mange av de andre, og lite omega-3 sammenliknet med makrell og sildepåleggene.

terning4

Energi: 686 kJ (164 kcal)
Fett: 6,6 g
herav mettet fett: 1,1 g
Karbohydrater: 11,5 g
hvorav sukkerarter: 10,7 g
Protein: 17,0 g
Salt: 1,20 g
Omega-3: 0,50 g
Fisk: 61 %
Produsent/distributør: King Oscar

stabburet-stabburmakrell_finhakket_beger

Stabbur-Makrell, finhakket makrellfilet i tomatsaus

Mindre fisk enn mange av de andre.

terning4

Energi: 736 kJ (177 kcal)
Fett: 12,0 g
herav mettet fett: 2,3 g
Karbohydrater: 6,1 g
hvorav sukkerarter: 5,8 g
Protein: 10,0 g
Salt: 1,30 g
Omega-3: 3,60 g
Fisk: 50 %
Produsent/distributør: Stabburet

eldorado-makrell_tomat_beger

Eldorado, makrell i tomat finhakket

Får ikke terning pga manglende info om omega-3.

Energi: 912 kJ (220 kcal)
Fett: 16,5 g
herav mettet fett: 2,6 g
Karbohydrater: 8,6 g
hvorav sukkerarter: 5,0 g
Protein: 8,6 g
Salt: 1,60 g
Omega-3: - g
Fisk: 50 %
Produsent/distributør: Unil AS

Næringsinnhold per 100 g ferdig brød Energi, kJ Energi, kcal Fett, g Mettet fett, g Karbo-hydrater, g Sukkerarter, g Protein, g Salt, g Omega-3, g Fisk, %
King Oscar, Kippers varmrøkt benfri sildefilet, King Oscar 1130 270 20,9 4,0 0,0 0,0 21,0 1,30 4,60 99
REMA 1000, Sardiner i rapsolje, International fish canners 889 213 13,0 3,4 0,0 0,0 24,0 0,36 3,69 85
Stabbur-Makrell, Peppermakrell i rapsolje, Stabburet 1210 292 25,5 4,3 0,7 0,1 15,0 1,50 6,50 85
Eldorado, Sardiner brisling i solsikkeolje, Unil AS 1020 250 18,3 5,0 1,0 0,0 19,4 0,93 3,10 86
Ramirez, Portuguese sardines in olive oil with chilli pepper, Oluf Lorentzen 948 227.5 18,2 3,8 0,0 0,0 22,7 - 2,10 70
King Oscar, Sardiner i extra virgin olivenolje, 2 lags, King Oscar 1083 261 21,0 5,0 0,0 0,0 18,0 1,00 4,00 75
King Oscar, Sardiner i spansk extra virgin olivenolje, King Oscar 1083 261 21,0 5,0 0,0 0,0 18,0 1,00 4,00 75
REMA 1000, Sardiner i tomatsaus, International fish canners 628 150 9,0 2,3 1,6 1,6 15,8 - 3,06 74
Eldorado, Sardiner brisling i tomatsaus, Unil AS 900 220 17,2 5,1 1,0 1,0 14,4 1,45 3,50 76
King Oscar, Sardiner i saus av solmodne tomater, King Oscar 820 198 14,0 3,1 3,4 2,5 14,0 1,20 3,00 70
Stabbur-Makrell, Filet i tomatsaus, Stabburet 1061 256 21,0 3,5 3,0 2,9 13,0 1,00 5,30 71
King Oscar, Sardines in extra virgin olive oil with spicy cracked pepper, King Oscar 1231 297 25,0 4,8 1,2 0,0 18,0 0,90 2,20 66
Stabbur-Laks, Laksepålegg med varmrøkt laks, Stabburet 974 235 18,2 2,3 2,4 0,8 15,3 1,25 2,70 75
King Oscar, Mediterranean style sardiner, King Oscar 785 181 14,0 4,0 0,0 0,0 17,0 1,10 4,00 66
Stabbur-Makrell, Grovhakket filet i tomatsaus, Stabburet 1003 242 19,4 3,1 3,9 3,8 11,9 1,00 4,70 60
Stabbur-Makrell, Grovhakket filet i salsa, Stabburet 1000 241 19,2 3,1 4,1 3,8 11,9 1,00 4,70 60
Stabbur-Makrell, Tomat & basilikum, Stabburet 1004 242 19,0 3,1 4,6 3,8 12,0 1,00 4,70 60
Stabbur-Laks, laksepålegg med biter av varmrøkt laks, Stabburet 891 215 17,0 1,8 2,4 0,7 13,0 1,30 2,00 70
King Oscar, Sardines in extra virgin olive oil with hot jalapeno peppers, King Oscar 1029 248 20,0 4,5 0,0 0,0 17,0 1,10 2,50 66
Coop, Makrell i tomat, Sandanger AS 920 220 16,9 3,3 4,3 3,3 12,6 1,00 3,50 68
King Oscar, Skinnfri makrellfilet i saus av solmodne tomater, King Oscar 947 228 18,0 3,8 3,5 3,5 13,0 1,00 3,60 62
King Oscar, Tunfisk med tomat og basilikum, King Oscar 565 135 7,0 1,2 3,6 2,1 14,0 1,20 0,50 64
First Price, Makrellfilet i tomatsaus, Unil AS 990 238 18,6 3,7 6,2 1,3 11,1 1,40 3,00 59
King Oscar, Makrell i tomat, King Oscar 869 209 16,0 4,0 9,0 1,9 7,0 0,80 3,50 50
King Oscar, Tunfisk med thai chili, King Oscar 686 164 6,6 1,1 11,5 10,7 17,0 1,20 0,50 61
Stabbur-Makrell, finhakket makrellfilet i tomatsaus, Stabburet 736 177 12,0 2,3 6,1 5,8 10,0 1,30 3,60 50
Eldorado, makrell i tomat finhakket, Unil AS 912 220 16,5 2,6 8,6 5,0 8,6 1,60 - 50
Foto: Erik Helgeneset
Annonse:

Sunn&Sprek

Bli med i Sunn&Sprek

Tjenesten er GRATIS og gir deg tilgang til:

  • Webtrening: Tren hvor du vil sammen med en av våre instruktører. Velg mellom styrke/kondisjon, yoga, eller pilates.
  • Sunne, smakfulle oppskrifter med utregnet energi- og næringsinnhold
  • Nye treningsplaner, oppskrifter og tips hver uke