Følg oss

Kontakt

Kontaktskjema

Info

BraMat.no er et nettsted for alle som har interesse for, eller spørsmål om mat, vekt, helse, ernæring og livsstil. BraMat.no drives av seriøse og anerkjente fagfolk med lang erfaring innen vektreduksjon og helse på nett.
Kopiering av tekst og annet materiale fra BraMat.no for bruk annet sted er ikke tillatt uten avtale.

Annonse:

Mye karbohydrater, lite grønnsaker. 

Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.

Frosne ferdigretter beregnet på 1-2 personer er en lettvint løsning både for deg som bor alene, og for deg ikke rekker å spise middag sammen med resten av familien og bare skal lage deg noe varmt på 1-2-3.

Noen av de frosne ferdigrettene du finner i butikken skal varmes opp i mikrobølgeovn, mens andre skal varmes opp i panne. I denne testen har vi tatt med begge kategorier fordi begge er det vi kan kalle for en ferdigrett.

Greit med kalorier, for lite grønnsaker.

De fleste er enige om at en sunn middag bør bestå av mye grønnsaker, gjerne rene fileter av kjøtt/fisk eller kylling, ikke for mye kalorier, fett, sukker og salt, og gjerne fullkornsvarianter av ris og pasta. Dette er også krav som du finner i nøkkelhullskriteriene for ferdigretter.

Mange av rettene i denne testen ligger greit an både når det kommer til kalorier, fett og salt, så problemet er egentlig ikke det du får i deg for mye av men hva du får i deg for lite av når du velger en frossen ferdigrett fremfor en annen middag.

De aller fleste av disse rettene inneholder nemlig minimalt med grønnsaker, lite fiber og heller ikke spesielt mye protein i form av kjøtt/fisk/kylling.

Dette er ikke et problem hvis du spiser slike retter en gang i blant, men hvis du jevnlig velger en av disse rettene fremfor en middag med grønnsaker, går du glipp av veldig mye grønnsaker. For mange er nemlig middagen det måltidet der de får i seg mest grønnsaker i løpet av en dag.

Her er grønnsakene du bør spise mer av

Pimp opp ferdigmaten

Et tips for å få ferdigretten enda litt sunnere, er å ha i litt ekstra grønnsaker, og kanskje også litt mer kjøtt/fisk/kylling. Gjør du det på denne måten, blir det kanskje nok til enda en person, og middagen du ender opp med blir som regel sunnere enn utgangspunktet.

Dette er enkelt å gjøre på rettene som skal stekes i panne, men kan også la seg gjøre hvis du for eksempel har nedi litt bønner, kinakål eller revet gulrot i rettene som skal varmes i mikrobølgeovn.

Slik har vi gjort testen

For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av produktene, har vi sett på innhold av karbohydrater, sukker, mettet fett, protein, fiber og salt. Mye karbohydrater, sukker, mettet fett og salt har trukket ned mens fiber og protein har trukket opp.

Vi har ikke vurdert kaloriinnholdet ettersom ingen av rettene inneholder mer kalorier enn hva en middag bør gjøre. Noen av dem inneholder litt lite kalorier for å være en skikkelig middag, men ettersom vi vet at disse rettene også bruke som lunsj, og noen gjerne vil ha kalorifattige middager fordi de ønsker å gå ned i vekt, har vi heller ikke gitt noe trekk for lavt kaloriinnhold.

Smak er ikke en faktor i testen, men du kan stemme på hvilken du syns smaker best.

I testen er produktene rangert fra terningkast 2 til 4. Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at den ”sunneste” får terningkast 4 og de minst sunne får terningkast 2. Grunnen til at vi ikke har gitt høyere enn terningkast 4, er at ingen av rettene inneholder nok grønnsaker til at de kan sies å være en ordentlig sunn middag.

Et produkt som får terningkast 4 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter og matvarer. Det er heller ikke slik at et produkt som får terningkast 2 er direkte dårlig eller usunt, bare at det har dårligere total poengsum enn de som får høyere terningkast.

Testresultater

Findus World selection Indian tikka masala

findus-indian_tikka_masala

Greit med salt, sukker og mettet fett.

terning4

Energi: 1580 kJ (380 kcal)
Fett: 8,5 g
Fett: 20,1 E%
Mettet fett: 8,5 g
Karbohydrater: 49,0 g
Sukkerarter: 5,5 g
Fiber: 6,5 g
Protein: 22,0 g
Salt: 2,1 g
Produsent/distributør: Findus

Findus World selection Mexican chicken

findus-mexican_chicken

Greit med salt, sukker og mettet fett.

terning4

Energi: 1280 kJ (310 kcal)
Fett: 2,5 g
Fett: 7,3 E%
Mettet fett: 2,5 g
Karbohydrater: 47,0 g
Sukkerarter: 4,5 g
Fiber: 4,5 g
Protein: 21,0 g
Salt: 2,3 g
Produsent/distributør: Findus

Findus Dagens middag Kylling & fullkornspasta

findus-kylling_fullkornspasta

Ok innhold av salt, men en del sukker. Bra med protein og fiber, men også en del andre karbohydrater.

terning4

Energi: 2640 kJ (630 kcal)
Fett: 8,4 g
Fett: 12,0 E%
Mettet fett: 8,4 g
Karbohydrater: 90,0 g
Sukkerarter: 16,8 g
Fiber: 14,4 g
Protein: 42,0 g
Salt: 3,0 g
Produsent/distributør: Findus

REMA Thai kylling red curry

rema-thai_kylling_red_curry

Greit innhold av salt, men mer mettet fett enn mange av de andre.

terning4

Energi: 1999 kJ (476 kcal)
Fett: 17,2 g
Fett: 32,5 E%
Mettet fett: 17,2 g
Karbohydrater: 56,0 g
Sukkerarter: 2,5 g
Fiber: 6,3 g
Protein: 24,9 g
Salt: 1,8 g
Produsent/distributør: Thai Union Frozen products PCL

Findus World selection Chinese noodles

findus-chinese_noodles

Greit innhold av salt, lite mettet fett.

terning4

Energi: 1240 kJ (300 kcal)
Fett: 2,0 g
Fett: 6,0 E%
Mettet fett: 2,0 g
Karbohydrater: 47,0 g
Sukkerarter: 8,0 g
Fiber: 4,5 g
Protein: 20,0 g
Salt: 2,1 g
Produsent/distributør: Findus

Folkets Chicken tikka masala

folkets-chicken_tikka_masala

Greit innhold av salt og mettet fett.

terning4

Energi: 1764 kJ (420 kcal)
Fett: 13,3 g
Fett: 28,5 E%
Mettet fett: 13,3 g
Karbohydrater: 49,0 g
Sukkerarter: 6,3 g
Fiber: 6,3 g
Protein: 22,8 g
Salt: 2,8 g
Produsent/distributør: Unil AS

Folkets Chicken panang

folkets-chicken_panang

Greit innhold av salt, men mer mettet fett enn mange av de andre.

terning4

Energi: 2009 kJ (480 kcal)
Fett: 15,8 g
Fett: 29,6 E%
Mettet fett: 15,8 g
Karbohydrater: 56,0 g
Sukkerarter: 7,0 g
Fiber: 7,0 g
Protein: 24,5 g
Salt: 2,1 g
Produsent/distributør: Unil AS

Findus World selection Thai chicken

findus-thai_chicken

Greit innhold av salt, litt lite protein.

terning4

Energi: 1620 kJ (390 kcal)
Fett: 12,0 g
Fett: 27,7 E%
Mettet fett: 12,0 g
Karbohydrater: 49,0 g
Sukkerarter: 6,5 g
Fiber: 3,0 g
Protein: 19,0 g
Salt: 2,2 g
Produsent/distributør: Findus

REMA Kylling tikka masala

rema-kylling_tikka_masala

Greit innhold av salt.

terning4

Energi: 1750 kJ (417 kcal)
Fett: 13,3 g
Fett: 28,7 E%
Mettet fett: 13,3 g
Karbohydrater: 52,5 g
Sukkerarter: 6,3 g
Fiber: 4,9 g
Protein: 22,8 g
Salt: 2,8 g
Produsent/distributør: Thai Union Frozen products PCL

Nice´n Easy Chicken red curry

nice_easy-thai_chicken_red_curry

Greit innhold av salt.

terning4

Energi: 2135 kJ (525 kcal)
Fett: 17,2 g
Fett: 29,5 E%
Mettet fett: 17,2 g
Karbohydrater: 52,5 g
Sukkerarter: 2,5 g
Fiber: - g
Protein: 24,9 g
Salt: 1,8 g
Produsent/distributør: Geia Foods AS

Nice´n Easy Chicken tikka masala

nice_easy-chicken_tikka_masala

Bra med salt. Fiber ikke deklarert; men trolig lavt.

terning4

Energi: 1719 kJ (410 kcal)
Fett: 13,3 g
Fett: 29,2 E%
Mettet fett: 13,3 g
Karbohydrater: 49,0 g
Sukkerarter: 6,3 g
Fiber: - g
Protein: 22,8 g
Salt: 2,8 g
Produsent/distributør: Geia Foods AS

REMA Kylling i sursøt saus

rema-kylling_sursot_saus

Bra med salt og mettet fett, men mye sukker.

terning3

Energi: 1834 kJ (434 kcal)
Fett: 4,6 g
Fett: 9,5 E%
Mettet fett: 4,6 g
Karbohydrater: 73,5 g
Sukkerarter: 19,3 g
Fiber: 6,7 g
Protein: 21,0 g
Salt: 1,8 g
Produsent/distributør: Thai Union Frozen products PCL

Nice´n Easy Chicken peanut

nice_easy-thai_chicken_peanut

Greit innhold av salt og protein, men minimalt med fiber.

terning3

Energi: 2065 kJ (490 kcal)
Fett: 19,3 g
Fett: 35,5 E%
Mettet fett: 19,3 g
Karbohydrater: 49,0 g
Sukkerarter: 0,0 g
Fiber: - g
Protein: 28,0 g
Salt: 2,8 g
Produsent/distributør: Geia Foods AS

Folkets Chicken red curry and roasted peanut

folkets-chicken_red_curry_peanut

Greit innhold av salt og protein, men minimalt med fiber.

terning3

Energi: 2023 kJ (483 kcal)
Fett: 19,3 g
Fett: 36,0 E%
Mettet fett: 19,3 g
Karbohydrater: 49,0 g
Sukkerarter: 0,0 g
Fiber: 0,0 g
Protein: 28,0 g
Salt: 2,8 g
Produsent/distributør: Unil AS

Findus Pytt i panne

findus-pytt_i_panne

Mye salt, mer mettet fett enn en del av de andre. Bra med fiber, men også mye andre karbohydrater.

terning3

Energi: 3024 kJ (702 kcal)
Fett: 32,4 g
Fett: 41,5 E%
Mettet fett: 32,4 g
Karbohydrater: 75,6 g
Sukkerarter: 8,1 g
Fiber: 10,8 g
Protein: 29,7 g
Salt: 4,3 g
Produsent/distributør: Findus

Findus Dagens middag Pasta bolognese

findus-pasta_bolognese

Veldig mye salt og karbohydrater.

terning2

Energi: 2820 kJ (660 kcal)
Fett: 15,0 g
Fett: 20,5 E%
Mettet fett: 15,0 g
Karbohydrater: 102,0 g
Sukkerarter: 15,0 g
Fiber: 6,0 g
Protein: 30,0 g
Salt: 5,4 g
Produsent/distributør: Findus

Findus Pytt i panne original

findus-pytt_i_panne_original

Mye salt, mye karbohydrater pga mye poteter.

terning2

Energi: 2970 kJ (702 kcal)
Fett: 24,3 g
Fett: 31,2 E%
Mettet fett: 24,3 g
Karbohydrater: 97,2 g
Sukkerarter: 10,8 g
Fiber: 8,6 g
Protein: 21,0 g
Salt: 4,3 g
Produsent/distributør: Findus

Næringsinnhold per 100 gEnergi, kJEnergi, kcalFett, gFett, E%Mettet fett, gKarbo-hydrater, gSukker, gFiber, gProtein, gSalt, g
Findus World selection Indian tikka masala, Findus 1580 380 8,5 20,1 3,6 49,0 5,5 6,5 22,0 2,1
Findus World selection Mexican chicken, Findus 1280 310 2,5 7,3 0,7 47,0 4,5 4,5 21,0 2,3
Findus Dagens middag Kylling & fullkornspasta, Findus 2640 630 8,4 12,0 1,2 90,0 16,8 14,4 42,0 3,0
REMA Thai kylling red curry, Thai Union Frozen products PCL 1999 476 17,2 32,5 11,2 56,0 2,5 6,3 24,9 1,8
Findus World selection Chinese noodles, Findus 1240 300 2,0 6,0 0,6 47,0 8,0 4,5 20,0 2,1
Folkets Chicken tikka masala, Unil AS 1764 420 13,3 28,5 5,3 49,0 6,3 6,3 22,8 2,8
Folkets Chicken panang, Unil AS 2009 480 15,8 29,6 12,3 56,0 7,0 7,0 24,5 2,1
Findus World selection Thai chicken, Findus 1620 390 12,0 27,7 6,2 49,0 6,5 3,0 19,0 2,2
REMA Kylling tikka masala, Thai Union Frozen products PCL 1750 417 13,3 28,7 5,3 52,5 6,3 4,9 22,8 2,8
Nice´n Easy Chicken red curry, Geia Foods AS 2135 525 17,2 29,5 11,2 52,5 2,5 - 24,9 1,8
Nice´n Easy Chicken tikka masala, Geia Foods AS 1719 410 13,3 29,2 5,3 49,0 6,3 - 22,8 2,8
REMA Kylling i sursøt saus, Thai Union Frozen products PCL 1834 434 4,6 9,5 1,8 73,5 19,3 6,7 21,0 1,8
Nice´n Easy Chicken peanut, Geia Foods AS 2065 490 19,3 35,5 12,3 49,0 0,0 - 28,0 2,8
Folkets Chicken red curry and roasted peanut, Unil AS 2023 483 19,3 36,0 12,3 49,0 0,0 0,0 28,0 2,8
Findus Pytt i panne, Findus 3024 702 32,4 41,5 10,8 75,6 8,1 10,8 29,7 4,3
Findus Dagens middag Pasta bolognese, Findus 2820 660 15,0 20,5 3,0 102,0 15,0 6,0 30,0 5,4
Findus Pytt i panne original, Findus 2970 702 24,3 31,2 9,7 97,2 10,8 8,6 21,0 4,3
Foto: Erik Helgeneset
Annonse:
Annonse: