Følg oss

Kontakt

Kontaktskjema

Info

BraMat.no er et nettsted for alle som har interesse for, eller spørsmål om mat, vekt, helse, ernæring og livsstil. BraMat.no drives av seriøse og anerkjente fagfolk med lang erfaring innen vektreduksjon og helse på nett.
Kopiering av tekst og annet materiale fra BraMat.no for bruk annet sted er ikke tillatt uten avtale.

Annonse:

Leverpostei er en god kilde til jern, og inneholder flere andre viktige næringsstoffer. Men over halvparten av de leverposteiene du finner i butikkhyllene er tilsatt karragenan, et tilsetningsstoff som kanskje ikke er så bra for oss.

Testresultater

Gilde Go´ & mager leverpostei ovnsbakt

gilde-ovnsbakt_go_mager.jpg

En av testens vinnere. Lite mettet fett, greit med salt og bra innhold av lever.

terning6

Energi: 654 kJ (157 kcal)
Fett: 9 g
Mettet fett: 2 g
Umettet fett: 7 g
Karbohydrater: 4,9 g
Sukker: 1 g
Protein: 14 g
Salt: 1,3 g
Jern: 5,7 mg
Lever: 34 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan
Produsent/distributør: Nortura SA

Vita hjertgo Ovnsbakt leverpostei

vita-ovnsbakt.jpg

En av testens vinnere. Lite mettet fett, og bra med umettet fett. Greit med salt og lever. Pluss at den ikke inneholder karragenan.

terning6

Energi: 990 kJ (240 kcal)
Fett: 18 g
Mettet fett: 2 g
Umettet fett: 16 g
Karbohydrater: 8 g
Sukker: 3 g
Protein: 10 g
Salt: 1,5 g
Jern: 7,5 mg
Lever: 29 %
Annet:
Produsent/distributør: Mills

Grilstad Lev litt lettere ovnsbakt leverpostei

grilstad-ovnsbakt.jpg

En av testens vinnere. Greit innhold av mettet fett, greit med salg og mye lever.

terning6

Energi: 662 kJ (158 kcal)
Fett: 9,5 g
Mettet fett: 2,6 g
Umettet fett: 6,9 g
Karbohydrater: 6,8 g
Sukker: 1,7 g
Protein: 11 g
Salt: 1,3 g
Jern: mg
Lever: 38 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan
Produsent/distributør: Grilstad AS

Xtra Ovnsbakt leverpostei

xtra-ovnsbakt.jpg

En av testens vinnere. Bra med lever, mye umettet fett, men men også en del mettet fett. Pluss at den ikke inneholder karragenan.

terning6

Energi: 989 kJ (239 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 6,1 g
Umettet fett: 15,9 g
Karbohydrater: 0,9 g
Sukker: 0,3 g
Protein: 9,4 g
Salt: 1,6 g
Jern: mg
Lever: 29 %
Annet:
Produsent/distributør: Finsbråten AS

Prior Ovnsbakt kyllingpostei

prior-ovnsbakt.jpg

En av testens vinnere. Lite mettet fett, greit med salt og bra innhold av lever.

terning6

Energi: 584 kJ (140 kcal)
Fett: 8,5 g
Mettet fett: 1,8 g
Umettet fett: 6,7 g
Karbohydrater: 4,9 g
Sukker: 1,3 g
Protein: 11 g
Salt: 1,3 g
Jern: 3,2 mg
Lever: 33 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan
Produsent/distributør: Nortura SA

Mills Chili grov leverpostei

mills-chili.jpg

En av testens vinnere. Lite mettet fett, bra med umettet fett, greit med salt og bra med lever.

terning6

Energi: 1010 kJ (245 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 2 g
Umettet fett: 18 g
Karbohydrater: 7 g
Sukker: 3 g
Protein: 9 g
Salt: 1,6 g
Jern: 7,8 mg
Lever: 33 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan
Produsent/distributør: Mills

Coop Ovnsbakt leverpostei 50 % mindre fett

coop-ovnsbakt_mindre_fett.jpg

En av testens vinnere. Greit innhold av mettet fett og salt. Bra med lever.

terning6

Energi: 649 kJ (155 kcal)
Fett: 8,6 g
Mettet fett: 2,9 g
Umettet fett: 5,7 g
Karbohydrater: 7,9 g
Sukker: 1,9 g
Protein: 11 g
Salt: 1,5 g
Jern: 8,1 mg
Lever: 38 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan
Produsent/distributør: Grilstad AS

Finsbråten Hvitløkspaté

finsbraten-hvitlokspate.jpg

En av testens vinnere. Litt mye mettet fett, men også en del umettet. Bra med protein og greit med lever. En del salt. Pluss at den ikke inneholder karragenan.

terning6

Energi: 1080 kJ (261 kcal)
Fett: 23 g
Mettet fett: 7,3 g
Umettet fett: 15,7 g
Karbohydrater: 1 g
Sukker: 0,4 g
Protein: 12,5 g
Salt: 1,9 g
Jern: mg
Lever: 29 %
Annet:
Produsent/distributør: Finsbråten AS

Finsbråten Pepperpaté

finsbraten-papperpate.jpg

Mer mettet fett enn vinnerne, men også en del umettet. Bra med protein og greit med lever. En del salt.

terning6

Energi: 1080 kJ (261 kcal)
Fett: 23 g
Mettet fett: 7,3 g
Umettet fett: 15,7 g
Karbohydrater: 1 g
Sukker: 0,4 g
Protein: 12,5 g
Salt: 2 g
Jern: mg
Lever: 29 %
Annet:
Produsent/distributør: Finsbråten AS

Stryhns Grov leverpostei dansk type

stryhns-dansk_type.jpg

En av testens vinnere. Bra med lever og umettet fett, men også en del mettet fett. Pluss at den ikke inneholder karragenan.

terning6

Energi: 1030 kJ (250 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 7 g
Umettet fett: 13 g
Karbohydrater: 6 g
Sukker: 2 g
Protein: 11 g
Salt: 1,6 g
Jern: 8 mg
Lever: 35 %
Annet:
Produsent/distributør: Mills

Mills Ovnsbakt grov leverpostei

mills-ovnsbakt.jpg

En av testens vinnere. Lite mettet fett, ok innhold av salt og bra med lever.

terning5

Energi: 1000 kJ (240 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 2 g
Umettet fett: 18 g
Karbohydrater: 6 g
Sukker: 2 g
Protein: 9 g
Salt: 1,6 g
Jern: 7,8 mg
Lever: 33 %
Annet: Inneholder E407 karragenan
Produsent/distributør: Mills

Jacobs Ovnsbakt leverpostei

jacobs-ovnsbakt.jpg

Mer mettet fett enn vinnerne, men bra med umettet fett. Lite karbohydrat og greit med salt og lever. Pluss at den ikke inneholder karragenan.

terning5

Energi: 1088 kJ (263 kcal)
Fett: 23,2 g
Mettet fett: 6,4 g
Umettet fett: 16,8 g
Karbohydrater: 1,4 g
Sukker: 0,3 g
Protein: 12,1 g
Salt: 1,6 g
Jern: mg
Lever: 28 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AL

Gilde Original ovnsbakt leverpostei

gilde-ovnsbakt.jpg

Mer mettet fett enn vinnerne. Greit med salt og bra med lever. Pluss at den ikke inneholder karragenan.

terning5

Energi: 934 kJ (225 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 6,5 g
Umettet fett: 12,5 g
Karbohydrater: 5 g
Sukker: 1,1 g
Protein: 9,1 g
Salt: 1,4 g
Jern: 6,2 mg
Lever: 31 %
Annet:
Produsent/distributør: Nortura SA

Stabburet Leverpostei

stabburet-original.jpg

Ok innhold av mettet og umettet fett. Greit med salt og bra med lever.

terning5

Energi: 933 kJ (225 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 5,2 g
Umettet fett: 13,8 g
Karbohydrater: 3,5 g
Sukker: 1,2 g
Protein: 10 g
Salt: 1,6 g
Jern: 6,1 mg
Lever: 31 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan
Produsent/distributør: Orkla

Bjerke Leverpostei grov ovnsbakt

bjerke-grov_ovnsbakt.jpg

Mer mettet fett enn vinnerne. En del karbohydrat. Greit med salt og lever. Pluss at den ikke inneholder karragenan.

terning5

Energi: 921 kJ (221 kcal)
Fett: 15,2 g
Mettet fett: 5,9 g
Umettet fett: 9,3 g
Karbohydrater: 10,3 g
Sukker: 1,6 g
Protein: 10,5 g
Salt: 1,4 g
Jern: 5,6 mg
Lever: 31 %
Annet:
Produsent/distributør: Bjerke AS

Stabburet Kyllingpostei

stabburet-kylling.jpg

Lite mettet fett og greit med salt og lever.

terning5

Energi: 557 kJ (134 kcal)
Fett: 8,9 g
Mettet fett: 1,9 g
Umettet fett: 7 g
Karbohydrater: 4,4 g
Sukker: 1,4 g
Protein: 9 g
Salt: 1,5 g
Jern: 4,7 mg
Lever: 27 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan
Produsent/distributør: Orkla

Folkets Ovnsbakt leverpostei grov

folkets-ovnsbakt_grov.jpg

Greit innhold av mettet og umettet fett, og bra med lever.

terning5

Energi: 1117 kJ (270 kcal)
Fett: 22,6 g
Mettet fett: 4,3 g
Umettet fett: 18,3 g
Karbohydrater: 7,5 g
Sukker: 2,7 g
Protein: 8,9 g
Salt: 1,8 g
Jern: mg
Lever: 30 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan
Produsent/distributør: Unil AL

Stabburet Grovere leverpostei

stabburet-grovere.jpg

Greit med salt og bra med lever. Bra med umettet fett, men en del mettet fett.

terning5

Energi: 992 kJ (239 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 5,7 g
Umettet fett: 14,3 g
Karbohydrater: 5,8 g
Sukker: 2,1 g
Protein: 9 g
Salt: 1,7 g
Jern: 6 mg
Lever: 31 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan
Produsent/distributør: Orkla

Stabburet Fersk leverpostei grovere

stabburet-grovere_fersk.jpg

Greit med salt og bra med lever. En del mettet fett, men også en del umettet fett.

terning5

Energi: 992 kJ (239 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 5,7 g
Umettet fett: 14,3 g
Karbohydrater: 5,8 g
Sukker: 2,1 g
Protein: 9 g
Salt: 1,7 g
Jern: 6 mg
Lever: 31 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan
Produsent/distributør: Nortura SA

Stabburet Fersk leverpostei

stabburet-original_fersk.jpg

Greit med salt og bra med lever. En del mettet fett, men også en del umettet fett.

terning5

Energi: 935 kJ (226 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 5,3 g
Umettet fett: 13,7 g
Karbohydrater: 3,5 g
Sukker: 1,2 g
Protein: 9,9 g
Salt: 1,7 g
Jern: 6 mg
Lever: 31 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan
Produsent/distributør: Orkla

Finsbråten Ovnsbakt gullposte

finsbraten-gullpostei.jpg

Bra med lever. En del mettet fett, men også en del umettet fett. Pluss at den ikke inneholder karragenan.

terning5

Energi: 993 kJ (240 kcal)
Fett: 21,9 g
Mettet fett: 6 g
Umettet fett: 15,9 g
Karbohydrater: 1,1 g
Sukker: 0,4 g
Protein: 9,7 g
Salt: 1,9 g
Jern: mg
Lever: 32 %
Annet:
Produsent/distributør: Finsbråten AS

REMA 1000 Prima leverpostei

rema1000-prima_leverpostei.jpg

Mer mettet fett enn vinnerne. Greit med salt og bra med lever.

terning5

Energi: 1144 kJ (276 kcal)
Fett: 22,2 g
Mettet fett: 7,5 g
Umettet fett: 14,7 g
Karbohydrater: 8 g
Sukker: 2,9 g
Protein: 10,7 g
Salt: 1,5 g
Jern: mg
Lever: 32,7 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan
Produsent/distributør: Grilstad AS

Coop Ardennepaté

coop-ardennerpate.jpg

Greit innhold av lever. En del mettet fett og salt, men pluss at den ikke inneholder karragenan.

terning5

Energi: 1140 kJ (275 kcal)
Fett: 23 g
Mettet fett: 7,2 g
Umettet fett: 15,8 g
Karbohydrater: 4 g
Sukker: 1,6 g
Protein: 13 g
Salt: 1,9 g
Jern: mg
Lever: 27 %
Annet:
Produsent/distributør: Finsbråten AS

Gilde Go´ & mager fersk leverpostei

gilde-go_mager.jpg

Greit innhold av mettet fett, salt og lever.

terning5

Energi: 636 kJ (152 kcal)
Fett: 9 g
Mettet fett: 3,1 g
Umettet fett: 5,9 g
Karbohydrater: 5,8 g
Sukker: 1,1 g
Protein: 12 g
Salt: 1,5 g
Jern: 5,6 mg
Lever: 30 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan
Produsent/distributør: Nortura SA

Gilde Fin & fersk leverpostei

gilde-fin_fersk_original.jpg

Mer mettet fett enn vinnerne. Greit med salt og bra med lever.

terning5

Energi: 1000 kJ (241 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 6,7 g
Umettet fett: 13,3 g
Karbohydrater: 5,9 g
Sukker: 0,9 g
Protein: 9,4 g
Salt: 1,5 g
Jern: mg
Lever: 32 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan
Produsent/distributør: Nortura SA

Xtra Leverpostei

xtra-leverpostei.jpg

Mer mettet fett enn vinnerne. Greit med salt og bra med lever.

terning4

Energi: 993 kJ (240 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 6,8 g
Umettet fett: 13,2 g
Karbohydrater: 4,9 g
Sukker: 0,7 g
Protein: 10 g
Salt: 1,6 g
Jern: mg
Lever: 31 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan
Produsent/distributør: Nortura SA

Tulip Dansk grov leverpostei

tulip-dansk_grov.jpg

En del mettet fett og salt, men pluss at den ikke inneholder karragenan.

terning4

Energi: 1005 kJ (242 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 7,5 g
Umettet fett: 12,5 g
Karbohydrater: 5,4 g
Sukker: 1,1 g
Protein: 10 g
Salt: 2 g
Jern: mg
Lever: 32 %
Annet:
Produsent/distributør: Tulip Norge AS

Coop Ovnsbakt leverpostei

coop-ovnsbakt.jpg

En del mettet fett, greit med lever.

terning4

Energi: 1142 kJ (273 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 7,5 g
Umettet fett: 14,5 g
Karbohydrater: 7,9 g
Sukker: 2,8 g
Protein: 10 g
Salt: 1,8 g
Jern: 6,12 mg
Lever: 29 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan
Produsent/distributør: Grilstad AS

Mills Rødbete grov leverpostei

mills-rodbete.jpg

Lite mettet fett, bra med umettet fett, lite protein og lever, men greit med salt. Pluss at den inneholder rødbeter og er fri for karragenan.

terning4

Energi: 920 kJ (220 kcal)
Fett: 18 g
Mettet fett: 2 g
Umettet fett: 16 g
Karbohydrater: 10 g
Sukker: 7 g
Protein: 5 g
Salt: 1,6 g
Jern: 4,7 mg
Lever: 20 %
Annet:
Produsent/distributør: Mills

Gilde Ovnsbakt bacon leverpostei

gilde-ovnsbakt_bacon.jpg

En del mettet fett, og lite lever.

terning4

Energi: 991 kJ (239 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 7,1 g
Umettet fett: 12,9 g
Karbohydrater: 5,1 g
Sukker: 0,7 g
Protein: 8,8 g
Salt: 1,4 g
Jern: 2,8 mg
Lever: 13 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan
Produsent/distributør: Nortura SA

Mills Bacon & pepper grov leverpostei

mills-bacon_pepper.jpg

Bra innhold av mettet og umettet fett. En del salt og lite lever.

terning4

Energi: 1210 kJ (290 kcal)
Fett: 23 g
Mettet fett: 3 g
Umettet fett: 20 g
Karbohydrater: 10 g
Sukker: 3 g
Protein: 11 g
Salt: 1,9 g
Jern: mg
Lever: 16 %
Annet:
Produsent/distributør: Mills

Mills Bacon grov leverpostei

mills-bacon.jpg

Bra innhold av mettet og umettet fett. En del salt og lite lever.

terning4

Energi: 1210 kJ (290 kcal)
Fett: 23 g
Mettet fett: 3 g
Umettet fett: 20 g
Karbohydrater: 10 g
Sukker: 3 g
Protein: 11 g
Salt: 1,9 g
Jern: mg
Lever: 16 %
Annet:
Produsent/distributør: Mills

Foto: Erik Helgeneset
Nøringsinnhold per 100 gEnergi, kJEnergi, kcalFett, gMettet fett, gUmettet fett, gKarbohydrater, gSukker, gProtein, gSalt, gJern, mgLever, %Annet
Gilde Go´ & mager leverpostei ovnsbakt, Nortura SA 654 157 9 2 7 4,9 1 14 1,3 5,7 34 Inneholder E 407 karragenan
Vita hjertgo Ovnsbakt leverpostei, Mills 990 240 18 2 16 8 3 10 1,5 7,5 29
Grilstad Lev litt lettere ovnsbakt leverpostei, Grilstad AS 662 158 9,5 2,6 6,9 6,8 1,7 11 1,3 38 Inneholder E 407 karragenan
Xtra Ovnsbakt leverpostei, Finsbråten AS 989 239 22 6,1 15,9 0,9 0,3 9,4 1,6 29
Prior Ovnsbakt kyllingpostei, Nortura SA 584 140 8,5 1,8 6,7 4,9 1,3 11 1,3 3,2 33 Inneholder E 407 karragenan
Mills Chili grov leverpostei, Mills 1010 245 20 2 18 7 3 9 1,6 7,8 33 Inneholder E 407 karragenan
Coop Ovnsbakt leverpostei 50 % mindre fett, Grilstad AS 649 155 8,6 2,9 5,7 7,9 1,9 11 1,5 8,1 38 Inneholder E 407 karragenan
Finsbråten Hvitløkspaté, Finsbråten AS 1080 261 23 7,3 15,7 1 0,4 12,5 1,9 29
Finsbråten Pepperpaté, Finsbråten AS 1080 261 23 7,3 15,7 1 0,4 12,5 2 29
Stryhns Grov leverpostei dansk type, Mills 1030 250 20 7 13 6 2 11 1,6 8 35
Mills Ovnsbakt grov leverpostei, Mills 1000 240 20 2 18 6 2 9 1,6 7,8 33 Inneholder E407 karragenan
Jacobs Ovnsbakt leverpostei, Unil AL 1088 263 23,2 6,4 16,8 1,4 0,3 12,1 1,6 28
Gilde Original ovnsbakt leverpostei, Nortura SA 934 225 19 6,5 12,5 5 1,1 9,1 1,4 6,2 31
Stabburet Leverpostei, Orkla 933 225 19 5,2 13,8 3,5 1,2 10 1,6 6,1 31 Inneholder E 407 karragenan
Bjerke Leverpostei grov ovnsbakt, Bjerke AS 921 221 15,2 5,9 9,3 10,3 1,6 10,5 1,4 5,6 31
Stabburet Kyllingpostei, Orkla 557 134 8,9 1,9 7 4,4 1,4 9 1,5 4,7 27 Inneholder E 407 karragenan
Folkets Ovnsbakt leverpostei grov, Unil AL 1117 270 22,6 4,3 18,3 7,5 2,7 8,9 1,8 30 Inneholder E 407 karragenan
Stabburet Grovere leverpostei, Orkla 992 239 20 5,7 14,3 5,8 2,1 9 1,7 6 31 Inneholder E 407 karragenan
Stabburet Fersk leverpostei grovere, Nortura SA 992 239 20 5,7 14,3 5,8 2,1 9 1,7 6 31 Inneholder E 407 karragenan
Stabburet Fersk leverpostei, Orkla 935 226 19 5,3 13,7 3,5 1,2 9,9 1,7 6 31 Inneholder E 407 karragenan
Finsbråten Ovnsbakt gullposte, Finsbråten AS 993 240 21,9 6 15,9 1,1 0,4 9,7 1,9 32
REMA 1000 Prima leverpostei, Grilstad AS 1144 276 22,2 7,5 14,7 8 2,9 10,7 1,5 32,7 Inneholder E 407 karragenan
Coop Ardennepaté, Finsbråten AS 1140 275 23 7,2 15,8 4 1,6 13 1,9 27
Gilde Go´ & mager fersk leverpostei, Nortura SA 636 152 9 3,1 5,9 5,8 1,1 12 1,5 5,6 30 Inneholder E 407 karragenan
Gilde Fin & fersk leverpostei, Nortura SA 1000 241 20 6,7 13,3 5,9 0,9 9,4 1,5 32 Inneholder E 407 karragenan
Xtra Leverpostei, Nortura SA 993 240 20 6,8 13,2 4,9 0,7 10 1,6 31 Inneholder E 407 karragenan
Tulip Dansk grov leverpostei, Tulip Norge AS 1005 242 20 7,5 12,5 5,4 1,1 10 2 32
Coop Ovnsbakt leverpostei, Grilstad AS 1142 273 22 7,5 14,5 7,9 2,8 10 1,8 6,12 29 Inneholder E 407 karragenan
Mills Rødbete grov leverpostei, Mills 920 220 18 2 16 10 7 5 1,6 4,7 20
Gilde Ovnsbakt bacon leverpostei, Nortura SA 991 239 20 7,1 12,9 5,1 0,7 8,8 1,4 2,8 13

Inneholder E407

Mills Bacon & pepper grov leverpostei, Mills 1210 290 23 3 20 10 3 11 1,9 16
Mills Bacon grov leverpostei, Mills 1210 290 23 3 20 10 3 11 1,9 16

Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.

Article Index

Annonse:
Annonse: