Følg oss

Kontakt

Kontaktskjema

Info

BraMat.no er et nettsted for alle som har interesse for, eller spørsmål om mat, vekt, helse, ernæring og livsstil. BraMat.no drives av seriøse og anerkjente fagfolk med lang erfaring innen vektreduksjon og helse på nett.
Kopiering av tekst og annet materiale fra BraMat.no for bruk annet sted er ikke tillatt uten avtale.

Annonse:

Størst forskjell på saltinnholdet.

Potetlomper inneholder stort sett potet (70-85 %), mel og salt. Dette gjør at lomper gir deg en del karbohydrater, litt fiber, salt og kalorier. Den største forskjellen på potetlompene som er å få kjøpt i butikkene, er innholdet av salt.

Det er hva du spiser med lompene som betyr noe

Selv om det er visse forskjeller på næringsinnholdet på lompene, er hva du spiser lompene sammen med av større betydning for hvor sunt måltidet blir enn hva slags lompe du velger. En del spiser gjerne lomper med proteinrikt pålegg som ost, skinke og kylling. Det er bra mat.

Men de aller fleste bruker lomper sammen med pølser. Da vil typen pølser du velger, hvor mange pølser du spiser, og hva du spiser pølsene sammen med være av mye større betydning for hvor sunt det er enn hva slags lomper du velger.

Les også: Bramat tester grillpølser

Slik er næringsinnholdet i poteter

Poteter er ikke bare stivelse, de inneholder også protein, vitaminer og mineraler. Poteter er utgangspunktet en kilde til vitamin C, men varmebehandling gjør at det meste av vitamin C-innholdet ødelegges. Derimot bevarer poteten sitt innhold av kalium, som er et mineral som virker blodtrykksenkende. Poteter metter godt, og inneholder faktisk mindre karbohydrater og kalorier, og mer vitaminer og mineraler enn pasta og ris.

Spis poteter selv om du vil ned i vekt

Slik har vi gjort testen

I denne testen har vi sett på et utvalg potetlomper som finnes i de største dagligvarekjedene.

For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av produktene, har vi sett på hvor mye protein, salt, fiber og poteter de inneholder. Mye protein, potet og fiber trekker opp, mens mye salt trekker ned.

Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at de sunneste får terningkast 6. Vi har valgt å ikke gi dårligere terningkast enn 4 ettersom det er små forskjeller på næringsinnholdet mellom vinnerne og taperne i denne testen. Et produkt som får terningkast 6 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter. Det er heller ikke slik at et produkt som får terningkast 4 er direkte dårlig eller usunt, bare at det har dårligere total poengsum enn de som får høyere terningkast.

Hvilke lomper syns du smaker best?

Potetlomper inneholder stort sett potet (70-85 %), mel og salt. Dette gjør at lomper gir deg en del karbohydrater, litt fiber, salt og kalorier. Den største forskjellen på potetlompene som er å få kjøpt i butikkene, er innholdet av salt.

Testresultater

Buer Havrelomper

buer-havrelomper

Testens vinner. Mer fiber enn mange av de andre.

terning6

Energi: 828 kJ (198 kcal)
Fett: 1,5 g
Mettet fett: 0,3 g
Karbohydrater: 36 g
Sukker: 5 g
Fiber: 7,5 g
Protein: 6 g
Salt: 0,7 g
Potet: 68 %
Produsent/distributør: Buer AS

Ola-lompa Store lomper

olalompa-store_lomper

Inneholder mye poteter, men salinnholdet kunne vært litt lavere.

terning5

Energi: 871 kJ (206 kcal)
Fett: 0,9 g
Mettet fett: 0,2 g
Karbohydrater: 41,3 g
Sukker: 7,3 g
Fiber: 3,6 g
Protein: 6,3 g
Salt: 1,1 g
Potet: 81 %
Produsent/distributør: Ola-Lompa AS

Ola-Lompa Vikinglomper

olalompa-vikinglomper

Inneholder mye poteter, men salinnholdet kunne vært litt lavere.

terning5

Energi: 871 kJ (206 kcal)
Fett: 0,9 g
Mettet fett: 0,2 g
Karbohydrater: 41,3 g
Sukker: 7,3 g
Fiber: 3,6 g
Protein: 6,3 g
Salt: 1,1 g
Potet: 81 %
Produsent/distributør: Ola-Lompa AS

Ola-Lompa Store speltlomper

olalompa-speltlomper

Inneholder mye poteter, men salinnholdet kunne vært litt lavere.

terning5

Energi: 820 kJ (194 kcal)
Fett: 0,9 g
Mettet fett: 0,3 g
Karbohydrater: 38,1 g
Sukker: 5,9 g
Fiber: 2,8 g
Protein: 6,8 g
Salt: 0,95 g
Potet: 82 %
Produsent/distributør: Ola-Lompa AS

Aulie Speltlomper med havre

aulie-speltlomper_havre

Iinneholder mye poteter og greit med salt.

terning5

Energi: 585 kJ (138 kcal)
Fett: 0,8 g
Mettet fett: 0,2 g
Karbohydrater: 27,5 g
Sukker: 2,9 g
Fiber: 2,2 g
Protein: 4 g
Salt: 0,36 g
Potet: 84 %
Produsent/distributør: Buer AS

Buer Lomper

buer-lomper

Inneholder mye poteter, men salinnholdet kunne vært litt lavere.

terning5

Energi: 830 kJ (196 kcal)
Fett: 0,8 g
Mettet fett: 0,2 g
Karbohydrater: 40 g
Sukker: 5 g
Fiber: 4 g
Protein: 5 g
Salt: 0,8 g
Potet: 84 %
Produsent/distributør: Buer AS

Buer Speltlomper

buer-speltlomper

Inneholder mye poteter, men salinnholdet kunne vært litt lavere.

terning5

Energi: 802 kJ (189 kcal)
Fett: 0,8 g
Mettet fett: 0,2 g
Karbohydrater: 38 g
Sukker: 5 g
Fiber: 4 g
Protein: 5 g
Salt: 0,8 g
Potet: 84 %
Produsent/distributør: Buer AS

Aulie Lomper

aulie-lomper

Inneholder mye poteter, lite salt, men mindre fiber enn mange av de andre.

terning5

Energi: 544 kJ (128 kcal)
Fett: 0,4 g
Mettet fett: 0 g
Karbohydrater: 26,7 g
Sukker: 0,2 g
Fiber: 2 g
Protein: 3,4 g
Salt: 0,29 g
Potet: 85 %
Produsent/distributør: Aulie Lompebakeri AS

Aulie Store lomper

aulie-store_lomper

Inneholder mye poteter, lite salt, men mindre fiber enn mange av de andre.

terning5

Energi: 544 kJ (128 kcal)
Fett: 0,4 g
Mettet fett: 0 g
Karbohydrater: 26,7 g
Sukker: 0,2 g
Fiber: 2 g
Protein: 3,4 g
Salt: 0,29 g
Potet: 85 %
Produsent/distributør: Aulie Lompebakeri AS

Xtra Lomper

xtra-lomper

Potetinnholdet er ikke oppgitt. Inneholder greit med salt.

terning4

Energi: 697 kJ (164 kcal)
Fett: 0,5 g
Mettet fett: 0 g
Karbohydrater: 36 g
Sukker: 2 g
Fiber: 2 g
Protein: 4,2 g
Salt: 0,5 g
Potet: ? %
Produsent/distributør: Coop Norge SA

Foto: Erik Helgeneset
Nøringsinnhold per 100 g Energi, kJ Energi, kcal Fett, g Mettet fett, g Karbohydrater, g Sukker, g Fiber, g Protein, g Salt, g Potet, %
Buer Havrelomper, Buer AS 828 198 1,5 0,3 36 5 7,5 6 0,7 68
Ola-lompa Store lomper, Ola-Lompa AS 871 206 0,9 0,2 41,3 7,3 3,6 6,3 1,1 81
Ola-Lompa Vikinglomper, Ola-Lompa AS 871 206 0,9 0,2 41,3 7,3 3,6 6,3 1,1 81
Ola-Lompa Store speltlomper, Ola-Lompa AS 820 194 0,9 0,3 38,1 5,9 2,8 6,8 0,95 82
Aulie Speltlomper med havre, Buer AS 585 138 0,8 0,2 27,5 2,9 2,2 4 0,36 84
Buer Lomper, Buer AS 830 196 0,8 0,2 40 5 4 5 0,8 84
Buer Speltlomper, Buer AS 802 189 0,8 0,2 38 5 4 5 0,8 84
Aulie Lomper, Aulie Lompebakeri AS 544 128 0,4 0 26,7 0,2 2 3,4 0,29 85
Aulie Store lomper, Aulie Lompebakeri AS 544 128 0,4 0 26,7 0,2 2 3,4 0,29 85
Xtra Lomper, Coop Norge SA 697 164 0,5 0 36 2 2 4,2 0,5 ?

Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.

Article Index

Annonse:

Sunn&Sprek

Bli med i Sunn&Sprek

Tjenesten er GRATIS og gir deg tilgang til:

  • Webtrening: Tren hvor du vil sammen med en av våre instruktører. Velg mellom styrke/kondisjon, yoga, eller pilates.
  • Sunne, smakfulle oppskrifter med utregnet energi- og næringsinnhold
  • Nye treningsplaner, oppskrifter og tips hver uke