Følg oss

Kontakt

Kontaktskjema

Info

BraMat.no er et nettsted for alle som har interesse for, eller spørsmål om mat, vekt, helse, ernæring og livsstil. BraMat.no drives av seriøse og anerkjente fagfolk med lang erfaring innen vektreduksjon og helse på nett.
Kopiering av tekst og annet materiale fra BraMat.no for bruk annet sted er ikke tillatt uten avtale.

Annonse:

Bra, bedre, best

cathrine og lise
Testen er utført av Cathrine Borchsenius (t. v.) og Lise von Krogh, som er to av kreftene bak BraMat.no.

Cathrine Borchsenius er utdannet klinisk ernæringsfysiolog fra Universitetet i Oslo, og er blant annet kjent fra Sunt og Godt på TV 2. Cathrine jobber i dag som daglig leder i BraMat.no, og driver dessuten som konsulent innen ernæring via Nutricom.no.

Lise von Krogh er utdannet ernæringsfysiolog fra Universitetet i Bergen, og er blant annet kjent fra NRK puls. Lise jobber i dag som høgskolelektor ved Atlantis Medisinske høyskole og som bidragsyter og utvikler av BraMat.no. Lise driver også konsulenttjenester og holder foredrag via Nutricom.no.

Jevnt over er dette bra produkter, men noen utmerker seg mer enn andre. Størst variasjon er det i innholdet av fiber og vitamin C. Men, uansett hvilken smoothie du velger så får du et produkt som omtrent bare består av frukt. Noen av smoothiene er dessuten tilsatt ekstra vitamin C. Flere inneholder økologiske ingredienser, men ingen er tilsatt sukker eller konserveringsmidler.

Fine mellommåltider for småbarn

Frukt bør inngå i barnets daglige kosthold. Barn bør først og fremst venne seg å spise fersk frukt i hverdagen. Noen ganger er det likevel praktisk å gi barnet en smoothie i stedet for, for eksempel på tur i skog og mark, på lange bilturer, som en liten dessert, etter mye aktivitet og lek eller som et alternativ til lørdagsgodt eller -brus.

Frukt og bær er en god kilde til vitamin C og fiber

Barn som spiser frukt og bær daglig får som regel dekket sitt behov for vitamin C. Dette vitaminet øker opptaket av jern i kosten. Barn mellom ett til seks år kan lett få for lite jern. Derfor er det lurt å gi barnet vitamin C-rik mat som fremmer opptaket av jern. Gjerne sammen med jernrik mat, f.eks. en smoothie sammen med en skive brød med leverpostei.

Fiber for fordøyelsen

Fiber sørger for at barnet har en regelmessig og myk avføring. Et godt fiberinntak forebygger forstoppelse. Fiber er dessuten fin føde for de snille bakteriene i tarmen og virker sykdomsforebyggende.

Korn er en utmerket kilde til fiber, men det er også frukt og bær. Både hel og oppkuttet frukt inneholder en del fiber, men det er også en del fiber i smoothies hvor hele frukten og bæret brukes. Fruktjuice derimot inneholder svært lite fiber.

Tabellen viser fiber- og vitamin C-innholdet i de fruktene og bærene som er i testens smoothier.

Frukt og bær (innhold pr. 100 g):  Fiber, g  Vitamin C, mg 
Aprikos 1,6 6
Banan 1,7 10
Bjørnebær 5,6 15
Blåbær 4,6 12
Bringebær 4,3 17
Eple 2,1 4
Fersken 2,1 31
Jordbær 2,0 69
Kiwi 2,7 59
Mango 1,9 37
Pære 3,1 4
Solbær 5,2 159

Én er nok

Det er kanskje fristende å gi barnet flere smoothies hver dag, men selv om flere av disse produktene inneholder både fiber, vitamin C og andre antioksidanter, inneholder de også fruktsukker.

Drikker barnet ditt mer enn én smoothie daglig, kan dette bli en stor kilde til sukker og fortrenge inntaket av grønnsaker. Et overdrevent inntak av frukt, fruktsmoothies og fruktdrikker kan dessuten føre til lavere inntak av andre næringsstoffer fordi barnet spiser mindre til hovedmåltidene. En del barn får dessuten løs mage av for mye fruktsukker.

Slik har vi gjort testen

I denne testen har vi sett på næringsinnholdet i et utvalg smoothies og moset frukt til småbarn. Vi har vurdert og gitt poeng for innhold av energi, totale karbohydrater, kostfiber og vitamin C pr 100 gram matvare. Høyt innhold av fiber og vitamin C har trukket opp, mens høyt innhold av karbohydrater og energi har trukket ned fordi mye karbohydrater betyr mye sukker. Innholdet av protein, fett og salt er lavt og ikke relevant for testen.

Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at det beste får terningkast 6 og det dårligste terningkast 4. Vi har valgt å ikke gi dårligere terningkast enn 4, fordi alle produktene er bra, men noen er bedre enn de andre.

Et produkt som får terningkast 6 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter.

Næringsinnhold per 100 g Energi, kJ Energi, kcal Protein, g Karbo-hydrater, g Sukker-arter, g Fett, g Mettet fett, g Fiber, g Natrium, g Vitamin C, mg
Squeezy pære, blåbær, bjørnebær og banan, Småfolk 240 55 0,5 11 9 0,3 0,1 3,3 0,05 25
The Purple one Smoothie av banan, eple, solbær og blåbær, Ella''s Kitchen 272 64 0,7 13,8 13,8 0,1 0,1 3,3 0,01 20,2
Squeezy pære, kiwi og banan, Småfolk 240 60 0,6 12,5 12,5 0,1 0,1 2,3 0,05 25
Squeezy pære, banan og jordbær, Småfolk 260 60 0,6 13 13 0,1 0,1 2,3 0,05 25
Smoothie Banan, blåbær og eple , Småfolk 140 35 0,5 8 5 0,5 0,1 1 0,01 -
Frutti 100 % Fruit Smoothie Fersken Banan, Nestlé 226 53 0,6 12,2 11 1 1 1,1 0,04 14
The Red one Smoothie av jordbær, bringebær, eple og banan, Ella''s Kitchen 209 49 0,6 11,5 11,5 0,1 0,1 0,9 0,01 1
Frutti 100 % Fruit Smoothie Mango Ananas, Nestlé 240 56 0,6 13,5 12,5 1 1 1,1 0,04 14
The Green one Smoothie av eple, pære, banan og kiwi, Ella''s Kitchen 235 55 0,4 13,4 13,1 0,1 0,1 1,8 0,01 2
Smoothie Banan og Mango, Småfolk 220 50 0,5 12 7,5 0,5 0,5 1 0,001 -
The Yellow one Smoothie av banan, mango, aprikos og eple, Ella''s Kitchen 279 66 0,7 15,3 15,1 0,2 0,1 2,1 0,01 1,4

Testresultater

smafolk-paere_blabaer_bjornebaer_banan

Squeezy pære, blåbær, bjørnebær og banan

Testvinneren har det høyeste fiber- og vitamin C-innholdet. Energi- og karbohydratinnholdet er midt på treet.

terning6

Energi: 240 kJ (55 kcal)
Protein: 0,5 g
Karbohydrater: 11 g
Sukkerarter: 9 g
Fett: 0,3 g
Mettet fett: 0,1 g
Fiber: 3,3 g
Natrium: 0,05 g
Vitamin C: 25 mg
Produsent: Småfolk

ellas_kitchen-purple

The Purple one Smoothie av banan, eple, solbær og blåbær

Inneholder like mye fiber som testvinneren, men litt mindre vitamin C. Inneholdet av energi og karbohydrater er blant testens høyeste.

terning5

Energi: 272 kJ (64 kcal)
Protein: 0,7 g
Karbohydrater: 13,8 g
Sukkerarter: 13,8 g
Fett: 0,1 g
Mettet fett: 0,1 g
Fiber: 3,3 g
Natrium: 0,01 g
Vitamin C: 20,2 mg
Produsent: Ella''s Kitchen

smafolk-paere_kiwi_banan

Squeezy pære, kiwi og banan

Inneholder like mye vitamin C som testvinneren, men litt mindre fiber. Inneholdet av energi og karbohydrater er blant testens høyeste.

terning5

Energi: 240 kJ (60 kcal)
Protein: 0,6 g
Karbohydrater: 12,5 g
Sukkerarter: 12,5 g
Fett: 0,1 g
Mettet fett: 0,1 g
Fiber: 2,3 g
Natrium: 0,05 g
Vitamin C: 25 mg
Produsent: Småfolk

smafolk-paere_banan_jordbaer

Squeezy pære, banan og jordbær

Inneholder like mye vitamin C som testvinneren, men litt mindre fiber. Inneholdet av energi og karbohydrater er blant testens høyeste.

terning5

Energi: 260 kJ (60 kcal)
Protein: 0,6 g
Karbohydrater: 13 g
Sukkerarter: 13 g
Fett: 0,1 g
Mettet fett: 0,1 g
Fiber: 2,3 g
Natrium: 0,05 g
Vitamin C: 25 mg
Produsent: Småfolk

smafolk-smoothie_banan_blabaer_eple

Smoothie Banan, blåbær og eple

Produktet med minst energi og karbohydrater, men også lite fiber. Inneholdet av vitamin C er ukjent.

terning5

Energi: 140 kJ (35 kcal)
Protein: 0,5 g
Karbohydrater: 8 g
Sukkerarter: 5 g
Fett: 0,5 g
Mettet fett: 0,1 g
Fiber: 1 g
Natrium: 0,01 g
Vitamin C: -
Produsent: Småfolk

nestle-fersken_banan

Frutti 100 % Fruit Smoothie Fersken Banan

Middels innehold av vitamin C, energi og karbohydrater. Lite fiber sammenlignet med produktene i toppsjiktet.

terning5

Energi: 226 kJ (53 kcal)
Protein: 0,6 g
Karbohydrater: 12,2 g
Sukkerarter: 11 g
Fett: 1 g
Mettet fett: 1 g
Fiber: 1,1 g
Natrium: 0,04 g
Vitamin C: 14 mg
Produsent: Nestlé

ellas_kitchen-red

The Red one Smoothie av jordbær, bringebær, eple og banan

Middels innehold av energi og karbohydrater, men minst innhold av fiber og vitamin C i testen.

terning4

Energi: 209 kJ (49 kcal)
Protein: 0,6 g
Karbohydrater: 11,5 g
Sukkerarter: 11,5 g
Fett: 0,1 g
Mettet fett: 0,1 g
Fiber: 0,9 g
Natrium: 0,01 g
Vitamin C: 1 mg
Produsent: Ella''s Kitchen

nestle-mango_ananas_banan

Frutti 100 % Fruit Smoothie Mango Ananas

Middels innehold av vitamin C og lite fiber. Innholdet av energi og karbohydrater er høyere enn de fleste produktene i testen.

terning4

Energi: 240 kJ (56 kcal)
Protein: 0,6 g
Karbohydrater: 13,5 g
Sukkerarter: 12,5 g
Fett: 1 g
Mettet fett: 1 g
Fiber: 1,1 g
Natrium: 0,04 g
Vitamin C: 14 mg
Produsent: Nestlé

ellas_kitchen-green

The Green one Smoothie av eple, pære, banan og kiwi

Inneholder mindre vitamin C, energi, karbohydrater og fiber.

terning4

Energi: 235 kJ (55 kcal)
Protein: 0,4 g
Karbohydrater: 13,4 g
Sukkerarter: 13,1 g
Fett: 0,1 g
Mettet fett: 0,1 g
Fiber: 1,8 g
Natrium: 0,01 g
Vitamin C: 2 mg
Produsent: Ella''s Kitchen

smafolk-smoothie_banan_mango

Smoothie Banan og Mango

Mindre fiber og ukjent vitamin C-innhold. Middels innhold av energi og karbhydrater.

terning4

Energi: 220 kJ (50 kcal)
Protein: 0,5 g
Karbohydrater: 12 g
Sukkerarter: 7,5 g
Fett: 0,5 g
Mettet fett: 0,5 g
Fiber: 1 g
Natrium: 0,001 g
Vitamin C: -
Produsent: Småfolk

ellas_kitchen-yellow

The Yellow one Smoothie av banan, mango, aprikos og eple

Produktet med mest energi og karbohydrater og nest minst vitamin C. Middels innhold av fiber.

terning4

Energi: 279 kJ (66 kcal)
Protein: 0,7 g
Karbohydrater: 15,3 g
Sukkerarter: 15,1 g
Fett: 0,2 g
Mettet fett: 0,1 g
Fiber: 2,1 g
Natrium: 0,01 g
Vitamin C: 1,4 mg
Produsent: Ella''s Kitchen

Oversikt over ingredienser:
Volum, ml Ingredienser
Squeezy pære, blåbær, bjørnebær og banan, Småfolk 100 ml Pære 65 %, blåbær 15 %, bjørnebær 15 %, banan 5 %, vitamin C. Nesten bare økologiske ingredienser.
The Purple one Smoothie av banan, eple, solbær og blåbær, Ella''s Kitchen 90 ml Banan 53 %, eple 29 %, solbær 12 %, blåbær 6 %. Økologiske ingredienser.
Squeezy pære, kiwi og banan, Småfolk 100 ml Pære 65 %, kiwi 30 %, banan 5 %, vitamin C. Nesten bare økologiske ingredienser.
Squeezy pære, banan og jordbær, Småfolk 100 ml Pære 65 %, banan 20 %, jordbær 15 %, vitamin C. Nesten bare økologiske ingredienser.
Smoothie Banan, blåbær og eple , Småfolk 200 ml Vann, bananpure 20 %, blåbærpure 10 %, eplepure 7,5 %, eplejuicekonsentrat, syre (sitronsyre).
Frutti 100 % Fruit Smoothie Fersken Banan, Nestlé 200 ml Fersken 45 %, eplejuice av konsentrat, banan 15 %, eple og vitamin C.
The Red one Smoothie av jordbær, bringebær, eple og banan, Ella''s Kitchen 90 ml Banan 36 %, jordbær 31 %, eple 28 %, bringebær 5 %. Økologiske ingredienser.
Frutti 100 % Fruit Smoothie Mango Ananas, Nestlé 200 ml Banan 24 %, eplejuice av konsentrat, mango 21 %, ananasjuice av konsentrat 19 %, eple og vitamin C.
The Green one Smoothie av eple, pære, banan og kiwi, Ella''s Kitchen 90 ml Eple 59 %, banan 21 %, pære 14 %, kiwi 6 %.
Smoothie Banan og Mango, Småfolk 200 ml Vann, banan 39 %, mango 19 %.
The Yellow one Smoothie av banan, mango, aprikos og eple, Ella''s Kitchen 90 ml Banan 45 %, eple 33 %, mango 15 %, aprikos 7 %. Økologiske ingredienser.
Foto: Erik Helgeneset

Bramat+

Bli med i Bramat+

Tjenesten er GRATIS og gir deg tilgang til:

  • Webtrening: Tren hvor du vil sammen med en av våre instruktører. Velg mellom styrke/kondisjon, yoga, eller pilates.
  • Sunne, smakfulle oppskrifter med utregnet energi- og næringsinnhold
  • Nye treningsplaner, oppskrifter og tips hver uke

Annonse:
Annonse: