Kosthold
- Detaljer
- Skrevet av: Matprat.no
Litt sydlandsk inspirasjon til biffmiddagen kan aldri slå feil!
- Detaljer
- Skrevet av: Matprat.no
Han vil ha biff, hun vil ha salat. Her er løsningen på det klassiske problemet!
- Detaljer
- Skrevet av: Matprat.no
Saftige biffstrimler smaker veldig godt sammen med denne byggrisottoen.
- Detaljer
- Skrevet av: Matprat.no
Surf & turf er et kjent amerikansk begrep som betegner miksen av mat fra land og hav.
- Detaljer
- Skrevet av: Matprat.no
Biff inneholder kun 2-4 % fett, og det er derfor tilbehøret som bestemmer hvor sunt et biffmåltid er.
- Detaljer
- Skrevet av: Matprat.no
En fargerik og lettlaget risotto med gulrot og sellerirot.
- Detaljer
- Skrevet av: Matprat.no
Biff inneholder kun 2-4 % fett, og det er derfor tilbehøret som bestemmer hvor sunt et biffmåltid er.
- Detaljer
- Skrevet av: Matprat.no
Kreolsk mat betyr spennende smakskombinasjoner fra mange steder som Vest-Europa, Afrika, Karibien og USA. Prøv Biff Creole og la deg forføre.
- Detaljer
- Skrevet av: Matprat.no
Her er en oppskrift som passer til både barn og voksne og er lett for barna å være med på å lage.
- Detaljer
- Skrevet av: BraMat.no
Mange tror at karbohydrater er farlig. Det stemmer heldigvis ikke.
- Detaljer
- Skrevet av: Matprat.no
De fleste liker pasta, også barn, men de vil ha noe som ikke smaker så fremmed.
- Detaljer
- Skrevet av: Matprat.no
Smakfull smårett når du har lyst på noe godt, eller den kan brukes som en tapasrett.
- Detaljer
- Skrevet av: Matprat.no
Salater kan varieres i det uendelige. Ofte tar man det som finnes i skapene hjemme, eller det man finner på vei gjennom butikken.
- Detaljer
- Skrevet av: Matprat.no
Her har vi laget en vri på biffen og gitt den en spennende smak. Marinér biffen i en asiatisk fiskesaus.
- Detaljer
- Skrevet av: Matprat.no
Appelsinmarinerte kalkunbiffer serveres med juskokte knaskerøtter og ferdig rødvinsaus fra pose som er smakt til med smør og balsamicoeddik.
- Detaljer
- Skrevet av: Matprat.no
Prøv en frisk smak av appelsin på skinkebiffen. En kanskje litt uvanlig men ikke desto mindre kjempegod kombinasjon.
- Detaljer
- Skrevet av: Matprat.no
En super måte å lage middag på! Ha alt i en form og sett den i ovnen - så går resten av seg selv.
- Detaljer
- Skrevet av: Cathrine Borchsenius, Klinisk ernæringsfysiolog (MSc/Cand.scient. klinisk ernæring)
Slik lager du hjemmelaget tomatsuppe. Se video!
- Detaljer
- Skrevet av: Cathrine Borchsenius, Klinisk ernæringsfysiolog (MSc/Cand.scient. klinisk ernæring)
Sjekk brødskala’n og grovhetsprosenten
- Detaljer
- Skrevet av: Cathrine Borchsenius, Klinisk ernæringsfysiolog (MSc/Cand.scient. klinisk ernæring)
Følger forbrukernes ønske.
- Detaljer
- Skrevet av: Cathrine Borchsenius, Klinisk ernæringsfysiolog (MSc/Cand.scient. klinisk ernæring)
Verdt å vite om kjøtt.
- Detaljer
- Skrevet av: Marianne E. Mathiassen, klinisk ernæringsfysiolog
Visste du at både melk og ost kan ha en beskyttende virkning på tennene?
- Detaljer
- Skrevet av: Marianne E. Mathiassen, klinisk ernæringsfysiolog
Mange med laktoseintoleranse tåler litt laktose.