Godteri eller mellommåltid?
Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.
Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.
Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.
Reiser du til England eller USA, vil du finne flere hyllemetre med ulike müslibarer i butikkene. Her i Norge er det langt færre typer å velge mellom, men vi begynner sakte men sikkert å komme etter.
Siden müslibarer ikke er et typisk norsk fenomen, er mange litt usikre på når de eventuelt bør spise slike müslibarer, og hvor sunt det egentlig er. Er en müslibar et sunt lite mellommåltid, eller blir det mer som en sjokolade eller søt kjeks?
Les også: Bramat tester måltidserstattere
Sunt eller unødvendig?
Svaret avhenger selvfølgelig av hvilke müslibarer man velger, men velger du en av müslibarene som vi har testet her, er vel svaret noe slikt som:
En müslibar kan være et greit mellommåltid for deg som er slank og aktiv og trenger litt kjapp energi. Er du derimot en av dem som ønsker å begrense inntaket av sukker og kalorier, og kanskje også sliter med vekten, bør du nok heller velge noe annet enn de norske müslibarene.
Les også: Bramat tester restitusjonsbarer
Ikke fordi de er så fryktelig fulle av kalorier, men fordi mange av dem inneholder relativt lite fiber og protein, og nokså mye sukker. Altså ingen bra kombinasjon for deg som ønsker et mellommåltid som kan mette litt uten å føre til altfor svingende blodsukker.
Les også: Er karbohydrater farlig?
Slik har vi gjort testen
For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av müslibarene i denne testen, har vi sett på hvor mye kalorier, protein, sukker, mettet fett, og fiber de inneholder. Mye kalorier, sukker og mettet fett har trukket ned, mens mye protein og fiber har trukket opp. Vi har sett på hvor mye hver müslibar inneholder per stk, ikke per 100 gram som vi gjør med noen andre matvarer.
Smak er ikke en faktor i testen. Du kan derimot stemme på hvilken du syns smaker best under.
I testen er produktene rangert fra terningkast 2 til 4. Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at det beste får terningkast 4 og det dårligste terningkast 2. Et produkt som får terningkast 4 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter og matvarer.
Testresultater
Wasa crisp&cereals almond & cranberry
Greit med sukker og fiber. Lite protein.
Energi: 611 kJ (146 kcal)
Fett: 5,3 g
Mettet fett: 0,9 g
Karbohydrater: 19,4 g
hvorav sukkerarter: 6,3 g
Protein: 3,0 g
Salt: 0,10 g
Fiber: 4,4 g
Vekt: 35 g
Produsent/distributør: Barilla Sverige AB
Wasa crisp&cereals almond & pumpkin
Greit med sukker og fiber, og mer protein enn mange av de andre.
Energi: 616 kJ (147 kcal)
Fett: 6,0 g
Mettet fett: 1,7 g
Karbohydrater: 17,0 g
hvorav sukkerarter: 4,2 g
Protein: 4,0 g
Salt: 0,13 g
Fiber: 4,7 g
Vekt: 35 g
Produsent/distributør: Barilla Sverige AB
Karen Volf müslibar milk chocolate
Bra med fiber, og greit med sukker. Lite protein.
Energi: 414 kJ (99 kcal)
Fett: 3,9 g
Mettet fett: 1,4 g
Karbohydrater: 12,3 g
hvorav sukkerarter: 6,4 g
Protein: 2,1 g
Salt: 0,11 g
Fiber: 3,3 g
Vekt: 25 g
Produsent/distributør: Bisca AS
Karen Volf müslibar dark chocolate
Bra med fiber og greit med sukker. Lite protein.
Energi: 385 kJ (92 kcal)
Fett: 2,7 g
Mettet fett: 1,3 g
Karbohydrater: 13,4 g
hvorav sukkerarter: 5,8 g
Protein: 1,7 g
Salt: 0,06 g
Fiber: 3,6 g
Vekt: 25 g
Produsent/distributør: Bisca AS
Bixit havrebar blåbær & tranebær
Midt på treet mht sukker og fiber. Lite protein.
Energi: 465 kJ (111 kcal)
Fett: 2,4 g
Mettet fett: 0,3 g
Karbohydrater: 18,9 g
hvorav sukkerarter: 9,3 g
Protein: 2,7 g
Salt: 0,03 g
Fiber: 1,9 g
Vekt: 30 g
Produsent/distributør: Orkla Confectionary & Snacks
Wasa crisp&cereals chocolate & hazelnut
Ok innhold av sukker og fiber. Lite protein.
Energi: 648 kJ (155 kcal)
Fett: 6,3 g
Mettet fett: 1,9 g
Karbohydrater: 19,8 g
hvorav sukkerarter: 6,7 g
Protein: 3,3 g
Salt: 0,11 g
Fiber: 2,8 g
Vekt: 35 g
Produsent/distributør: Barilla Sverige AB
Nature Valley cruncy oats & honey
Mer kalorier enn de andrel, mye sukker og ikke spesielt mye fiber. Lite protein.
Energi: 805 kJ (192 kcal)
Fett: 7,2 g
Mettet fett: 1,0 g
Karbohydrater: 27,1 g
hvorav sukkerarter: 11,9 g
Protein: 3,4 g
Salt: 0,34 g
Fiber: 2,4 g
Vekt: 42 g
Produsent/distributør: General Mills international
Alpen fruit & nut
Lite fiber, ok innhold av sukker. Lite mettet fett. Lite protein.
Energi: 478 kJ (113 kcal)
Fett: 2,4 g
Mettet fett: 0,4 g
Karbohydrater: 21,2 g
hvorav sukkerarter: 8,6 g
Protein: 1,7 g
Salt: 0,05 g
Fiber: 0,8 g
Vekt: 29 g
Produsent/distributør: Weetabix limited
Bixit havrebar mandler & sjokolade
Ikke spesielt mye fiber. En del sukker. Lite protein.
Energi: 540 kJ (126 kcal)
Fett: 4,5 g
Mettet fett: 1,2 g
Karbohydrater: 18,9 g
hvorav sukkerarter: 10,2 g
Protein: 2,4 g
Salt: 0,15 g
Fiber: 1,2 g
Vekt: 30 g
Produsent/distributør: Orkla Confectionary & Snacks
Semper Treat cereal bar glutenfri
Minimalt med fiber, ok innnhold av sukker. Lite protein.
Energi: 378 kJ (90 kcal)
Fett: 2,0 g
Mettet fett: 0,9 g
Karbohydrater: 17,2 g
hvorav sukkerarter: 8,4 g
Protein: 0,7 g
Salt: 0,07 g
Fiber: 0,2 g
Vekt: 22 g
Produsent/distributør: Semper AB
Nature Valley crunchy oats & chocolate
Relativt mye sukker og ikke spesielt mye fiber. Lite protein.
Energi: 820 kJ (196 kcal)
Fett: 8,1 g
Mettet fett: 2,2 g
Karbohydrater: 26,0 g
hvorav sukkerarter: 11,7 g
Protein: 3,2 g
Salt: 0,25 g
Fiber: 2,7 g
Vekt: 42 g
Produsent/distributør: General Mills international
Alpen strawberry & yoghurt
En del sukker og lite fiber. Lite protein.
Energi: 504 kJ (119 kcal)
Fett: 3,0 g
Mettet fett: 1,6 g
Karbohydrater: 21,8 g
hvorav sukkerarter: 10,0 g
Protein: 1,4 g
Salt: 0,05 g
Fiber: 0,8 g
Vekt: 29 g
Produsent/distributør: Weetabix limited
Alpen fruit & nut with milk chocolate
En del sukker og lite fiber. Lite protein.
Energi: 519 kJ (123 kcal)
Fett: 3,8 g
Mettet fett: 1,5 g
Karbohydrater: 20,4 g
hvorav sukkerarter: 10,5 g
Protein: 1,9 g
Salt: 0,06 g
Fiber: 0,6 g
Vekt: 29 g
Produsent/distributør: Weetabix limited
