Følg oss

Kontakt

Kontaktskjema

Info

BraMat.no er et nettsted for alle som har interesse for, eller spørsmål om mat, vekt, helse, ernæring og livsstil. BraMat.no drives av seriøse og anerkjente fagfolk med lang erfaring innen vektreduksjon og helse på nett.
Kopiering av tekst og annet materiale fra BraMat.no for bruk annet sted er ikke tillatt uten avtale.

Annonse:

Godteri eller mellommåltid?

I mange land er butikkhyllene med müslibarer lange. I Norge har vi frem til nå ikke hatt noen særlig tradisjon for å spise müslibarer, men nå begynner det å komme en del typer i de norske butikkhyllene også. Flere av dem kalles for mellommåltider.

Men er egentlig en müslibar et sunt lite mellommåltid, eller blir det mer som en sjokolade eller søt kjeks?

Sunt eller unødvendig?

Svaret avhenger selvfølgelig av hvilke müslibarer man velger, men velger du en av müslibarene som vi har testet her, er vel svaret noe slikt som:

En müslibar kan være et greit mellommåltid for deg som er slank og aktiv og trenger litt kjapp energi. Er du derimot en av dem som ønsker å begrense inntaket av sukker og kalorier, og kanskje også sliter med vekten, bør du nok heller velge noe annet enn en müslibar.

Ikke fordi de er så fryktelig fulle av kalorier (mange av dem er tross alt ganske små), men fordi mange av dem inneholder relativt lite fiber og protein, og nokså mye sukker. Altså ingen bra kombinasjon for deg som ønsker et mellommåltid som kan mette litt uten å føre til altfor svingende blodsukker.

Metter dårlig

Ettersom de fleste av müslibarene vi har testet inneholder lite fiber og protein, metter de relativt dårlig. Mange vil til og med oppleve motsatt effekt; de blir mer sultne og sugne på noe godt etter å ha spist en müslibar. En müslibar er derfor ikke et optimalt mellommåltid. Velger du derimot en müslibar fremfor en sjokolade, har du gjort et greit valg i forhold til sunnhet.

Småspiser du nok?

Sunt med nøtter og tørket frukt?

Taperen i denne testen inneholder mye tørket frukt. Det gjør at den også inneholder mye sukker. For en aktiv person som trenger påfyll av karbohydrater etter en treningsøkt, kan denne baren være et veldig bra valg. For deg som får i deg mer enn nok sukker fra før, og kanskje ønsker å gå ned i vekt/passe vekten, er barer stappfulle av tørket frukt ikke et godt valg. Da bør du heller spise friske frukt og bær.

Nøtter er uten tvil sunt, men også ganske energirikt. Likevel er det mye som tyder på at de som spiser nøtter jevnlig har lettere for å holde en stabil vekt enn andre. Nøtter er dessuten bra for deg av mange andre grunner. En neve nøtter eller to om dagen er derfor noe alle gjerne kan spise. Kjøper du müslibar kan du derfor gjerne velge en type som inneholder bra med nøtter.

Spis mandler med god samvittighet

Slik har vi gjort testen

For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av müslibarene i denne testen, har vi sett på hvor mye protein, sukker, mettet fett, umettet fett og fiber de inneholder. Mye sukker og mettet fett har trukket ned, mens mye protein, umettet fett og fiber har trukket opp. Vi har sett på hvor mye hver müslibar inneholder per stk, ikke per 100 gram som vi gjør med noen andre matvarer.

Smak er ikke en faktor i testen. Du kan derimot stemme på hvilken du syns smaker best under.

I testen er produktene rangert fra terningkast 2 til 6. Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at de sunneste får terningkast 6 og de mindre sunne får terningkast 2. Et produkt som får terningkast 6 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter og matvarer.


Testresultater

Atkins Harvest Dark chocolate sea salt caramel

atkins-dark_chocolate_sea_salt_caramel

En av testens vinnere. Bra med fiber og protein, lite sukker og fin fordeling mellom mettet og umettet fett. Glutenfri.

terning6

Energi: 797 kJ (192 kcal)
Fett: 13 g
Mettet fett: 3 g
Umettet fett: 10 g
Karbohydrater: 7,9 g
Sukkerarter: 4,3 g
Fiber: 8,3 g
Protein: 7,5 g
Salt: 0,35 g
Vekt: 40 g
Produsent/distributør: Atkins Int. B.V

Atkins Harvest Mixed nuts & chocolate

atkins-mixed_nuts_chocolate

En av testens vinnere. Bra med fiber og protein, lite sukker og fin fordeling mellom mettet og umettet fett. Glutenfri.

terning6

Energi: 825 kJ (199 kcal)
Fett: 13 g
Mettet fett: 3 g
Umettet fett: 10 g
Karbohydrater: 8,6 g
Sukkerarter: 4,8 g
Fiber: 7,6 g
Protein: 7,3 g
Salt: 0,22 g
Vekt: 40 g
Produsent/distributør: Atkins Int. B.V

Go'morgen Pekannøtt & karamell

go_morgen-pekannott_salt_karamell

Bra med fiber, greit med sukker og protein, og fin fordeling mellom mettet og umettet fett.

terning5

Energi: 801 kJ (192 kcal)
Fett: 9,3 g
Mettet fett: 3,1 g
Umettet fett: 6,2 g
Karbohydrater: 18 g
Sukkerarter: 7,6 g
Fiber: 5,8 g
Protein: 6,3 g
Salt: 0,3 g
Vekt: 45 g
Produsent/distributør: Tine SA

Småsulten Nøttebar med litt mørk sjokolade

smasulten-nottebar_mork_sjokolade

Greit med protein og sukker, ikke spesielt mye fiber, men mye umettet fett.

terning5

Energi: 910 kJ (220 kcal)
Fett: 16 g
Mettet fett: 2,7 g
Umettet fett: 13,3 g
Karbohydrater: 14 g
Sukkerarter: 7,5 g
Fiber: 2,1 g
Protein: 5 g
Salt: 0,17 g
Vekt: 40 g
Produsent/distributør: Orkla Confectionery & Snacks

Bixit Havrebar

bixit-havrebar

Greit med fiber og sukker, ikke spesielt mye protein, men lite mettet fett.

terning4

Energi: 500 kJ (130 kcal)
Fett: 5,1 g
Mettet fett: 1,5 g
Umettet fett: 3,6 g
Karbohydrater: 15 g
Sukkerarter: 5,7 g
Fiber: 4,8 g
Protein: 2,6 g
Salt: 0,15 g
Vekt: 30 g
Produsent/distributør: Orkla Confectionery & Snacks

Småsulten Nøttebar med bær og litt mørk sjokolade

smasulter-baer_mork_sjokolade

Ikke spesielt mye fiber, greit med protein. Bra med umettet fett.

terning4

Energi: 960 kJ (230 kcal)
Fett: 15 g
Mettet fett: 2,7 g
Umettet fett: 12,3 g
Karbohydrater: 18 g
Sukkerarter: 11 g
Fiber: 2,3 g
Protein: 4,6 g
Salt: 0,2 g
Vekt: 44 g
Produsent/distributør: Orkla Confectionery & Snacks

Alpen Light Salted caramel

alpen-salted_caramel

Lite protein, ok med fiber, lite sukker og umettet fett.

terning4

Energi: 274 kJ (65 kcal)
Fett: 1,1 g
Mettet fett: 0,5 g
Umettet fett: 0,6 g
Karbohydrater: 11 g
Sukkerarter: 3,6 g
Fiber: 4,4 g
Protein: 0,9 g
Salt: 0,05 g
Vekt: 19 g
Produsent/distributør: Weetabix Ltd

Eldorado Mellombar chia, quinoa &nøtter

eldorado-chia_quinoa_notter

Lite fiber og protein, men også lite sukker og mettet fett.

terning4

Energi: 425 kJ (100 kcal)
Fett: 4,3 g
Mettet fett: 1 g
Umettet fett: 3,3 g
Karbohydrater: 12,6 g
Sukkerarter: 4,6 g
Fiber: 1,5 g
Protein: 2,2 g
Salt: 0,05 g
Vekt: 23 g
Produsent/distributør: Unil AS

Litt er lov Müsliebar med melkesjokolade havrekjeks og smak av karamell

sorlandchips-muslibar

Lite fiber og protein, men også lite sukker og mettet fett.

terning4

Energi: 387 kJ (92 kcal)
Fett: 2,7 g
Mettet fett: 1,3 g
Umettet fett: 1,4 g
Karbohydrater: 14 g
Sukkerarter: 6,4 g
Fiber: 3,9 g
Protein: 1,6 g
Salt: 0,2 g
Vekt: 25 g
Produsent/distributør: Sørlandschips AS

Litt er lov Müsli-bar med melkesjokolade og peanøtter

sorlandschips-musli_bar_melkesjokolade_peanotter

Lite fiber og protein, men også lite sukker og mettet fett.

terning3

Energi: 414 kJ (99 kcal)
Fett: 3,8 g
Mettet fett: 1,4 g
Umettet fett: 2,4 g
Karbohydrater: 12,3 g
Sukkerarter: 6,4 g
Fiber: - g
Protein: 2,1 g
Salt: 0,1 g
Vekt: 25 g
Produsent/distributør: Sørlandschips AS

Vill Nøtter cashew og hasselnøtter med mørk sjokolade

vill-notter

Lite fiber, en del sukker, ok innhold av protein, bra med umettet fett.

terning3

Energi: 910 kJ (220 kcal)
Fett: 14 g
Mettet fett: 4,4 g
Umettet fett: 9,6 g
Karbohydrater: 20 g
Sukkerarter: 12 g
Fiber: - g
Protein: 4,1 g
Salt: 0,2 g
Vekt: 40 g
Produsent/distributør: Orkla Confectionery & Snacks

Semper Flapjack

semper-flapjack

Mye sukker, greit med umettet fett, fiber og protein. Glutenfri.

terning3

Energi: 1415 kJ (338 kcal)
Fett: 16,2 g
Mettet fett: 5,8 g
Umettet fett: 10,4 g
Karbohydrater: 41 g
Sukkerarter: 20,4 g
Fiber: 4,1 g
Protein: 5,4 g
Salt: 0,01 g
Vekt: 85 g
Produsent/distributør: Semper AB

Eldorado Mellombar havre & nøtter

eldorado-havre_notter

Lite fiber, lite protein, greit med sukker, lite av både mettet og umettet fett.

terning3

Energi: 398 kJ (95 kcal)
Fett: 2,9 g
Mettet fett: 0,4 g
Umettet fett: 2,5 g
Karbohydrater: 14,7 g
Sukkerarter: 6,2 g
Fiber: 1,1 g
Protein: 1,8 g
Salt: 0,1 g
Vekt: 23 g
Produsent/distributør: Unil AS

Eldorado Mellombar kokos & sjokolade

eldorado-kokos_sjokolade

Lite fiber, lite protein, greit med sukker, lite av både mettet og umettet fett.

terning3

Energi: 417 kJ (99 kcal)
Fett: 4,1 g
Mettet fett: 2,6 g
Umettet fett: 1,5 g
Karbohydrater: 13,7 g
Sukkerarter: 5,9 g
Fiber: 1,6 g
Protein: 1,5 g
Salt: 0,1 g
Vekt: 23 g
Produsent/distributør: Unil AS

Eldorado Mellombar sjokolade & krisp

eldorado-sjokolade_krisp

Lite fiber, lite protein, greit med sukker, lite av både mettet og umettet fett.

terning3

Energi: 405 kJ (96 kcal)
Fett: 2,8 g
Mettet fett: 1,2 g
Umettet fett: 1,6 g
Karbohydrater: 15,8 g
Sukkerarter: 7 g
Fiber: 0,8 g
Protein: 1,6 g
Salt: 0,1 g
Vekt: 23 g
Produsent/distributør: Unil AS

Semper Treat

semper-treat

Lite protein, lite fiber, ok innhold av sukker, lite mettet fett, men også lite umettet fett. Glutenfri.

terning3

Energi: 378 kJ (90 kcal)
Fett: 2 g
Mettet fett: 0,9 g
Umettet fett: 1,1 g
Karbohydrater: 17,2 g
Sukkerarter: 8,36 g
Fiber: - g
Protein: 0,7 g
Salt: 0,1 g
Vekt: 22 g
Produsent/distributør: Semper AB

Eat Natural Fruit & nut bar, cashew & blueberry

eat_natural-cashew_blueberry

Mye tørket frukt gir mye sukker. Lite fiber og mer mettet fett enn alle de andre.

terning2

Energi: 911 kJ (218 kcal)
Fett: 12 g
Mettet fett: 8,5 g
Umettet fett: 3,5 g
Karbohydrater: 23,6 g
Sukkerarter: 16,4 g
Fiber: 1,8 g
Protein: 3 g
Salt: 0,03 g
Vekt: 45 g
Produsent/distributør: Eat Natural Limited

Foto: Erik Helgeneset
Næringsinnhold per stkEnergi, kJEnergi, kcalFett, gMettet fett, gUmettet fett, gKarbo-hydrater, gSukker-arter, gFiber, gProtein, gSalt, gVekt, g
Atkins Harvest Dark chocolate sea salt caramel, Atkins Int. B.V 797 192 13 3 10 7,9 4,3 8,3 7,5 0,35 40
Atkins Harvest Mixed nuts & chocolate, Atkins Int. B.V 825 199 13 3 10 8,6 4,8 7,6 7,3 0,22 40
Go'morgen Pekannøtt & karamell, Tine SA 801 192 9,3 3,1 6,2 18 7,6 5,8 6,3 0,3 45
Småsulten Nøttebar med litt mørk sjokolade, Orkla Confectionery & Snacks 910 220 16 2,7 13,3 14 7,5 2,1 5 0,17 40
Bixit Havrebar, Orkla Confectionery & Snacks 500 130 5,1 1,5 3,6 15 5,7 4,8 2,6 0,15 30
Småsulten Nøttebar med bær og litt mørk sjokolade, Orkla Confectionery & Snacks 960 230 15 2,7 12,3 18 11 2,3 4,6 0,2 44
Alpen Light Salted caramel, Weetabix Ltd 274 65 1,1 0,5 0,6 11 3,6 4,4 0,9 0,05 19
Eldorado Mellombar chia, quinoa &nøtter, Unil AS 425 100 4,3 1 3,3 12,6 4,6 1,5 2,2 0,05 23
Litt er lov Müsliebar med melkesjokolade havrekjeks og smak av karamell, Sørlandschips AS 387 92 2,7 1,3 1,4 14 6,4 3,9 1,6 0,2 25
Litt er lov Müsli-bar med melkesjokolade og peanøtter, Sørlandschips AS 414 99 3,8 1,4 2,4 12,3 6,4 - 2,1 0,1 25
Vill Nøtter cashew og hasselnøtter med mørk sjokolade, Orkla Confectionery & Snacks 910 220 14 4,4 9,6 20 12 - 4,1 0,2 40
Semper Flapjack, Semper AB 1415 338 16,2 5,8 10,4 41 20,4 4,1 5,4 0,01 85
Eldorado Mellombar havre & nøtter, Unil AS 398 95 2,9 0,4 2,5 14,7 6,2 1,1 1,8 0,1 23
Eldorado Mellombar kokos & sjokolade, Unil AS 417 99 4,1 2,6 1,5 13,7 5,9 1,6 1,5 0,1 23
Eldorado Mellombar sjokolade & krisp, Unil AS 405 96 2,8 1,2 1,6 15,8 7 0,8 1,6 0,1 23
Semper Treat, Semper AB 378 90 2 0,9 1,1 17,2 8,36 - 0,7 0,1 22
Eat Natural Fruit & nut bar, cashew & blueberry, Eat Natural Limited 911 218 12 8,5 3,5 23,6 16,4 1,8 3 0,03 45
Hvilken müsli og nøttebar syns du smaker best?

Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.

Article Index

Annonse:
Annonse: