Lite fett men mye sukker.
Boller er enkelt, godt, billig, og lett å få tak i! Er du sulten og stikker innom en matbutikk, kiosk, eller bensinstasjon, er boller ofte det billigste valget. Men hvor sunt er det egentlig?
Svaret på dette er som med så mye annet; det kommer an på hvor mye og hvor ofte du spiser det! Det største «problemet» med boller er at de ofte selges på billigsalg hvis du kjøper flere boller av gangen. Og kjøper du flere, er det også lettere å spise flere..
Kosthold for deg som vil ned noen kilo
Mye sukker og stivelse
Sammenliknet med kake, sjokolade og andre søtsaker, er det lite kalorier og fett i boller. Men de fleste boller (alle bollene i denne testen) er laget på finmalt mel, noe som gjør at de er fattige på fiber og rike på raske karbohydrater. Er du overvektig og har en tendens til å legge på deg rundt magen, er boller derfor ikke noe du bør spise altfor ofte. Heller ikke hvis du er en av dem som føler at du blir sulten og sugen på noe søtt av å spise mye raske karbohydrater.
Er du derimot slank, aktiv, og trenger et raskt påfyll av karbohydrater etter en treningsøkt, kan du godt spise noen boller. Boller kan også gi et fint påfyll av energi for de som sliter med å få i seg nok mat.
Tap til rosin- og sjokoladeboller
Sammenlikner vi næringsinnholdet i de ulike hvetebollene, ser vi ikke uventet at sjokoladebollene inneholder mer kalorier, fett og sukker enn de vanlige hvetebollene. Boller med rosiner har også mer sukker enn boller uten rosiner, noe som hovedsakelig skyldes at rosiner inneholder mye sukker.
Skal du spise en bolle en gang i blant, har det ingen betydning om du velger en vanlig hvetebolle, eller en bolle med sjokolade. Er du en storspiser av boller, kan det være lurt å gå for bollene uten sjokolade.
Slik har vi gjort testen
For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av bollene, har vi sett på innhold av kalorier, mettet fett, sukker og salt. Mye kalorier, sukker og mettet fett har trukket ned. Det samme har innholdet av salt.
Smak er ikke en faktor i testen. Du kan derimot stemme på hvilken du syns smaker best under.
I testen er produktene rangert fra terningkast 2 til 4. Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at de «sunneste» får terningkast 4. Et produkt som får terningkast 2 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter og matvarer.
Testresultater
Meny Boller

Greit med sukker og lite mettet fett.
Energi: 1368 kJ (327 kcal)
Fett: 8,3 g
Mettet fett: 0,8 g
Karbohydrater: 52,6 g
Sukker: 10,7 g
Kostfiber: - g
Protein: 9 g
Salt: 0,3 g
Produsent/distributør: Norgesgruppen
Coop Hveteboller

Greit med sukker og lite mettet fett.
Energi: 1328 kJ (315 kcal)
Fett: 7 g
Mettet fett: 0,6 g
Karbohydrater: 54 g
Sukker: 9,4 g
Kostfiber: - g
Protein: 7,8 g
Salt: 0,4 g
Produsent/distributør: Goman Bakeriet AS
Kafé B Spelt boller

Ok innhold av sukker og mettet fett.
Energi: 1331 kJ (318 kcal)
Fett: 6,8 g
Mettet fett: 1,9 g
Karbohydrater: 52,7 g
Sukker: 12,9 g
Kostfiber: 3,1 g
Protein: 9,3 g
Salt: 0,4 g
Produsent/distributør: Bakehuset
Bakehuset Hveteboller

Ok innhold av sukker og mettet fett.
Energi: 1329 kJ (318 kcal)
Fett: 7,1 g
Mettet fett: 1,9 g
Karbohydrater: 54,1 g
Sukker: 13 g
Kostfiber: 2,4 g
Protein: 7,5 g
Salt: 0,4 g
Produsent/distributør: Bakehuset
Coop Rosinboller

Ok innhold av sukker og mettet fett.
Energi: 1350 kJ (320 kcal)
Fett: 6,5 g
Mettet fett: 0,6 g
Karbohydrater: 57 g
Sukker: 15 g
Kostfiber: - g
Protein: 7,4 g
Salt: 0,34 g
Produsent/distributør: Goman Bakeriet AS
Pågen Vanillas

Ok innhold av sukker og mettet fett.
Energi: 1135 kJ (271 kcal)
Fett: 5,6 g
Mettet fett: 2 g
Karbohydrater: 48 g
Sukker: 16 g
Kostfiber: - g
Protein: 5,9 g
Salt: 0,6 g
Produsent/distributør: Pågen AB
Kafé B Kanel boller

Ok innhold av sukker og mettet fett.
Energi: 1399 kJ (334 kcal)
Fett: 8,7 g
Mettet fett: 2,5 g
Karbohydrater: 55,2 g
Sukker: 16,3 g
Kostfiber: 2,4 g
Protein: 7 g
Salt: 0,3 g
Produsent/distributør: Bakehuset
Meny Boller med rosiner

Ganske mye sukker, men lite mettet fett.
Energi: 1406 kJ (336 kcal)
Fett: 7,6 g
Mettet fett: 0,7 g
Karbohydrater: 56,6 g
Sukker: 18,3 g
Kostfiber: - g
Protein: 8,4 g
Salt: 0,3 g
Produsent/distributør: Norgesgruppen
Coop Sjokoladeboller

Ganske mye sukker, men greit innhold av mettet fett.
Energi: 1385 kJ (329 kcal)
Fett: 8,3 g
Mettet fett: 2,2 g
Karbohydrater: 55 g
Sukker: 17 g
Kostfiber: - g
Protein: 7,5 g
Salt: 0,34 g
Produsent/distributør: Goman Bakeriet AS
Mesterbakeren Rosinboller

Mye sukker, men lite mettet fett.
Energi: 1331 kJ (315 kcal)
Fett: 6,2 g
Mettet fett: 0,6 g
Karbohydrater: 56,5 g
Sukker: 18 g
Kostfiber: 3,1 g
Protein: 6,9 g
Salt: 0,73 g
Produsent/distributør: Mesterbakeren AS
Kafé B Rosin boller

Ganske mye sukker, greit med mettet fett.
Energi: 1395 kJ (333 kcal)
Fett: 8 g
Mettet fett: 2,5 g
Karbohydrater: 55 g
Sukker: 18,4 g
Kostfiber: 2,7 g
Protein: 8,3 g
Salt: 0,2 g
Produsent/distributør: Bakehuset
Kafé B Sjokolade boller

En del sukker, mer mettet fett enn mange av de andre.
Energi: 1482 kJ (354 kcal)
Fett: 10,8 g
Mettet fett: 4,2 g
Karbohydrater: 53,6 g
Sukker: 15,8 g
Kostfiber: 2,8 g
Protein: 8,8 g
Salt: 0,2 g
Produsent/distributør: Bakehuset
Meny Boller med sjokolade

Ganske mye sukker og kalorier, ok innhold av mettet fett.
Energi: 1487 kJ (355 kcal)
Fett: 10,9 g
Mettet fett: 2,8 g
Karbohydrater: 53,8 g
Sukker: 16,1 g
Kostfiber: - g
Protein: 8,9 g
Salt: 0,3 g
Produsent/distributør: Norgesgruppen
Smakfullt Store rosinboller

Mye sukker, greit innhold av mettet fett.
Energi: 1420 kJ (336 kcal)
Fett: 7 g
Mettet fett: 2,1 g
Karbohydrater: 59 g
Sukker: 21 g
Kostfiber: 3 g
Protein: 8,5 g
Salt: 0,37 g
Produsent/distributør: Goman Bakeriet AS
Pågen Gifflar kanel

Mye sukker og mer kalorier og mettet fett enn mange av de andre.
Energi: 1550 kJ (370 kcal)
Fett: 14 g
Mettet fett: 3 g
Karbohydrater: 53 g
Sukker: 18 g
Kostfiber: - g
Protein: 7 g
Salt: 0,7 g
Produsent/distributør: Pågen AB
Mesterbakeren Sjokoladeboller 3 pk

Mye sukker og mer kalorier og mettet fett enn mange av de andre.
Energi: 1447 kJ (344 kcal)
Fett: 9,8 g
Mettet fett: 5,5 g
Karbohydrater: 54,5 g
Sukker: 17,8 g
Kostfiber: 3,1 g
Protein: 7,8 g
Salt: 0,71 g
Produsent/distributør: Mesterbakeren AS
Smakfullt Store sjokoladeboller

Mye sukker og mer kalorier og mettet fett enn mange av de andre.
Energi: 1533 kJ (364 kcal)
Fett: 11 g
Mettet fett: 4,4 g
Karbohydrater: 56 g
Sukker: 20 g
Kostfiber: 2,3 g
Protein: 9,3 g
Salt: 0,61 g
Produsent/distributør: Goman Bakeriet AS
Foto: Erik Helgeneset
-
8 VotesMeny Boller, Norgesgruppen33.33%
-
2 VotesCoop Hveteboller, Goman Bakeriet AS8.33%
-
2 VotesKafé B Spelt boller, Bakehuset8.33%
-
1 VoteBakehuset Hveteboller, Bakehuset4.17%
-
2 VotesCoop Rosinboller, Goman Bakeriet AS8.33%
-
0 VotePågen Vanillas, Pågen AB0%
-
2 VotesKafé B Kanel boller, Bakehuset8.33%
-
3 VotesMeny Boller med rosiner, Norgesgruppen12.5%
-
0 VoteCoop Sjokoladeboller, Goman Bakeriet AS0%
-
1 VoteMesterbakeren Rosinboller, Mesterbakeren AS4.17%
-
0 VoteKafé B Rosin boller, Bakehuset0%
-
1 VoteKafé B Sjokolade boller, Bakehuset4.17%
-
1 VoteMeny Boller med sjokolade, Norgesgruppen4.17%
-
0 VoteSmakfullt Store rosinboller, Goman Bakeriet AS0%
-
1 VotePågen Gifflar kanel, Pågen AB4.17%
-
0 VoteMesterbakeren Sjokoladeboller 3 pk, Mesterbakeren AS0%
-
0 VoteSmakfullt Store sjokoladeboller, Goman Bakeriet AS0%
Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.
Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.
Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.
Følg oss