Følg oss

Kontakt

Kontaktskjema

Info

BraMat.no er et nettsted for alle som har interesse for, eller spørsmål om mat, vekt, helse, ernæring og livsstil. BraMat.no drives av seriøse og anerkjente fagfolk med lang erfaring innen vektreduksjon og helse på nett.
Kopiering av tekst og annet materiale fra BraMat.no for bruk annet sted er ikke tillatt uten avtale.

Annonse:

Dobbelt så mye salt i taperne.

Fylt pasta består av fersk pasta fylt med kjøtt, ost, spinat, eller andre ingredienser. Dette er enkel mat som passer godt i en travel hverdag. Men hvor sunt er det egentlig?

Greit tilbehør, men ikke som hovedrett

Spiser du kun fylt pasta til middag, får du et måltid som består av relativt mye raske karbohydrater, lite protein, en del salt, og minimalt med grønnsaker.

Spiser du derimot fylt pasta sammen med grønnsaker og kjøtt, fisk eller kylling, kan det bli et sunt og komplett måltid.

Om middagen din blir sunn når du velger fylt pasta, avhenger altså mer av hvor mye du spiser, og tilbehøret du velger enn av hva slags type pasta du kjøper.

Kosthold for deg som vil ned i vekt

Sunnere med fullkornspasta

De aller fleste av oss får i seg mer enn nok karbohydrater, og for lite fiber. Pasta er en type mat som inneholder mye raske karbohydrater og lite fiber. Det hjelper litt hvis du velger fullkornspasta, men ingen av de fylte pasta typene vi fant i de største matvarekjedene var laget av fullkornspasta. En del av typene inneholdt egg, noe som øker proteininnholdet noe.

Trening for deg som skal ned i vekt

Slik har vi gjort testen

I denne testen har vi sammenliknet et utvalg fylt pasta som er å få kjøpt i de største matvarekjedene. For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av produktene, har vi sett på innhold av mettet og umettet fett, protein, og salt. Mye mettet fett og salt har trukket ned, mens innhold av protein og umettet fett har trukket opp.
Smak er ikke en faktor i testen, men du kan stemme på hvilken du syns smaker best.

Hvilken fylt pasta syns du smaker best?

Spiser du kun fylt pasta til middag, får du et måltid som består av relativt mye raske karbohydrater, lite protein, en del salt, og minimalt med grønnsaker.

Spiser du derimot fylt pasta sammen med grønnsaker og kjøtt, fisk eller kylling, kan det bli et sunt og komplett måltid.

Testresultater

REMA 1000 Tortelloni med fyll av ricotta og spinat

rema1000-ricotta_spinat

En av testens vinnere. Fin fordeling mellom mettet og umettet fett. En del protein og lite salt.

terning6

Energi: 1350 kJ (321 kcal)
Fett: 8,7 g
Mettet fett: 2,3 g
Umettet fett: 6,4 g
Karbohydrater: 47 g
Sukker: 6,5 g
Kostfiber: 3,1 g
Protein: 12 g
Salt: 0,75 g
Produsent/distributør: REMA 1000

REMA 1000 Tortelloni eggpasta bolognese

rema1000-bolognese

En av testens vinnere. Greit innhold av salt, en del protein og umettet fett.

terning6

Energi: 1474 kJ (351 kcal)
Fett: 12 g
Mettet fett: 3,4 g
Umettet fett: 8,6 g
Karbohydrater: 46 g
Sukker: 3,5 g
Kostfiber: 3,4 g
Protein: 13 g
Salt: 1 g
Produsent/distributør: REMA 1000

Coop Tortelloni ost & soltørkede tomater

coop-ost_soltorkede_tomater

Greit innhold av salt. Bra fordeling mellom mettet og umettet fett.

terning6

Energi: 1214 kJ (288 kcal)
Fett: 9 g
Mettet fett: 2,1 g
Umettet fett: 6,9 g
Karbohydrater: 41 g
Sukker: 6,2 g
Kostfiber: 1,7 g
Protein: 10 g
Salt: 1 g
Produsent/distributør: Coop Trading AS

Coop Tortelloni kylling & bacon

coop-kylling_bacon

Fin fordeling mellom mettet og umettet fett. Greit innhold av salt.

terning5

Energi: 1125 kJ (267 kcal)
Fett: 5,5 g
Mettet fett: 1,4 g
Umettet fett: 4,1 g
Karbohydrater: 43 g
Sukker: 4,7 g
Kostfiber: 2,5 g
Protein: 10 g
Salt: 0,8 g
Produsent/distributør: Coop Trading AS

Änglamark Økologisk tortelloni, ost tomat og basilikum

coop-anglamark_ost_tomat_basilikum

Greit innhold av salt, litt mer mettet fett enn vinnerne.

terning5

Energi: 1244 kJ (296 kcal)
Fett: 10 g
Mettet fett: 4,1 g
Umettet fett: 5,9 g
Karbohydrater: 35 g
Sukker: 5,8 g
Kostfiber: - g
Protein: 14 g
Salt: 0,98 g
Produsent/distributør: Picchiotti Pasta Fresca

Eldorado Tortelloni kylling og bacon

eldorado-kylling_bacon

En del salt. Lite mettet fett og mye umettet fett. Greit innhold av protein.

terning5

Energi: 1330 kJ (316 kcal)
Fett: 11 g
Mettet fett: 2,7 g
Umettet fett: 8,3 g
Karbohydrater: 42 g
Sukker: 4,1 g
Kostfiber: 2,7 g
Protein: 11 g
Salt: 1,2 g
Produsent/distributør: Unil AS

Jacobs Girasoli bøffelricotta

jacobs-boffelricotta

Lite salt, greit innhold av mettet og umettet fett. Ikke spesielt mye protein.

terning5

Energi: 883 kJ (211 kcal)
Fett: 9,9 g
Mettet fett: 3,1 g
Umettet fett: 6,8 g
Karbohydrater: 18,9 g
Sukker: 2,2 g
Kostfiber: 6,6 g
Protein: 8,4 g
Salt: 0,7 g
Produsent/distributør: Unil AS

REMA 1000 Tortellini eggpasta skinke og ost

rema1000-skinke_ost

Mye salt, bra med protein, lite mettet fett.

terning5

Energi: 1395 kJ (331 kcal)
Fett: 7,1 g
Mettet fett: 2,3 g
Umettet fett: 4,8 g
Karbohydrater: 51 g
Sukker: 3,6 g
Kostfiber: 3,4 g
Protein: 14 g
Salt: 1,8 g
Produsent/distributør: REMA 1000

Eldorado Trotelloni ricotta og spinat

eldorado-ricotta_spinat

Ok innhold av salt. Lite mettet fett. Ikke spesielt mye protein.

terning4

Energi: 1165 kJ (277 kcal)
Fett: 7,6 g
Mettet fett: 2,7 g
Umettet fett: 4,9 g
Karbohydrater: 42 g
Sukker: 3,8 g
Kostfiber: 3,1 g
Protein: 8,5 g
Salt: 1 g
Produsent/distributør: Unil AS

Eldorado Cappelletti okse og svinekjøtt

eldorado-okse_svinekjott

En del salt. Grei fordeling mellom mettet og umettet fett.

terning4

Energi: 1266 kJ (301 kcal)
Fett: 8 g
Mettet fett: 2 g
Umettet fett: 6 g
Karbohydrater: 46 g
Sukker: 1,2 g
Kostfiber: 2,9 g
Protein: 9,7 g
Salt: 1,2 g
Produsent/distributør: Unil AS

Eldorado Tortelloni fem oster

eldorado-fem_oster

En del salt. Ok innhold av protein. Grei fordeling mellom mettet og umettet fett.

terning4

Energi: 1294 kJ (308 kcal)
Fett: 11 g
Mettet fett: 3,9 g
Umettet fett: 7,1 g
Karbohydrater: 40 g
Sukker: 2,6 g
Kostfiber: 2,5 g
Protein: 11 g
Salt: 1,2 g
Produsent/distributør: Unil AS

Rana Tortelloni prosciutto & mozzarella

rana-prosciutto_mozzarella

En del salt. Ok innhold av protein. Grei fordeling mellom mettet og umettet fett.

terning4

Energi: 1203 kJ (286 kcal)
Fett: 11 g
Mettet fett: 4,7 g
Umettet fett: 6,3 g
Karbohydrater: 34 g
Sukker: 2,7 g
Kostfiber: - g
Protein: 12 g
Salt: 1,2 g
Produsent/distributør: Pastifico RANA S.p.A

Coop Tortelloni ost & spinat

coop-ost_spinat

Ok innhold av salt. Ikke spesielt mye protein. Lite mettet fett.

terning4

Energi: 1096 kJ (260 kcal)
Fett: 6,3 g
Mettet fett: 2,5 g
Umettet fett: 3,8 g
Karbohydrater: 41 g
Sukker: 3,6 g
Kostfiber: 2,4 g
Protein: 8,6 g
Salt: 0,99 g
Produsent/distributør: Coop Trading AS

Eldorado Fagottoni tomat og mozzarella

eldorado-tomat_mozzarella

Ok innhold av salt. Greit innhold av mettet fett.

terning4

Energi: 1230 kJ (292 kcal)
Fett: 7,7 g
Mettet fett: 3,3 g
Umettet fett: 4,4 g
Karbohydrater: 43 g
Sukker: 5,5 g
Kostfiber: 3,4 g
Protein: 11 g
Salt: 1 g
Produsent/distributør: Unil AS

Rana Tortelloni pomodore e mozzarella

rana-pomodoro_e_mozzarella

Ok innhold av salt. Ikke spesielt mye protein. Lite mettet fett.

terning4

Energi: 1122 kJ (266 kcal)
Fett: 7 g
Mettet fett: 2,7 g
Umettet fett: 4,3 g
Karbohydrater: 40 g
Sukker: 3 g
Kostfiber: - g
Protein: 9,7 g
Salt: 1,1 g
Produsent/distributør: Pastifico RANA S.p.A

Rana Tortelloni pesto di basilico e pinoli

rana-pesto_de_basilico_e_pinoli

Mye salt, en del mettet fett men også mye umettet fett.

terning4

Energi: 1235 kJ (295 kcal)
Fett: 13 g
Mettet fett: 4,3 g
Umettet fett: 8,7 g
Karbohydrater: 32 g
Sukker: 3,3 g
Kostfiber: - g
Protein: 11 g
Salt: 1,5 g
Produsent/distributør: Pastifico RANA S.p.A

REMA 1000 Perline eggpasta parmigiano reggiano

rema1000-parmigiano_reggiano

Mye salt, bra med protein og lite mettet fett men også lite umettet fett.

terning4

Energi: 1253 kJ (297 kcal)
Fett: 5 g
Mettet fett: 2,2 g
Umettet fett: 2,8 g
Karbohydrater: 47 g
Sukker: 4,3 g
Kostfiber: 3,9 g
Protein: 14 g
Salt: 1,6 g
Produsent/distributør: REMA 1000

Medaglione basilikum & pinjekjerner

geia_foods-medaglione

En del salt. Lite protein.

terning4

Energi: 950 kJ (226 kcal)
Fett: 8 g
Mettet fett: 3,2 g
Umettet fett: 4,8 g
Karbohydrater: 29 g
Sukker: 2,5 g
Kostfiber: - g
Protein: 7,7 g
Salt: 1,3 g
Produsent/distributør: GEIA Food AS

Rana gourmet girasoli con pomodoro mozzarella e olive

rana-gourmet_pomodoro_mozzarella_olive

Ok innhold av salt, men mer mettet fett enn alle de andre.

terning3

Energi: 1129 kJ (270 kcal)
Fett: 13 g
Mettet fett: 5,9 g
Umettet fett: 7,1 g
Karbohydrater: 28 g
Sukker: 2,9 g
Kostfiber: 3,9 g
Protein: 8,3 g
Salt: 1,1 g
Produsent/distributør: Pastifico RANA S.p.A

Jacobs Girasoli portobello

jacobs-portebello

En del salt. Lite mettet fett, men også lite umettet fett og protein.

terning3

Energi: 870 kJ (206 kcal)
Fett: 4,4 g
Mettet fett: 1,4 g
Umettet fett: 3 g
Karbohydrater: 33,2 g
Sukker: 1,8 g
Kostfiber: 2,8 g
Protein: 7,1 g
Salt: 1,3 g
Produsent/distributør: Unil AS

Mezzelune ricottaost, spinat og sitron

geia_foods-mezzelune

En del salt, Lite mettet fett, men også lite umettet fett.

terning3

Energi: 983 kJ (233 kcal)
Fett: 5 g
Mettet fett: 2,9 g
Umettet fett: 2,1 g
Karbohydrater: 37 g
Sukker: 7,4 g
Kostfiber: - g
Protein: 9,1 g
Salt: 1,3 g
Produsent/distributør: GEIA Food AS

Rana Tortelloni ricotta e spinaci

rana-ricotta_e_spinaci

Ganske mye salt. Mer mettet fett enn de fleste andre produktene i denne testen.

terning3

Energi: 1147 kJ (274 kcal)
Fett: 11 g
Mettet fett: 5,8 g
Umettet fett: 5,2 g
Karbohydrater: 33 g
Sukker: 4,1 g
Kostfiber: - g
Protein: 9 g
Salt: 1,4 g
Produsent/distributør: Pastifico RANA S.p.A

Rana Gourmet girasoli con funghi porcini

rana-gourmet_funghi_porcini

Mye salt. Mer mettet fett og mindre protein enn vinnerne.

terning3

Energi: 1087 kJ (257 kcal)
Fett: 10 g
Mettet fett: 4,4 g
Umettet fett: 5,6 g
Karbohydrater: 30 g
Sukker: 3 g
Kostfiber: 3,9 g
Protein: 9,8 g
Salt: 1,7 g
Produsent/distributør: Pastifico RANA S.p.A

Foto: Erik Helgeneset
Nøringsinnhold per 100 gEnergi, kJEnergi, kcalFett, gMettet fett, gUmettet fett, gKarbohydrater, gSukker, gKostfiber, gProtein, gSalt, g
REMA 1000 Tortelloni med fyll av ricotta og spinat, REMA 1000 1350 321 8,7 2,3 6,4 47 6,5 3,1 12 0,75
REMA 1000 Tortelloni eggpasta bolognese, REMA 1000 1474 351 12 3,4 8,6 46 3,5 3,4 13 1
Coop Tortelloni ost & soltørkede tomater, Coop Trading AS 1214 288 9 2,1 6,9 41 6,2 1,7 10 1
Coop Tortelloni kylling & bacon, Coop Trading AS 1125 267 5,5 1,4 4,1 43 4,7 2,5 10 0,8
Änglamark Økologisk tortelloni, ost tomat og basilikum, Picchiotti Pasta Fresca 1244 296 10 4,1 5,9 35 5,8 - 14 0,98
Eldorado Tortelloni kylling og bacon, Unil AS 1330 316 11 2,7 8,3 42 4,1 2,7 11 1,2
Jacobs Girasoli bøffelricotta, Unil AS 883 211 9,9 3,1 6,8 18,9 2,2 6,6 8,4 0,7
REMA 1000 Tortellini eggpasta skinke og ost, REMA 1000 1395 331 7,1 2,3 4,8 51 3,6 3,4 14 1,8
Eldorado Trotelloni ricotta og spinat, Unil AS 1165 277 7,6 2,7 4,9 42 3,8 3,1 8,5 1
Eldorado Cappelletti okse og svinekjøtt, Unil AS 1266 301 8 2 6 46 1,2 2,9 9,7 1,2
Eldorado Tortelloni fem oster, Unil AS 1294 308 11 3,9 7,1 40 2,6 2,5 11 1,2
Rana Tortelloni prosciutto & mozzarella, Pastifico RANA S.p.A 1203 286 11 4,7 6,3 34 2,7 - 12 1,2
Coop Tortelloni ost & spinat, Coop Trading AS 1096 260 6,3 2,5 3,8 41 3,6 2,4 8,6 0,99
Eldorado Fagottoni tomat og mozzarella, Unil AS 1230 292 7,7 3,3 4,4 43 5,5 3,4 11 1
Rana Tortelloni pomodore e mozzarella, Pastifico RANA S.p.A 1122 266 7 2,7 4,3 40 3 - 9,7 1,1
Rana Tortelloni pesto di basilico e pinoli, Pastifico RANA S.p.A 1235 295 13 4,3 8,7 32 3,3 - 11 1,5
REMA 1000 Perline eggpasta parmigiano reggiano, REMA 1000 1253 297 5 2,2 2,8 47 4,3 3,9 14 1,6
Medaglione basilikum & pinjekjerner, GEIA Food AS 950 226 8 3,2 4,8 29 2,5 - 7,7 1,3
Rana gourmet girasoli con pomodoro mozzarella e olive, Pastifico RANA S.p.A 1129 270 13 5,9 7,1 28 2,9 3,9 8,3 1,1
Jacobs Girasoli portobello, Unil AS 870 206 4,4 1,4 3 33,2 1,8 2,8 7,1 1,3
Mezzelune ricottaost, spinat og sitron, GEIA Food AS 983 233 5 2,9 2,1 37 7,4 - 9,1 1,3
Rana Tortelloni ricotta e spinaci, Pastifico RANA S.p.A 1147 274 11 5,8 5,2 33 4,1 - 9 1,4
Rana Gourmet girasoli con funghi porcini, Pastifico RANA S.p.A 1087 257 10 4,4 5,6 30 3 3,9 9,8 1,7

Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.

Article Index

Bramat+

Bli med i Bramat+

Tjenesten er GRATIS og gir deg tilgang til:

  • Webtrening: Tren hvor du vil sammen med en av våre instruktører. Velg mellom styrke/kondisjon, yoga, eller pilates.
  • Sunne, smakfulle oppskrifter med utregnet energi- og næringsinnhold
  • Nye treningsplaner, oppskrifter og tips hver uke

Annonse:
Annonse: