Foto: Erik Helgeneset

Seier til nøttebarene.

Müslibarer høres i utgangspunktet sunt ut. Noen har også navn som «Mellombar» som tilsier at de passer perfekt som et mellommåltid. Men gjør de egentlig det?

Godteri eller mellommåltid?

Mange tenker på müsli som sunt, grovt og fiberrikt. Hvis en müslibar inneholdt mye fiber og fullkorn, ville den vært et bedre valg enn sjokolade eller kjeks. Men de fleste müslibarer inneholder lite fiber og protein, og ganske mye sukker. Dette gjør at en müslibar metter relativt dårlig. Mange vil til og med oppleve motsatt effekt; de blir mer sultne og sugne på noe søtt etter å ha spist en müslibar.

Tren med strikk i sommer

Lite fiber og protein

Hvis du ønsker å begrense inntaket av sukker og kalorier, og kanskje også sliter med vekten, bør du styre unna de fleste müslibarer. Ikke fordi de er så kaloririke (mange av dem er tross alt ganske små), men fordi mange av dem inneholder relativt lite fiber og protein, og nokså mye sukker. Altså ingen bra kombinasjon for deg som ønsker et sunt og mettende mellommåltid.

Nøttebarer fremfor müslibarer

I denne testen gikk seieren til nøttebarene fordi de inneholder mer fiber, protein og umettet fett enn müslibarene. Nøtter er uten tvil sunt, men også ganske energirikt. Likevel er det mye som tyder på at de som spiser nøtter jevnlig har lettere for å holde en stabil vekt enn andre. Nøtter er dessuten bra for deg av mange andre grunner. Når du skal velge en bar, så er det derfor lurt å velge en nøttebar fremfor en müslibar.

Spis mandler med god samvittighet

Slik har vi gjort testen

For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av müslibarene i denne testen, har vi sett på hvor mye protein, sukker, mettet fett, umettet fett og fiber de inneholder. Mye sukker og mettet fett har trukket ned, mens mye protein, umettet fett og fiber har trukket opp. Vi har sett på hvor mye hver müslibar inneholder per stk, ikke per 100 gram som vi gjør med noen andre matvarer. Dette har vi gjort fordi de fleste spiser en hel bar av gangen.

Smak er ikke en faktor i testen. Du kan derimot stemme på hvilken du syns smaker best under.

I testen er produktene rangert fra terningkast 2 til 5. Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at de sunneste får terningkast 5 og de mindre sunne får terningkast 2. Et produkt som får terningkast 5 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter og matvarer.

{advpoll id='207' view_result='0' width='0' position='center'}

Müslibarer høres i utgangspunktet sunt ut. Noen har også navn som «Mellombar» som tilsier at de passer perfekt som et mellommåltid. Men gjør de egentlig det?

Testresultater

Be-kind honey roasted nuts & seasalt

bekind-honey_roasted_nuts_sea_salt

En av testens vinnere. Bra med umettet fett, ok innhold av sukker, og mer protein enn mange av de andre typene. Bonus at den inneholder nøtter.

terning5

Energi: 902 kJ (218 kcal)
Fett: 16 g
Mettet fett: 2 g
Umettet fett: 14 g
Karbohydrater: 9,3 g
Sukkerarter: 5 g
Fiber: 3,5 g
Protein: 6,9 g
Salt: 0,32 g
Vekt: 40 g
Produsent/distributør: KIND int Ltd

Perkier Salted caramel & cacao

perkier-salted_caramel_cacao

En av testens vinnere. Lite mettet fett, ok innhold av sukker og mer protein og fiber enn mange av de andre typene. Bonus at den inneholder nøtter.

terning5

Energi: 592 kJ (141 kcal)
Fett: 7,4 g
Mettet fett: 1,2 g
Umettet fett: 6,2 g
Karbohydrater: 10 g
Sukkerarter: 6,2 g
Fiber: 6,6 g
Protein: 6 g
Salt: 0,22 g
Vekt: 35 g
Produsent/distributør: Perkier Co UK

Havrebar by Mellombar, kokos og sjokolade

norgesgruppen-mellombar_havre_kokos_sjokolade

En av testens vinnere. Mye fiber, bra med umettet fett, og greit innhold av sukker.

terning5

Energi: 518 kJ (125 kcal)
Fett: 14,9 g
Mettet fett: 2,7 g
Umettet fett: 12,2 g
Karbohydrater: 13 g
Sukkerarter: 5,3 g
Fiber: 10,5 g
Protein: 2 g
Salt: 0,1 g
Vekt: 34 g
Produsent/distributør: Norgesgruppen

Småsulten Nøttebar med litt mørk sjokolade

orkla-smasulten_mork_sjokolade

Mye umettet fett, og greit innhold av sukker. Ikke spesielt mye fiber, men mer protein enn en del av de andre typene. Bonus at den inneholder nøtter.

terning4

Energi: 910 kJ (220 kcal)
Fett: 16 g
Mettet fett: 2,7 g
Umettet fett: 13,3 g
Karbohydrater: 14 g
Sukkerarter: 7,5 g
Fiber: 2,1 g
Protein: 5 g
Salt: 0,17 g
Vekt: 40 g
Produsent/distributør: Orkla Confectionery & Snacks

Havrebar by Mellombar, skogsbær og sjokolade

norgesgruppen-mellombar_havre

Mye fiber, greit med sukker. Lite protein og umettet fett.

terning4

Energi: 479 kJ (115 kcal)
Fett: 3,43 g
Mettet fett: 1,26 g
Umettet fett: 2,2 g
Karbohydrater: 13,7 g
Sukkerarter: 5,3 g
Fiber: 10,5 g
Protein: 2,1 g
Salt: 0,1 g
Vekt: 35 g
Produsent/distributør: Norgesgruppen

Be-kind Protein dark chocolate nut

bekind-peanut_butter_dark_chocolate

Mer protein enn mange av de andre typene, men litt mer sukker enn vinnerne, ikke spesielt mye fiber. Bra innhold av umettet fett. Bonus at den inneholder nøtter.

terning4

Energi: 880 kJ (211 kcal)
Fett: 14 g
Mettet fett: 3,3 g
Umettet fett: 10,7 g
Karbohydrater: 13 g
Sukkerarter: 8,8 g
Fiber: 2,8 g
Protein: 7,6 g
Salt: 0,3 g
Vekt: 50 g
Produsent/distributør: KIND int Ltd

Eldorado Mellombar Sjokolade & crisp

eldorado-mellombar_sjokolade_krisp

Kommentar: Lite mettet fett. Greit med sukker, og en del fiber. Lite protein

terning3

Energi: 402 kJ (95 kcal)
Fett: 2,6 g
Mettet fett: 1,2 g
Umettet fett: 1,4 g
Karbohydrater: 16 g
Sukkerarter: 6,2 g
Fiber: 8 g
Protein: 1,6 g
Salt: 0,12 g
Vekt: 23 g
Produsent/distributør: Unil AS

Bixit Havrebar Mandel og sjokolade

bixit-mandel_sjokolade

Lite mettet fett, ok innhold av sukker og litt mer fiber enn mange av de andre typene.

terning3

Energi: 500 kJ (130 kcal)
Fett: 5,1 g
Mettet fett: 1,5 g
Umettet fett: 3,6 g
Karbohydrater: 15 g
Sukkerarter: 5,7 g
Fiber: 4,8 g
Protein: 2,6 g
Salt: 0,15 g
Vekt: 30 g
Produsent/distributør: Orkla Confectionery & Snacks

Semper Treat Rasperry flavoured glutenfri

semper-treat_raspberry

Minimalt med fiber og protein, og inneholder ganske mye sukker. Lite mettet fett, men også lite umettet fett.

terning2

Energi: 388 kJ (92,4 kcal)
Fett: 2 g
Mettet fett: 1,2 g
Umettet fett: 0,8 g
Karbohydrater: 17,4 g
Sukkerarter: 7,7 g
Fiber: 0,8 g
Protein: 0,9 g
Salt: 0,02 g
Vekt: 22 g
Produsent/distributør: Semper AB

Poppa Müslibar med melkesjokolade og havrekjeks, smak av karamell

sorlands_chips-poppa_karamell

Lite fiber og protein. En del sukker, lite mettet fett, men også lite umettet fett.

terning2

Energi: 387 kJ (92 kcal)
Fett: 2,7 g
Mettet fett: 1,3 g
Umettet fett: 1,4 g
Karbohydrater: 14 g
Sukkerarter: 6,4 g
Fiber: 3,9 g
Protein: 1,6 g
Salt: 0,1 g
Vekt: 25 g
Produsent/distributør: Sørlandschips AS

Eldorado MellomBar Jordbær & hvit sjokolade

eldorado-mellombar_jordbaer_hvit_sjokolade

Lite fiber og protein. Ok innhold av sukker.

terning2

Energi: 398 kJ (94 kcal)
Fett: 2,4 g
Mettet fett: 1 g
Umettet fett: 1,4 g
Karbohydrater: 16 g
Sukkerarter: 4,9 g
Fiber: 0,8 g
Protein: 1,7 g
Salt: 0,07 g
Vekt: 23 g
Produsent/distributør: Unil AS

REMA 1000 Müslibar Sjokolade & nøtter

rema1000-muslibar_sjokolade_notter

Lite fiber og protein, inneholder en relativt stor andel sukker.

terning2

Energi: 421 kJ (96 kcal)
Fett: 3 g
Mettet fett: 1 g
Umettet fett: 2 g
Karbohydrater: 15 g
Sukkerarter: 6,9 g
Fiber: 1 g
Protein: 1,8 g
Salt: 0,13 g
Vekt: 23 g
Produsent/distributør: H & J Brüggen KG

Eldorado MellomBar Salt karamell

eldorado-mellombar_salt_karamell

Lite fiber og protein, inneholder en relativt stor andel sukker.

terning2

Energi: 402 kJ (95 kcal)
Fett: 2,4 g
Mettet fett: 1,1 g
Umettet fett: 1,3 g
Karbohydrater: 16 g
Sukkerarter: 5,1 g
Fiber: 1,3 g
Protein: 1,8 g
Salt: 0,1 g
Vekt: 23 g
Produsent/distributør: Unil AS

Eldorado MellomBar Havre & nøtter

eldorado-mellombar_havre_notter

Lite fiber og protein, inneholder en relativt stor andel sukker.

terning2

Energi: 403 kJ (95 kcal)
Fett: 2,9 g
Mettet fett: 0,4 g
Umettet fett: 2,5 g
Karbohydrater: 15 g
Sukkerarter: 4,8 g
Fiber: 1 g
Protein: 1,9 g
Salt: 0,1 g
Vekt: 23 g
Produsent/distributør: Unil AS

REMA 1000 Müslibar Havre & hasselnøtt

rema1000-muslibar_havre_hasselnott

Lite fiber og protein, inneholder en relativt stor andel sukker.

terning2

Energi: 400 kJ (95 kcal)
Fett: 2,9 g
Mettet fett: 0,3 g
Umettet fett: 2,6 g
Karbohydrater: 15 g
Sukkerarter: 5,7 g
Fiber: 1,1 g
Protein: 1,9 g
Salt: 0,12 g
Vekt: 23 g
Produsent/distributør: H & J Brüggen KG

Poppa Müsli-Bar med melkesjokolade og peanøtter

sorlands_chips-poppa_peanotter

Ikke spesielt mye protein, men inneholder noe fiber. Ok innhold av sukker.

terning2

Energi: 413 kJ (99 kcal)
Fett: 3,7 g
Mettet fett: 1,5 g
Umettet fett: 2,2 g
Karbohydrater: 13 g
Sukkerarter: 5,7 g
Fiber: 3,8 g
Protein: 2,1 g
Salt: 0,13 g
Vekt: 25 g
Produsent/distributør: Sørlandschips AS

Eldorado MellomBar Chia, quinoa & nøtter

eldorado-mellombar_chia_quinoa

Greit innhold av mettet fett, ok innhold av sukker, men lite fiber og protein.

terning2

Energi: 425 kJ (100 kcal)
Fett: 4,3 g
Mettet fett: 1 g
Umettet fett: 3,3 g
Karbohydrater: 13 g
Sukkerarter: 4,6 g
Fiber: 1,5 g
Protein: 2,2 g
Salt: 0,05 g
Vekt: 23 g
Produsent/distributør: Unil AS

REMA 1000 Müslibar Sjokolade & kokos

rema1000-muslibar_sjokolade_kokos

Lite fiber og protein, inneholder en relativt stor andel sukker.

terning2

Energi: 405 kJ (99 kcal)
Fett: 4 g
Mettet fett: 2,2 g
Umettet fett: 1,8 g
Karbohydrater: 14 g
Sukkerarter: 5,8 g
Fiber: 1,7 g
Protein: 1,6 g
Salt: 0,13 g
Vekt: 23 g
Produsent/distributør: H & J Brüggen KG

Semper Flapjack, glutenfri

semper-flapjack_cranberry_punpkin_seeds

Denne er mye større og inneholder mye mer sukker og kalorier enn de andre typene. Lite fiber og protein i forhold til størrelsen.

terning2

Energi: 1587 kJ (378 kcal)
Fett: 16,5 g
Mettet fett: 5,2 g
Umettet fett: 11,3 g
Karbohydrater: 51 g
Sukkerarter: 24,7 g
Fiber: 4,4 g
Protein: 5,1 g
Salt: 0,01 g
Vekt: 85 g
Produsent/distributør: Semper AB

Eldorado Mellombar Kokos & sjokolade

eldorado-mellombar_kokos_sjokolade

Lite fiber og protein, inneholder en relativt stor andel sukker.

terning2

Energi: 417 kJ (99 kcal)
Fett: 4,1 g
Mettet fett: 2,6 g
Umettet fett: 1,5 g
Karbohydrater: 13,7 g
Sukkerarter: 5,9 g
Fiber: 1,6 g
Protein: 1,5 g
Salt: 0,1 g
Vekt: 23 g
Produsent/distributør: Unil AS

Foto: Erik Helgeneset
Næringsinnhold per 100 gEnergi, kJEnergi, kcalFett, gMettet fett, gUmettet fett, gKarbohydrater, gSukkerarter, gFiber, gProtein, gSalt, gVekt, g
Be-kind honey roasted nuts & seasalt, KIND int Ltd 902 218 16 2 14 9,3 5 3,5 6,9 0,32 40
Perkier Salted caramel & cacao, Perkier Co UK 592 141 7,4 1,2 6,2 10 6,2 6,6 6 0,22 35
Havrebar by Mellombar, kokos og sjokolade, Norgesgruppen 518 125 14,9 2,7 12,2 13 5,3 10,5 2 0,1 34
Småsulten Nøttebar med litt mørk sjokolade, Orkla Confectionery & Snacks 910 220 16 2,7 13,3 14 7,5 2,1 5 0,17 40
Havrebar by Mellombar, skogsbær og sjokolade, Norgesgruppen 479 115 3,43 1,26 2,2 13,7 5,3 10,5 2,1 0,1 35
Be-kind Protein dark chocolate nut, KIND int Ltd 880 211 14 3,3 10,7 13 8,8 2,8 7,6 0,3 50
Eldorado Mellombar Sjokolade & crisp, Unil AS 402 95 2,6 1,2 1,4 16 6,2 8 1,6 0,12 23
Bixit Havrebar Mandel og sjokolade, Orkla Confectionery & Snacks 500 130 5,1 1,5 3,6 15 5,7 4,8 2,6 0,15 30
Semper Treat Rasperry flavoured glutenfri, Semper AB 388 92,4 2 1,2 0,8 17,4 7,7 0,8 0,9 0,02 22
Poppa Müslibar med melkesjokolade og havrekjeks, smak av karamell, Sørlandschips AS 387 92 2,7 1,3 1,4 14 6,4 3,9 1,6 0,1 25
Eldorado MellomBar Jordbær & hvit sjokolade, Unil AS 398 94 2,4 1 1,4 16 4,9 0,8 1,7 0,07 23
REMA 1000 Müslibar Sjokolade & nøtter, H & J Brüggen KG 421 96 3 1 2 15 6,9 1 1,8 0,13 23
Eldorado MellomBar Salt karamell, Unil AS 402 95 2,4 1,1 1,3 16 5,1 1,3 1,8 0,1 23
Eldorado MellomBar Havre & nøtter, Unil AS 403 95 2,9 0,4 2,5 15 4,8 1 1,9 0,1 23
REMA 1000 Müslibar Havre & hasselnøtt, H & J Brüggen KG 400 95 2,9 0,3 2,6 15 5,7 1,1 1,9 0,12 23
Poppa Müsli-Bar med melkesjokolade og peanøtter, Sørlandschips AS 413 99 3,7 1,5 2,2 13 5,7 3,8 2,1 0,13 25
Eldorado MellomBar Chia, quinoa & nøtter, Unil AS 425 100 4,3 1 3,3 13 4,6 1,5 2,2 0,05 23
REMA 1000 Müslibar Sjokolade & kokos, H & J Brüggen KG 405 99 4 2,2 1,8 14 5,8 1,7 1,6 0,13 23
Semper Flapjack, glutenfri, Semper AB 1587 378 16,5 5,2 11,3 51 24,7 4,4 5,1 0,01 85
Eldorado Mellombar Kokos & sjokolade, Unil AS 417 99 4,1 2,6 1,5 13,7 5,9 1,6 1,5 0,1 23

Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.