Mange inneholder mye salt.
Snacks som potetgull, baconcrisp, ostepop og popcorn er noe veldig mange av oss liker, men som vi likevel ikke bør spise for mye av fordi det inneholder mye kalorier, mettet fett og salt.
Heldigvis er fettet i snacks nå byttet ut med umettet fett, alle typene du finner i denne testen er laget med planteoljer. Men selv om umettet fett er sunnere enn mettet, er det akkurat like mye kalorier. Derfor er det lett å få i seg for mye kalorier hvis vi spiser mye snacks.
Men hva med chips og annet salt snacks som merkes med «mindre fett» eller snacks som popcorn som mange har hørt at er sunnere enn andre typer snacks. Er disse typene egentlig så sunne som det vi tror?
Bli med i vår medlemsklubb og få oppskrifter, kostholdsråd og treningsopplegg helt gratis
Sjekk saltinnholdet og mengden du spiser
I denne testen har vi sammenliknet næringsinnholdet i popcorn og snacks som er merket med «mindre fett» eller som på en eller annen måte fremstår som sunnere enn andre typer snacks. Sammenlikner vi næringsinnholdet i disse typene med «vanlig» snacks, ser vi at noen av dem inneholder litt mindre kalorier og mindre mettet fett, men til gjengjeld så er det mange av dem som inneholder mer salt enn vanlig snacks.
Salt er noe de fleste av oss bør kuttet ned på. Og når forskning kan tyde på at salt mat gjør oss mer sultne, er det ikke så vanskelig å skjønne at det er fort gjort å spise mye snacks når vi først begynner. Da kan vinningen fort gå opp i spinningen hvis du velger en «sunnere» type snacks, men ender opp med å spise mer av denne enn hva du ville ha gjort med annet snacks.
Et sunnere valg enn annen snacks?
Mange velger «sunnere snacks» fordi de ønsker å få i seg mindre fett og kalorier. Sammenlikner vi energiinnholdet i «sunnere snacks» med vanlig potetgull, ser vi at noen typer inneholder mindre kalorier. Men ikke så mye mindre at det gjør noen stor forskjell. Det samme gjelder fettinnholdet. Selv om det er litt mindre mettet fett i noen av disse typene, er det likevel ikke så stor forskjell fra vanlig potetgull.
Så, velger du snacks som i denne testen her, så gjør det fordi du syns det smaker bedre, ikke fordi det er så veldig mye sunnere.
Slik har vi gjort testen
I denne testen har vi sammenliknet et utvalg sunnere snacks som er å finne i de største matvarebutikkene. Vi har valgt de typene som tydelig er merket med et lavere fett eller kaloriinnhold.
For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av produktene, har vi sett på innhold av kalorier, mettet fett, sukker, protein, og salt. Innholdet av kalorier, sukker, mettet fett og salt har trukket ned, mens innholdet av protein har trukket opp.
Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at de «sunneste» får terningkast 4 og de vi vurderer som minst sunne får terningkast 2. Et produkt som får terningkast 4 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter. Dette er viktig å presisere i denne testen ettersom samtlige av disse produktene ville fått et høyere terningkast hvis de ble sammenliknet med vanlig snacks.
Er chips og annet salt snacks som merkes med «mindre fett» egentlig sunnere enn annen snacks?
Testresultater
Maarud Lett & sprø salt
Greit med salt og mindre kalorier og mettet fett sammenliknet med mange av de andre.
Energi: 1861 kJ (445 kcal)
Fett: 23 g
Mettet fett: 1,7 g
Karbohydrater: 52 g
Sukker: 1,5 g
Fiber: 0 g
Protein: 5,5 g
Salt: 1,3 g
Produsent/distributør: Maarud AS
Maarud Superlinser krydret paprika
Mer protein enn de fleste andre. Greit innhold av mettet fett.
Energi: 1908 kJ (454 kcal)
Fett: 17 g
Mettet fett: 1,4 g
Karbohydrater: 60 g
Sukker: 2,9 g
Fiber: 9 g
Protein: 13 g
Salt: 2,1 g
Produsent/distributør: Maarud AS
Maarud Lett & sprø sourcream & cracked pepper
Greit innhold av salt og mettet fett sammenliknet med mange av de andre.
Energi: 1854 kJ (444 kcal)
Fett: 23 g
Mettet fett: 1,8 g
Karbohydrater: 50 g
Sukker: 3,1 g
Fiber: 0 g
Protein: 5,7 g
Salt: 1,3 g
Produsent/distributør: Maarud AS
Coop Linsechips med havsalt
Mer protein enn de fleste andre. Greit innhold av mettet fett.
Energi: 1962 kJ (469 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 1,9 g
Karbohydrater: 49 g
Sukker: 1,4 g
Fiber: 9,6 g
Protein: 14 g
Salt: 2 g
Produsent/distributør: Coop Trading AS
Sørlandschips Poppa potato chips spansk paprika
Mindre kalorier enn mange av de andre.
Energi: 1793 kJ (428 kcal)
Fett: 13 g
Mettet fett: 1,9 g
Karbohydrater: 70 g
Sukker: 4,4 g
Fiber: 3,3 g
Protein: 6,7 g
Salt: 2 g
Produsent/distributør: Sørlandschips AS
REMA 1000 Nice linsechips sour cream & onion
Mer protein enn mange av de andre. Ok innhold av mettet fett.
Energi: 1934 kJ (463 kcal)
Fett: 24 g
Mettet fett: 1,9 g
Karbohydrater: 46 g
Sukker: 2,7 g
Fiber: 7,5 g
Protein: 12 g
Salt: 2,2 g
Produsent/distributør: FoodMan AS
Maarud Pop corn salt
Ok innhold av kalorier, mettet fett og salt. Mer fiber enn andre typer.
Energi: 2030 kJ (487 kcal)
Fett: 26 g
Mettet fett: 2,3 g
Karbohydrater: 48 g
Sukker: 0,5 g
Fiber: 12 g
Protein: 9,4 g
Salt: 1,8 g
Produsent/distributør: Maarud AS
Sørlandschips Poppa søtpotet rømme & urter
Ok innhold av kalorier og mettet fett, men mye sukker i forhold til de andre.
Energi: 1872 kJ (445 kcal)
Fett: 14 g
Mettet fett: 1,7 g
Karbohydrater: 73 g
Sukker: 13 g
Fiber: 3,6 g
Protein: 6 g
Salt: 2,1 g
Produsent/distributør: Sørlandschips AS
First Price Popcorn
Mer mettet fett og kalorier enn vinnerne, men mer fiber.
Energi: 2073 kJ (498 kcal)
Fett: 29 g
Mettet fett: 3,1 g
Karbohydrater: 45 g
Sukker: 0,4 g
Fiber: 13 g
Protein: 7,7 g
Salt: 1,9 g
Produsent/distributør: Unil AS
Gårdschips Quinoachips sourcream & onion
Mer kalorier enn vinnerne. Ok innhold av mettet fett.
Energi: 2040 kJ (487 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 1,8 g
Karbohydrater: 66 g
Sukker: 2,4 g
Fiber: 6,2 g
Protein: 4,1 g
Salt: 1,8 g
Produsent/distributør: Premium Snacks Nordic Production AB
Maarud Superchips hot cheddar
En del salt og middels innhold av mettet fett.
Energi: 1961 kJ (472 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 1,9 g
Karbohydrater: 66 g
Sukker: 3 g
Fiber: 2,7 g
Protein: 4,6 g
Salt: 2,1 g
Produsent/distributør: Maarud AS
REMA 1000 Nice kikertchips salt
En del salt, og middels innhold av kalorier og mettet fett.
Energi: 1979 kJ (473 kcal)
Fett: 25 g
Mettet fett: 2,2 g
Karbohydrater: 52 g
Sukker: 2,3 g
Fiber: 3,2 g
Protein: 8,5 g
Salt: 2,3 g
Produsent/distributør: FoodMan AS
Maarud Superchips sourcream & onion
Greit innhold av mettet fett, men ganske mye salt.
Energi: 1960 kJ (471 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 1,8 g
Karbohydrater: 67 g
Sukker: 4 g
Fiber: 2,4 g
Protein: 4,5 g
Salt: 2,4 g
Produsent/distributør: Maarud AS
Maarud Superchips paprika
Greit innhold av mettet fett, men mye salt.
Energi: 1965 kJ (470 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 1,5 g
Karbohydrater: 65 g
Sukker: 2,9 g
Fiber: 2,9 g
Protein: 4,4 g
Salt: 2,7 g
Produsent/distributør: Maarud AS
Maarud Superchips salt
Greit innhold av mettet fett, men mye salt.
Energi: 1964 kJ (472 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 1,7 g
Karbohydrater: 67 g
Sukker: 2,6 g
Fiber: 2,4 g
Protein: 4,2 g
Salt: 2,6 g
Produsent/distributør: Maarud AS
Maarud Supermix salt
Mye salt, en del kalorier.
Energi: 1996 kJ (476 kcal)
Fett: 21 g
Mettet fett: 1,9 g
Karbohydrater: 67 g
Sukker: 1,4 g
Fiber: 2,8 g
Protein: 3,6 g
Salt: 2,7 g
Produsent/distributør: Maarud AS
Sørlandschips Poppa quinoa chips creme fraiche
Veldig mye salt, og en del sukker.
Energi: 1901 kJ (453 kcal)
Fett: 17 g
Mettet fett: 1,5 g
Karbohydrater: 68 g
Sukker: 7 g
Fiber: 2,6 g
Protein: 5,7 g
Salt: 3,4 g
Produsent/distributør: Sørlandschips AS
Anglamark Økologisk rotfruktchips
Mer kalorier, og mye mer sukker enn de andre typene.
Energi: 2160 kJ (521 kcal)
Fett: 39 g
Mettet fett: 3,3 g
Karbohydrater: 30 g
Sukker: 20 g
Fiber: 0 g
Protein: 5,6 g
Salt: 1,2 g
Produsent/distributør: Coop
Kims French fries
Mye salt, en del kalorier, men greit med mettet fett.
Energi: 2064 kJ (493 kcal)
Fett: 24,5 g
Mettet fett: 1,8 g
Karbohydrater: 65 g
Sukker: 0,1 g
Fiber: 1,9 g
Protein: 2,2 g
Salt: 3,1 g
Produsent/distributør: Kims AS
Foto: Erik Helgeneset
Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.
Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.
Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.
