Stor forskjell på kjøttinnhold.
Det kommer stadig flere spesialpølser i butikkhyllene. Mange av disse pølsene inneholder langt mer kjøtt enn vanlige grill- og wienerpølser. Pølser som inneholder mye kjøtt, inneholder ofte også mer protein, mindre fett og mindre stivelse.
Flere av pølsene i denne testen har andre fordeler som at de er økologiske, uten tilsetningsstoffer, eller laget av dyr som har beveget seg fritt.
Velg riktig type kjøtt
Vi anbefales å begrense inntaket av rødt kjøtt, men minst like viktig er å begrense inntaket av høyprosesserte kjøttprodukter. Dette er produkter som ofte har en lang ingrediensliste, og inneholder mange forskjellige tilsetningsstoffer.
Skal du spise pølse, er det derfor en fordel å velge de typene som inneholder mye kjøtt, og har en forholdsvis kort ingrediensliste.
Bli med Bramat.no og vår medlemsklubb Sunn&Sprek på spa- og treningshelg i september!
Viktig med salt, men ikke for mye
Selv om en del av spesialpølsene slår både grill- og wienerpølse når det kommer til kjøttinnhold, er det mange av dem som inneholder nokså mye salt. Her har produsentene en jobb å gjøre med å gradvis redusere saltinnholdet i pølser og annen farsemat. De fleste får i seg mer salt enn anbefalt. Et høyt saltinntak øker blant annet risikoen for hjerte- og karsykdom.
Men det er viktig å være klar over at salt virker konserverende. En viss mengde salt er derfor nødvendig for at pølsene ikke skal bli dårlige. Dette er spesielt viktig i pølser som ikke inneholder andre konserveringsmidler.
Salt mat gjør deg sulten, ikke tørst
Slik har vi gjort testen
I denne testen har vi sammenliknet et utvalg av spesialpølser.
For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av produktene, har vi sett på innhold av mettet fett, protein, karbohydrater, salt og andel kjøtt. Mye protein og kjøtt har trukket opp, mens karbohydrater (dette er stort sett bare stivelse), mettet fett og salt har trukket ned. Vi har latt innholdet av kjøtt telle mer enn de andre ingrediensene. Vi har også gitt ekstra poeng til pølser som er økologiske, uten tilsetningsstoffer, eller laget av dyr som har gått fritt og som er godkjent av dyrevernalliansen.
Smak er ikke en faktor i testen, men du kan stemme på hvilken du syns smaker best.
Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at de ”sunneste” får terningkast 6 og de minst sunne får terningkast 2. Et produkt som får terningkast 6 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter. Det er heller ikke slik at et produkt som får terningkast 2 er direkte dårlig eller usunt, bare at det har dårligere total poengsum enn de som får høyere terningkast.
Det kommer stadig flere spesialpølser i butikkhyllene. Mange av disse pølsene inneholder langt mer kjøtt enn vanlige grill- og wienerpølser. Pølser som inneholder mye kjøtt, inneholder ofte også mer protein, mindre fett og mindre stivelse.
Testresultater
Folkets Bratwurst
Mye kjøtt og protein og ok innhold av salt for å være en pølse. Inneholder en del mettet fett.
Energi: 1193 kJ (287 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 8.3 g
Karbohydrater: 1.3 g
Sukker: 0.1 g
Protein: 21 g
Salt: 1.5 g
Kjøtt: 93 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS
Folkets Landpølse
Mye kjøtt og protein og ok innhold av salt for å være en pølse. Inneholder en del mettet fett.
Energi: 1141 kJ (275 kcal)
Fett: 21 g
Mettet fett: 8.2 g
Karbohydrater: 1.4 g
Sukker: 0.2 g
Protein: 20 g
Salt: 1.6 g
Kjøtt: 91 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS
Ask Slegge grill, grillpølse av utegris med chilisalami og ost
Bra med kjøtt og protein, ganske mye mettet fett. Uten tilsetningsstoffer.
Energi: 1282 kJ (306 kcal)
Fett: 22.8 g
Mettet fett: 9.3 g
Karbohydrater: 4.1 g
Sukker: 0.2 g
Protein: 21.7 g
Salt: 1.8 g
Kjøtt: 83 %
Annet: uten tilsetningsstoffer
Produsent/distributør: Prima Idsøe AS
Jacobs Kyllingpølse
Mye kjøtt og protein og ok innhold av salt for å være en pølse. Lite mettet fett.
Energi: 855 kJ (206 kcal)
Fett: 15.3 g
Mettet fett: 2.8 g
Karbohydrater: 1.3 g
Sukker: 0.4 g
Protein: 15.7 g
Salt: 1.6 g
Kjøtt: 90 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS
Metervare Kuba
Mye kjøtt men en del mettet fett og salt. Uten tilsetningsstoffer.
Energi: 1615 kJ (390 kcal)
Fett: 34.5 g
Mettet fett: 12.5 g
Karbohydrater: 1.25 g
Sukker: 0.5 g
Protein: 17 g
Salt: 2.25 g
Kjøtt: 96 %
Annet: uten tilsetningsstoffer
Produsent/distributør: Metervare AS
Folkets Chili cheese
Bra med kjøtt og protein, og ok innhold av salt for å være en pølse. Inneholder en del mettet fett.
Energi: 1158 kJ (279 kcal)
Fett: 21 g
Mettet fett: 8.8 g
Karbohydrater: 1.4 g
Sukker: 0.1 g
Protein: 21 g
Salt: 1.6 g
Kjøtt: 83 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS
Strøm-Larsen Kreolsk chilipølse
Mye kjøtt, greit med salt, men en del mettet fett.
Energi: 1101 kJ (263 kcal)
Fett: 21.5 g
Mettet fett: 7.3 g
Karbohydrater: 1.9 g
Sukker: 0.7 g
Protein: 16 g
Salt: 1.68 g
Kjøtt: 93 %
Annet:
Produsent/distributør: Strøm-Larsen AS
Kolonihagen Bratwurst
Bra med kjøtt. Greit med salt, men en del mettet fett. Økolgisk og uten tilsetningsstoffer.
Energi: 1067 kJ (255 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 6.9 g
Karbohydrater: 4 g
Sukker: 0.5 g
Protein: 14 g
Salt: 1.5 g
Kjøtt: 88 %
Annet: økologisk, uten tilsetningsstoffer
Produsent/distributør: Jens Eide AS
Strøm-Larsen Øl og cheddar pølse
Bra med kjøtt og protein, ok innhold av mettet fett, men en del salt.
Energi: 894 kJ (215 kcal)
Fett: 15.3 g
Mettet fett: 6.6 g
Karbohydrater: 1.7 g
Sukker: 0.4 g
Protein: 17.5 g
Salt: 1.9 g
Kjøtt: 86 %
Annet:
Produsent/distributør: Strøm-Larsen AS
Strøm-Larsen Torshov pølse med grov pepper, bøkerøkt
Bra med kjøtt og ok innhold av salt for å være en pølse.
Energi: 1030 kJ (246 kcal)
Fett: 18.6 g
Mettet fett: 6.3 g
Karbohydrater: 4.6 g
Sukker: 0 g
Protein: 15.5 g
Salt: 1.63 g
Kjøtt: 93 %
Annet:
Produsent/distributør: Strøm-Larsen AS
Kolonihagen Umami
Bra med kjøtt, greit med salt, økologisk og uten tilsetningsstoffer.
Energi: 951 kJ (229 kcal)
Fett: 17 g
Mettet fett: 6.2 g
Karbohydrater: 4.8 g
Sukker: 2 g
Protein: 14 g
Salt: 1.6 g
Kjøtt: 84 %
Annet: økologisk, uten tilsetningsstoffer
Produsent/distributør: Jens Eide AS
Strøm-Larsen Over Oslo pølse røkt på bøkeflis
Mye kjøtt, men en del salt og mettet fett.
Energi: 1162 kJ (278 kcal)
Fett: 22.6 g
Mettet fett: 7.6 g
Karbohydrater: 2.5 g
Sukker: 1.5 g
Protein: 16.7 g
Salt: 1.93 g
Kjøtt: 93 %
Annet:
Produsent/distributør: Strøm-Larsen AS
Jacobs Bratwurst
Bra med kjøtt, greit med salt men en del mettet fett.
Energi: 1040 kJ (250 kcal)
Fett: 18.5 g
Mettet fett: 7.1 g
Karbohydrater: 3.2 g
Sukker: 0.1 g
Protein: 17.7 g
Salt: 1.6 g
Kjøtt: 80 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS
Lovise Kyllingpølse urtekrydret
Bra med kjøtt og lite mettet fett. Laget av saktevoksende kylling.
Energi: 796 kJ (190 kcal)
Fett: 13.7 g
Mettet fett: 4.8 g
Karbohydrater: 2.4 g
Sukker: 1.2 g
Protein: 14 g
Salt: 1.8 g
Kjøtt: 80 %
Annet: saktevoksende, kortreist
Produsent/distributør: Gårdsand AS
Grøstad Frilandsgris Italiensk landpølse
Ganske bra med kjøtt, greit med salt, uten tilsetningsstoffer og laget av dyr som lever fritt.
Energi: 923 kJ (221 kcal)
Fett: 16.2 g
Mettet fett: 5.7 g
Karbohydrater: 5.3 g
Sukker: 2 g
Protein: 13.7 g
Salt: 1.7 g
Kjøtt: 75 %
Annet: uten tilsetningsstoffer, lever fritt på store områder.
Produsent/distributør: Grøstad Gris AS
Grøstad Frilandsgris Ungarsk pølse
Ganske bra med kjøtt, greit med salt, uten tilsetningsstoffer og laget av dyr som lever fritt.
Energi: 977 kJ (234 kcal)
Fett: 17.8 g
Mettet fett: 6.6 g
Karbohydrater: 5.3 g
Sukker: 2.1 g
Protein: 13.2 g
Salt: 1.7 g
Kjøtt: 77 %
Annet: uten tilsetningsstoffer, lever fritt på store områder.
Produsent/distributør: Grøstad Gris AS
Coop Spicy chicken
Bra med kjøtt men mye salt.
Energi: 999 kJ (239 kcal)
Fett: 18 g
Mettet fett: 6.2 g
Karbohydrater: 2.3 g
Sukker: 0.5 g
Protein: 18 g
Salt: 2.5 g
Kjøtt: 87 %
Annet:
Produsent/distributør: Coop Norge
Grøstad Frilandsgris Chilipølse
Bra med kjøtt. Ok innhold av salt. Pluss at de er laget av dyr som lever fritt.
Energi: 1152 kJ (275 kcal)
Fett: 24 g
Mettet fett: 8.1 g
Karbohydrater: 2.4 g
Sukker: 1.5 g
Protein: 13 g
Salt: 1.8 g
Kjøtt: 82 %
Annet: lever fritt
Produsent/distributør: Grøstad Gris AS
Kolonihagen Nduja
Mye kjøtt, en del mettet fett men lite salt. Pluss at den er økologisk.
Energi: 1068 kJ (257 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 6.3 g
Karbohydrater: 7.2 g
Sukker: 3.7 g
Protein: 14 g
Salt: 1.6 g
Kjøtt: 79 %
Annet: økologisk, økologisk uten tilsetningsstoffer
Produsent/distributør: Jens Eide AS
Metervare Kikut
Bra med kjøtt, uten tilsetningsstoffer. En del mettet fett og salt.
Energi: 1182 kJ (284.6 kcal)
Fett: 23.2 g
Mettet fett: 8.56 g
Karbohydrater: 5.2 g
Sukker: 0 g
Protein: 12.9 g
Salt: 1.9 g
Kjøtt: 85 %
Annet: uten tilsetningsstoffer
Produsent/distributør: Metervare AS
Jacobs Chorizo
Bra med kjøtt, greit med salt, en del mettet fett.
Energi: 1160 kJ (279 kcal)
Fett: 21.3 g
Mettet fett: 8 g
Karbohydrater: 4.3 g
Sukker: 0.2 g
Protein: 17.4 g
Salt: 1.5 g
Kjøtt: 80 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS
Finsbråten Knäcker Bratwurst
Bra med kjøtt men en del salt.
Energi: 1010 kJ (241 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 7.3 g
Karbohydrater: 3.4 g
Sukker: 0.5 g
Protein: 13.9 g
Salt: 1.9 g
Kjøtt: 85 %
Annet:
Produsent/distributør: Brødrene Finsbråten AS
Metervare Helsfyr
Bra med kjøtt, uten tilsetningsstoffer. En del mettet fett og salt.
Energi: 1181 kJ (284 kcal)
Fett: 23.54 g
Mettet fett: 8.9 g
Karbohydrater: 3.8 g
Sukker: 0 g
Protein: 13.9 g
Salt: 2 g
Kjøtt: 80 %
Annet: uten tilsetningsstoffer
Produsent/distributør: Metervare AS
Metervare Urtegata
Bra med kjøtt, uten tilsetningsstoffer. En del mettet fett og salt.
Energi: 1136 kJ (274 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 8 g
Karbohydrater: 5.1 g
Sukker: 0 g
Protein: 12.9 g
Salt: 2 g
Kjøtt: 85 %
Annet: uten tilsetningsstoffer
Produsent/distributør: Metervare AS
Strøm-Larsen Ost/chilipølse
Bra med kjøtt, greit med salt, en del mettet fett.
Energi: 1173 kJ (280 kcal)
Fett: 22.7 g
Mettet fett: 8.6 g
Karbohydrater: 3.2 g
Sukker: 0.7 g
Protein: 16.2 g
Salt: 1.69 g
Kjøtt: 76 %
Annet:
Produsent/distributør: Strøm-Larsen AS
Coop Chorizo style
Bra med kjøtt, greit med salt men en del mettet fett.
Energi: 1128 kJ (273 kcal)
Fett: 24 g
Mettet fett: 8.2 g
Karbohydrater: 1.0 g
Sukker: 0.7 g
Protein: 13 g
Salt: 1.5 g
Kjøtt: 85 %
Annet:
Produsent/distributør: Coop Norge
Lerstang Gård Kyllingpølse hvitløk
Bra med kjøtt, lite mettet fett.
Energi: 796 kJ (190 kcal)
Fett: 13.7 g
Mettet fett: 4.8 g
Karbohydrater: 2.4 g
Sukker: 1.2 g
Protein: 14 g
Salt: 1.8 g
Kjøtt: 80 %
Annet:
Produsent/distributør: Gårdsand AS
Lerstang Gård Kyllingpølse chili
Bra med kjøtt og lite mettet fett.
Energi: 798 kJ (191 kcal)
Fett: 13.8 g
Mettet fett: 4.8 g
Karbohydrater: 2.4 g
Sukker: 1.5 g
Protein: 13.9 g
Salt: 1.8 g
Kjøtt: 80 %
Annet:
Produsent/distributør: Gårdsand AS
Folkets Hot Dogs Ost & chili
Greit innhold av kjøtt og salt.
Energi: 1054 kJ (254 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 7.4 g
Karbohydrater: 4 g
Sukker: 0.9 g
Protein: 15 g
Salt: 1.7 g
Kjøtt: 74 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS
Finsbråten Knäcker Ekte ost
Ganske bra med kjøtt, greit med salt.
Energi: 1030 kJ (246 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 7.6 g
Karbohydrater: 4.1 g
Sukker: 0.9 g
Protein: 14.9 g
Salt: 1.7 g
Kjøtt: 76 %
Annet:
Produsent/distributør: Brødrene Finsbråten AS
Folkets Hot Dogs Bratwurst
Bra med kjøtt, greit med salt, ok innhold av mettet fett.
Energi: 985 kJ (237 kcal)
Fett: 18.5 g
Mettet fett: 6.3 g
Karbohydrater: 4.1 g
Sukker: 0.7 g
Protein: 13.2 g
Salt: 1.7 g
Kjøtt: 80 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS
Folkets Hot Dogs Chorizo
Greit innhold av kjøtt og salt, men en del mettet fett.
Energi: 1160 kJ (280 kcal)
Fett: 23.3 g
Mettet fett: 8 g
Karbohydrater: 4.2 g
Sukker: 1 g
Protein: 12.9 g
Salt: 1.7 g
Kjøtt: 82 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS
Finsbråten Knäcker Spansk paprika
Bra med kjøtt og greit innhold av mettet fett. Ganske mye salt.
Energi: 1030 kJ (246 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 7 g
Karbohydrater: 5.1 g
Sukker: 0.8 g
Protein: 13.4 g
Salt: 2 g
Kjøtt: 84 %
Annet:
Produsent/distributør: Brødrene Finsbråten AS
Folkets Hot Dogs Korean bbq
Ganske bra innhold av kjøtt, greit med salt.
Energi: 937 kJ (226 kcal)
Fett: 18 g
Mettet fett: 6 g
Karbohydrater: 2.8 g
Sukker: 0.8 g
Protein: 13 g
Salt: 1.6 g
Kjøtt: 76 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS
Gilde Chili og ost
Greit innhold av kjøtt, men en del mettet fett.
Energi: 1155 kJ (279 kcal)
Fett: 23 g
Mettet fett: 8.7 g
Karbohydrater: 3.5 g
Sukker: 0.3 g
Protein: 14 g
Salt: 1.7 g
Kjøtt: 78 %
Annet:
Produsent/distributør: Nortura
Finsbråten Knäcker Bacon & ost
Greit innhold av kjøtt, men en del salt.
Energi: 1070 kJ (256 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 7.8 g
Karbohydrater: 4.0 g
Sukker: 1 g
Protein: 14.6 g
Salt: 1.8 g
Kjøtt: 77 %
Annet:
Produsent/distributør: Brødrene Finsbråten AS
Finsbråten Knäcker Chorizo
Bra med kjøtt men en del salt.
Energi: 1020 kJ (244 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 7.3 g
Karbohydrater: 4.3 g
Sukker: 0.7 g
Protein: 13.9 g
Salt: 1.8 g
Kjøtt: 81 %
Annet:
Produsent/distributør: Brødrene Finsbråten AS
Folkets Hot Dogs Ostegrill med bacon
Greit innhold av kjøtt, men en del mettet fett og salt.
Energi: 1118 kJ (270 kcal)
Fett: 22.1 g
Mettet fett: 8.1 g
Karbohydrater: 3 g
Sukker: 0.5 g
Protein: 14 g
Salt: 1.9 g
Kjøtt: 75 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS
Rema 1000 Grov lammepølse med ost
Greit innhold av kjøtt, men mye mettet fett og salt.
Energi: 1088 kJ (262 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 9.6 g
Karbohydrater: 1.1 g
Sukker: 0.6 g
Protein: 15 g
Salt: 2.1 g
Kjøtt: 78 %
Annet:
Produsent/distributør: Nordfjord AS
Rema 1000 Cheddar & jalapeno hot dog
Lavere kjøttinnhold enn mange av de andre typene. Ok innhold av salt. Enn del mettet fett.
Energi: 965 kJ (233 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 7.9 g
Karbohydrater: 1.5 g
Sukker: 0.7 g
Protein: 14 g
Salt: 1.7 g
Kjøtt: 69 %
Annet:
Produsent/distributør: Nordfjord AS
Folkets Hot Dogs chakalaka
Bra med kjøtt, greit med salt og ok innhold av mettet fett.
Energi: 983 kJ (237 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 6.2 g
Karbohydrater: 3.7 g
Sukker: 0.5 g
Protein: 13 g
Salt: 1.6 g
Kjøtt: 79 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS
Gilde Chipotle & arbol
Bra innhold av kjøtt. Greit med salt. En del mettet fett.
Energi: 1107 kJ (267 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 7.8 g
Karbohydrater: 4.0 g
Sukker: 0.4 g
Protein: 12 g
Salt: 1.6 g
Kjøtt: 80 %
Annet:
Produsent/distributør: Nortura
Gilde Salsiccia
Bra innhold av kjøtt og greit med salt.
Energi: 1058 kJ (255 kcal)
Fett: 21 g
Mettet fett: 7.3 g
Karbohydrater: 3.7 g
Sukker: 0.2 g
Protein: 13 g
Salt: 1.6 g
Kjøtt: 80 %
Annet:
Produsent/distributør: Nortura
Rema 1000 Grov baconpølse
Greit innhold av kjøtt, men en del mettet fett.
Energi: 977 kJ (236 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 7.9 g
Karbohydrater: 1.1 g
Sukker: 0.7 g
Protein: 13 g
Salt: 1.8 g
Kjøtt: 74 %
Annet:
Produsent/distributør: Nordfjord AS
Rema 1000 Grov pølse med salami og tomat
Greit innhold av kjøtt, men el del salt.
Energi: 906 kJ (219 kcal)
Fett: 18 g
Mettet fett: 6.7 g
Karbohydrater: 1.2 g
Sukker: 0.7 g
Protein: 13 g
Salt: 2.1 g
Kjøtt: 78 %
Annet:
Produsent/distributør: Nordfjord AS
Gilde Jalapeno og ost
Greit med kjøtt og salt. En del mettet fett.
Energi: 1124 kJ (271 kcal)
Fett: 23 g
Mettet fett: 8.4 g
Karbohydrater: 3.6 g
Sukker: 0.4 g
Protein: 13 g
Salt: 1.6 g
Kjøtt: 75 %
Annet:
Produsent/distributør: Nortura
Gilde Siliana og ost
Bra med kjøtt, men en del salt og mettet fett.
Energi: 1131 kJ (273 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 8 g
Karbohydrater: 4.5 g
Sukker: 0.8 g
Protein: 15 g
Salt: 2.1 g
Kjøtt: 81 %
Annet:
Produsent/distributør: Nortura
Stange Baconsurret ostepølse med pepper
Bra med kjøtt men ganske mye mettet fett og salt.
Energi: 1191 kJ (285 kcal)
Fett: 24.6 g
Mettet fett: 9.2 g
Karbohydrater: 3.1 g
Sukker: 0.4 g
Protein: 13.3 g
Salt: 2.16 g
Kjøtt: 77 %
Annet:
Produsent/distributør: Stanges Gårdsprodukter AS
Jacobs Baconpølse
Ikke spesielt mye kjøtt, lite salt men en del mettet fett.
Energi: 1157 kJ (279 kcal)
Fett: 22.2 g
Mettet fett: 8.3 g
Karbohydrater: 3.2 g
Sukker: 0.2 g
Protein: 16.5 g
Salt: 1.5 g
Kjøtt: 65 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS
Coop Beefy sausage
Ikke spesielt mye kjøtt, lite salt men en del mettet fett.
Energi: 903 kJ (217 kcal)
Fett: 17 g
Mettet fett: 7.7 g
Karbohydrater: 2.9 g
Sukker: 0.7 g
Protein: 12 g
Salt: 1.7 g
Kjøtt: 69 %
Annet:
Produsent/distributør: Fatland Sandefjord for Coop Norge
Stange Spansk krydderpølse laget av kylling & kalkun
Ikke spesielt mye kjøtt. Lite mettet fett.
Energi: 791 kJ (189 kcal)
Fett: 12.1 g
Mettet fett: 3.6 g
Karbohydrater: 5.3 g
Sukker: 0.1 g
Protein: 14.6 g
Salt: 1.9 g
Kjøtt: 72 %
Annet:
Produsent/distributør: Stanges Gårdsprodukter AS
Stange Kylling & andepølse
Ok innhold av kjøtt, og lite mettet fett, men en del salt.
Energi: 840 kJ (201 kcal)
Fett: 13.4 g
Mettet fett: 3.7 g
Karbohydrater: 5.4 g
Sukker: 0.6 g
Protein: 14.7 g
Salt: 1.9 g
Kjøtt: 72 %
Annet:
Produsent/distributør: Stanges Gårdsprodukter AS
Coop Cheesy bacon
Ok innhold av kjøtt, en del mettet fett og salt.
Energi: 1166 kJ (281 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 9.5 g
Karbohydrater: 4.3 g
Sukker: 0.7 g
Protein: 14 g
Salt: 1.9 g
Kjøtt: 69 %
Annet:
Produsent/distributør: Leiv Vidar AS for Coop Norge
Coop Classic bratwurst
Greit med kjøtt og salt.
Energi: 939 kJ (225 kcal)
Fett: 17 g
Mettet fett: 6 g
Karbohydrater: 5.3 g
Sukker: 1.5 g
Protein: 12 g
Salt: 1.7 g
Kjøtt: 71 %
Annet:
Produsent/distributør: Fatland Sandefjord for Coop Norge
Coop Tasty garlic
Ok innhold av kjøtt og salt.
Energi: 1016 kJ (244 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 6.9 g
Karbohydrater: 4.8 g
Sukker: 1.2 g
Protein: 12 g
Salt: 1.7 g
Kjøtt: 72 %
Annet:
Produsent/distributør: Fatland Sandefjord for Coop Norge
Stange middelhavspølse med ost
Ikke spesielt mye kjøtt. Lite mettet fett men en del salt.
Energi: 928 kJ (222 kcal)
Fett: 16.3 g
Mettet fett: 0.9 g
Karbohydrater: 5.7 g
Sukker: 0.2 g
Protein: 13.2 g
Salt: 1.96 g
Kjøtt: 64 %
Annet:
Produsent/distributør: Stanges Gårdsprodukter AS
Rema 1000 Spice dog av kylling
Ikke spesielt mye kjøtt. Lite mettet fett men mye salt.
Energi: 942 kJ (227 kcal)
Fett: 17 g
Mettet fett: 4.9 g
Karbohydrater: 4.1 g
Sukker: 0.5 g
Protein: 14 g
Salt: 2.1 g
Kjøtt: 61 %
Annet:
Produsent/distributør: Nordfjord AS
Grøstad Frilandsgris Ostepølse
Lite kjøtt sammenliknet med de andre, men pluss at de er laget av dyr som lever fritt.
Energi: 1035 kJ (247 kcal)
Fett: 19.7 g
Mettet fett: 7.5 g
Karbohydrater: 7.1 g
Sukker: 2.1 g
Protein: 10.9 g
Salt: 1.8 g
Kjøtt: 59 %
Annet: lever fritt
Produsent/distributør: Grøstad Gris AS
Rema 1000 Gheddar & chili hot dog
Ikke spesielt mye kjøtt, og ganske mye salt.
Energi: 1005 kJ (242 kcal)
Fett: 18 g
Mettet fett: 7.8 g
Karbohydrater: 6 g
Sukker: 0.9 g
Protein: 14 g
Salt: 2.1 g
Kjøtt: 65 %
Annet:
Produsent/distributør: Nordfjord AS
Foto: Erik Helgeneset
Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.
Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.
Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.
