Foto: Erik Helgeneset

Stor forskjell på kjøttinnhold.

Det kommer stadig flere spesialpølser i butikkhyllene. Mange av disse pølsene inneholder langt mer kjøtt enn vanlige grill- og wienerpølser. Pølser som inneholder mye kjøtt, inneholder ofte også mer protein, mindre fett og mindre stivelse.

Flere av pølsene i denne testen har andre fordeler som at de er økologiske, uten tilsetningsstoffer, eller laget av dyr som har beveget seg fritt.

Velg riktig type kjøtt

Vi anbefales å begrense inntaket av rødt kjøtt, men minst like viktig er å begrense inntaket av høyprosesserte kjøttprodukter. Dette er produkter som ofte har en lang ingrediensliste, og inneholder mange forskjellige tilsetningsstoffer.

Skal du spise pølse, er det derfor en fordel å velge de typene som inneholder mye kjøtt, og har en forholdsvis kort ingrediensliste.

Bli med Bramat.no og vår medlemsklubb Sunn&Sprek på spa- og treningshelg i september!

Viktig med salt, men ikke for mye

Selv om en del av spesialpølsene slår både grill- og wienerpølse når det kommer til kjøttinnhold, er det mange av dem som inneholder nokså mye salt. Her har produsentene en jobb å gjøre med å gradvis redusere saltinnholdet i pølser og annen farsemat. De fleste får i seg mer salt enn anbefalt. Et høyt saltinntak øker blant annet risikoen for hjerte- og karsykdom.

Men det er viktig å være klar over at salt virker konserverende. En viss mengde salt er derfor nødvendig for at pølsene ikke skal bli dårlige. Dette er spesielt viktig i pølser som ikke inneholder andre konserveringsmidler.

Salt mat gjør deg sulten, ikke tørst

Slik har vi gjort testen

I denne testen har vi sammenliknet et utvalg av spesialpølser.

For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av produktene, har vi sett på innhold av mettet fett, protein, karbohydrater, salt og andel kjøtt. Mye protein og kjøtt har trukket opp, mens karbohydrater (dette er stort sett bare stivelse), mettet fett og salt har trukket ned. Vi har latt innholdet av kjøtt telle mer enn de andre ingrediensene. Vi har også gitt ekstra poeng til pølser som er økologiske, uten tilsetningsstoffer, eller laget av dyr som har gått fritt og som er godkjent av dyrevernalliansen.

Smak er ikke en faktor i testen, men du kan stemme på hvilken du syns smaker best.

Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at de ”sunneste” får terningkast 6 og de minst sunne får terningkast 2. Et produkt som får terningkast 6 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter. Det er heller ikke slik at et produkt som får terningkast 2 er direkte dårlig eller usunt, bare at det har dårligere total poengsum enn de som får høyere terningkast.

Følg oss på Instagram


Det kommer stadig flere spesialpølser i butikkhyllene. Mange av disse pølsene inneholder langt mer kjøtt enn vanlige grill- og wienerpølser. Pølser som inneholder mye kjøtt, inneholder ofte også mer protein, mindre fett og mindre stivelse.

Testresultater

Folkets Bratwurst

folkets-handverk_bratwurst

Mye kjøtt og protein og ok innhold av salt for å være en pølse. Inneholder en del mettet fett.

terning6

Energi: 1193 kJ (287 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 8.3 g
Karbohydrater: 1.3 g
Sukker: 0.1 g
Protein: 21 g
Salt: 1.5 g
Kjøtt: 93 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS

Folkets Landpølse

folkets-handverk_landpolse

Mye kjøtt og protein og ok innhold av salt for å være en pølse. Inneholder en del mettet fett.

terning6

Energi: 1141 kJ (275 kcal)
Fett: 21 g
Mettet fett: 8.2 g
Karbohydrater: 1.4 g
Sukker: 0.2 g
Protein: 20 g
Salt: 1.6 g
Kjøtt: 91 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS

Ask Slegge grill, grillpølse av utegris med chilisalami og ost

ask-slegge_grill

Bra med kjøtt og protein, ganske mye mettet fett. Uten tilsetningsstoffer.

terning6

Energi: 1282 kJ (306 kcal)
Fett: 22.8 g
Mettet fett: 9.3 g
Karbohydrater: 4.1 g
Sukker: 0.2 g
Protein: 21.7 g
Salt: 1.8 g
Kjøtt: 83 %
Annet: uten tilsetningsstoffer
Produsent/distributør: Prima Idsøe AS

Jacobs Kyllingpølse

jacobs-kyllingpolse

Mye kjøtt og protein og ok innhold av salt for å være en pølse. Lite mettet fett.

terning6

Energi: 855 kJ (206 kcal)
Fett: 15.3 g
Mettet fett: 2.8 g
Karbohydrater: 1.3 g
Sukker: 0.4 g
Protein: 15.7 g
Salt: 1.6 g
Kjøtt: 90 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS

Metervare Kuba

metervare-kuba

Mye kjøtt men en del mettet fett og salt. Uten tilsetningsstoffer.

terning6

Energi: 1615 kJ (390 kcal)
Fett: 34.5 g
Mettet fett: 12.5 g
Karbohydrater: 1.25 g
Sukker: 0.5 g
Protein: 17 g
Salt: 2.25 g
Kjøtt: 96 %
Annet: uten tilsetningsstoffer
Produsent/distributør: Metervare AS

Folkets Chili cheese

folkets-handverk_chili_cheese

Bra med kjøtt og protein, og ok innhold av salt for å være en pølse. Inneholder en del mettet fett.

terning6

Energi: 1158 kJ (279 kcal)
Fett: 21 g
Mettet fett: 8.8 g
Karbohydrater: 1.4 g
Sukker: 0.1 g
Protein: 21 g
Salt: 1.6 g
Kjøtt: 83 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS

Strøm-Larsen Kreolsk chilipølse

strom_larsen-kreolsk_chilipolse

Mye kjøtt, greit med salt, men en del mettet fett.

terning6

Energi: 1101 kJ (263 kcal)
Fett: 21.5 g
Mettet fett: 7.3 g
Karbohydrater: 1.9 g
Sukker: 0.7 g
Protein: 16 g
Salt: 1.68 g
Kjøtt: 93 %
Annet:
Produsent/distributør: Strøm-Larsen AS

Kolonihagen Bratwurst

kolonihagen-bratwurst

Bra med kjøtt. Greit med salt, men en del mettet fett. Økolgisk og uten tilsetningsstoffer.

terning6

Energi: 1067 kJ (255 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 6.9 g
Karbohydrater: 4 g
Sukker: 0.5 g
Protein: 14 g
Salt: 1.5 g
Kjøtt: 88 %
Annet: økologisk, uten tilsetningsstoffer
Produsent/distributør: Jens Eide AS

Strøm-Larsen Øl og cheddar pølse

strom_larsen-ol_cheddar

Bra med kjøtt og protein, ok innhold av mettet fett, men en del salt.

terning6

Energi: 894 kJ (215 kcal)
Fett: 15.3 g
Mettet fett: 6.6 g
Karbohydrater: 1.7 g
Sukker: 0.4 g
Protein: 17.5 g
Salt: 1.9 g
Kjøtt: 86 %
Annet:
Produsent/distributør: Strøm-Larsen AS

Strøm-Larsen Torshov pølse med grov pepper, bøkerøkt

strom_larsen-torshov

Bra med kjøtt og ok innhold av salt for å være en pølse.

terning6

Energi: 1030 kJ (246 kcal)
Fett: 18.6 g
Mettet fett: 6.3 g
Karbohydrater: 4.6 g
Sukker: 0 g
Protein: 15.5 g
Salt: 1.63 g
Kjøtt: 93 %
Annet:
Produsent/distributør: Strøm-Larsen AS

Kolonihagen Umami

kolonihagen-umami

Bra med kjøtt, greit med salt, økologisk og uten tilsetningsstoffer.

terning6

Energi: 951 kJ (229 kcal)
Fett: 17 g
Mettet fett: 6.2 g
Karbohydrater: 4.8 g
Sukker: 2 g
Protein: 14 g
Salt: 1.6 g
Kjøtt: 84 %
Annet: økologisk, uten tilsetningsstoffer
Produsent/distributør: Jens Eide AS

Strøm-Larsen Over Oslo pølse røkt på bøkeflis

strom_larsen-over_oslo

Mye kjøtt, men en del salt og mettet fett.

terning5

Energi: 1162 kJ (278 kcal)
Fett: 22.6 g
Mettet fett: 7.6 g
Karbohydrater: 2.5 g
Sukker: 1.5 g
Protein: 16.7 g
Salt: 1.93 g
Kjøtt: 93 %
Annet:
Produsent/distributør: Strøm-Larsen AS

Jacobs Bratwurst

jacobs-bratwurst

Bra med kjøtt, greit med salt men en del mettet fett.

terning5

Energi: 1040 kJ (250 kcal)
Fett: 18.5 g
Mettet fett: 7.1 g
Karbohydrater: 3.2 g
Sukker: 0.1 g
Protein: 17.7 g
Salt: 1.6 g
Kjøtt: 80 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS

Lovise Kyllingpølse urtekrydret

lovise-kyllingpolse

Bra med kjøtt og lite mettet fett. Laget av saktevoksende kylling.

terning5

Energi: 796 kJ (190 kcal)
Fett: 13.7 g
Mettet fett: 4.8 g
Karbohydrater: 2.4 g
Sukker: 1.2 g
Protein: 14 g
Salt: 1.8 g
Kjøtt: 80 %
Annet: saktevoksende, kortreist
Produsent/distributør: Gårdsand AS

Grøstad Frilandsgris Italiensk landpølse

grostad-italiensk_landpolse

Ganske bra med kjøtt, greit med salt, uten tilsetningsstoffer og laget av dyr som lever fritt.

terning5

Energi: 923 kJ (221 kcal)
Fett: 16.2 g
Mettet fett: 5.7 g
Karbohydrater: 5.3 g
Sukker: 2 g
Protein: 13.7 g
Salt: 1.7 g
Kjøtt: 75 %
Annet: uten tilsetningsstoffer, lever fritt på store områder.
Produsent/distributør: Grøstad Gris AS

Grøstad Frilandsgris Ungarsk pølse

grostad-ungarsk_polse

Ganske bra med kjøtt, greit med salt, uten tilsetningsstoffer og laget av dyr som lever fritt.

terning5

Energi: 977 kJ (234 kcal)
Fett: 17.8 g
Mettet fett: 6.6 g
Karbohydrater: 5.3 g
Sukker: 2.1 g
Protein: 13.2 g
Salt: 1.7 g
Kjøtt: 77 %
Annet: uten tilsetningsstoffer, lever fritt på store områder.
Produsent/distributør: Grøstad Gris AS

Coop Spicy chicken

coop-spicy_chicken

Bra med kjøtt men mye salt.

terning5

Energi: 999 kJ (239 kcal)
Fett: 18 g
Mettet fett: 6.2 g
Karbohydrater: 2.3 g
Sukker: 0.5 g
Protein: 18 g
Salt: 2.5 g
Kjøtt: 87 %
Annet:
Produsent/distributør: Coop Norge

Grøstad Frilandsgris Chilipølse

grostad-chilipolse

Bra med kjøtt. Ok innhold av salt. Pluss at de er laget av dyr som lever fritt.

terning5

Energi: 1152 kJ (275 kcal)
Fett: 24 g
Mettet fett: 8.1 g
Karbohydrater: 2.4 g
Sukker: 1.5 g
Protein: 13 g
Salt: 1.8 g
Kjøtt: 82 %
Annet: lever fritt
Produsent/distributør: Grøstad Gris AS

Kolonihagen Nduja

kolonihagen-nduja

Mye kjøtt, en del mettet fett men lite salt. Pluss at den er økologisk.

terning5

Energi: 1068 kJ (257 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 6.3 g
Karbohydrater: 7.2 g
Sukker: 3.7 g
Protein: 14 g
Salt: 1.6 g
Kjøtt: 79 %
Annet: økologisk, økologisk uten tilsetningsstoffer
Produsent/distributør: Jens Eide AS

Metervare Kikut

metervare-kikut

Bra med kjøtt, uten tilsetningsstoffer. En del mettet fett og salt.

terning5

Energi: 1182 kJ (284.6 kcal)
Fett: 23.2 g
Mettet fett: 8.56 g
Karbohydrater: 5.2 g
Sukker: 0 g
Protein: 12.9 g
Salt: 1.9 g
Kjøtt: 85 %
Annet: uten tilsetningsstoffer
Produsent/distributør: Metervare AS

Jacobs Chorizo

jacobs-chorizo

Bra med kjøtt, greit med salt, en del mettet fett.

terning5

Energi: 1160 kJ (279 kcal)
Fett: 21.3 g
Mettet fett: 8 g
Karbohydrater: 4.3 g
Sukker: 0.2 g
Protein: 17.4 g
Salt: 1.5 g
Kjøtt: 80 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS

Finsbråten Knäcker Bratwurst

finsbraten-knacker_bratwurst

Bra med kjøtt men en del salt.

terning5

Energi: 1010 kJ (241 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 7.3 g
Karbohydrater: 3.4 g
Sukker: 0.5 g
Protein: 13.9 g
Salt: 1.9 g
Kjøtt: 85 %
Annet:
Produsent/distributør: Brødrene Finsbråten AS

Metervare Helsfyr

metervare-helsfyr

Bra med kjøtt, uten tilsetningsstoffer. En del mettet fett og salt.

terning5

Energi: 1181 kJ (284 kcal)
Fett: 23.54 g
Mettet fett: 8.9 g
Karbohydrater: 3.8 g
Sukker: 0 g
Protein: 13.9 g
Salt: 2 g
Kjøtt: 80 %
Annet: uten tilsetningsstoffer
Produsent/distributør: Metervare AS

Metervare Urtegata

metervare-urtegata

Bra med kjøtt, uten tilsetningsstoffer. En del mettet fett og salt.

terning5

Energi: 1136 kJ (274 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 8 g
Karbohydrater: 5.1 g
Sukker: 0 g
Protein: 12.9 g
Salt: 2 g
Kjøtt: 85 %
Annet: uten tilsetningsstoffer
Produsent/distributør: Metervare AS

Strøm-Larsen Ost/chilipølse

strom_larsen-ost_chili

Bra med kjøtt, greit med salt, en del mettet fett.

terning5

Energi: 1173 kJ (280 kcal)
Fett: 22.7 g
Mettet fett: 8.6 g
Karbohydrater: 3.2 g
Sukker: 0.7 g
Protein: 16.2 g
Salt: 1.69 g
Kjøtt: 76 %
Annet:
Produsent/distributør: Strøm-Larsen AS

Coop Chorizo style

coop-chorizo_style

Bra med kjøtt, greit med salt men en del mettet fett.

terning5

Energi: 1128 kJ (273 kcal)
Fett: 24 g
Mettet fett: 8.2 g
Karbohydrater: 1.0 g
Sukker: 0.7 g
Protein: 13 g
Salt: 1.5 g
Kjøtt: 85 %
Annet:
Produsent/distributør: Coop Norge

Lerstang Gård Kyllingpølse hvitløk

leirstang-kyllingpolse_hvitlok

Bra med kjøtt, lite mettet fett.

terning4

Energi: 796 kJ (190 kcal)
Fett: 13.7 g
Mettet fett: 4.8 g
Karbohydrater: 2.4 g
Sukker: 1.2 g
Protein: 14 g
Salt: 1.8 g
Kjøtt: 80 %
Annet:
Produsent/distributør: Gårdsand AS

Lerstang Gård Kyllingpølse chili

leirstang-kyllingpolse_chili

Bra med kjøtt og lite mettet fett.

terning4

Energi: 798 kJ (191 kcal)
Fett: 13.8 g
Mettet fett: 4.8 g
Karbohydrater: 2.4 g
Sukker: 1.5 g
Protein: 13.9 g
Salt: 1.8 g
Kjøtt: 80 %
Annet:
Produsent/distributør: Gårdsand AS

Folkets Hot Dogs Ost & chili

folkets-ost_chili

Greit innhold av kjøtt og salt.

terning4

Energi: 1054 kJ (254 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 7.4 g
Karbohydrater: 4 g
Sukker: 0.9 g
Protein: 15 g
Salt: 1.7 g
Kjøtt: 74 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS

Finsbråten Knäcker Ekte ost

finsbraten-knacker_ekte_ost

Ganske bra med kjøtt, greit med salt.

terning4

Energi: 1030 kJ (246 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 7.6 g
Karbohydrater: 4.1 g
Sukker: 0.9 g
Protein: 14.9 g
Salt: 1.7 g
Kjøtt: 76 %
Annet:
Produsent/distributør: Brødrene Finsbråten AS

Folkets Hot Dogs Bratwurst

folkets-bratwurst

Bra med kjøtt, greit med salt, ok innhold av mettet fett.

terning4

Energi: 985 kJ (237 kcal)
Fett: 18.5 g
Mettet fett: 6.3 g
Karbohydrater: 4.1 g
Sukker: 0.7 g
Protein: 13.2 g
Salt: 1.7 g
Kjøtt: 80 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS

Folkets Hot Dogs Chorizo

folkets-chorizo

Greit innhold av kjøtt og salt, men en del mettet fett.

terning4

Energi: 1160 kJ (280 kcal)
Fett: 23.3 g
Mettet fett: 8 g
Karbohydrater: 4.2 g
Sukker: 1 g
Protein: 12.9 g
Salt: 1.7 g
Kjøtt: 82 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS

Finsbråten Knäcker Spansk paprika

finsbraten-knacker_spansk_paprika

Bra med kjøtt og greit innhold av mettet fett. Ganske mye salt.

terning4

Energi: 1030 kJ (246 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 7 g
Karbohydrater: 5.1 g
Sukker: 0.8 g
Protein: 13.4 g
Salt: 2 g
Kjøtt: 84 %
Annet:
Produsent/distributør: Brødrene Finsbråten AS

Folkets Hot Dogs Korean bbq

folkets-korean_bbq

Ganske bra innhold av kjøtt, greit med salt.

terning4

Energi: 937 kJ (226 kcal)
Fett: 18 g
Mettet fett: 6 g
Karbohydrater: 2.8 g
Sukker: 0.8 g
Protein: 13 g
Salt: 1.6 g
Kjøtt: 76 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS

Gilde Chili og ost

gilde-chili_ost

Greit innhold av kjøtt, men en del mettet fett.

terning4

Energi: 1155 kJ (279 kcal)
Fett: 23 g
Mettet fett: 8.7 g
Karbohydrater: 3.5 g
Sukker: 0.3 g
Protein: 14 g
Salt: 1.7 g
Kjøtt: 78 %
Annet:
Produsent/distributør: Nortura

Finsbråten Knäcker Bacon & ost

finsbraten-knacker_bacon_ost

Greit innhold av kjøtt, men en del salt.

terning4

Energi: 1070 kJ (256 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 7.8 g
Karbohydrater: 4.0 g
Sukker: 1 g
Protein: 14.6 g
Salt: 1.8 g
Kjøtt: 77 %
Annet:
Produsent/distributør: Brødrene Finsbråten AS

Finsbråten Knäcker Chorizo

finsbraten-knacker_chorizo

Bra med kjøtt men en del salt.

terning4

Energi: 1020 kJ (244 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 7.3 g
Karbohydrater: 4.3 g
Sukker: 0.7 g
Protein: 13.9 g
Salt: 1.8 g
Kjøtt: 81 %
Annet:
Produsent/distributør: Brødrene Finsbråten AS

Folkets Hot Dogs Ostegrill med bacon

folkets-ostegrill_bacon

Greit innhold av kjøtt, men en del mettet fett og salt.

terning4

Energi: 1118 kJ (270 kcal)
Fett: 22.1 g
Mettet fett: 8.1 g
Karbohydrater: 3 g
Sukker: 0.5 g
Protein: 14 g
Salt: 1.9 g
Kjøtt: 75 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS

Rema 1000 Grov lammepølse med ost

rema1000-grov_lammepolse

Greit innhold av kjøtt, men mye mettet fett og salt.

terning4

Energi: 1088 kJ (262 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 9.6 g
Karbohydrater: 1.1 g
Sukker: 0.6 g
Protein: 15 g
Salt: 2.1 g
Kjøtt: 78 %
Annet:
Produsent/distributør: Nordfjord AS

Rema 1000 Cheddar & jalapeno hot dog

rema1000-cheddar_jalapeno

Lavere kjøttinnhold enn mange av de andre typene. Ok innhold av salt. Enn del mettet fett.

terning4

Energi: 965 kJ (233 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 7.9 g
Karbohydrater: 1.5 g
Sukker: 0.7 g
Protein: 14 g
Salt: 1.7 g
Kjøtt: 69 %
Annet:
Produsent/distributør: Nordfjord AS

Folkets Hot Dogs chakalaka

folkets-chakalaka

Bra med kjøtt, greit med salt og ok innhold av mettet fett.

terning4

Energi: 983 kJ (237 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 6.2 g
Karbohydrater: 3.7 g
Sukker: 0.5 g
Protein: 13 g
Salt: 1.6 g
Kjøtt: 79 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS

Gilde Chipotle & arbol

gilde-chipotle_arbol

Bra innhold av kjøtt. Greit med salt. En del mettet fett.

terning4

Energi: 1107 kJ (267 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 7.8 g
Karbohydrater: 4.0 g
Sukker: 0.4 g
Protein: 12 g
Salt: 1.6 g
Kjøtt: 80 %
Annet:
Produsent/distributør: Nortura

Gilde Salsiccia

gilde-salsiccia

Bra innhold av kjøtt og greit med salt.

terning4

Energi: 1058 kJ (255 kcal)
Fett: 21 g
Mettet fett: 7.3 g
Karbohydrater: 3.7 g
Sukker: 0.2 g
Protein: 13 g
Salt: 1.6 g
Kjøtt: 80 %
Annet:
Produsent/distributør: Nortura

Rema 1000 Grov baconpølse

rema1000-grov_baconpolse

Greit innhold av kjøtt, men en del mettet fett.

terning4

Energi: 977 kJ (236 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 7.9 g
Karbohydrater: 1.1 g
Sukker: 0.7 g
Protein: 13 g
Salt: 1.8 g
Kjøtt: 74 %
Annet:
Produsent/distributør: Nordfjord AS

Rema 1000 Grov pølse med salami og tomat

rema1000-grov_polse

Greit innhold av kjøtt, men el del salt.

terning4

Energi: 906 kJ (219 kcal)
Fett: 18 g
Mettet fett: 6.7 g
Karbohydrater: 1.2 g
Sukker: 0.7 g
Protein: 13 g
Salt: 2.1 g
Kjøtt: 78 %
Annet:
Produsent/distributør: Nordfjord AS

Gilde Jalapeno og ost

gilde-jalapeno_ost

Greit med kjøtt og salt. En del mettet fett.

terning4

Energi: 1124 kJ (271 kcal)
Fett: 23 g
Mettet fett: 8.4 g
Karbohydrater: 3.6 g
Sukker: 0.4 g
Protein: 13 g
Salt: 1.6 g
Kjøtt: 75 %
Annet:
Produsent/distributør: Nortura

Gilde Siliana og ost

gilde-siliana_ost

Bra med kjøtt, men en del salt og mettet fett.

terning4

Energi: 1131 kJ (273 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 8 g
Karbohydrater: 4.5 g
Sukker: 0.8 g
Protein: 15 g
Salt: 2.1 g
Kjøtt: 81 %
Annet:
Produsent/distributør: Nortura

Stange Baconsurret ostepølse med pepper

stange-baconsurret_ostepolse

Bra med kjøtt men ganske mye mettet fett og salt.

terning4

Energi: 1191 kJ (285 kcal)
Fett: 24.6 g
Mettet fett: 9.2 g
Karbohydrater: 3.1 g
Sukker: 0.4 g
Protein: 13.3 g
Salt: 2.16 g
Kjøtt: 77 %
Annet:
Produsent/distributør: Stanges Gårdsprodukter AS

Jacobs Baconpølse

jacobs-baconpolse

Ikke spesielt mye kjøtt, lite salt men en del mettet fett.

terning4

Energi: 1157 kJ (279 kcal)
Fett: 22.2 g
Mettet fett: 8.3 g
Karbohydrater: 3.2 g
Sukker: 0.2 g
Protein: 16.5 g
Salt: 1.5 g
Kjøtt: 65 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS

Coop Beefy sausage

coop-beefy_sausage

Ikke spesielt mye kjøtt, lite salt men en del mettet fett.

terning4

Energi: 903 kJ (217 kcal)
Fett: 17 g
Mettet fett: 7.7 g
Karbohydrater: 2.9 g
Sukker: 0.7 g
Protein: 12 g
Salt: 1.7 g
Kjøtt: 69 %
Annet:
Produsent/distributør: Fatland Sandefjord for Coop Norge

Stange Spansk krydderpølse laget av kylling & kalkun

stange-spansk_krydderpolse

Ikke spesielt mye kjøtt. Lite mettet fett.

terning4

Energi: 791 kJ (189 kcal)
Fett: 12.1 g
Mettet fett: 3.6 g
Karbohydrater: 5.3 g
Sukker: 0.1 g
Protein: 14.6 g
Salt: 1.9 g
Kjøtt: 72 %
Annet:
Produsent/distributør: Stanges Gårdsprodukter AS

Stange Kylling & andepølse

stange-kylling_andepolse

Ok innhold av kjøtt, og lite mettet fett, men en del salt.

terning4

Energi: 840 kJ (201 kcal)
Fett: 13.4 g
Mettet fett: 3.7 g
Karbohydrater: 5.4 g
Sukker: 0.6 g
Protein: 14.7 g
Salt: 1.9 g
Kjøtt: 72 %
Annet:
Produsent/distributør: Stanges Gårdsprodukter AS

Coop Cheesy bacon

coop-cheesy_bacon

Ok innhold av kjøtt, en del mettet fett og salt.

terning3

Energi: 1166 kJ (281 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 9.5 g
Karbohydrater: 4.3 g
Sukker: 0.7 g
Protein: 14 g
Salt: 1.9 g
Kjøtt: 69 %
Annet:
Produsent/distributør: Leiv Vidar AS for Coop Norge

Coop Classic bratwurst

coop-classic_bratwurst

Greit med kjøtt og salt.

terning3

Energi: 939 kJ (225 kcal)
Fett: 17 g
Mettet fett: 6 g
Karbohydrater: 5.3 g
Sukker: 1.5 g
Protein: 12 g
Salt: 1.7 g
Kjøtt: 71 %
Annet:
Produsent/distributør: Fatland Sandefjord for Coop Norge

Coop Tasty garlic

coop-tasty_garlic

Ok innhold av kjøtt og salt.

terning3

Energi: 1016 kJ (244 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 6.9 g
Karbohydrater: 4.8 g
Sukker: 1.2 g
Protein: 12 g
Salt: 1.7 g
Kjøtt: 72 %
Annet:
Produsent/distributør: Fatland Sandefjord for Coop Norge

Stange middelhavspølse med ost

stange-middelhavspolse_ost

Ikke spesielt mye kjøtt. Lite mettet fett men en del salt.

terning3

Energi: 928 kJ (222 kcal)
Fett: 16.3 g
Mettet fett: 0.9 g
Karbohydrater: 5.7 g
Sukker: 0.2 g
Protein: 13.2 g
Salt: 1.96 g
Kjøtt: 64 %
Annet:
Produsent/distributør: Stanges Gårdsprodukter AS

Rema 1000 Spice dog av kylling

rema1000-spice_dog

Ikke spesielt mye kjøtt. Lite mettet fett men mye salt.

terning3

Energi: 942 kJ (227 kcal)
Fett: 17 g
Mettet fett: 4.9 g
Karbohydrater: 4.1 g
Sukker: 0.5 g
Protein: 14 g
Salt: 2.1 g
Kjøtt: 61 %
Annet:
Produsent/distributør: Nordfjord AS

Grøstad Frilandsgris Ostepølse

grostad-ostepolse

Lite kjøtt sammenliknet med de andre, men pluss at de er laget av dyr som lever fritt.

terning3

Energi: 1035 kJ (247 kcal)
Fett: 19.7 g
Mettet fett: 7.5 g
Karbohydrater: 7.1 g
Sukker: 2.1 g
Protein: 10.9 g
Salt: 1.8 g
Kjøtt: 59 %
Annet: lever fritt
Produsent/distributør: Grøstad Gris AS

Rema 1000 Gheddar & chili hot dog

rema1000-cheddar_chili

Ikke spesielt mye kjøtt, og ganske mye salt.

terning3

Energi: 1005 kJ (242 kcal)
Fett: 18 g
Mettet fett: 7.8 g
Karbohydrater: 6 g
Sukker: 0.9 g
Protein: 14 g
Salt: 2.1 g
Kjøtt: 65 %
Annet:
Produsent/distributør: Nordfjord AS

Foto: Erik Helgeneset
Næringsinnhold per 100 gEnergi, kJEnergi, kcalFett, gMettet fett, gKarbohydrater, gSukker, gProtein, gSalt, gKjøtt, %Annet
Folkets Bratwurst, Unil AS 1193 287 22 8.3 1.3 0.1 21 1.5 93
Folkets Landpølse, Unil AS 1141 275 21 8.2 1.4 0.2 20 1.6 91
Ask Slegge grill, grillpølse av utegris med chilisalami og ost, Prima Idsøe AS 1282 306 22.8 9.3 4.1 0.2 21.7 1.8 83 uten tilsetningsstoffer
Jacobs Kyllingpølse, Unil AS 855 206 15.3 2.8 1.3 0.4 15.7 1.6 90
Metervare Kuba, Metervare AS 1615 390 34.5 12.5 1.25 0.5 17 2.25 96 uten tilsetningsstoffer
Folkets Chili cheese, Unil AS 1158 279 21 8.8 1.4 0.1 21 1.6 83
Strøm-Larsen Kreolsk chilipølse, Strøm-Larsen AS 1101 263 21.5 7.3 1.9 0.7 16 1.68 93
Kolonihagen Bratwurst, Jens Eide AS 1067 255 20 6.9 4 0.5 14 1.5 88 økologisk, uten tilsetningsstoffer
Strøm-Larsen Øl og cheddar pølse, Strøm-Larsen AS 894 215 15.3 6.6 1.7 0.4 17.5 1.9 86
Strøm-Larsen Torshov pølse med grov pepper, bøkerøkt, Strøm-Larsen AS 1030 246 18.6 6.3 4.6 0 15.5 1.63 93
Kolonihagen Umami, Jens Eide AS 951 229 17 6.2 4.8 2 14 1.6 84 økologisk, uten tilsetningsstoffer
Strøm-Larsen Over Oslo pølse røkt på bøkeflis, Strøm-Larsen AS 1162 278 22.6 7.6 2.5 1.5 16.7 1.93 93
Jacobs Bratwurst, Unil AS 1040 250 18.5 7.1 3.2 0.1 17.7 1.6 80
Lovise Kyllingpølse urtekrydret, Gårdsand AS 796 190 13.7 4.8 2.4 1.2 14 1.8 80 saktevoksende, kortreist
Grøstad Frilandsgris Italiensk landpølse, Grøstad Gris AS 923 221 16.2 5.7 5.3 2 13.7 1.7 75 uten tilsetningsstoffer, lever fritt på store områder.
Grøstad Frilandsgris Ungarsk pølse, Grøstad Gris AS 977 234 17.8 6.6 5.3 2.1 13.2 1.7 77 uten tilsetningsstoffer, lever fritt på store områder.
Coop Spicy chicken, Coop Norge 999 239 18 6.2 2.3 0.5 18 2.5 87
Grøstad Frilandsgris Chilipølse, Grøstad Gris AS 1152 275 24 8.1 2.4 1.5 13 1.8 82 lever fritt
Kolonihagen Nduja, Jens Eide AS 1068 257 19 6.3 7.2 3.7 14 1.6 79 økologisk, økologisk uten tilsetningsstoffer
Metervare Kikut, Metervare AS 1182 284.6 23.2 8.56 5.2 0 12.9 1.9 85 uten tilsetningsstoffer
Jacobs Chorizo, Unil AS 1160 279 21.3 8 4.3 0.2 17.4 1.5 80
Finsbråten Knäcker Bratwurst, Brødrene Finsbråten AS 1010 241 19 7.3 3.4 0.5 13.9 1.9 85
Metervare Helsfyr, Metervare AS 1181 284 23.54 8.9 3.8 0 13.9 2 80 uten tilsetningsstoffer
Metervare Urtegata, Metervare AS 1136 274 22 8 5.1 0 12.9 2 85 uten tilsetningsstoffer
Strøm-Larsen Ost/chilipølse, Strøm-Larsen AS 1173 280 22.7 8.6 3.2 0.7 16.2 1.69 76
Coop Chorizo style, Coop Norge 1128 273 24 8.2 1.0 0.7 13 1.5 85
Lerstang Gård Kyllingpølse hvitløk, Gårdsand AS 796 190 13.7 4.8 2.4 1.2 14 1.8 80
Lerstang Gård Kyllingpølse chili, Gårdsand AS 798 191 13.8 4.8 2.4 1.5 13.9 1.8 80
Folkets Hot Dogs Ost & chili, Unil AS 1054 254 20 7.4 4 0.9 15 1.7 74
Finsbråten Knäcker Ekte ost, Brødrene Finsbråten AS 1030 246 19 7.6 4.1 0.9 14.9 1.7 76
Folkets Hot Dogs Bratwurst, Unil AS 985 237 18.5 6.3 4.1 0.7 13.2 1.7 80
Folkets Hot Dogs Chorizo, Unil AS 1160 280 23.3 8 4.2 1 12.9 1.7 82
Finsbråten Knäcker Spansk paprika, Brødrene Finsbråten AS 1030 246 19 7 5.1 0.8 13.4 2 84
Folkets Hot Dogs Korean bbq, Unil AS 937 226 18 6 2.8 0.8 13 1.6 76
Gilde Chili og ost, Nortura 1155 279 23 8.7 3.5 0.3 14 1.7 78
Finsbråten Knäcker Bacon & ost, Brødrene Finsbråten AS 1070 256 20 7.8 4.0 1 14.6 1.8 77
Finsbråten Knäcker Chorizo, Brødrene Finsbråten AS 1020 244 19 7.3 4.3 0.7 13.9 1.8 81
Folkets Hot Dogs Ostegrill med bacon, Unil AS 1118 270 22.1 8.1 3 0.5 14 1.9 75
Rema 1000 Grov lammepølse med ost, Nordfjord AS 1088 262 22 9.6 1.1 0.6 15 2.1 78
Rema 1000 Cheddar & jalapeno hot dog, Nordfjord AS 965 233 19 7.9 1.5 0.7 14 1.7 69
Folkets Hot Dogs chakalaka, Unil AS 983 237 19 6.2 3.7 0.5 13 1.6 79
Gilde Chipotle & arbol, Nortura 1107 267 22 7.8 4.0 0.4 12 1.6 80
Gilde Salsiccia, Nortura 1058 255 21 7.3 3.7 0.2 13 1.6 80
Rema 1000 Grov baconpølse, Nordfjord AS 977 236 20 7.9 1.1 0.7 13 1.8 74
Rema 1000 Grov pølse med salami og tomat, Nordfjord AS 906 219 18 6.7 1.2 0.7 13 2.1 78
Gilde Jalapeno og ost, Nortura 1124 271 23 8.4 3.6 0.4 13 1.6 75
Gilde Siliana og ost, Nortura 1131 273 22 8 4.5 0.8 15 2.1 81
Stange Baconsurret ostepølse med pepper, Stanges Gårdsprodukter AS 1191 285 24.6 9.2 3.1 0.4 13.3 2.16 77
Jacobs Baconpølse, Unil AS 1157 279 22.2 8.3 3.2 0.2 16.5 1.5 65
Coop Beefy sausage, Fatland Sandefjord for Coop Norge 903 217 17 7.7 2.9 0.7 12 1.7 69
Stange Spansk krydderpølse laget av kylling & kalkun, Stanges Gårdsprodukter AS 791 189 12.1 3.6 5.3 0.1 14.6 1.9 72
Stange Kylling & andepølse, Stanges Gårdsprodukter AS 840 201 13.4 3.7 5.4 0.6 14.7 1.9 72
Coop Cheesy bacon, Leiv Vidar AS for Coop Norge 1166 281 22 9.5 4.3 0.7 14 1.9 69
Coop Classic bratwurst, Fatland Sandefjord for Coop Norge 939 225 17 6 5.3 1.5 12 1.7 71
Coop Tasty garlic, Fatland Sandefjord for Coop Norge 1016 244 19 6.9 4.8 1.2 12 1.7 72
Stange middelhavspølse med ost, Stanges Gårdsprodukter AS 928 222 16.3 0.9 5.7 0.2 13.2 1.96 64
Rema 1000 Spice dog av kylling, Nordfjord AS 942 227 17 4.9 4.1 0.5 14 2.1 61
Grøstad Frilandsgris Ostepølse, Grøstad Gris AS 1035 247 19.7 7.5 7.1 2.1 10.9 1.8 59 lever fritt
Rema 1000 Gheddar & chili hot dog, Nordfjord AS 1005 242 18 7.8 6 0.9 14 2.1 65

Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.