Følg oss

Kontakt

Kontaktskjema

Info

BraMat.no er et nettsted for alle som har interesse for, eller spørsmål om mat, vekt, helse, ernæring og livsstil. BraMat.no drives av seriøse og anerkjente fagfolk med lang erfaring innen vektreduksjon og helse på nett.
Kopiering av tekst og annet materiale fra BraMat.no for bruk annet sted er ikke tillatt uten avtale.

Annonse:

Mye bra, men noen passer best som dessert.

Det kommer stadig nye typer yoghurt i butikkene, og etter hvert har det også kommet en del typer som ser ut som yoghurt men som egentlig er laget av kesam.

Yoghurt eller kesam

Kesam eller kvarg som det også heter er egentlig en type ost. Fordelen med kesam er at det inneholder lite fett og sukker, men mye protein. En kesam metter derfor godt uten å tilføre for mye sukker og kalorier.

La barna få yogurt

Mange vil ikke gi barna sine yoghurt fordi de tror det er altfor mye sukker i en yoghurt. Sannheten er at det fint er plass til en yoghurt, gjerne hver dag, i et barns kosthold. Det er nemlig ikke sukkeret fra yoghurt som er problemet, men sukker fra saft, kjeks, kaker og godterier. Det er også viktig å huske at yoghurt inneholder mange viktige næringsstoffer som kalsium og protein.

Voksen, eller barneyoghurt?

I denne testen har vi kun testet yoghurter som markedsføres mot barn. Barn under 3 år skal ikke ha kunstig sukker, noe det heller ikke er i noen av disse yoghurtene. Som vi har vist i tidligere tester, inneholder noen barneyoghurter mer sukker enn en del andre typer.

Som Tine meierier den gang påpekte, kan det være misvisende å teste yoghurter laget for barn mot yoghurter som inneholder kunstig sukker. Dette har de nok rett i, men når det er sagt: En del barn over 3 år, ikke minst de som har anlegg for overvekt, kan gjerne velge yoghurter som inneholder mindre sukker og kalorier enn de typiske barneyoghurtene.

Slik har vi gjort testen

I denne testen har vi samlet yoghurt og kvarg som tydelig markedsføres mot barn.

For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av produktene, har vi sett på innhold av protein, sukker, fett, kalsium og % bær pr. 100 gram vare. Mye protein, kalsium og bær har trukket opp, mens mye sukker og fett har trukket ned. Vi har latt verdiene for fett bare telle halvparten så mye som de andre verdiene i vår totalte vurdering. Grunnen til dette er at det er såpass mye forskning som viser at melkefett kanskje ikke er så ugunstig som vi tidligere har trodd. Likevel, mye fett betyr mye kalorier, og en del barn kan med fordel begrense kaloriinntaket sitt.

Smak er ikke en faktor i testen.

I testen er produktene rangert fra terningkast 1 til 6. Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at det beste får terningkast 6 og det dårligste terningkast 1. Et produkt som får terningkast 6 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter. Det er heller ikke slik at et produkt som får terningkast 3 er direkte dårlig eller usunt, bare at det har dårligere total poengsum enn de som får høyere terningkast.

Våre kilder

Opplysningene til Bramat sine tester hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker. Dette er informasjon som også er tilgjengelig for forbruker og den mest relevante informasjonen i testsammenheng.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen. Dette gjør vi for at vi skal få en god test og at produktene skal bli vurdert på lik linje. Dersom vi ikke har opplysninger om innholdet av alle næringsstoffer som vurderes i testen på et produkt, så får ikke denne et terningkast.

Feilkilder

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.

Testresultater

danonino-banan_jordbaer_aprikos

Danonino

Bra med protein, og et kalsiumnivå som er høyere enn de fleste. Kvarg/Kesam.

terning6

Energi: 414 kJ (98 kcal)
Protein: 4,2 g
Karbohydrater: 13,9 g
Sukker: 12,1 g
Fett: 2,9 g
Mettet fett: 1,9 g
Fiber: 1,3 g
Kalsium: 240 mg
Bær: 6,2 %
Produsent: Danone

danonino-duo

Danonino duo

Bra med protein, mye kalsium. Kvarg/kesam.

terning6

Energi: 404 kJ (96 kcal)
Protein: 4,2 g
Karbohydrater: 13,3 g
Sukker: 12,2 g
Fett: 2,9 g
Mettet fett: 1,9 g
Fiber: 1,3 g
Kalsium: 240 mg
Bær: 6,2 %
Produsent: Danone

tine-fruktkesam

Sprett fruktkesam

Mye protein, ikke for mye sukker og et høyt innhold av bær. Kvarg/Kesam.

terning6

Energi: 422 kJ (100 kcal)
Protein: 6,5 g
Karbohydrater: 11 g
Sukker: 11 g
Fett: 3,3 g
Mettet fett: 2 g
Fiber: 0,1 g
Kalsium: 81 mg
Bær: 10 %
Produsent: Tine

ehrmann-robby_petit

Robby petit

Bra med protein, men litt mer sukker enn de andre kvargene.

terning5

Energi: 442 kJ (105 kcal)
Protein: 5,7 g
Karbohydrater: 14 g
Sukker: 13 g
Fett: 2,9 g
Mettet fett: 1,9 g
Fiber: - g
Kalsium: 130 mg
Bær: 6 %
Produsent: Ehrmann

tine-sprett_jordbaer_vanilje

Sprett mellommåltidsdrikk

Lite sukker og et høyt innhold av bær.

terning5

Energi: 262 kJ (62 kcal)
Protein: 2,8 g
Karbohydrater: 9,9 g
Sukker: 9,5 g
Fett: 1,2 g
Mettet fett: 0,7 g
Fiber: 0,2 g
Kalsium: 91 mg
Bær: 10 %
Produsent: Tine

tine-sprett_bringebaer

Sprett

Ikke for mye sukker, og bra innhold av bær.

terning5

Energi: 381 kJ (91 kcal)
Protein: 3,8 g
Karbohydrater: 12 g
Sukker: 12 g
Fett: 3,3 g
Mettet fett: 2 g
Fiber: 0,1 g
Kalsium: 125 mg
Bær: 10 %
Produsent: Tine

tine-gomorgen_naturell

Go'morgen naturell, gresk type

Bra med protein, lite sukker, men ikke noe bær.

terning5

Energi: 530 kJ (127 kcal)
Protein: 6 g
Karbohydrater: 12 g
Sukker: 2 g
Fett: 6 g
Mettet fett: 2,6 g
Fiber: - g
Kalsium: 105 mg
Bær: 0 %
Produsent: Tine

yoplait-safari

Safari

Greit med sukker, relativt bra med bær.

terning4

Energi: 400 kJ (95 kcal)
Protein: 3,9 g
Karbohydrater: 12 g
Sukker: 12 g
Fett: 3,3 g
Mettet fett: 2 g
Fiber: 0,1 g
Kalsium: 130 mg
Bær: 7 %
Produsent: Yoplait

yoplait-safari_banan

Safari fruktyoghurt banan

Litt mindre protein og mer sukker enn testens vinnere.

terning4

Energi: 408 kJ (97 kcal)
Protein: 3,9 g
Karbohydrater: 13 g
Sukker: 13 g
Fett: 3,3 g
Mettet fett: 2 g
Fiber: 0,1 g
Kalsium: 130 mg
Bær: 7 %
Produsent: Yoplait

danonino-banan_jordbaer_aprikos

Danonino drink

Lite fett, men også litt lite protein og bær.

terning3

Energi: 324 kJ (77 kcal)
Protein: 2,8 g
Karbohydrater: 12,7 g
Sukker: 12,44 g
Fett: 1,6 g
Mettet fett: 1 g
Fiber: 0,1 g
Kalsium: 130 mg
Bær: 6 %
Produsent: Danone

tine-gomorgen_skogsbaer

Go'morgen yoghurt

Mye sukker, ikke spesielt mye bær

terning2

Energi: 550 kJ (130 kcal)
Protein: 4,4 g
Karbohydrater: 21 g
Sukker: 15,1 g
Fett: 3,4 g
Mettet fett: 1,8 g
Fiber: 0,8 g
Kalsium: 100 mg
Bær: 4 %
Produsent: Tine

q-banan

Q yoghurt banan

Testens høyeste innhold av sukker, og inneholder dessuten ikke noe bær.

terning1

Energi: 531 kJ (126 kcal)
Protein: 3,7 g
Karbohydrater: 17 g
Sukker: 16 g
Fett: 4,8 g
Mettet fett: - g
Fiber: - g
Kalsium: 114 mg
Bær: 0 %
Produsent: Q meieriene

Næringsinnhold per 100 g Energi, kJ Energi, kcal Protein, g Karbo-hydrater, g Sukker, g Fett, g Mettet fett, g Fiber, g Kalsium, mg Bær, %
Danonino, Danone 414 98 4,2 13,9 12,1 2,9 1,9 1,3 240 6,2
Danonino duo, Danone 404 96 4,2 13,3 12,2 2,9 1,9 1,3 240 6,2
Sprett fruktkesam, Tine 422 100 6,5 11 11 3,3 2 0,1 81 10
Robby petit, Ehrmann 442 105 5,7 14 13 2,9 1,9 - 130 6
Sprett mellommåltidsdrikk, Tine 262 62 2,8 9,9 9,5 1,2 0,7 0,2 91 10
Sprett, Tine 381 91 3,8 12 12 3,3 2 0,1 125 10
Go'morgen naturell, gresk type, Tine 530 127 6 12 2 6 2,6 - 105 0
Safari, Yoplait 400 95 3,9 12 12 3,3 2 0,1 130 7
Safari fruktyoghurt banan, Yoplait 408 97 3,9 13 13 3,3 2 0,1 130 7
Danonino drink, Danone 324 77 2,8 12,7 12,44 1,6 1 0,1 130 6
Go'morgen yoghurt, Tine 550 130 4,4 21 15,1 3,4 1,8 0,8 100 4
Q yoghurt banan, Q meieriene 531 126 3,7 17 16 4,8 - - 114 0
Foto: Erik Helgeneset
Annonse:
Annonse: