Følg oss

Kontakt

Kontaktskjema

Info

BraMat.no er et nettsted for alle som har interesse for, eller spørsmål om mat, vekt, helse, ernæring og livsstil. BraMat.no drives av seriøse og anerkjente fagfolk med lang erfaring innen vektreduksjon og helse på nett.
Kopiering av tekst og annet materiale fra BraMat.no for bruk annet sted er ikke tillatt uten avtale.

Annonse:

Mye tomater i vinnerne.

Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.

Pasta med tomat- og kjøttsaus er en sikker vinner hos de fleste barn og voksne. Lages denne retten med fullkornspasta, karbonadedeig eller annen mager kjøttdeig, og serveres med salat eller grønnsaker ved siden av, er det en middag som ikke bare smaker god, men som også er sunn. I hvert fall hvis du lager tomatsausen selv, eller velger en ferdig tomatsaus som inneholder mye tomater og ikke altfor mye salt.

Les også: Bekymret for hudkreft? Spis tomater!

Stappfull av antioksidanter

Hjemmelaget tomatsaus er godt, enkelt å lage, og stappfull av sunne ingredienser. Lager du en saus av ferske tomater eller tomater på boks, tomatpuré, oliven- eller rapsolje, løk, hvitløk og kanskje litt urter, får du en smakfull saus stappfull av helsefremmende antioksidanter. Både tomater, løk, hvitløk og urter er nemlig rike på antioksidanter.

Les også: Derfor bør du spise antioksidanter

Slik har vi gjort testen

For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av sausene i denne testen, har vi sett på hvor mye kalorier, karbohydrater, salt og tomater sausen inneholder. Siden tomatinnholdet er det viktigste, har vi latt dette telle dobbelt, mens innholdet av kalorier og karbohydrater har telt halvparten. Fordi ingen av sausene kan sies å være direkte usunne, har vi gitt terningkast 3-6.

Smak er ikke en faktor i testen. Du kan derimot stemme på hvilken du syns smaker best under.

Testresultater

dolmio-classico

Dolmio Classico pastasauce

En av testens vinnere. Mye tomater, ikke for mye salt.

terning6

Energi: 170 kJ (40 kcal)
Protein: 1,3 g
Karbohydrater: 6,5 g
Sukkerarter: 6,4 g
Fett: 0,7 g
Mettet fett: 0,1 g
Salt: 0,8 g
Kostfiber: - g
Tomat + tomatpure: 90,0 %
Produsent: For Mars Norge AS i EU

dolmio-ektra_krydret

Dolmio Pastasauce ekstra krydret

En av testens vinnere. Mye tomater, ikke for mye salt.

terning6

Energi: 165 kJ (39 kcal)
Protein: 1,3 g
Karbohydrater: 6,6 g
Sukkerarter: 6,4 g
Fett: 0,5 g
Mettet fett: 0,0 g
Salt: 0,8 g
Kostfiber: - g
Tomat + tomatpure: 90,0 %
Produsent: For Mars Norge AS i EU

dolmio-ekstra_hvitlok

Dolmio Pastasauce ekstra hvitløk

En av testens vinnere. Mye tomater, ikke for mye salt.

terning6

Energi: 171 kJ (41 kcal)
Protein: 1,4 g
Karbohydrater: 6,6 g
Sukkerarter: 6,5 g
Fett: 0,6 g
Mettet fett: 0,1 g
Salt: 0,8 g
Kostfiber: - g
Tomat + tomatpure: 90,0 %
Produsent: For Mars Norge AS i EU

jippi-pastasaus

Jippi Pastasaus med tomater

En av testens vinnere. Mye tomater, lite salt.

terning6

Energi: 244 kJ (58 kcal)
Protein: 1,6 g
Karbohydrater: 7,2 g
Sukkerarter: 6,4 g
Fett: 2,3 g
Mettet fett: 0,3 g
Salt: 0,5 g
Kostfiber: - g
Tomat + tomatpure: 93,0 %
Produsent: For NorgesGruppen i Italia

eldorado-pastasaus_arrabiata

Eldorado Pastasaus Arrabiata

En av testens vinnere. Mye tomater, ikke for mye salt.

terning6

Energi: 250 kJ (60 kcal)
Protein: 2,1 g
Karbohydrater: 4,3 g
Sukkerarter: 4,3 g
Fett: 3,0 g
Mettet fett: 0,4 g
Salt: 0,9 g
Kostfiber: 3,8 g
Tomat + tomatpure: 90,0 %
Produsent: For NorgesGruppen i Italia

eldorado-pastasaus_basilikum

Eldorado Pastasaus basilikum

En av testens vinnere. Bra med tomater, lite salt.

terning6

Energi: 191 kJ (46 kcal)
Protein: 1,8 g
Karbohydrater: 4,0 g
Sukkerarter: 3,6 g
Fett: 1,9 g
Mettet fett: 0,0 g
Salt: 0,6 g
Kostfiber: 2,7 g
Tomat + tomatpure: 84,0 %
Produsent: For NorgesGruppen i Italia

dolmio-classico_okologisk

Dolmio Classico pastasauce økologisk

En av testens vinnere. Mye tomater, ikke for mye salt.

terning6

Energi: 222 kJ (53 kcal)
Protein: 1,3 g
Karbohydrater: 8,3 g
Sukkerarter: 8,1 g
Fett: 1,2 g
Mettet fett: 0,3 g
Salt: 0,8 g
Kostfiber: - g
Tomat + tomatpure: 93,0 %
Produsent: For Mars Norge AS i EU

jacobs-homestyle

Jacobs Homestyle pastasaus

En av testens vinnere. Mye tomater.

terning6

Energi: 170 kJ (40 kcal)
Protein: 1,4 g
Karbohydrater: 6,6 g
Sukkerarter: - g
Fett: 0,6 g
Mettet fett: 0,1 g
Salt: 1,1 g
Kostfiber: - g
Tomat + tomatpure: 93,0 %
Produsent: For NorgesGruppen i USA

dolmio-ekstra_basilikum

Dolmio Pastasauce ekstra basilikum

En av testens vinnere. Mye tomater.

terning6

Energi: 172 kJ (41 kcal)
Protein: 1,3 g
Karbohydrater: 6,7 g
Sukkerarter: 6,4 g
Fett: 0,7 g
Mettet fett: 0,1 g
Salt: 0,7 g
Kostfiber: - g
Tomat + tomatpure: 85,0 %
Produsent: For Mars Norge AS i EU

jacobs-hot_chili

Jacobs Hot chili pastasaus

En av testens vinnere. Veldig mye tomater.

terning6

Energi: 220 kJ (52 kcal)
Protein: 1,5 g
Karbohydrater: 6,5 g
Sukkerarter: - g
Fett: 1,8 g
Mettet fett: 0,3 g
Salt: 1,0 g
Kostfiber: - g
Tomat + tomatpure: 95,0 %
Produsent: For NorgesGruppen i USA

matmestern-pastasaus

Matmestern Pastasaus

En av testens vinnere. Mye tomater.

terning6

Energi: 148 kJ (35 kcal)
Protein: 1,1 g
Karbohydrater: 5,5 g
Sukkerarter: 5,5 g
Fett: 0,7 g
Mettet fett: 0,0 g
Salt: 1,2 g
Kostfiber: 1,5 g
Tomat + tomatpure: 93,0 %
Produsent: For ICA Norge AS i Italia

rimi-pastasaus

Rimi Pastasaus

En av testens vinnere. Mye tomater.

terning6

Energi: 161 kJ (38 kcal)
Protein: 1,2 g
Karbohydrater: 5,8 g
Sukkerarter: 5,3 g
Fett: 0,8 g
Mettet fett: 0,0 g
Salt: 1,3 g
Kostfiber: 1,5 g
Tomat + tomatpure: 93,5 %
Produsent: For ICA Norge AS i Italia

superbra-tomatsaus_oregano_timian_rosmarin

Superbra Tomatsaus, oregano, timian & rosmarin

Bra med tomater. Litt mer salt og kalorier enn vinnerne.

terning5

Energi: 306 kJ (74 kcal)
Protein: 1,2 g
Karbohydrater: 5,3 g
Sukkerarter: 3,4 g
Fett: 4,9 g
Mettet fett: 0,8 g
Salt: 1,3 g
Kostfiber: 1,5 g
Tomat + tomatpure: 77,2 %
Produsent: For Ivrig Hansel AS på Maurizios syltetøyfabrikk

superbra-tomatsaus_chili_hvitlok_persille

Superbra Tomatsaus, chili, hvitløk & persille

Bra med tomater. Litt mer salt og kalorier enn vinnerne.

terning5

Energi: 298 kJ (72 kcal)
Protein: 1,3 g
Karbohydrater: 5,1 g
Sukkerarter: 3,4 g
Fett: 4,8 g
Mettet fett: 0,8 g
Salt: 1,3 g
Kostfiber: 1,3 g
Tomat + tomatpure: 77,6 %
Produsent: For Ivrig Hansel AS på Maurizios syltetøyfabrikk

coop-pasta_sauce

Coop Pasta sauce

Bra med tomater.

terning5

Energi: 230 kJ (55 kcal)
Protein: 1,5 g
Karbohydrater: 6,5 g
Sukkerarter: - g
Fett: 2,5 g
Mettet fett: - g
Salt: 1,1 g
Kostfiber: - g
Tomat + tomatpure: 71,0 %
Produsent: For Coop Trading AS av Delfino S.p.A.

dolmio-al_forno

Dolmio Al Forno

Bra med tomater. Mer kalorier enn vinnerne.

terning5

Energi: 371 kJ (89 kcal)
Protein: 1,1 g
Karbohydrater: 8,6 g
Sukkerarter: 5,8 g
Fett: 5,4 g
Mettet fett: 1,8 g
Salt: 0,8 g
Kostfiber: - g
Tomat + tomatpure: 72,0 %
Produsent: For Mars Norge AS i EU

superbra-tomatsaus_soltorket_tomat_basilikum

Superbra Tomatsaus, soltørket tomat & basilikum

Bra med tomater, mer salt og kalorier enn vinnerne.

terning4

Energi: 335 kJ (80 kcal)
Protein: 1,6 g
Karbohydrater: 6,5 g
Sukkerarter: 4,5 g
Fett: 5,0 g
Mettet fett: 0,8 g
Salt: 1,3 g
Kostfiber: 1,3 g
Tomat + tomatpure: 74,4 %
Produsent: For Ivrig Hansel AS på Maurizios syltetøyfabrikk

superbra-tomatsaus_aubergine_paprika_fennikel

Superbra Tomatsaus, aubergine, paprika & fennikel

Greit med tomater, mer salt og kalorier enn vinnerne.

terning4

Energi: 315 kJ (76 kcal)
Protein: 1,2 g
Karbohydrater: 5,1 g
Sukkerarter: 3,3 g
Fett: 5,3 g
Mettet fett: 0,9 g
Salt: 1,4 g
Kostfiber: 1,5 g
Tomat + tomatpure: 68,8 %
Produsent: For Ivrig Hansel AS på Maurizios syltetøyfabrikk

toro-spagetti_saus

Toro Spagetti saus

Litt lite tomater, og mer salt enn vinnerne.

terning3

Energi: 243 kJ (58 kcal)
Protein: 0,8 g
Karbohydrater: 8,8 g
Sukkerarter: 6,0 g
Fett: 2,2 g
Mettet fett: 0,3 g
Salt: 1,3 g
Kostfiber: 0,8 g
Tomat + tomatpure: 50,0 %
Produsent: Rieber & Søn

xtra-pasta_sauce

X-tra Pasta sauce basilikum

Lite tomater og for mye salt.

terning3

Energi: 190 kJ (45 kcal)
Protein: 2,0 g
Karbohydrater: 8,0 g
Sukkerarter: - g
Fett: 0-1 g
Mettet fett: - g
Salt: 1,6 g
Kostfiber: - g
Tomat + tomatpure: 49,0 %
Produsent: For Coop Trading AS i Tyrkia

first_price-pastasaus

First Price Pastasaus

Litt lite tomater, og mer salt enn vinnerne. Mye kalorier.

terning3

Energi: 460 kJ (109 kcal)
Protein: 4,6 g
Karbohydrater: 17,0 g
Sukkerarter: - g
Fett: 2,5 g
Mettet fett: 0,3 g
Salt: 1,5 g
Kostfiber: - g
Tomat + tomatpure: 60,0 %
Produsent: Unil AS

barilla-bolognese

Barilla Bolognese

Får ikke terning pga manglende næringsdeklarasjon.

Energi: 339 kJ (81 kcal)
Protein: 5,0 g
Karbohydrater: 5,5 g
Sukkerarter: - g
Fett: 4,0 g
Mettet fett: - g
Salt: - g
Kostfiber: - g
Tomat + tomatpure: 37,9 %
Produsent: For Barilla AS Norge i Italia

barilla-basilico

Barilla Basilico

Får ikke terning pga manglende næringsdeklarasjon.

Energi: 262 kJ (63 kcal)
Protein: 1,5 g
Karbohydrater: 7,2 g
Sukkerarter: - g
Fett: 2,7 g
Mettet fett: - g
Salt: - g
Kostfiber: - g
Tomat + tomatpure: 75,4 %
Produsent: For Barilla AS Norge i Italia

Næringsinnhold per 100 g Energi, kJ Energi, kcal Protein, g Karbo-hydrater, g Sukker-arter, g Fett, g Mettet fett, g Salt, g Kostfiber, g Tomat + tomatpure, %
Dolmio Classico pastasauce, For Mars Norge AS i EU 170 40 1,3 6,5 6,4 0,7 0,1 0,8 - 90,0
Dolmio Pastasauce ekstra krydret, For Mars Norge AS i EU 165 39 1,3 6,6 6,4 0,5 0,0 0,8 - 90,0
Dolmio Pastasauce ekstra hvitløk, For Mars Norge AS i EU 171 41 1,4 6,6 6,5 0,6 0,1 0,8 - 90,0
Jippi Pastasaus med tomater, For NorgesGruppen i Italia 244 58 1,6 7,2 6,4 2,3 0,3 0,5 - 93,0
Eldorado Pastasaus Arrabiata, For NorgesGruppen i Italia 250 60 2,1 4,3 4,3 3,0 0,4 0,9 3,8 90,0
Eldorado Pastasaus basilikum, For NorgesGruppen i Italia 191 46 1,8 4,0 3,6 1,9 0,0 0,6 2,7 84,0
Dolmio Classico pastasauce økologisk, For Mars Norge AS i EU 222 53 1,3 8,3 8,1 1,2 0,3 0,8 - 93,0
Jacobs Homestyle pastasaus, For NorgesGruppen i USA 170 40 1,4 6,6 - 0,6 0,1 1,1 - 93,0
Dolmio Pastasauce ekstra basilikum, For Mars Norge AS i EU 172 41 1,3 6,7 6,4 0,7 0,1 0,7 - 85,0
Jacobs Hot chili pastasaus, For NorgesGruppen i USA 220 52 1,5 6,5 - 1,8 0,3 1,0 - 95,0
Matmestern Pastasaus, For ICA Norge AS i Italia 148 35 1,1 5,5 5,5 0,7 0,0 1,2 1,5 93,0
Rimi Pastasaus, For ICA Norge AS i Italia 161 38 1,2 5,8 5,3 0,8 0,0 1,3 1,5 93,5
Superbra Tomatsaus, oregano, timian & rosmarin, For Ivrig Hansel AS på Maurizios syltetøyfabrikk 306 74 1,2 5,3 3,4 4,9 0,8 1,3 1,5 77,2
Superbra Tomatsaus, chili, hvitløk & persille, For Ivrig Hansel AS på Maurizios syltetøyfabrikk 298 72 1,3 5,1 3,4 4,8 0,8 1,3 1,3 77,6
Coop Pasta sauce, For Coop Trading AS av Delfino S.p.A. 230 55 1,5 6,5 - 2,5 - 1,1 - 71,0
Dolmio Al Forno, For Mars Norge AS i EU 371 89 1,1 8,6 5,8 5,4 1,8 0,8 - 72,0
Superbra Tomatsaus, soltørket tomat & basilikum, For Ivrig Hansel AS på Maurizios syltetøyfabrikk 335 80 1,6 6,5 4,5 5,0 0,8 1,3 1,3 74,4
Superbra Tomatsaus, aubergine, paprika & fennikel, For Ivrig Hansel AS på Maurizios syltetøyfabrikk 315 76 1,2 5,1 3,3 5,3 0,9 1,4 1,5 68,8
Toro Spagetti saus, Rieber & Søn 243 58 0,8 8,8 6,0 2,2 0,3 1,3 0,8 50,0
X-tra Pasta sauce basilikum, For Coop Trading AS i Tyrkia 190 45 2,0 8,0 - 0-1 - 1,6 - 49,0
First Price Pastasaus, Unil AS 460 109 4,6 17,0 - 2,5 0,3 1,5 - 60,0
Barilla Bolognese, For Barilla AS Norge i Italia 339 81 5,0 5,5 - 4,0 - - - 37,9
Barilla Basilico, For Barilla AS Norge i Italia 262 63 1,5 7,2 - 2,7 - - - 75,4
Foto: Erik Helgeneset
Annonse:
Annonse: