Stor forskjell på sukker og kalorier.
Kaffe er sunnere enn mange tror. Forskning viser at 3-6 kopper med kaffe om dagen kan redusere risikoen for diabetes type 2, kreft, Parkinsons og Alzheimers. Kaffe før trening kan redusere stølhet etter treningsøkten, og det er dessuten velkjent at kaffe virker oppkvikkende og skjerper sansene.
Sunnest med kaffe uten sukker
Kaffe kan altså være bra for helsa, men når man snakker om kaffe og helse er det ofte snakk om ren kaffe. Kaffe latte, eller andre kaffevarianter blandet med melk kan også være bra, i hvert fall så lenge de ikke er tilsatt sukker.
Kaffe latte kan faktisk være en fin måte å få i seg melk på, og melk er en av våre viktigste kilder til viktige næringsstoffer som kalsium og jod. I melken er det også protein som metter godt, så en kaffe latte kan faktisk være et sunt og mettende lite mellommåltid. Men hva med iskaffe?
Tre næringsstoffer du kan få for lite av
Like mye sukker som i brus
Iskaffe som inneholder bra med kaffe, en del melk og ikke altfor mye sukker kan helt klart være et greit valg. Problemet er bare at veldig mange typer iskaffe inneholder altfor mye sukker. Sammenlikner vi med brus, ser vi at 1 dl brus inneholder litt over 10 gram sukker, mens mange typer iskaffe inneholder 9 gram sukker per dl. Altså omtrent det samme som brus. Med mindre du er svært aktiv og trenger stort påfyll av raske karbohydrater, er det altså ingen god ide å drikke mye iskaffe.
Slik har vi gjort testen
For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av iskaffe, har vi sett på hvor mye kalorier, protein, sukker og mettet fett de inneholder. Mye kalorier, sukker og mettet fett har trukket ned, mens mye protein har trukket opp.
Smak er ikke en faktor i testen.
I testen er produktene rangert fra terningkast 2 til 5. Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at de sunneste får terningkast 5 og de minst sunne får terningkast 2. Et produkt som får terningkast 5 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter og matvarer. Det er heller ikke slik at et produkt som får terningkast 2 er direkte dårlig eller usunt, bare at det har dårligere total poengsum enn de som får høyere terningkast.
Testresultater
Starbucks Skinny latte
En av testens vinnere. Lite sukker og mettet fett, greit med kalorier.
Energi: 149 kJ (35 kcal)
Fett: 0,9 g
Mettet fett: 0,6 g
Karbohydrater: 4 g
Sukker: 3,7 g
Protein: 2,8 g
Kalsium: - mg
Jod: - mikrog
Produsent/distributør: Starbucks Coffee Company
Tine Iskaffe Mocha uten
En av testens vinnere. Lite sukker og mettet fett, greit med kalorier.
Energi: 175 kJ (42 kcal)
Fett: 1,2 g
Mettet fett: 0,9 g
Karbohydrater: 4,8 g
Sukker: 4,6 g
Protein: 2,9 g
Kalsium: 94 mg
Jod: 12 mikrog
Produsent/distributør: Tine SA
Tine Iskaffe Cappuccino uten
En av testens vinnere. Greit med sukker og kalorier, lite mettet fett
Energi: 174 kJ (41 kcal)
Fett: 1,1 g
Mettet fett: 0,8 g
Karbohydrater: 5 g
Sukker: 5 g
Protein: 2,9 g
Kalsium: 104 mg
Jod: 14 mikrog
Produsent/distributør: Tine SA
Q Iskaffe Latte
Lite mettet fett, ltt mer sukker og kalorier enn vinerne
Energi: 218 kJ (52 kcal)
Fett: 1,2 g
Mettet fett: 0,7 g
Karbohydrater: 7,4 g
Sukker: 5,8 g
Protein: 2,5 g
Kalsium: - mg
Jod: - mikrog
Produsent/distributør: Q meieriene
Tine Iskaffe Caffe latte
Greit med sukker, kalorier og mettet fett. Mer protein enn de andre.
Energi: 206 kJ (49 kcal)
Fett: 1,3 g
Mettet fett: 0,9 g
Karbohydrater: 5,3 g
Sukker: 5,3 g
Protein: 3,3 g
Kalsium: 105 mg
Jod: 16 mikrog
Produsent/distributør: Tine SA
Plant Oat latte
Greit innhold av sukker. Mer kalorier og mindre protein enn vinnerne.
Energi: 190 kJ (50 kcal)
Fett: 1,4 g
Mettet fett: 0,1 g
Karbohydrater: 6,9 g
Sukker: 5,1 g
Protein: 1,2 g
Kalsium: - mg
Jod: - mikrog
Produsent/distributør: O.Kavli AB
Honest Organic coffee mocha
Ok innhold av kalorier og sukker.
Energi: 190 kJ (45 kcal)
Fett: 1,8 g
Mettet fett: 1,1 g
Karbohydrater: 4,9 g
Sukker: 4,9 g
Protein: 2,2 g
Kalsium: - mg
Jod: - mikrog
Produsent/distributør: Coca-Cola European Partners Norge AS
Honest Organic coffee cappuccino
Ok innhold av kalorier og sukker.
Energi: 190 kJ (45 kcal)
Fett: 1,8 g
Mettet fett: 1,1 g
Karbohydrater: 4,9 g
Sukker: 4,9 g
Protein: 2,2 g
Kalsium: - mg
Jod: - mikrog
Produsent/distributør: Coca-Cola European Partners Norge AS
Honest Organic coffee latte
Ok innhold av kalorier og sukker.
Energi: 190 kJ (45 kcal)
Fett: 1,8 g
Mettet fett: 1,1 g
Karbohydrater: 4,9 g
Sukker: 4,9 g
Protein: 2,2 g
Kalsium: - mg
Jod: - mikrog
Produsent/distributør: Coca-Cola European Partners Norge AS
Q Iskaffe Salted caramel
En del sukker og kalorier.
Energi: 219 kJ (52 kcal)
Fett: 1,2 g
Mettet fett: 0,7 g
Karbohydrater: 7,8 g
Sukker: 6,3 g
Protein: 2,4 g
Kalsium: - mg
Jod: - mikrog
Produsent/distributør: Q meieriene
Tine Iskaffe Gusto nocciola
Ganske mye sukker og en del kalorier.
Energi: 210 kJ (50 kcal)
Fett: 1 g
Mettet fett: 0,8 g
Karbohydrater: 7,8 g
Sukker: 7,8 g
Protein: 2,7 g
Kalsium: 89 mg
Jod: 11 mikrog
Produsent/distributør: Tine SA
Plant Oat mocha
Mye sukker og en del kalorier.
Energi: 250 kJ (60 kcal)
Fett: 1,5 g
Mettet fett: 0,2 g
Karbohydrater: 9,9 g
Sukker: 8,2 g
Protein: 1,3 g
Kalsium: - mg
Jod: - mikrog
Produsent/distributør: O.Kavli AB
Gryr Havre iskaffe vanilje
Mye sukker og en del kalorier.
Energi: 245 kJ (58 kcal)
Fett: 1,8 g
Mettet fett: 0,5 g
Karbohydrater: 10 g
Sukker: 7,2 g
Protein: 0,4 g
Kalsium: - mg
Jod: - mikrog
Produsent/distributør: Tine SA
Tine Iskaffe Cappuccino
Mye sukker og en del kalorier.
Energi: 246 kJ (58 kcal)
Fett: 1,1 g
Mettet fett: 0,8 g
Karbohydrater: 9,5 g
Sukker: 9,5 g
Protein: 2,6 g
Kalsium: 100 mg
Jod: 13 mikrog
Produsent/distributør: Tine SA
Starbucks Caramel macchiato
Mye sukker og en del kalorier.
Energi: 253 kJ (60 kcal)
Fett: 1,4 g
Mettet fett: 0,9 g
Karbohydrater: 9 g
Sukker: 8,6 g
Protein: 2,7 g
Kalsium: - mg
Jod: - mikrog
Produsent/distributør: Starbucks Coffee Company
Starbucks Doubleshot espresso
Mye sukker og en del kalorier.
Energi: 300 kJ (71 kcal)
Fett: 2,6 g
Mettet fett: 1,7 g
Karbohydrater: 9 g
Sukker: 8,5 g
Protein: 2,9 g
Kalsium: - mg
Jod: - mikrog
Produsent/distributør: Arla Foods
Starbucks Cappuccino
Mye sukker og en del kalorier.
Energi: 291 kJ (69 kcal)
Fett: 2,5 g
Mettet fett: 1,6 g
Karbohydrater: 8,8 g
Sukker: 8,5 g
Protein: 2,7 g
Kalsium: - mg
Jod: - mikrog
Produsent/distributør: Starbucks Coffee Company
Tine Iskaffe Caffe Brasil
Mye sukker og kalorier.
Energi: 337 kJ (80 kcal)
Fett: 2,7 g
Mettet fett: 1,8 g
Karbohydrater: 12 g
Sukker: 8,8 g
Protein: 2,1 g
Kalsium: 73 mg
Jod: - mikrog
Produsent/distributør: Tine SA
Foto: Erik Helgeneset
Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.
Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.
Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.
