Sjekk om du er i faresonen!
Mangelsykdommer som følge av underskudd på enkelte næringsstoffer har nærmest vært utryddet i Norge. I gamle dager var tilstander som skjørbuk som følge av underskudd på vitamin C, rakitt som følge av underskudd på vitamin D, og struma som følge av underskudd på jod, langt vanligere enn i dag fordi kostholdet til tider var både ensidig og fattig på næring.
