Foto: Erik Helgeneset

Noen typer inneholder dobbelt så mye salt som andre.

Salami er et pålegg som passer bra på brødmaten og som mange har i kjøleskapet. Men som en del andre kjøttpålegg inneholder mange salamityper relativt mye salt.

Testresultater

Grilstad Lev litt lettere salami

grilstad-lev_litt_lettere.jpg

Lite mettet fett, men også lite umettet fett og ikke spesielt mye kjøtt. Minst salt av alle typene.

terning5

Energi: 735 kJ (176 kcal)
Fett: 9,1 g
Mettet fett: 3,2 g
Umettet fett: 5,9 g
Karbohydrater: 1 g
Protein: 22 g
Salt: 2,1 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 111 g
Produsent/distributør: Grilstad AS

Coop Smak Salame Felino P.G.I

coop-smak_salame_felino.jpg

Greit innhold av kjøtt, greit innhold av mettet fett, bra med umettet fett, ok innhold av salt.

terning5

Energi: 1495 kJ (360 kcal)
Fett: 28 g
Mettet fett: 9,4 g
Umettet fett: 18,6 g
Karbohydrater: 0 g
Protein: 27 g
Salt: 3,8 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 135 g
Produsent/distributør: Fontana Ermes S.p.A

Toten Kjøtt Biffsalami

toten_kjott-biffsalami.jpg

Bra innhold av kjøtt, en del mettet fett, men også mye umettet fett. En del salt.

terning5

Energi: 1880 kJ (449 kcal)
Fett: 39,3 g
Mettet fett: 13,1 g
Umettet fett: 26,2 g
Karbohydrater: 2,2 g
Protein: 22,8 g
Salt: 4,1 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 142 g
Produsent/distributør: Toten Kjøtt AS

Grilstad Super salami

grilstad-super.jpg

Lite mettet fett, men mye salt.

terning5

Energi: 1218 kJ (292 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 5 g
Umettet fett: 15 g
Karbohydrater: 1 g
Protein: 27 g
Salt: 5 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 129 g
Produsent/distributør: Grilstad AS

Tind Speka pølse vellagra salamitype

tind-speka_polse.jpg

Bra innhold av kjøtt, greit innhold av mettet fett. Mye salt.

terning5

Energi: 1527 kJ (368 kcal)
Fett: 28 g
Mettet fett: 9,7 g
Umettet fett: 18,3 g
Karbohydrater: 0,5 g
Protein: 26 g
Salt: 4,9 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 145 g
Produsent/distributør: Tind Spekevarer AS

Jacobs Salami Milano

jacobs-salami_milano.jpg

Bra innhold av kjøtt, men en del mettet fett og salt.

terning5

Energi: 1606 kJ (387 kcal)
Fett: 31 g
Mettet fett: 12 g
Umettet fett: 19 g
Karbohydrater: 0 g
Protein: 27 g
Salt: 4 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 150 g
Produsent/distributør: Unil AS

Toten Kjøtt Salami italiano

toten_kjott-salami_italiano.jpg

Bra innhold av kjøtt, men en del mettet fett og salt.

terning5

Energi: 1704 kJ (411 kcal)
Fett: 35,4 g
Mettet fett: 11,1 g
Umettet fett: 24,3 g
Karbohydrater: 0,7 g
Protein: 22,4 g
Salt: 4,3 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 141 g
Produsent/distributør: Toten Kjøtt AS

Lille skinke fabrikk Salami fra Felino

lille_skinke_fabrikk-felino.jpg

Bra innhold av kjøtt, men en del mettet fett og salt.

terning5

Energi: 1845 kJ (445 kcal)
Fett: 37 g
Mettet fett: 14,6 g
Umettet fett: 22,4 g
Karbohydrater: 0,1 g
Protein: 27 g
Salt: 4 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 153 g
Produsent/distributør: Taga Fabrikker AS

Grilstad Italiana

grilstad-italiana.jpg

Bra innhold av kjøtt men ganske mye salt.

terning4

Energi: 1689 kJ (407 kcal)
Fett: 34 g
Mettet fett: 11 g
Umettet fett: 23 g
Karbohydrater: 1,5 g
Protein: 25 g
Salt: 5 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 149 g
Produsent/distributør: Grilstad AS

Bjerke Salami m/parmesan

bjerke-salami_parmesan.jpg

En del salt, ok innhold av kjøtt

terning4

Energi: 1541 kJ (368 kcal)
Fett: 30,7 g
Mettet fett: 12,2 g
Umettet fett: 18,5 g
Karbohydrater: 0 g
Protein: 22,2 g
Salt: 4,1 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 123 g
Produsent/distributør: Bjerke AS

Bjerke Rødvinsalami

bjerke-rodvinsalami.jpg

Ok innhold av salt, mindre kjøtt enn vinnerne.

terning4

Energi: 1462 kJ (349 kcal)
Fett: 29,9 g
Mettet fett: 11,3 g
Umettet fett: 18,6 g
Karbohydrater: 0 g
Protein: 20,1 g
Salt: 3,9 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 130 g
Produsent/distributør: Bjerke AS

Folkets Salami røkt på bøkeflis

folkets-salami.jpg

En del salt, ok innhold av kjøtt

terning4

Energi: 1476 kJ (356 kcal)
Fett: 30,6 g
Mettet fett: 11,6 g
Umettet fett: 19 g
Karbohydrater: 0 g
Protein: 20,2 g
Salt: 4,3 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 130 g
Produsent/distributør: Unil AS

Gilde Familiens salami

gilde-familiens.jpg

Greit innhold av kjøtt, mye salt.

terning4

Energi: 1531 kJ (369 kcal)
Fett: 30 g
Mettet fett: 11 g
Umettet fett: 19 g
Karbohydrater: 2,1 g
Protein: 23 g
Salt: 4,8 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 137 g
Produsent/distributør: Nortura SA

Coop Smak Kryddersalami

coop-smak_kryddersalami.jpg

Greit innhold av kjøtt, mye salt.

terning4

Energi: 1573 kJ (379 kcal)
Fett: 31 g
Mettet fett: 11 g
Umettet fett: 20 g
Karbohydrater: 0,1 g
Protein: 23 g
Salt: 4,5 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 141 g
Produsent/distributør: Bjerke AS

Taga Hola! Spansk salami

taga-hola.jpg

En del salt, kjøttandel ikke oppgitt.

terning4

Energi: 1450 kJ (349 kcal)
Fett: 27,3 g
Mettet fett: 10,9 g
Umettet fett: 16,4 g
Karbohydrater: 0,9 g
Protein: 25 g
Salt: 4,4 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: - g
Produsent/distributør: Taga Foods AS

Taga Spansk salami

taga-spansk.jpg

En del salt, kjøttandel ikke oppgitt.

terning4

Energi: 1450 kJ (349 kcal)
Fett: 27,3 g
Mettet fett: 10,9 g
Umettet fett: 16,4 g
Karbohydrater: 0,9 g
Protein: 25 g
Salt: 4,4 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: - g
Produsent/distributør: Taga Foods AS

Xtra Salami

xtra-salami.jpg

Mye salt, ok innhold av kjøtt, en del mettet fett.

terning4

Energi: 1671 kJ (404 kcal)
Fett: 36 g
Mettet fett: 13 g
Umettet fett: 23 g
Karbohydrater: 0,8 g
Protein: 20 g
Salt: 5 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 127 g
Produsent/distributør: Coop Norge

Gilde Go´og mager salami

gilde-go_mager.jpg

Veldig mye salt, ok innhold av kjøtt.

terning4

Energi: 758 kJ (181 kcal)
Fett: 9 g
Mettet fett: 4,4 g
Umettet fett: 4,6 g
Karbohydrater: 0 g
Protein: 25 g
Salt: 5,8 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 127 g
Produsent/distributør: Nortura SA

Nordfjord Salami

nordfjord-salami.jpg

En del salt, ok innhold av kjøtt

terning4

Energi: 1639 kJ (392 kcal)
Fett: 34 g
Mettet fett: 12,4 g
Umettet fett: 21,6 g
Karbohydrater: 1 g
Protein: 20 g
Salt: 4,6 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 129 g
Produsent/distributør: Nordfjordkjøtt AS

Nordfjord Kryddersalami

nordfjord-kryddersalami.jpg

En del salt, ok innhold av kjøtt

terning4

Energi: 1639 kJ (392 kcal)
Fett: 34 g
Mettet fett: 12,4 g
Umettet fett: 21,6 g
Karbohydrater: 1 g
Protein: 20 g
Salt: 4,5 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 130 g
Produsent/distributør: Nordfjordkjøtt AS

Grilstad Niste salami

grilstad-niste.jpg

Mye salt, ok innhold av kjøtt.

terning4

Energi: 1508 kJ (361 kcal)
Fett: 29 g
Mettet fett: 10 g
Umettet fett: 19 g
Karbohydrater: 2 g
Protein: 24 g
Salt: 5 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 133 g
Produsent/distributør: Grilstad AS

Prima Salami

rema1000-salami.jpg

Greit innhold av kjøtt, mye salt.

terning4

Energi: 1615 kJ (386 kcal)
Fett: 33 g
Mettet fett: 11,6 g
Umettet fett: 21,4 g
Karbohydrater: 1,3 g
Protein: 21 g
Salt: 4,6 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 135 g
Produsent/distributør: Rema 1000, Nordfjordkjøtt AS

First price Salami

first_price-salami.jpg

Greit innhold av kjøtt, mye salt.

terning4

Energi: 1535 kJ (370 kcal)
Fett: 31 g
Mettet fett: 10,5 g
Umettet fett: 20,5 g
Karbohydrater: 0,8 g
Protein: 22 g
Salt: 4,8 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 135 g
Produsent/distributør: Unil AS

Lille skinke fabrikk Salami fra Toscana

lille_skinke_fabrikk-toscana.jpg

Mye salt og ganske mye mettet fett. Greit med kjøtt.

terning4

Energi: 2071 kJ (495 kcal)
Fett: 44 g
Mettet fett: 15 g
Umettet fett: 29 g
Karbohydrater: 0 g
Protein: 26 g
Salt: 5,1 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 140 g
Produsent/distributør: Taga Fabrikker AS

Gilde Siliana salami

gilde-siliana.jpg

Mye salt, greit med kjøtt.

terning4

Energi: 1569 kJ (378 kcal)
Fett: 30 g
Mettet fett: 11 g
Umettet fett: 19 g
Karbohydrater: 0 g
Protein: 27 g
Salt: 5,5 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 141 g
Produsent/distributør: Nortura SA

Taga Fuet salami

taga-fuet_salami.jpg

Bra innhold av kjøtt, men en del mettet fett og salt.

terning4

Energi: 1817 kJ (434 kcal)
Fett: 34,1 g
Mettet fett: 14 g
Umettet fett: 20,1 g
Karbohydrater: 5,7 g
Protein: 26,9 g
Salt: 4,6 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 150 g
Produsent/distributør: Taga Foods AS

Jacobs Salami sopressa veneta

jacobs-sopressa_veneta.jpg

En del salt, mindre kjøtt enn vinnerne.

terning3

Energi: 1381 kJ (332 kcal)
Fett: 24 g
Mettet fett: 10 g
Umettet fett: 14 g
Karbohydrater: 0 g
Protein: 29 g
Salt: 4,3 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 96 g
Produsent/distributør: Unil AS

Bjerke Helgeroasalami

bjerke-helgeroasalami.jpg

Mye salt, mindre kjøtt enn vinnerne.

terning3

Energi: 1487 kJ (355 kcal)
Fett: 30,5 g
Mettet fett: 11,4 g
Umettet fett: 19,1 g
Karbohydrater: 0 g
Protein: 20,2 g
Salt: 4,8 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 130 g
Produsent/distributør: Bjerke AS

Stranda Strandasalami

stranda-strandasalami.jpg

Greit innhold av kjøtt, mye salt.

terning3

Energi: 1443 kJ (348 kcal)
Fett: 28,5 g
Mettet fett: 10 g
Umettet fett: 18,5 g
Karbohydrater: 1,1 g
Protein: 21,8 g
Salt: 4,9 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 135 g
Produsent/distributør: Grilstad AS

Grilstad Jubel salami pepper

grilstad-jubel_pepper.jpg

Mye salt, mindre kjøtt enn vinnerne.

terning3

Energi: 1618 kJ (391 kcal)
Fett: 35 g
Mettet fett: 13 g
Umettet fett: 22 g
Karbohydrater: 1 g
Protein: 18 g
Salt: 5 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 113 g
Produsent/distributør: Grilstad AS

Grilstad Jubel salami

grilstad-jubel.jpg

Mye salt, mindre kjøtt enn vinnerne.

terning3

Energi: 1618 kJ (391 kcal)
Fett: 35 g
Mettet fett: 13 g
Umettet fett: 22 g
Karbohydrater: 1 g
Protein: 18 g
Salt: 5 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 114 g
Produsent/distributør: Grilstad AS

Grilstad Jubel salami krydder

grilstad-jubel_krydder.jpg

Mye salt, mindre kjøtt enn vinnerne.

terning3

Energi: 1618 kJ (391 kcal)
Fett: 35 g
Mettet fett: 13 g
Umettet fett: 22 g
Karbohydrater: 1 g
Protein: 18 g
Salt: 5 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 114 g
Produsent/distributør: Grilstad AS

Coop Salami

coop-salami.jpg

Mye salt, mindre kjøtt enn vinnerne.

terning3

Energi: 1742 kJ (416 kcal)
Fett: 38 g
Mettet fett: 13 g
Umettet fett: 25 g
Karbohydrater: 1,4 g
Protein: 19 g
Salt: 5 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 117 g
Produsent/distributør: Grilstad AS

Tulip Peppersalami

tulip-pepper.jpg

Mye salt, mindre kjøtt enn vinnerne.

terning3

Energi: 1829 kJ (442 kcal)
Fett: 40 g
Mettet fett: 15 g
Umettet fett: 25 g
Karbohydrater: 0,5 g
Protein: 20 g
Salt: 4,8 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 120 g
Produsent/distributør: Tulip Norge AS

Gilde Favoritt salami minis

gilde-favoritt_minis.jpg

Mye salt, mindre kjøtt enn vinnerne.

terning3

Energi: 1347 kJ (324 kcal)
Fett: 25 g
Mettet fett: 10 g
Umettet fett: 15 g
Karbohydrater: 2,8 g
Protein: 22 g
Salt: 4,8 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 120 g
Produsent/distributør: Nortura SA

Grilstad Gull salami

grilstad-gull.jpg

Mye salt, mindre kjøtt enn vinnerne.

terning3

Energi: 1820 kJ (444 kcal)
Fett: 40 g
Mettet fett: 15 g
Umettet fett: 25 g
Karbohydrater: 1 g
Protein: 20 g
Salt: 5 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 121 g
Produsent/distributør: Grilstad AS

Gilde Spesial salami

gilde-spesial.jpg

Veldig mye salt, ok innhold av kjøtt.

terning3

Energi: 1313 kJ (316 kcal)
Fett: 25 g
Mettet fett: 11 g
Umettet fett: 14 g
Karbohydrater: 0 g
Protein: 25 g
Salt: 5,5 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 137 g
Produsent/distributør: Nortura SA

Jacobs Salami Finocchiona

jacobs-salami_finocchiona.jpg

Greit innhold av salt, mindre kjøtt enn vinnerne.

terning3

Energi: 1683 kJ (406 kcal)
Fett: 34 g
Mettet fett: 14 g
Umettet fett: 20 g
Karbohydrater: 0 g
Protein: 25 g
Salt: 3,7 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 96 g
Produsent/distributør: Unil AS

Grilstad Dansk salami

grilstad-dansk.jpg

En del salt og mettet fett.

terning3

Energi: 1991 kJ (476 kcal)
Fett: 46 g
Mettet fett: 16 g
Umettet fett: 30 g
Karbohydrater: 1 g
Protein: 16 g
Salt: 4 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 74 % g
Produsent/distributør: Grilstad AS

Gilde Favoritt salami

gilde-favoritt.jpg

Mye mettet fett, men også mye umettet fett. Mye salt.

terning3

Energi: 1738 kJ (420 kcal)
Fett: 37 g
Mettet fett: 15 g
Umettet fett: 22 g
Karbohydrater: 2,7 g
Protein: 19 g
Salt: 4,8 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 118 g
Produsent/distributør: Nortura SA

Gilde Original Salami

gilde-original.jpg

Mye salt, mindre kjøtt enn vinnerne.

terning3

Energi: 1652 kJ (399 kcal)
Fett: 35 g
Mettet fett: 14 g
Umettet fett: 21 g
Karbohydrater: 0 g
Protein: 21 g
Salt: 5,5 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 125 g
Produsent/distributør: Nortura SA

Den originale salami

3stjernet-den_originale.jpg

Mye salt, mindre kjøtt enn vinnerne.

terning2

Energi: 1895 kJ (459 kcal)
Fett: 45 g
Mettet fett: 18 g
Umettet fett: 27 g
Karbohydrater: 0,5 g
Protein: 13 g
Salt: 4,2 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 89 % g
Produsent/distributør: 3 Stjernet AS

First price Salami dansk type

first_price-dansk.jpg

Mye mettet fett, men også mye umettet fett. Mye salt.

terning2

Energi: 2048 kJ (496 kcal)
Fett: 48 g
Mettet fett: 18,2 g
Umettet fett: 29,8 g
Karbohydrater: 1 g
Protein: 15 g
Salt: 4,4 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 70 % g
Produsent/distributør: Unil AS

Xtra Dansk salami

xtra-dansk.jpg

Mye mettet fett, men også mye umettet fett. Mye salt.

terning2

Energi: 2211 kJ (535 kcal)
Fett: 51 g
Mettet fett: 20 g
Umettet fett: 31 g
Karbohydrater: 4 g
Protein: 14 g
Salt: 4,63 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 80 % g
Produsent/distributør: Coop Norge, Tulip Food Company

Tulip Dansk salami

tulip-dansk.jpg

Mye mettet fett, men også mye umettet fett. Mye salt.

terning2

Energi: 2053 kJ (498 kcal)
Fett: 49 g
Mettet fett: 19 g
Umettet fett: 30 g
Karbohydrater: 0,5 g
Protein: 14 g
Salt: 4,6 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 87 g
Produsent/distributør: Tulip Norge AS

Tulip Danskinspirert salami

tulip-salami_danskinspirert.jpg

Mye mettet fett, men også mye umettet fett. Mye salt.

terning2

Energi: 2053 kJ (498 kcal)
Fett: 49 g
Mettet fett: 19 g
Umettet fett: 30 g
Karbohydrater: 0,5 g
Protein: 14 g
Salt: 4,6 g
Kjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare: 87 g
Produsent/distributør: Tulip Norge AS

Foto: Erik Helgeneset
Nøringsinnhold per 100 gEnergi, kJEnergi, kcalFett, gMettet fett, gUmettet fett, gKarbohydrater, gProtein, gSalt, gKjøttråvare brukt til 100 g ferdig vare, g
Grilstad Lev litt lettere salami, Grilstad AS 735 176 9,1 3,2 5,9 1 22 2,1 111
Coop Smak Salame Felino P.G.I, Fontana Ermes S.p.A 1495 360 28 9,4 18,6 0 27 3,8 135
Toten Kjøtt Biffsalami, Toten Kjøtt AS 1880 449 39,3 13,1 26,2 2,2 22,8 4,1 142
Grilstad Super salami, Grilstad AS 1218 292 20 5 15 1 27 5 129
Tind Speka pølse vellagra salamitype, Tind Spekevarer AS 1527 368 28 9,7 18,3 0,5 26 4,9 145
Jacobs Salami Milano, Unil AS 1606 387 31 12 19 0 27 4 150
Toten Kjøtt Salami italiano, Toten Kjøtt AS 1704 411 35,4 11,1 24,3 0,7 22,4 4,3 141
Lille skinke fabrikk Salami fra Felino, Taga Fabrikker AS 1845 445 37 14,6 22,4 0,1 27 4 153
Grilstad Italiana, Grilstad AS 1689 407 34 11 23 1,5 25 5 149
Bjerke Salami m/parmesan, Bjerke AS 1541 368 30,7 12,2 18,5 0 22,2 4,1 123
Bjerke Rødvinsalami, Bjerke AS 1462 349 29,9 11,3 18,6 0 20,1 3,9 130
Folkets Salami røkt på bøkeflis, Unil AS 1476 356 30,6 11,6 19 0 20,2 4,3 130
Gilde Familiens salami, Nortura SA 1531 369 30 11 19 2,1 23 4,8 137
Coop Smak Kryddersalami, Bjerke AS 1573 379 31 11 20 0,1 23 4,5 141
Taga Hola! Spansk salami, Taga Foods AS 1450 349 27,3 10,9 16,4 0,9 25 4,4 -
Taga Spansk salami, Taga Foods AS 1450 349 27,3 10,9 16,4 0,9 25 4,4 -
Xtra Salami, Coop Norge 1671 404 36 13 23 0,8 20 5 127
Gilde Go´og mager salami, Nortura SA 758 181 9 4,4 4,6 0 25 5,8 127
Nordfjord Salami, Nordfjordkjøtt AS 1639 392 34 12,4 21,6 1 20 4,6 129
Nordfjord Kryddersalami, Nordfjordkjøtt AS 1639 392 34 12,4 21,6 1 20 4,5 130
Grilstad Niste salami, Grilstad AS 1508 361 29 10 19 2 24 5 133
Prima Salami, Rema 1000, Nordfjordkjøtt AS 1615 386 33 11,6 21,4 1,3 21 4,6 135
First price Salami, Unil AS 1535 370 31 10,5 20,5 0,8 22 4,8 135
Lille skinke fabrikk Salami fra Toscana, Taga Fabrikker AS 2071 495 44 15 29 0 26 5,1 140
Gilde Siliana salami, Nortura SA 1569 378 30 11 19 0 27 5,5 141
Taga Fuet salami, Taga Foods AS 1817 434 34,1 14 20,1 5,7 26,9 4,6 150
Jacobs Salami sopressa veneta, Unil AS 1381 332 24 10 14 0 29 4,3 96
Bjerke Helgeroasalami, Bjerke AS 1487 355 30,5 11,4 19,1 0 20,2 4,8 130
Stranda Strandasalami, Grilstad AS 1443 348 28,5 10 18,5 1,1 21,8 4,9 135
Grilstad Jubel salami pepper, Grilstad AS 1618 391 35 13 22 1 18 5 113
Grilstad Jubel salami, Grilstad AS 1618 391 35 13 22 1 18 5 114
Grilstad Jubel salami krydder, Grilstad AS 1618 391 35 13 22 1 18 5 114
Coop Salami, Grilstad AS 1742 416 38 13 25 1,4 19 5 117
Tulip Peppersalami, Tulip Norge AS 1829 442 40 15 25 0,5 20 4,8 120
Gilde Favoritt salami minis, Nortura SA 1347 324 25 10 15 2,8 22 4,8 120
Grilstad Gull salami, Grilstad AS 1820 444 40 15 25 1 20 5 121
Gilde Spesial salami, Nortura SA 1313 316 25 11 14 0 25 5,5 137
Jacobs Salami Finocchiona, Unil AS 1683 406 34 14 20 0 25 3,7 96
Grilstad Dansk salami, Grilstad AS 1991 476 46 16 30 1 16 4 74 %
Gilde Favoritt salami, Nortura SA 1738 420 37 15 22 2,7 19 4,8 118
Gilde Original Salami, Nortura SA 1652 399 35 14 21 0 21 5,5 125
Den originale salami, 3 Stjernet AS 1895 459 45 18 27 0,5 13 4,2 89 %
First price Salami dansk type, Unil AS 2048 496 48 18,2 29,8 1 15 4,4 70 %
Xtra Dansk salami, Coop Norge, Tulip Food Company 2211 535 51 20 31 4 14 4,63 80 %
Tulip Dansk salami, Tulip Norge AS 2053 498 49 19 30 0,5 14 4,6 87
Tulip Danskinspirert salami, Tulip Norge AS 2053 498 49 19 30 0,5 14 4,6 87

Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.