Følg oss

Kontakt

Kontaktskjema

Info

BraMat.no er et nettsted for alle som har interesse for, eller spørsmål om mat, vekt, helse, ernæring og livsstil. BraMat.no drives av seriøse og anerkjente fagfolk med lang erfaring innen vektreduksjon og helse på nett.
Kopiering av tekst og annet materiale fra BraMat.no for bruk annet sted er ikke tillatt uten avtale.

Annonse:

Greit tilbehør, men ikke som komplett middag.

Fylt pasta er enkel mat som passer godt i en travel hverdag. Men hvor sunt er det egentlig?

Lite fett, mye karbohydrater

Spiser du kun fylt pasta til middag, får du et måltid som består av relativt mye raske karbohydrater, lite protein, en del salt, og minimalt med grønnsaker.
Spiser du derimot fylt pasta sammen med grønnsaker og kjøtt, fisk eller kylling, kan det bli et sunt og komplett måltid.

Om middagen din blir sunn når du velger fylt pasta, avhenger altså mer av hvor mye du spiser, og tilbehøret du velger enn av hva slags type pasta du kjøper.

Kosthold for deg som vil ned i vekt

Minimalt med fiber

De aller fleste av oss får i seg mer enn nok karbohydrater, og for lite fiber. Pasta er en type mat som inneholder mye raske karbohydrater og lite fiber. Det hjelper litt hvis du velger fullkornspasta, men ingen av de fylte pasta typene vi fant i de største matvarekjedene var laget av fullkornspasta. En del av typene inneholdt egg, noe som øker proteininnholdet noe.

Trening for deg som skal ned i vekt

Slik har vi gjort testen

I denne testen har vi sammenliknet et utvalg fylt pasta som er å få kjøpt i de største matvarekjedene. For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av produktene, har vi sett på innhold av mettet og umettet fett, protein, og salt. Mye mettet fett og salt har trukket ned, mens innhold av protein og umettet fett har trukket opp.
Smak er ikke en faktor i testen, men du kan stemme på hvilken du syns smaker best.

 

Hvilken fylt pasta syns du smaker best?

Fylt pasta er enkel mat som passer godt i en travel hverdag. Men hvor sunt er det egentlig?

Testresultater

Rema 1000 Tortelloni med fyll av ricotta og spinat

rema1000-tortelloni_ricotta_spinat

Grei fordeling mellom mettet og umettet fett. Bra med protein og lite salt sammenliknet med de andre.

terning5

Energi: 1350 kJ (321 kcal)
Fett: 8,7 g
Mettet fett: 2,3 g
Umettet fett: 6,4 g
Karbohydrater: 47 g
Sukker: 6,5 g
Kostfiber: 3,1 g
Protein: 12 g
Salt: 0,75 g
Produsent/distributør: REMA 1000

Rana Tortelloni pesto di basilico e pinoli

rana-tortelloni_pesto

Bra fordeling mellom mettet og umettet fett. Greit med protein og greit innhold av salt.

terning5

Energi: 1225 kJ (292 kcal)
Fett: 12 g
Mettet fett: 3,1 g
Umettet fett: 8,9 g
Karbohydrater: 32 g
Sukker: 4,1 g
Kostfiber: 6,2 g
Protein: 11 g
Salt: 0,98 g
Produsent/distributør: Pastifico RANA S.p.A

Coop Tortelloni ost & soltørkede tomater

coop-tortelloni_ost_soltorkede_tomater

Bra fordeling mellom mettet og umettet fett. Greit innhold av salt og protein.

terning5

Energi: 1214 kJ (288 kcal)
Fett: 9 g
Mettet fett: 2,1 g
Umettet fett: 6,9 g
Karbohydrater: 41 g
Sukker: 6,2 g
Kostfiber: 1,7 g
Protein: 10 g
Salt: 1 g
Produsent/distributør: Coop Trading AS

Rana Tortelloni prosciutto & mozzarella

rana-tortelloni_prosciutto_mozzarella

Ok fordeling mellom mettet og umettet fett. Bra med protein.

terning5

Energi: 1114 kJ (265 kcal)
Fett: 8,8 g
Mettet fett: 3,1 g
Umettet fett: 5,7 g
Karbohydrater: 31 g
Sukker: 3,2 g
Kostfiber: 5,1 g
Protein: 13 g
Salt: 1,1 g
Produsent/distributør: Pastifico RANA S.p.A

Eldorado Tortelloni kylling og bacon

eldorado-tortelloni_kylling_bacon

Bra fordeling mellom mettet og umettet fett. Bra med protein.

terning5

Energi: 1330 kJ (316 kcal)
Fett: 11 g
Mettet fett: 2,7 g
Umettet fett: 8,3 g
Karbohydrater: 42 g
Sukker: 4,1 g
Kostfiber: 2,7 g
Protein: 11 g
Salt: 1,2 g
Produsent/distributør: Unil AS

Coop Tortelloni kylling & bacon

coop-tortelloni_kylling_bacon

Lite mettet fett, ok innhold av protein og lite salt sammenliknet med andre.

terning5

Energi: 1125 kJ (267 kcal)
Fett: 5,5 g
Mettet fett: 1,4 g
Umettet fett: 4,1 g
Karbohydrater: 43 g
Sukker: 4,7 g
Kostfiber: 2,5 g
Protein: 10 g
Salt: 0,8 g
Produsent/distributør: Coop Trading AS

Rana Gourmet girasoli con funghi porcini e champignon

rana-girasoli_gourmet_funghi

Bra innhold av umettet fett. Ok med protein og salt.

terning4

Energi: 1087 kJ (260 kcal)
Fett: 10 g
Mettet fett: 2,5 g
Umettet fett: 7,5 g
Karbohydrater: 30 g
Sukker: 4,5 g
Kostfiber: 7 g
Protein: 9,1 g
Salt: 1,1 g
Produsent/distributør: Pastifico RANA S.p.A

Eldorado Cappelletti okse- og svinekjøtt

eldorado-cappelletti_okse_svinekjott

Bra fordeling mellom mettet og umettet fett. Ok innhold av protein.

terning4

Energi: 1266 kJ (301 kcal)
Fett: 8 g
Mettet fett: 2 g
Umettet fett: 6 g
Karbohydrater: 46 g
Sukker: 1,2 g
Kostfiber: 2,9 g
Protein: 9,7 g
Salt: 1,2 g
Produsent/distributør: Unil AS

REMA 1000 Tortelloni eggpasta bolognese

rema1000-tortelloni_bolognese

Grei fordeling mellom mettet og umettet fett. Greit innhold av protein.

terning4

Energi: 1300 kJ (309 kcal)
Fett: 8,5 g
Mettet fett: 2,7 g
Umettet fett: 5,8 g
Karbohydrater: 46 g
Sukker: 3,8 g
Kostfiber: 2,1 g
Protein: 11 g
Salt: 1,2 g
Produsent/distributør: REMA 1000

Eldorado Tortelloni fem oster

eldorado-tortelloni_fem_oster

Bra innhold av umettet fett. Greit innhold av protein.

terning4

Energi: 1294 kJ (308 kcal)
Fett: 11 g
Mettet fett: 3,9 g
Umettet fett: 7,1 g
Karbohydrater: 40 g
Sukker: 2,6 g
Kostfiber: 2,5 g
Protein: 11 g
Salt: 1,2 g
Produsent/distributør: Unil AS

Rana Tortelloni pomodore e mozzarella

rana-tortelloni_pomodoro_mozzarella

Greit med salt, lite mettet fett, og ok innhold av protein. Lavere innhold av umettet fett enn vinnerne.

terning4

Energi: 1081 kJ (257 kcal)
Fett: 7,8 g
Mettet fett: 3,4 g
Umettet fett: 4,4 g
Karbohydrater: 34 g
Sukker: 4,2 g
Kostfiber: 5,6 g
Protein: 10 g
Salt: 0,96 g
Produsent/distributør: Pastifico RANA S.p.A

Eldorado Trotelloni ricotta og spinat

eldorado-tortelloni_ricotta_spinat

Greit med salt, lite mettet fett, men også lite umettet fett.

terning4

Energi: 1165 kJ (277 kcal)
Fett: 7,6 g
Mettet fett: 2,7 g
Umettet fett: 4,9 g
Karbohydrater: 42 g
Sukker: 3,8 g
Kostfiber: 3,1 g
Protein: 8,5 g
Salt: 1 g
Produsent/distributør: Unil AS

Eldorado Fagottoni tomat og mozzarella

eldorado-fagottoni_tomat_mozzarella

Greit innhold av protein og salt.

terning4

Energi: 1230 kJ (292 kcal)
Fett: 7,7 g
Mettet fett: 3,3 g
Umettet fett: 4,4 g
Karbohydrater: 43 g
Sukker: 5,5 g
Kostfiber: 3,4 g
Protein: 11 g
Salt: 1 g
Produsent/distributør: Unil AS

Rana Gourmet girasoli con pomodoro mozzarella e olive

rana-gourmet_girasoli_pomodoro_mozzarella_olive

Bra innhold av umettet fett.

terning4

Energi: 1094 kJ (261 kcal)
Fett: 11 g
Mettet fett: 3,6 g
Umettet fett: 7,4 g
Karbohydrater: 28 g
Sukker: 3,8 g
Kostfiber: 7 g
Protein: 9,1 g
Salt: 1,1 g
Produsent/distributør: Pastifico RANA S.p.A

REMA 1000 Perline eggpasta parmigiano reggiano

rema1000-perline_parmigiano_reggiano

Bra med protein, lite mettet fett, men mer salt enn vinnerne.

terning4

Energi: 1153 kJ (273 kcal)
Fett: 3,9 g
Mettet fett: 1,7 g
Umettet fett: 2,2 g
Karbohydrater: 46 g
Sukker: 3,9 g
Kostfiber: 2,8 g
Protein: 12 g
Salt: 1,2 g
Produsent/distributør: REMA 1000

Coop Tortelloni ost & spinat

coop-tortelloni_ost_spinat

Greit med salt, lite mettet fett, men ikke spesielt mye umettet fett. Mindre protein enn vinnerne.

terning4

Energi: 1096 kJ (260 kcal)
Fett: 6,3 g
Mettet fett: 2,5 g
Umettet fett: 3,8 g
Karbohydrater: 41 g
Sukker: 3,6 g
Kostfiber: 2,4 g
Protein: 8,6 g
Salt: 0,99 g
Produsent/distributør: Coop Trading AS

Rana Raviolo 4 formaggi

rana-ravioli_4_formaggi

Mer mettet fett enn mange av de andre.

terning4

Energi: 1249 kJ (298 kcal)
Fett: 12 g
Mettet fett: 5,1 g
Umettet fett: 6,9 g
Karbohydrater: 33 g
Sukker: 3,7 g
Kostfiber: 5 g
Protein: 12 g
Salt: 1,3 g
Produsent/distributør: Pastifico RANA S.p.A

REMA 1000 Tortellini eggpasta skinke og ost

rema1000-tortellini_skinke_ost

Bra med protein, men mest salt av alle.

terning4

Energi: 1395 kJ (331 kcal)
Fett: 7,1 g
Mettet fett: 2,3 g
Umettet fett: 4,8 g
Karbohydrater: 51 g
Sukker: 3,6 g
Kostfiber: 3,4 g
Protein: 14 g
Salt: 1,8 g
Produsent/distributør: REMA 1000

Jacobs Saccottini med storfekjøtt og grønnsaker

jacobs-saccottini

Lite umettet fett, og lite protein.

terning3

Energi: 1086 kJ (258 kcal)
Fett: 6,6 g
Mettet fett: 3,1 g
Umettet fett: 3,5 g
Karbohydrater: 41 g
Sukker: 3,7 g
Kostfiber: 2,1 g
Protein: 7,5 g
Salt: 1,1 g
Produsent/distributør: Unil AS

Jacobs Girasoli med grønnsaker og ost

jacobs-girasoli

Lite umettet fett, og lite protein.

terning3

Energi: 922 kJ (220 kcal)
Fett: 7,7 g
Mettet fett: 3,4 g
Umettet fett: 4,3 g
Karbohydrater: 31 g
Sukker: 3,4 g
Kostfiber: 1,9 g
Protein: 6 g
Salt: 1,1 g
Produsent/distributør: Unil AS

Medaglione basilikum & pinjekjerner

geia-medaglione

Lite umettet fett, ikke spesielt mye protein, og litt mer salt enn mange av de andre.

terning3

Energi: 950 kJ (226 kcal)
Fett: 8 g
Mettet fett: 3,2 g
Umettet fett: 4,8 g
Karbohydrater: 29 g
Sukker: 2,5 g
Kostfiber: - g
Protein: 7,7 g
Salt: 1,3 g
Produsent/distributør: GEIA Food AS

Mezzelune ricotaost, spinat og sitron

geia-mezzelune

Lite umettet fett, ok innhold av protein, men litt mer salt enn mange av de andre.

terning3

Energi: 983 kJ (233 kcal)
Fett: 5 g
Mettet fett: 2,9 g
Umettet fett: 2,1 g
Karbohydrater: 37 g
Sukker: 7,4 g
Kostfiber: - g
Protein: 9,1 g
Salt: 1,3 g
Produsent/distributør: GEIA Food AS

Rana Tortelloni ricotta e spinaci

rana-tortelloni_ricotta_spinaci

Mer mettet fett og salt enn mange av de andre.

terning3

Energi: 1147 kJ (274 kcal)
Fett: 11 g
Mettet fett: 5,8 g
Umettet fett: 5,2 g
Karbohydrater: 33 g
Sukker: 4,1 g
Kostfiber: - g
Protein: 9 g
Salt: 1,4 g
Produsent/distributør: Pastifico RANA S.p.A

Foto: Erik Helgeneset

 

Næringsinnhold per 100 gEnergi, kJEnergi, kcalFett, gMettet fett, gUmettet fett, gKarbohydrater, gSukker, gKostfiber, gProtein, gSalt, g
Rema 1000 Tortelloni med fyll av ricotta og spinat, REMA 1000 1350 321 8,7 2,3 6,4 47 6,5 3,1 12 0,75
Rana Tortelloni pesto di basilico e pinoli, Pastifico RANA S.p.A 1225 292 12 3,1 8,9 32 4,1 6,2 11 0,98
Coop Tortelloni ost & soltørkede tomater, Coop Trading AS 1214 288 9 2,1 6,9 41 6,2 1,7 10 1
Rana Tortelloni prosciutto & mozzarella, Pastifico RANA S.p.A 1114 265 8,8 3,1 5,7 31 3,2 5,1 13 1,1
Eldorado Tortelloni kylling og bacon, Unil AS 1330 316 11 2,7 8,3 42 4,1 2,7 11 1,2
Coop Tortelloni kylling & bacon, Coop Trading AS 1125 267 5,5 1,4 4,1 43 4,7 2,5 10 0,8
Rana Gourmet girasoli con funghi porcini e champignon, Pastifico RANA S.p.A 1087 260 10 2,5 7,5 30 4,5 7 9,1 1,1
Eldorado Cappelletti okse- og svinekjøtt, Unil AS 1266 301 8 2 6 46 1,2 2,9 9,7 1,2
REMA 1000 Tortelloni eggpasta bolognese, REMA 1000 1300 309 8,5 2,7 5,8 46 3,8 2,1 11 1,2
Eldorado Tortelloni fem oster, Unil AS 1294 308 11 3,9 7,1 40 2,6 2,5 11 1,2
Rana Tortelloni pomodore e mozzarella, Pastifico RANA S.p.A 1081 257 7,8 3,4 4,4 34 4,2 5,6 10 0,96
Eldorado Trotelloni ricotta og spinat, Unil AS 1165 277 7,6 2,7 4,9 42 3,8 3,1 8,5 1
Eldorado Fagottoni tomat og mozzarella, Unil AS 1230 292 7,7 3,3 4,4 43 5,5 3,4 11 1
Rana Gourmet girasoli con pomodoro mozzarella e olive, Pastifico RANA S.p.A 1094 261 11 3,6 7,4 28 3,8 7 9,1 1,1
REMA 1000 Perline eggpasta parmigiano reggiano, REMA 1000 1153 273 3,9 1,7 2,2 46 3,9 2,8 12 1,2
Coop Tortelloni ost & spinat, Coop Trading AS 1096 260 6,3 2,5 3,8 41 3,6 2,4 8,6 0,99
Rana Raviolo 4 formaggi, Pastifico RANA S.p.A 1249 298 12 5,1 6,9 33 3,7 5 12 1,3
REMA 1000 Tortellini eggpasta skinke og ost, REMA 1000 1395 331 7,1 2,3 4,8 51 3,6 3,4 14 1,8
Jacobs Saccottini med storfekjøtt og grønnsaker, Unil AS 1086 258 6,6 3,1 3,5 41 3,7 2,1 7,5 1,1
Jacobs Girasoli med grønnsaker og ost, Unil AS 922 220 7,7 3,4 4,3 31 3,4 1,9 6 1,1
Medaglione basilikum & pinjekjerner, GEIA Food AS 950 226 8 3,2 4,8 29 2,5 - 7,7 1,3
Mezzelune ricotaost, spinat og sitron, GEIA Food AS 983 233 5 2,9 2,1 37 7,4 - 9,1 1,3
Rana Tortelloni ricotta e spinaci, Pastifico RANA S.p.A 1147 274 11 5,8 5,2 33 4,1 - 9 1,4

 

Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.

Article Index

Annonse:

Sunn&Sprek

Bli med i Sunn&Sprek

Tjenesten er GRATIS og gir deg tilgang til:

  • Webtrening: Tren hvor du vil sammen med en av våre instruktører. Velg mellom styrke/kondisjon, yoga, eller pilates.
  • Sunne, smakfulle oppskrifter med utregnet energi- og næringsinnhold
  • Nye treningsplaner, oppskrifter og tips hver uke