Følg oss

Kontakt

Kontaktskjema

Info

BraMat.no er et nettsted for alle som har interesse for, eller spørsmål om mat, vekt, helse, ernæring og livsstil. BraMat.no drives av seriøse og anerkjente fagfolk med lang erfaring innen vektreduksjon og helse på nett.
Kopiering av tekst og annet materiale fra BraMat.no for bruk annet sted er ikke tillatt uten avtale.

Annonse:
Sukkerbombe eller fiberkilde?
cathrine og lise
Testen er utført av Cathrine Borchsenius (t. v.) og Lise von Krogh, som er to av kreftene bak BraMat.no.

Cathrine Borchsenius er utdannet klinisk ernæringsfysiolog fra Universitetet i Oslo, og er blant annet kjent fra Sunt og Godt på TV 2. Cathrine jobber i dag som daglig leder i BraMat.no, og driver dessuten som konsulent innen ernæring via Nutricom.no.

Lise von Krogh er utdannet ernæringsfysiolog fra Universitetet i Bergen, og er blant annet kjent fra NRK puls. Lise jobber i dag som høgskolelektor ved Atlantis Medisinske høyskole og som bidragsyter og utvikler av BraMat.no. Lise driver også konsulenttjenester og holder foredrag via Nutricom.no.

Velger du riktig type frokostblanding, kan det være en bra start på dagen. Spiser du derimot en av verstingene, får du i deg mye sukker og lite fiber. Dette kan gå utover både konsentrasjon og humør resten av dagen. Dessuten er det ikke bra for vekten.

Kjør på med fiber

De aller fleste av oss får i oss for lite fiber. Frokost er et måltid der det er ekstra viktig med fiber. Spiser du en sunn og fiberrik frokost vil det nemlig virke positivt inn på blodsukkeret hele resten av dagen. Dette er gunstig både for overskudd, konsentrasjon, humør, prestasjon og vekt.

Noen frokostblandinger inneholder bra med fiber. Men mange inneholder altfor lite fiber og altfor mye sukker. Noen har også mye mettet fett og kalorier. Ingen sunn start på dagen med andre ord.

Greit en gang i mellom

Spiser du frokostblanding eller musli hver dag, er det lurt å velge en av de som kommer best ut i våre tester. Spiser du derimot bare frokostblanding en gang i mellom, er det ikke så nøye hva du velger. I hvert fall ikke hvis du ikke sliter med vekten.

Alt bedre enn ingenting

Har du barn som ikke vil ha noe annet enn frokostblanding med mye sukker og lite fiber, så bør du selvfølgelig prøve å endre disse vanene. Men, husk at det er bedre å gi barnet ditt en frokostblanding som ikke nødvendigvis er blant de sunneste, enn å sende det på skole eller i barnehage uten å ha spist frokost i det hele tatt.

Slik har vi gjort testen

I denne testen har vi sett på hvor mye kalorier, protein, sukker, mettet fett, umettet fett, fiber og natrium frokostblandingene inneholder. Mye kalorier, sukker, salt og mettet fett har trukket ned, mens mye protein, umettet fett og fiber har trukket opp.

Energi, kJ Energi, kcal Protein, g Karbo-hydrater, g Sukker, g Umettet fett, g Mettet fett, g Fiber, g Natrium, g
All Bran Plus, Kelloggs 1400 334 14 48 18 2,8 0,7 27 0,45
Weetabix Original 1432 338 11,5 68,4 4,4 1,4 0,6 10 0,26
Mini Fras, Quaker 1630 390 11 67 8 5,2 0,8 10 0,4
Havre Fras, Quaker 1610 385 12 61 11 5,5 1 14 0,3
4 Crisp Mix, Wasa 1450 340 10 65 13 1,5 0,5 14 0,4
Special K Classic, Kelloggs 1606 379 14 76 17 1 0,5 2,5 0,45
All Bran Regular, Kelloggs 1503 356 10 67 22 1,5 0,5 15 0,4
Special K Fullkorn, Kelloggs 1548 366 10 72 13 1,5 0,5 10 0,5
Corn Flakes, Kelloggs 1604 378 7 84 8 0,7 0,2 3 0,5
Weetos choco, Weetabix 1663 393 8 76,4 29 3,9 1 5,8 0,09
Honni Korn, Kelloggs 1618 382 6 84 43 1,1 0,4 4 0,03
Fitness Fruits, Nestle 1534 362 7,2 75,3 26,3 1 1,3 5,8 0,3

Testresultater

kelloggs-all_bran_plus

All Bran Plus, Kelloggs

En av testens vinnere, og en klar vinner mht fiberinnhold. Ideelt sett kunne denne frokostblandingen likevel ha inneholdt litt mindre sukker.

terning6

Energi: 1400 kJ (334 kcal)
Protein: 14 g
Karbohydrater: 48 g
Sukker: 18 g
Umettet fett: 2,8 g
Mettet fett: 0,7 g
Fiber: 27 g
Natrium: 0,45 g
Produsent: Kelloggs

weetabix-original

Weetabix Original

En av testvinnerne, og en klar vinner mht sukkerinnhold. Men denne frokostblandingen kunne gjerne inneholdt enda mer fiber.

terning6

Energi: 1432 kJ (338 kcal)
Protein: 11,5 g
Karbohydrater: 68,4 g
Sukker: 4,4 g
Umettet fett: 1,4 g
Mettet fett: 0,6 g
Fiber: 10 g
Natrium: 0,26 g
Produsent: Weetabix

quaker-mini_fras

Mini Fras, Quaker

Relativt lite sukker, greit med fiber og en fin blanding melllom mettet og umettet fett, gjør denne frokostblandingen til en av vinnerne.

terning6

Energi: 1630 kJ (390 kcal)
Protein: 11 g
Karbohydrater: 67 g
Sukker: 8 g
Umettet fett: 5,2 g
Mettet fett: 0,8 g
Fiber: 10 g
Natrium: 0,4 g
Produsent: Quaker

quaker-havre_fras

Havre Fras, Quaker

Mye fiber, relativt lite sukker og et bra innhold med umettet fett.

terning5

Energi: 1610 kJ (385 kcal)
Protein: 12 g
Karbohydrater: 61 g
Sukker: 11 g
Umettet fett: 5,5 g
Mettet fett: 1 g
Fiber: 14 g
Natrium: 0,3 g
Produsent: Quaker

wasa-4_crisp_mix

4 Crisp Mix, Wasa

Bra med fiber, ikke altfor mye sukker, og lite kalorier i forhold til en del av de andre frokostblandingene.

terning5

Energi: 1450 kJ (340 kcal)
Protein: 10 g
Karbohydrater: 65 g
Sukker: 13 g
Umettet fett: 1,5 g
Mettet fett: 0,5 g
Fiber: 14 g
Natrium: 0,4 g
Produsent: Wasa

kelloggs-special_k_classic

Special K Classic, Kelloggs

Veldig lite fiber, men ikke altfor mye sukke. Innholdet av protein er dessuten høyt.

terning4

Energi: 1606 kJ (379 kcal)
Protein: 14 g
Karbohydrater: 76 g
Sukker: 17 g
Umettet fett: 1 g
Mettet fett: 0,5 g
Fiber: 2,5 g
Natrium: 0,45 g
Produsent: Kelloggs

kelloggs-all_bran_regular

All Bran Regular, Kelloggs

Godt med fiber, men litt for mye sukker. Innholdet av kalorier er derimot greit.

terning4

Energi: 1503 kJ (356 kcal)
Protein: 10 g
Karbohydrater: 67 g
Sukker: 22 g
Umettet fett: 1,5 g
Mettet fett: 0,5 g
Fiber: 15 g
Natrium: 0,4 g
Produsent: Kelloggs

kelloggs-special_k_fullkorn

Special K Fullkorn, Kelloggs

Greit med fiber, lite mettet fett, og helt greit med sukker.

terning4

Energi: 1548 kJ (366 kcal)
Protein: 10 g
Karbohydrater: 72 g
Sukker: 13 g
Umettet fett: 1,5 g
Mettet fett: 0,5 g
Fiber: 10 g
Natrium: 0,5 g
Produsent: Kelloggs

kelloggs-corn_flakes

Corn Flakes, Kelloggs

Minimalt med fiber, men også lite sukker og kalorier. Saltinnholdet er litt for høyt.

terning3

Energi: 1604 kJ (378 kcal)
Protein: 7 g
Karbohydrater: 84 g
Sukker: 8 g
Umettet fett: 0,7 g
Mettet fett: 0,2 g
Fiber: 3 g
Natrium: 0,5 g
Produsent: Kelloggs

weetabix-weetos_choco

Weetos choco, Weetabix

Mye sukker og lite fiber. I tillegg inneholder denne frokostblandingen mye mettet fett og kalorier.

terning2

Energi: 1663 kJ (393 kcal)
Protein: 8 g
Karbohydrater: 76,4 g
Sukker: 29 g
Umettet fett: 3,9 g
Mettet fett: 1 g
Fiber: 5,8 g
Natrium: 0,09 g
Produsent: Weetabix

kelloggs-honni_korn

Honni Korn, Kelloggs

Ikke uventet er dette testens klare taper mht sukker. Fiberinnholdet er også blant de laveste. Dette er mer en dessert enn en frokost.

terning1

Energi: 1618 kJ (382 kcal)
Protein: 6 g
Karbohydrater: 84 g
Sukker: 43 g
Umettet fett: 1,1 g
Mettet fett: 0,4 g
Fiber: 4 g
Natrium: 0,03 g
Produsent: Kelloggs

nestle-fitness_fruits

Fitness Fruits, Nestle

Mye sukker, lite fiber, lite umettet fett og mye mettet fett, gjør denne frokostblandingen til en av testens tapere.

terning1

Energi: 1534 kJ (362 kcal)
Protein: 7,2 g
Karbohydrater: 75,3 g
Sukker: 26,3 g
Umettet fett: 1 g
Mettet fett: 1,3 g
Fiber: 5,8 g
Natrium: 0,3 g
Produsent: Nestle

Foto: Erik Helgeneset
Annonse:
Annonse: