Følg oss

Kontakt

Kontaktskjema

Info

BraMat.no er et nettsted for alle som har interesse for, eller spørsmål om mat, vekt, helse, ernæring og livsstil. BraMat.no drives av seriøse og anerkjente fagfolk med lang erfaring innen vektreduksjon og helse på nett.
Kopiering av tekst og annet materiale fra BraMat.no for bruk annet sted er ikke tillatt uten avtale.

Annonse:

Størst forskjell på saltinnholdet.

Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.

Tortillachips er ikke noe vi spiser fordi vi tror det er sunt, men fordi det er godt. Spiser du ofte tortillachips kan det likevel være lurt å ta en titt på denne testen. Det er nemlig store forskjeller på hvor mye salt de ulike typene inneholder.

Les også: Slik spiser du mindre salt

Fra palmeolje til solsikkeolje

Tidligere var det flere typer tortillachips som inneholdt palmeolje. Nå inneholder de fleste typene, med unntak av en, sunnere oljer som solsikkeolje. Dette er helt klart en positiv trend.

Lag din egen guacamole

Selv om selve tortillachipsen ikke er ren helsekost, kan en hjemmelaget guacamole gjøre tortillachips med dip til helt grei snacks en gang i blant.

Energirik snacks vel og merke, men en hjemmelaget guacamole laget av avoakdo, hvitløk og lime, er absolutt noe som defineres som sunt.

Her finner du oppskrift på hjemmelaget guacamole

Det sunneste snackset?

Mange er glad i salt snacks som potetgull, nøtter, popkorn og tortillachips. Skal vi rangere disse etter sunnhet, vil nøtter komme høyest opp fordi disse inneholder mye av det umettete fettet.

Men også når det gjelder nøtter er det store forskjeller på sunnhet. Velger du de som ikke er fritert i olje og som heller ikke er saltet, kan du være sikker på at du har valgt de sunneste.

Popkorn inneholder relativt lite kalorier, men også her får du i deg en del salt. Popkorn har dessuten mer av de raske karbohydratene enn for eksempel nøtter.

Både tortillachips, potetgull og nøtter gir mye kalorier, noe som tilsier at de som vil passe vekten bør begrense inntaket.

Slik har vi gjort testen

I denne testen har vi sammenliknet næringsinnholdet i tortillachips som er å få kjøpt i de største matvarekjedene.

For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av produktene, har vi sett på innhold av energi, fett og salt. Mye salt, kalorier og fett har trukket ned. Vi har latt salt telle dobbelt.

Smak er ikke en faktor i testen. Du kan derimot stemme på hvilken du syns smaker best under.

Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at det beste får terningkast 4 og det dårligste terningkast 1. Et produkt som får terningkast 5 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter. Det er heller ikke slik at et produkt som får terningkast 2 er direkte dårlig eller usunt, bare at det har dårligere total poengsum enn de som får høyere terningkast.

Testresultater

santa_maria-nacho_chips

Nacho chips

Halvparten så mye salt som taperne.

terning4

Energi: 1950 kJ (460 kcal)
Fett: 18,0 g
herav mettet fett: 2,0 g
Karbohydrater: 64,0 g
hvorav sukkerarter: 1,0 g
Fiber: - g
Protein: 7,0 g
Salt: 0,8 g
Olje: Solsikke, rapsolje
Produsent: Santa Maria

old_el_paso-tortilla_chips_chili

Tortilla chips chili

Halvparten så mye salt som taperne.

terning4

Energi: 1972 kJ (470 kcal)
Fett: 19,0 g
herav mettet fett: 1,8 g
Karbohydrater: 66,3 g
hvorav sukkerarter: 3,2 g
Fiber: 4,4 g
Protein: 6,3 g
Salt: 0,8 g
Olje: Solsikkeolje
Produsent: Old El Paso

first_price-tortillachips

Tortilla chips med salt

Greit med salt.

terning4

Energi: 1979 kJ (472 kcal)
Fett: 20,0 g
herav mettet fett: 2,0 g
Karbohydrater: 64,4 g
hvorav sukkerarter: 1,5 g
Fiber: 4,0 g
Protein: 6,6 g
Salt: 0,9 g
Olje: Solsikkeolje
Produsent: First Price

old_el_paso-tortilla_chips_salted

Tortilla chips salted

Lite salt, men litt mer kalorier enn andre.

terning4

Energi: 2076 kJ (496 kcal)
Fett: 20,2 g
herav mettet fett: 1,6 g
Karbohydrater: 63,2 g
hvorav sukkerarter: 1,1 g
Fiber: 4,1 g
Protein: 5,7 g
Salt: 0,3 g
Olje: Solsikkeolje
Produsent: Old El Paso

old_el_paso-nachips_original

Nachips original

Lite salt, men litt mer kalorier enn andre.

terning4

Energi: 2076 kJ (496 kcal)
Fett: 20,2 g
herav mettet fett: 1,6 g
Karbohydrater: 63,2 g
hvorav sukkerarter: 1,1 g
Fiber: 4,1 g
Protein: 5,7 g
Salt: 0,3 g
Olje: Solsikkeolje
Produsent: Old El Paso

rema1000-tortillachips

Tortilla chips med salt

Greit med salt.

terning3

Energi: 1970 kJ (470 kcal)
Fett: 20,0 g
herav mettet fett: - g
Karbohydrater: 64,0 g
hvorav sukkerarter: - g
Fiber: - g
Protein: 6,5 g
Salt: 1,0 g
Olje: Solsikkeolje
Produsent: REMA 1000

coop-tex_mex_nachos

Tex mex nachos

Greit med salt.

terning3

Energi: 1972 kJ (470 kcal)
Fett: 20,0 g
herav mettet fett: 2,0 g
Karbohydrater: 64,0 g
hvorav sukkerarter: 1,5 g
Fiber: - g
Protein: 6,6 g
Salt: 1,0 g
Olje: Solsikkeolje
Produsent: Coop

xtra-tortillachips

Tortilla chips

Greit med salt, men inneholder vegetabilsk olje som kan være palmeolje.

terning2

Energi: 1970 kJ (470 kcal)
Fett: 20,0 g
herav mettet fett: - g
Karbohydrater: 64,0 g
hvorav sukkerarter: - g
Fiber: - g
Protein: 6,5 g
Salt: 1,0 g
Olje: Vegetabilsk olje
Produsent: X-tra

rema1000-tex_mex_tortillachips_ost

Tortilla chips ost

Relativt mye salt.

terning2

Energi: 1972 kJ (470 kcal)
Fett: 20,0 g
herav mettet fett: 1,9 g
Karbohydrater: 64,0 g
hvorav sukkerarter: 1,5 g
Fiber: 4,0 g
Protein: 6,6 g
Salt: 1,6 g
Olje: Smørolje, solsikkeolje
Produsent: REMA 1000

maarud_tortilla_mucho_cheese_chili

Tortilla mucho cheese & chili

Mye salt.

terning1

Energi: 1965 kJ (470 kcal)
Fett: 24,5 g
herav mettet fett: 3,2 g
Karbohydrater: 51,5 g
hvorav sukkerarter: 3,1 g
Fiber: - g
Protein: 8,0 g
Salt: 1,9 g
Olje: Solsikkeolje, rapsolje
Produsent: Maarud

rema1000-tortilla_rolls

Tortilla rolls

Mye kalorier og relativt mye salt.

terning1

Energi: 2050 kJ (490 kcal)
Fett: 24,0 g
herav mettet fett: - g
Karbohydrater: 61,0 g
hvorav sukkerarter: - g
Fiber: - g
Protein: 6,0 g
Salt: 1,6 g
Olje: Solsikkeolje
Produsent: REMA 1000

maarud-tortilla_cheese

Tortilla cheese

Mye kalorier og salt.

terning1

Energi: 2030 kJ (490 kcal)
Fett: 24,5 g
herav mettet fett: 2,7 g
Karbohydrater: 57,5 g
hvorav sukkerarter: 1,2 g
Fiber: - g
Protein: 7,0 g
Salt: 1,9 g
Olje: Solsikkeolje, rapsolje
Produsent: Maarud

Næringsinnhold per 100 g Energi, kJ Energi, kcal Fett, g Mettet fett, g Karbo-hydrater, g Sukkerarter, g Fiber, g Protein, g Salt, g Olje
Nacho chips, Santa Maria 1950 460 18,0 2,0 64,0 1,0 - 7,0 0,8 Solsikke, rapsolje
Tortilla chips chili, Old El Paso 1972 470 19,0 1,8 66,3 3,2 4,4 6,3 0,8 Solsikkeolje
Tortilla chips med salt, First Price 1979 472 20,0 2,0 64,4 1,5 4,0 6,6 0,9 Solsikkeolje
Tortilla chips salted, Old El Paso 2076 496 20,2 1,6 63,2 1,1 4,1 5,7 0,3 Solsikkeolje
Nachips original, Old El Paso 2076 496 20,2 1,6 63,2 1,1 4,1 5,7 0,3 Solsikkeolje
Tortilla chips med salt, REMA 1000 1970 470 20,0 - 64,0 - - 6,5 1,0 Solsikkeolje
Tex mex nachos, Coop 1972 470 20,0 2,0 64,0 1,5 - 6,6 1,0 Solsikkeolje
Tortilla chips, X-tra 1970 470 20,0 - 64,0 - - 6,5 1,0 Vegetabilsk olje
Tortilla chips ost, REMA 1000 1972 470 20,0 1,9 64,0 1,5 4,0 6,6 1,6 Smørolje, solsikkeolje
Tortilla mucho cheese & chili, Maarud 1965 470 24,5 3,2 51,5 3,1 - 8,0 1,9 Solsikkeolje, rapsolje
Tortilla rolls, REMA 1000 2050 490 24,0 - 61,0 - - 6,0 1,6 Solsikkeolje
Tortilla cheese, Maarud 2030 490 24,5 2,7 57,5 1,2 - 7,0 1,9 Solsikkeolje, rapsolje
Foto: Erik Helgeneset
Annonse:

Sunn&Sprek

Bli med i Sunn&Sprek

Tjenesten er GRATIS og gir deg tilgang til:

  • Webtrening: Tren hvor du vil sammen med en av våre instruktører. Velg mellom styrke/kondisjon, yoga, eller pilates.
  • Sunne, smakfulle oppskrifter med utregnet energi- og næringsinnhold
  • Nye treningsplaner, oppskrifter og tips hver uke