Kosthold
- Detaljer
- Skrevet av: Cathrine Borchsenius, Klinisk ernæringsfysiolog (MSc/Cand.scient. klinisk ernæring)
Mange holder seg borte fra nøtter i redsel for å legge på seg. Det trenger de ikke gjøre!
- Detaljer
- Skrevet av: Bramat.no
Deilig frokost, lunsj, eller kveldsmat.
- Detaljer
- Skrevet av: Bramat.no
Kyllingfilet og brokkoli - kjapp og god hverdagsmat ferdig på bordet på under en halvtime.
- Detaljer
- Skrevet av: Karin Cecilie Lødrup Carlsen og Håvard Ove Skjerven
Gir du små babyer smaksprøver på mat er det mindre sannsynlig at de utvikler matallergi.
- Detaljer
- Skrevet av: Cathrine Borchsenius, Klinisk ernæringsfysiolog (MSc/Cand.scient. klinisk ernæring)
Vi anbefales å spise 30 ulike planter hver uke.
- Detaljer
- Skrevet av: Julianne Lyngstad, Master i samfunnsernæring
Visste du at vi har mange trillioner bakterier i tykktarmen?
- Detaljer
- Skrevet av: Julianne Lyngstad, master i samfunnsernæring
Sammenheng mellom tarmflora og helse.
- Detaljer
- Skrevet av: Anna Vo, mastergradstudent i ernæring
Sunt, godt, mettende og billig.
- Detaljer
- Skrevet av: Cathrine Borchsenius, Klinisk ernæringsfysiolog (MSc/Cand.scient. klinisk ernæring)
Supermat kun for spesielt interesserte, eller noe alle bør spise?
- Detaljer
- Skrevet av: Bramat.no
En nydelig pastarett med blåskjell, hjerteskjell, hvitløk og urter.
- Detaljer
- Skrevet av: Cathrine Borchsenius, Klinisk ernæringsfysiolog (MSc/Cand.scient. klinisk ernæring)
Kalkunfilet er utgangspunkt for denne enkle gryten med deilig smak av karri, urter og grønnsaker.
- Detaljer
- Skrevet av: Cathrine Borchsenius, Klinisk ernæringsfysiolog (MSc/Cand.scient. klinisk ernæring)
Forskjell på mettet fett fra ost og annet mettet fett.
- Detaljer
- Skrevet av: Bramat.no
Leverpostei er et pålegg vi anbefaler fordi det kan være en fin kilde til jern.
- Detaljer
- Skrevet av: Cathrine Borchsenius, Klinisk ernæringsfysiolog (MSc/Cand.scient. klinisk ernæring)
Er mat uten tilsetningsstoffer sunnere og mer naturlig enn annen mat?
- Detaljer
- Skrevet av: Cathrine Borchsenius, Klinisk ernæringsfysiolog (MSc/Cand.scient. klinisk ernæring)
Fargerik, rask og sunn kosemat.
- Detaljer
- Skrevet av: Artikkel av klinisk ernæringsfysiolog Cathrine Borchsenius. Foredrag av ernæringsbiolog Lise von Krogh.
Sunnere enn ris og pasta!
- Detaljer
- Skrevet av: Cathrine Borchsenius, Klinisk ernæringsfysiolog (MSc/Cand.scient. klinisk ernæring)
Deilig dessert etter julemiddagen.