Kjøleskapsgrøt med cottage cheese og vanilje
Foto: Svein Brimi

Et proteinrikt, smakfullt og fargerikt måltid. Bramat grøtmiks er full av fiber og smak, og er laget av litt tykkere gryn, noe som gir en skikkelig god konsistens. 

Kjøleskapsgrøt

  • 1 dl Bramat grøtmiks
  • 1 dl vaniljemelk/plantedrikk med vaniljesmak
  • 2 toppede ss vaniljekesam
  • 1 ss chiafrø

Topping

  • 1-2 ss cottage cheese
  • 1 kiwi
  • ½ mango
  • 1 neve valnøtter

Fremgangmåte

Bland sammen vaniljekesam og vaniljemelk/plantedrikk i en skål, og ha nedi grøtmiks. Hvis du liker chiafrø, så kan du godt ha en ss av dette også nedi. Ha på folie eller lokk, og la stå i kjøleskap i minst 4 timer. Topp med cottage cheese, kiwi, mango og nøtter rett før du skal spise.