Grillet asparges med sitronolje

For mange er dette den ultimate sommermaten. Passer godt som tilbehør til alle typer grillmat.

Porsjoner: 4 • Tid: Under 20 minutter • Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

16 stk frisk grønn asparges
4 ss olivenolje
1 stk sitron
ca.1 ts salt
1 ts grovmalt pepper

Slik gjør du

1. Skjær av ca. 1 cm på den nederste, litt grovere delen på aspargesen.
2. Vend så aspargesen i olje med presset sitron, dryss over med salt og pepper.
3. Legg på grillen like før servering, og la den få en gyllen farge. Grilles totalt i 3-4 minutter slik at den fremdeles er sprø og crispy. Drypp over med litt olje og sitron når den er ferdig grillet.

Næringsinnhold pr. porsjon