Sukkerbomber eller sunn start på dagen?
Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.
Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.
Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.
Det kommer stadig nye frokostblandinger i butikkhyllene, og mens noen av dem kan være en sunn start på dagen, er andre blir som å starte dagen med en dessert.
Verstingene inneholder nesten 50 % sukker og minimalt med fiber. Velger du en slik frokostblanding, blir du ikke bare fort sulten igjen, men det kan gå utover både konsentrasjon og humør resten av dagen. Dessuten kan det fort gå utover vekten.
Starter du derimot dagen med en fiberrik frokost, vil dette ha en positiv innvirkning på blodsukkeret ditt hele resten av dagen. Noe som virker positivt inn både på prestasjon, helse og vekt.
Kjør på med fiber
De aller fleste av oss får i oss for lite fiber. Frokost er et måltid der det er ekstra viktig med fiber. Spiser du en sunn og fiberrik frokost vil det nemlig virke positivt inn på blodsukkeret hele resten av dagen. Dette er gunstig både for overskudd, konsentrasjon, humør, prestasjon og vekt.
Les også: Derfor bør du spise frokost
Noen frokostblandinger inneholder bra med fiber, men mange inneholder altfor lite fiber og i tillegg altfor mye sukker. Noen har også mye mettet fett og kalorier. Ingen sunn start på dagen med andre ord.
Greit en gang i mellom
Spiser du frokostblanding eller müsli hver dag, er det lurt å velge en av de som kommer best ut i våre tester. Spiser du derimot bare frokostblanding en gang i mellom, er det ikke så nøye hva du velger. I hvert fall ikke hvis du ikke sliter med vekten.
Alt bedre enn ingenting
Har du barn som ikke vil ha noe annet enn frokostblanding med mye sukker og lite fiber, så bør du selvfølgelig prøve å endre disse vanene. Men, husk at det er bedre å gi barnet ditt en frokostblanding som ikke nødvendigvis er blant de sunneste, enn å sende det på skole eller i barnehage uten å ha spist frokost i det hele tatt.
I denne testen har vi ikke tatt med butikkjedenes egne varianter av frokostblandinger, rett og slett for å begrense antall frokostblandinger i en test.
Slik har vi gjort testen
I denne testen har vi sett på hvor mye protein, sukker, mettet fett, fiber og salt frokostblandingene inneholder. Mye sukker, salt og mettet fett har trukket ned, mens mye protein og fiber har trukket opp. Vi har latt fiber og sukker telle dobbelt, ettersom de fleste får i seg for mye sukker og for lite fiber.
Testresultater
| Næringsinnhold per 100 g | Energi, kJ | Energi, kcal | Fett, g | Mettet fett, g | Karbo-hydrater, g | Sukkerarter, g | Fiber, g | Protein, g | Salt, g |
| Quaker Havre fras, Quaker | 1580 | 375 | 6,5 | 1,0 | 58,0 | 10,0 | 15,0 | 13,0 | 0,84 |
| Weetabix Original , Weetabix Ltd | 1516 | 358 | 2,0 | 0,6 | 68,6 | 4,4 | 10,0 | 11,5 | 0,65 |
| Quaker Rug fras, Quaker | 1730 | 410 | 4,0 | 0,4 | 76,0 | 3,7 | 13,0 | 10,0 | 1,10 |
| Quaker Mini fras, Quaker | 1600 | 380 | 5,5 | 0,8 | 66,0 | 9,0 | 10,0 | 12,0 | 1,10 |
| Nestlé Fitness, Nestlé Norge | 1525 | 361 | 1,4 | 0,5 | 72,4 | 10,1 | 11,0 | 9,1 | 0,88 |
| Kelloggs All Bran regular, Kellogg Company | 1503 | 356 | 2,0 | 0,5 | 66,0 | 20,0 | 15,0 | 11,0 | 1,00 |
| Axa Havre flakes, Läntmannen | 1650 | 400 | 6,0 | 1,1 | 68,0 | 12,0 | 9,0 | 12,0 | 1,00 |
| Quaker Havre crunch, Quaker | 1700 | 405 | 6,0 | 0,9 | 73,0 | 12,0 | 7,0 | 8,5 | 0,39 |
| Nestlé Cherrios havre, Nestlé Norge | 1659 | 393 | 6,4 | 1,3 | 69,5 | 9,7 | 7,9 | 10,5 | 1,11 |
| Kelloggs Special K fullkorn, Kellogg Company | 1548 | 366 | 2,0 | 0,5 | 72,0 | 13,0 | 10,0 | 10,0 | 1,30 |
| Start! Crisp´n crunch Oboy, Läntmannen | 1850 | 440 | 16,0 | 5,5 | 61,0 | 18,0 | 8,0 | 10,0 | 0,50 |
| Kelloggs Special K classic, Kellogg Company | 1588 | 375 | 1,5 | 0,3 | 79,0 | 17,0 | 4,5 | 9,0 | 1,00 |
| Nestlé Nesquik, Nestlé Norge | 1648 | 390 | 3,9 | 1,6 | 76,5 | 25,2 | 7,1 | 8,6 | 0,58 |
| Kelloggs Special K red berries, Kellogg Company | 1605 | 379 | 1,5 | 0,2 | 81,0 | 19,0 | 4,5 | 8,0 | 0,95 |
| Nestlé Cheerios multi, Nestlé Norge | 1609 | 381 | 3,6 | 0,9 | 74,2 | 20,8 | 8,3 | 8,7 | 1,01 |
| Weetabix Weetos choco, Weetabix Ltd | 1656 | 392 | 4,9 | 1,0 | 76,0 | 29,0 | 5,8 | 8,0 | 0,23 |
| Nestlé Fitness yoghurt flakes, Nestlé Norge | 1644 | 391 | 5,9 | 4,5 | 71,5 | 17,3 | 8,8 | 8,2 | 0,80 |
| Kelloggs Coco pops, Kellogg Company | 1612 | 381 | 2,5 | 1,0 | 78,0 | 29,0 | 5,0 | 9,0 | 0,78 |
| Kelloggs Rice krispies, Kellogg Company | 1626 | 383 | 2,0 | 0,2 | 87,0 | 10,0 | 1,0 | 6,0 | 1,13 |
| Kelloggs Corn flakes, Kellogg Company | 1604 | 378 | 0,9 | 0,2 | 84,0 | 8,0 | 3,0 | 7,0 | 1,25 |
| Nestlé Lion cereals, Nestlé Norge | 1693 | 401 | 5,5 | 2,2 | 76,3 | 29,7 | 5,5 | 8,7 | 0,45 |
| Kelloggs Honni-korn , Kellogg Company | 1618 | 382 | 1,5 | 0,4 | 84,0 | 43,0 | 4,0 | 6,0 | 0,08 |
