Testresultater
Berthas Bertil pepperkaker
Mindre sukker og mettet fett enn de andre.
Energi: 1827 kJ (435 kcal)
Fett: 16,2 g
Mettet fett: 6,4 g
Karbohydrater: 66 g
Sukker: 26,2 g
Protein: 6,1 g
Salt: 0,89 g
Produsent/distributør: Baxt AS
Berthas Pepperkakehjerter
Mindre sukker og mettet fett enn de andre, men en del salt.
Energi: 1772 kJ (421 kcal)
Fett: 14,6 g
Mettet fett: 0,7 g
Karbohydrater: 66 g
Sukker: 24,7 g
Protein: 6,4 g
Salt: 1,39 g
Produsent/distributør: Baxt AS
Sætres Beste pepperkaker
Mye sukker, greit med salt og mettet fett.
Energi: 1900 kJ (450 kcal)
Fett: 14 g
Mettet fett: 1,9 g
Karbohydrater: 77 g
Sukker: 37 g
Protein: 5,2 g
Salt: 0,7 g
Produsent/distributør: Orkla
Sætre Figurbakte pepperkaker
Mye sukker.
Energi: 1900 kJ (460 kcal)
Fett: 15 g
Mettet fett: 4,8 g
Karbohydrater: 74 g
Sukker: 35 g
Protein: 5,4 g
Salt: 1 g
Produsent/distributør: Orkla
Bjørken Pepperkaker
En del sukker og salt, greit med mettet fett.
Energi: 2000 kJ (470 kcal)
Fett: 16 g
Mettet fett: 1,2 g
Karbohydrater: 74 g
Sukker: 33 g
Protein: 4 g
Salt: 1,6 g
Produsent/distributør: Baxt AS
Berthas Pepperkaker
En del sukker og salt, greit med mettet fett.
Energi: 2000 kJ (470 kcal)
Fett: 16 g
Mettet fett: 1,2 g
Karbohydrater: 74 g
Sukker: 33 g
Protein: 4 g
Salt: 1,6 g
Produsent/distributør: Baxt AS
Berthas Sjokopepperkaker
Mye sukker, mettet fett og kalorier.
Energi: 2040 kJ (490 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 12 g
Karbohydrater: 70 g
Sukker: 35 g
Protein: 6 g
Salt: 0,4 g
Produsent/distributør: Baxt AS
Sætre Ballerina pepperkaker
Mye sukker, mettet fett og kalorier.
Energi: 2050 kJ (490 kcal)
Fett: 21 g
Mettet fett: 14 g
Karbohydrater: 69 g
Sukker: 40 g
Protein: 5,3 g
Salt: 0,7 g
Produsent/distributør: Orkla
Foto: Erik Helgeneset
Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.
Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.
Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.