Knekkebrød kan være et veldig godt alternativ til brød.
Mange knekkebrød inneholder nemlig langt mer fiber og fullkorn enn brød. Dette er bra for fordøyelsen, metthetsfølelsen, vekten og helsa generelt.
Testresultater
Wasa Fiber balance
En av testens vinnere. Veldig mye fiber greit innhold av salt.
Energi: 1396 kJ (333 kcal)
Fett: 5 g
Mettet fett: 1 g
Umettet fett: 4 g
Karbohydrater: 46 g
Sukkerarter: 2 g
Fiber: 26 g
Protein: 13 g
Salt: 1,1 g
Fullkorn: 100 %
Produsent/distributør: Barillia Sverige AB
Berit Nordstrand Økologisk frøkrisp
En av testens vinnere. Bra med fiber, lite salt.
Energi: 1896 kJ (455 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 2 g
Umettet fett: 18 g
Karbohydrater: 41,5 g
Sukkerarter: 1 g
Fiber: 16 g
Protein: 18 g
Salt: 0,67 g
Fullkorn: 100 %
Produsent/distributør: Berit Nordstrand SN AS
Ryvita Dark rye
En av testens vinnere. Mye fiber, lite salt og mettet fett.
Energi: 1519 kJ (361 kcal)
Fett: 1,2 g
Mettet fett: 0,2 g
Umettet fett: 1 g
Karbohydrater: 66,6 g
Sukkerarter: 3 g
Fiber: 24,7 g
Protein: 8,5 g
Salt: 0,74 g
Fullkorn: 82 %
Produsent/distributør: AB Foods Polska
Sigdal Knekkebrød rug & speltkli
En av testens vinnere. Mye fiber, greit med salt, en del protein. En del umettet fett.
Energi: 1942 kJ (466 kcal)
Fett: 24,5 g
Mettet fett: 2,9 g
Umettet fett: 21,6 g
Karbohydrater: 33,5 g
Sukkerarter: 1,7 g
Fiber: 16,6 g
Protein: 19,6 g
Salt: 1,1 g
Fullkorn: 100 %
Produsent/distributør: Sigdal Bakeri AS
Synnøve Grovkrisp sesamfrø
En av testens vinnere. Greit innhold av fiber og salt. Fin fordeling mellom mettet og umettet fett.
Energi: 1967 kJ (472 kcal)
Fett: 25,4 g
Mettet fett: 3,2 g
Umettet fett: 22,2 g
Karbohydrater: 34,9 g
Sukkerarter: 1,2 g
Fiber: 14 g
Protein: 18,3 g
Salt: 0,8 g
Fullkorn: 100 %
Produsent/distributør: Synnøve Finden AS
Nice & Go´knekke fiber
En av testens vinnere. Veldig mye fiber, lite mettet fett. Mer salt enn de andre vinnerne.
Energi: 1469 kJ (351 kcal)
Fett: 4,6 g
Mettet fett: 0,6 g
Umettet fett: 4 g
Karbohydrater: 53 g
Sukkerarter: 1,5 g
Fiber: 30 g
Protein: 9,3 g
Salt: 1,3 g
Fullkorn: 100 %
Produsent/distributør: Haugen Gruppen AS
Sigdal Knekkebrød Everything
En av testens vinnere. Bra med fiber, en del salt, grei fordeling mellom mettet og umettet fett.
Energi: 2186 kJ (527 kcal)
Fett: 36,5 g
Mettet fett: 3 g
Umettet fett: 33,5 g
Karbohydrater: 23 g
Sukkerarter: 1,5 g
Fiber: 18,9 g
Protein: 17,2 g
Salt: 1,6 g
Fullkorn: 100 %
Produsent/distributør: Sigdal Bakeri AS
Sætre Kornmo Bakte knekkebrød havre & solsikke
En av testens vinnere. Greit med fiber og salt. Mye umettet fett.
Energi: 2150 kJ (500 kcal)
Fett: 34 g
Mettet fett: 3,5 g
Umettet fett: 30,5 g
Karbohydrater: 30 g
Sukkerarter: 3,8 g
Fiber: 12 g
Protein: 17 g
Salt: 0,8 g
Fullkorn: 100 %
Produsent/distributør: Orkla Confectionery & Snacks
Coop Knekkebrød med chia
En av testens vinnere. Bra med fiber, lite salt.
Energi: 1961 kJ (469 kcal)
Fett: 30 g
Mettet fett: 3,7 g
Umettet fett: 26,3 g
Karbohydrater: 25 g
Sukkerarter: 1,6 g
Fiber: 15 g
Protein: 18 g
Salt: 0,7 g
Fullkorn: 100 %
Produsent/distributør: Coop Norge SA
Synnøve Grovkrisp hakkede gresskarfrø
En av testens vinnere. Ok innhold av fiber, lite salt, en del protein og umettet fett.
Energi: 1978 kJ (474 kcal)
Fett: 25,1 g
Mettet fett: 4 g
Umettet fett: 21,1 g
Karbohydrater: 33,9 g
Sukkerarter: 1,4 g
Fiber: 13,5 g
Protein: 19,5 g
Salt: 0,8 g
Fullkorn: 100 %
Produsent/distributør: Synnøve Finden As
Wasa Sport+
En av testens vinnere. Mye fiber, greit med salt og lite mettet fett.
Energi: 1430 kJ (340 kcal)
Fett: 4 g
Mettet fett: 0,5 g
Umettet fett: 3,5 g
Karbohydrater: 53,5 g
Sukkerarter: 2 g
Fiber: 21 g
Protein: 12 g
Salt: 1,2 g
Fullkorn: 100 %
Produsent/distributør: Barillia Sverige AB
Ryvita Sesame & rye
En av testens vinnere. Mye fiber og lite salt.
Energi: 1631 kJ (389 kcal)
Fett: 7 g
Mettet fett: 1,1 g
Umettet fett: 5,9 g
Karbohydrater: 58,3 g
Sukkerarter: 2 g
Fiber: 25,3 g
Protein: 10,5 g
Salt: 0,85 g
Fullkorn: 78 %
Produsent/distributør: AB Foods Polska
Sigdal Knekkebrød glutenfritt med solsikkekjerner og quinoa
En av testens vinnere. Ok innhold av fiber, lite salt, mye umettet fett.
Energi: 2203 kJ (529 kcal)
Fett: 33,5 g
Mettet fett: 4 g
Umettet fett: 29,5 g
Karbohydrater: 33,3 g
Sukkerarter: 1,8 g
Fiber: 10,3 g
Protein: 18,5 g
Salt: 0,8 g
Fullkorn: 100 %
Produsent/distributør: Sigdal Bakeri AS
Mesterbakeren Knekkebrød spelt, frø og kjerner
En av testens vinnere. Mye fiber, ok innhold av salt. Mye umettet fett.
Energi: 1996 kJ (480 kcal)
Fett: 38 g
Mettet fett: 4,6 g
Umettet fett: 33,4 g
Karbohydrater: 9,5 g
Sukkerarter: 1,1 g
Fiber: 18 g
Protein: 19 g
Salt: 1,3 g
Fullkorn: 100 %
Produsent/distributør: REMA 1000
Sigdal Knekkebrød havre, glutenfritt
En av testens vinnere. Bra med fiber, greit med salt.
Energi: 2252 kJ (543 kcal)
Fett: 39,6 g
Mettet fett: 4,9 g
Umettet fett: 34,7 g
Karbohydrater: 21,1 g
Sukkerarter: 4,1 g
Fiber: 16,7 g
Protein: 17,5 g
Salt: 1,1 g
Fullkorn: 100 %
Produsent/distributør: Sigdal Bakeri AS
Leksands Knekke godt stekt
Mye fiber, greit med salt og lite mettet fett.
Energi: 1450 kJ (350 kcal)
Fett: 2,6 g
Mettet fett: 0,6 g
Umettet fett: 2 g
Karbohydrater: 64 g
Sukkerarter: 1,3 g
Fiber: 21 g
Protein: 9 g
Salt: 1,2 g
Fullkorn: 100 %
Produsent/distributør: Leksands Knäckebröd AB
Leksands Knekke normal stekt
Mye fiber, greit med salt og lite mettet fett.
Energi: 1450 kJ (350 kcal)
Fett: 2,6 g
Mettet fett: 0,6 g
Umettet fett: 2 g
Karbohydrater: 64 g
Sukkerarter: 1,3 g
Fiber: 21 g
Protein: 9 g
Salt: 1,2 g
Fullkorn: 100 %
Produsent/distributør: Leksands Knäckebröd AB
Ryvita Muesli crunch
Mye sukker, ok med fiber, minimalt med salt.
Energi: 1609 kJ (382 kcal)
Fett: 4,7 g
Mettet fett: 0,7 g
Umettet fett: 4 g
Karbohydrater: 66,6 g
Sukkerarter: 17,6 g
Fiber: 17 g
Protein: 9,8 g
Salt: 0,03 g
Fullkorn: 100 %
Produsent/distributør: AB Foods Polska
Wasa Celebrating 100
Mye fiber, greit med salt og lite mettet fett.
Energi: 1461 kJ (348 kcal)
Fett: 5 g
Mettet fett: 0,7 g
Umettet fett: 4,3 g
Karbohydrater: 54,2 g
Sukkerarter: 1 g
Fiber: 21 g
Protein: 11 g
Salt: 1,25 g
Fullkorn: 100 %
Produsent/distributør: Barillia Sverige AB
Mesterbakeren Knekkebrød chia og havre
Ok innhold av fiber og salt, en del umettet fett.
Energi: 1763 kJ (422 kcal)
Fett: 21 g
Mettet fett: 2 g
Umettet fett: 19 g
Karbohydrater: 40 g
Sukkerarter: 2,7 g
Fiber: 13 g
Protein: 13 g
Salt: 1,1 g
Fullkorn: 100 %
Produsent/distributør: REMA 1000
Coop Havreknekkebrød
Mindre fiber enn mange av de andre typene. Mye umettet fett og greit saltinnhold.
Energi: 1947 kJ (465 kcal)
Fett: 28 g
Mettet fett: 3,7 g
Umettet fett: 24,3 g
Karbohydrater: 33 g
Sukkerarter: 1,7 g
Fiber: 8,8 g
Protein: 17 g
Salt: 0,8 g
Fullkorn: 100 %
Produsent/distributør: Coop Norge SA
Det glutenfrie bakeriet Knekkebrød
Greit med fiber og salt. Mer mettet fett enn mange av de andre typene, men også mye umettet fett.
Energi: 2225 kJ (532 kcal)
Fett: 43,9 g
Mettet fett: 5,3 g
Umettet fett: 38,6 g
Karbohydrater: 6,1 g
Sukkerarter: 3,5 g
Fiber: 12,8 g
Protein: 24,5 g
Salt: 1,2 g
Fullkorn: 100 %
Produsent/distributør: Brisk
Sætre Kornmo Bakte knekkebrød urter & havsalt
Ok innhold av fiber. Grei fordeling mellom mettet og umettet fett. Litt mye salt.
Energi: 2150 kJ (500 kcal)
Fett: 34 g
Mettet fett: 3,6 g
Umettet fett: 30,4 g
Karbohydrater: 29 g
Sukkerarter: 1,6 g
Fiber: 12 g
Protein: 17 g
Salt: 1,5 g
Fullkorn: 100 %
Produsent/distributør: Orkla Confectionery & Snacks
Nice & Go´knekke rug
Ok innhold av fiber. Grei fordeling mellom mettet og umettet fett.
Energi: 1438 kJ (341 kcal)
Fett: 1,6 g
Mettet fett: 0,4 g
Umettet fett: 1,2 g
Karbohydrater: 65 g
Sukkerarter: 1,4 g
Fiber: 16 g
Protein: 8,6 g
Salt: 1,3 g
Fullkorn: 94 %
Produsent/distributør: Haugen Gruppen AS
Wasa Rugsprø original
Mye fiber, greit med salt, lite mettet fett.
Energi: 1450 kJ (344 kcal)
Fett: 2 g
Mettet fett: 0,4 g
Umettet fett: 1,6 g
Karbohydrater: 61,5 g
Sukkerarter: 3 g
Fiber: 20 g
Protein: 10 g
Salt: 1,13 g
Fullkorn: 100 %
Produsent/distributør: Barillia Sverige AB
Wasa Sport
Mye fiber, ok innhold av salt.
Energi: 1377 kJ (327 kcal)
Fett: 1,5 g
Mettet fett: 0,4 g
Umettet fett: 1,1 g
Karbohydrater: 59,3 g
Sukkerarter: 1,5 g
Fiber: 20 g
Protein: 9 g
Salt: 1,25 g
Fullkorn: 100 %
Produsent/distributør: Barillia Sverige AB
Wasa Husmann
Mye fiber, lite salt.
Energi: 1390 kJ (330 kcal)
Fett: 2 g
Mettet fett: 0,4 g
Umettet fett: 1,6 g
Karbohydrater: 58 g
Sukkerarter: 1,5 g
Fiber: 20 g
Protein: 10 g
Salt: 1,25 g
Fullkorn: 100 %
Produsent/distributør: Barillia Sverige AB
Wasa Surdeig flerkorn
Mye fiber, greit med salt.
Energi: 1418 kJ (340 kcal)
Fett: 2,5 g
Mettet fett: 0,5 g
Umettet fett: 2 g
Karbohydrater: 58,5 g
Sukkerarter: 0,5 g
Fiber: 18 g
Protein: 11 g
Salt: 1,13 g
Fullkorn: 70 %
Produsent/distributør: Barillia Sverige AB
Sigdal Knekkkebrø urter & havsalt
Ok innhold av fiber, en del salt, grei fordeling mellom mettet og umettet fett.
Energi: 2032 kJ (488 kcal)
Fett: 26,6 g
Mettet fett: 3,4 g
Umettet fett: 23,2 g
Karbohydrater: 37,1 g
Sukkerarter: 1,8 g
Fiber: 13,5 g
Protein: 18,2 g
Salt: 1,8 g
Fullkorn: 100 %
Produsent/distributør: Sigdal Bakeri AS
Mesterbakeren Knekkebrød urter og havsalt
Mindre fiber enn mange av de andre typene. Fin fordeling mellom mettet og umettet fett.
Energi: 1886 kJ (451 kcal)
Fett: 28 g
Mettet fett: 3,5 g
Umettet fett: 24,5 g
Karbohydrater: 33 g
Sukkerarter: 1,8 g
Fiber: 9,8 g
Protein: 15 g
Salt: 1,4 g
Fullkorn: 100 %
Produsent/distributør: REMA 1000
Mesterbakeren Knekkebrød original
Mindre fiber enn mange av de andre typene. Fin fordeling mellom mettet og umettet fett.
Energi: 1901 kJ (455 kcal)
Fett: 28 g
Mettet fett: 3,7 g
Umettet fett: 24,3 g
Karbohydrater: 33 g
Sukkerarter: 1,3 g
Fiber: 9,8 g
Protein: 15 g
Salt: 1,5 g
Fullkorn: 100 %
Produsent/distributør: REMA 1000
Sigdal Knekkebrød Godt for deg
Ok innhold av fiber, mer salt og mettet fett enn mange av de andre. Mye umettet fett. Bra med protein.
Energi: 2298 kJ (555 kcal)
Fett: 40,7 g
Mettet fett: 5,4 g
Umettet fett: 35,3 g
Karbohydrater: 15,5 g
Sukkerarter: 1,4 g
Fiber: 14,1 g
Protein: 24,6 g
Salt: 1,5 g
Fullkorn: 10 %
Produsent/distributør: Sigdal Bakeri AS
Wasa Frukost fullkorn
Ok innhold av fiber og salt.
Energi: 1674 kJ (398 kcal)
Fett: 10 g
Mettet fett: 1 g
Umettet fett: 9 g
Karbohydrater: 58,5 g
Sukkerarter: 3 g
Fiber: 11 g
Protein: 13 g
Salt: 1,13 g
Fullkorn: 63 %
Produsent/distributør: Barillia Sverige AB
Wasa Havre tunn
Mindre fiber enn mange av de andre typene.
Energi: 1720 kJ (409 kcal)
Fett: 11 g
Mettet fett: 1,1 g
Umettet fett: 9,9 g
Karbohydrater: 59,5 g
Sukkerarter: 0,2 g
Fiber: 10 g
Protein: 13 g
Salt: 1,3 g
Fullkorn: 52 %
Produsent/distributør: Barillia Sverige AB
Helios Økologisk knekkebrød spelt & frø
Mindre fiber enn mange av de andre typene. Mye salt, grei fordeling mellom mettet og umettet fett.
Energi: 1922 kJ (460 kcal)
Fett: 21 g
Mettet fett: 2,9 g
Umettet fett: 18,1 g
Karbohydrater: 48 g
Sukkerarter: 2,3 g
Fiber: 9,3 g
Protein: 15 g
Salt: 1,9 g
Fullkorn: 91 %
Produsent/distributør: Midsona Norge AS
Wasa Havre
Mindre fiber enn mange av de andre typene. Greit med salt.
Energi: 1552 kJ (368 kcal)
Fett: 5 g
Mettet fett: 1 g
Umettet fett: 4 g
Karbohydrater: 63,7 g
Sukkerarter: 1 g
Fiber: 10 g
Protein: 12 g
Salt: 1,25 g
Fullkorn: 57 %
Produsent/distributør: Barillia Sverige AB
Helios Økologisk knekkebrød spelt & ost
Ikke spesielt mye fiber, mer mettet fett enn de fleste andre typene. Mye salt.
Energi: 1928 kJ (461 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 5,5 g
Umettet fett: 14,5 g
Karbohydrater: 49 g
Sukkerarter: 1,5 g
Fiber: 8,3 g
Protein: 17 g
Salt: 2 g
Fullkorn: 91 %
Produsent/distributør: Midsona Norge AS
Wasa Kanel
Lite fiber, mye sukker.
Energi: 1656 kJ (393 kcal)
Fett: 7,5 g
Mettet fett: 1 g
Umettet fett: 6,5 g
Karbohydrater: 68 g
Sukkerarter: 13,8 g
Fiber: 6,5 g
Protein: 10 g
Salt: 1,25 g
Fullkorn: 0 %
Produsent/distributør: Barillia Sverige AB
Foto: Erik Helgeneset
Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.
Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.
Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.
