Veldig mye sukker og kalorier.
Mange kjøper kjeks regelmessig. Kjeks er noe vi tar med på tur, koser oss med til kaffen, stikker til barna når de er sultne, eller småspiser av mellom måltidene når vi er sultne og sugne på noe søtt. Men hvor sunt er egentlig kjeks?
I denne testen har vi sammenliknet næringsinnholdet i et utvalg av cookies som er å få kjøpt i de største matvarekjedene.
Ikke sunnere enn godteri
De fleste cookies og andre sjokoladekjeks inneholder relativt mye, fett og kalorier, og flere av dem inneholder palmeolje. Flere av kjeksene i denne testen inneholder 30-40 % sukker. Nesten halve kjeksen består altså av rent sukker! Det er altså ingenting ved disse kjeksene som gjør dem sunnere enn godteri.
Det gjør selvfølgelig ingenting å spise en kjeks innimellom, men er du blant dem som alltid har kjeks i skapet, og stadig vekk tar deg en kjeks eller tre når du er sulten eller sugen på noe søtt, kan det fort bli for mye sukker og kalorier.
Flere inneholder palmeolje
I tillegg til å inneholde mye sukker og kalorier, som mange av oss får i seg mer enn nok fra før, er det fremdeles en noen cookies som inneholder palmeolje. Palmeolje er verken bra for helsa eller miljøet. Heldigvis er det stadig mindre palmeolje å finne i matvarene vi kjøper her i Norge. Men kjeks er fremdeles blant en av verstingene.
Gir du barna mye kjeks?
De fleste barn er glad i kjeks, og en del voksne har en tendens til å gi barna kjeks når de er sultne, sutrete, eller lystne på noe godt.
Det er ingenting i veien med å gi barna en kjeks en gang iblant, men en del foreldre bør kanskje være litt mer bevisst på hvor mye kalorier, sukker og mettet fett det faktisk er i kjeks. Mange barn får i seg for mye sukker, og en del av dette kommer fra kjeks og kaker. Kjeks kan fort bli ekstra kalorier for et barn som har anlegg for å bli overvektig, og kan fortrenge annen og betydelig sunnere mat for barn som ikke spiser så mye.
Slik har vi gjort testen
For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av cookies har vi sett på hvor mye sukker, mettet og umettet fett, fiber, protein og salt de inneholder. Mye sukker, salt og mettet fett har trukket ned, mens umettet fett og fiber har trukket opp. Smak er ikke en faktor i testen. Du kan derimot stemme på hvilken du syns smaker best nedenfor.
Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at den «sunneste» fikk terningkast 4 og de minst sunne fikk terningkast 1. Et produkt som får terningkast 4 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter og matvarer.
