Bramat tester fersk leverpostei - Se testresultatene

Foto: Erik Helgeneset
Skrevet av: Bramat.no
Side 2 av 2

Leverpostei er et pålegg vi anbefaler fordi det kan være en fin kilde til jern. Jo mer lever det er i en leverpostei, desto mer jern inneholder den. 

Testresultater

Xtra Ovnsbakt leverpostei

xtra-ovnsbakt

Bra med lever, mye umettet fett og lite karbohdyrater. Fri for E407.

terning6

Energi: 975 kJ (233 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 2.4 g
Umettet fett: 17.6 g
Karbohydrater: 2.9 g
Sukker: 1.5 g
Protein: 10 g
Salt: 1.4 g
Jern: 6.2 mg
Lever: 32 %
Annet:
Produsent/distributør: Finsbråten AS

Prior Ovnsbakt kyllingpostei

prior-ovnsbakt

Lite mettet fett, greit med salt og bra innhold av lever. Fri for E407.

terning6

Energi: 595 kJ (142 kcal)
Fett: 8.6 g
Mettet fett: 2.4 g
Umettet fett: 6.2 g
Karbohydrater: 4.2 g
Sukker: 1.3 g
Protein: 12 g
Salt: 1.5 g
Jern: 3.4 mg
Lever: 35 %
Annet:
Produsent/distributør: Nortura SA

Stryhns Grov leverpostei dansk type

stryhns-dansk_grov

Inneholder bra med lever, greit med salt, lite karbohydrater og en grei fordeling mellom mettet og umettet fett. Fri for E407.

terning6

Energi: 1030 kJ (250 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 7 g
Umettet fett: 13 g
Karbohydrater: 6 g
Sukker: 2 g
Protein: 11 g
Salt: 1.4 g
Jern: 8 mg
Lever: 35 %
Annet:
Produsent/distributør: Mills

Finsbråten Gullpostei

finsbraten-gullpostei

Bra med lever, grei fordeling mellom mettet og umettet fett. Inneholder en del salt. Fri for E407.

terning6

Energi: 971 kJ (232 kcal)
Fett: 20.3 g
Mettet fett: 2.4 g
Umettet fett: 17.9 g
Karbohydrater: 2.7 g
Sukker: 1.1 g
Protein: 10.1 g
Salt: 1.8 g
Jern: 6.6 mg
Lever: 32 %
Annet:
Produsent/distributør: Finsbråten AS

First Price Leverpostei ovnsbakt

first_price-ovnsbakt

Inneholder bra med lever, mye umettet fett, og lite karbohydrater. Fri for E407

terning6

Energi: 883 kJ (211 kcal)
Fett: 20.1 g
Mettet fett: 2.4 g
Umettet fett: 17.7 g
Karbohydrater: 2.8 g
Sukker: 1.1 g
Protein: 10.1 g
Salt: 1.8 g
Jern: 6.2 mg
Lever: 32 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AL

Gilde Go´& magrere fersk leverpostei

gilde-go_magrere

Bra med lever, greit med salt. Lite mettet fett men også lite umettet fett. Inneholder E407.

terning6

Energi: 603 kJ (144 kcal)
Fett: 8 g
Mettet fett: 2.7 g
Umettet fett: 5.3 g
Karbohydrater: 6.2 g
Sukker: 1.1 g
Protein: 12 g
Salt: 1.5 g
Jern: 6 mg
Lever: 30 %
Annet:
Produsent/distributør: Nortura SA

Gilde Go´& magrere ovnsbakt leverpostei

gilde-go_magrere_ovnsbakt

Bra med lever, lite mettet fett. Ok innhold av salt. Fri for E407.

terning6

Energi: 610 kJ (146 kcal)
Fett: 9.2 g
Mettet fett: 3.2 g
Umettet fett: 6 g
Karbohydrater: 4.6 g
Sukker: 1.3 g
Protein: 11 g
Salt: 1.5 g
Jern: 6.4 mg
Lever: 32 %
Annet:
Produsent/distributør: Nortura SA

Vita hjertgo Ovnsbakt leverpostei

mills-vita_ovnsbakt

Lite mettet fett, bra med umettet fett, greit med salt og lever. Fri for E407.

terning6

Energi: 990 kJ (240 kcal)
Fett: 18 g
Mettet fett: 2 g
Umettet fett: 16 g
Karbohydrater: 8 g
Sukker: 3 g
Protein: 10 g
Salt: 1.5 g
Jern: 7.5 mg
Lever: 29 %
Annet:
Produsent/distributør: Mills

Stabburet Fersk leverpostei

stabburet-fersk

Greit med salt og bra med lever. Fri for karragenan. 

terning5

Energi: 924 kJ (223 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 5.6 g
Umettet fett: 13.4 g
Karbohydrater: 3.4 g
Sukker: 1.3 g
Protein: 9.6 g
Salt: 1.5 g
Jern: 6.1 mg
Lever: 31 %
Annet:
Produsent/distributør: Orkla

Metervare Grov leverpostei med grønn pepper og rosmarin

metervare-grov_gronn_pepper_rosmarin

Bra med lever, mye umettet fett men også en del mettet fett. Mer salt enn vinnerne. Fri for E407

terning5

Energi: 1529 kJ (369.6 kcal)
Fett: 31.6 g
Mettet fett: 11.34 g
Umettet fett: 20.26 g
Karbohydrater: 5.56 g
Sukker: 1.36 g
Protein: 10.2 g
Salt: 1.89 g
Jern: - mg
Lever: 34.6 %
Annet:
Produsent/distributør: Metervare AS

Metervare Leverpostei med grønn pepper og rosmari

metervare-gronn_pepper_rosmaring

Mye lever, mye umettet fett, men også en del mettet fett. Mer salt enn vinnerne. Fri for E407.

terning5

Energi: 1529 kJ (370 kcal)
Fett: 31.6 g
Mettet fett: 11.3 g
Umettet fett: 20.3 g
Karbohydrater: 5.6 g
Sukker: 1.4 g
Protein: 10.2 g
Salt: 1.89 g
Jern: - mg
Lever: 34.6 %
Annet:
Produsent/distributør: Metervare AS

Grilstad Lev litt lettere ovnsbakt leverpostei

grillstad-ovnsbakt

Greit med salt og mye lever. Lite mettet fett, men inneholder E407.

terning5

Energi: 662 kJ (158 kcal)
Fett: 9.5 g
Mettet fett: 2.6 g
Umettet fett: 6.9 g
Karbohydrater: 6.8 g
Sukker: 1.7 g
Protein: 11 g
Salt: 1.3 g
Jern: - mg
Lever: 38 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan
Produsent/distributør: Grilstad AS

Finsbråten Hvitløkspaté

finsbraten-hvitlokspate

Ok innhold av lever. Lite karbohydrater, men litt mer mettet fett enn vinnerne.. En del salt. Fri for E407.

terning5

Energi: 993 kJ (240 kcal)
Fett: 21 g
Mettet fett: 6 g
Umettet fett: 15 g
Karbohydrater: 1.1 g
Sukker: 0.4 g
Protein: 9.7 g
Salt: 1.9 g
Jern: - mg
Lever: 29 %
Annet:
Produsent/distributør: Finsbråten AS

Gilde Fin & fersk leverpostei

gilde-fin_fersk

Greit med salt og bra med lever. Grei fordeling mellom mettet og umettet fett. Fri for E407

terning5

Energi: 958 kJ (231 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 6.8 g
Umettet fett: 12.2 g
Karbohydrater: 4.8 g
Sukker: 0.9 g
Protein: 9 g
Salt: 1.5 g
Jern: 6 mg
Lever: 30 %
Annet:
Produsent/distributør: Nortura SA

Coop Ovnsbakt leverpostei

coop-ovnsbakt

Greit med lever, en del salt. Inneholder E 471.

terning4

Energi: 1154 kJ (276 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 7.4 g
Umettet fett: 14.6 g
Karbohydrater: 7.7 g
Sukker: 2.7 g
Protein: 11 g
Salt: 1.5 g
Jern: 5.7 mg
Lever: 29 %
Annet: Inneholder E471 mono- og diglyserider av fettsyrer
Produsent/distributør: Grilstad AS

Tulip Dansk grov leverpostei

tulip-dansk_grov

Bra med lever, men en del salt. Fri for E407.

terning4

Energi: 1005 kJ (242 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 7.5 g
Umettet fett: 12.5 g
Karbohydrater: 5.4 g
Sukker: 1.1 g
Protein: 10 g
Salt: 2 g
Jern: - mg
Lever: 32 %
Annet:
Produsent/distributør: Tulip Norge AS

Mills Ovnsbakt grov leverpostei

mills-ovnsbakt

Lite mettet fett, og bra med umettet fett. Ok innhold av salt og bra med lever. Inneholder E407 og E471.

terning4

Energi: 920 kJ (220 kcal)
Fett: 18 g
Mettet fett: 2 g
Umettet fett: 16 g
Karbohydrater: 6 g
Sukker: 2 g
Protein: 9 g
Salt: 1.5 g
Jern: 7.8 mg
Lever: 33 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan + E 471 mono- og diglyserider av fettsyrer
Produsent/distributør: Mills

Coop Ovnsbakt baconpostei grov

coop-ovnsbakt_grov

Ok innhold av lever, mye umettet fett, mer salt enn vinnerne. Fri for E407.

terning4

Energi: 1185 kJ (283 kcal)
Fett: 24 g
Mettet fett: 7.2 g
Umettet fett: 16.8 g
Karbohydrater: 7.4 g
Sukker: 1.3 g
Protein: 11 g
Salt: 1.7 g
Jern: - mg
Lever: 21 %
Annet:
Produsent/distributør: Bjerke spekemat AS

Folkets Ovnsbakt leverpostei grov

folkets-grov

Bra med lever, fin fordeling mellom mettet og umettet fett. En del karbohydrater og litt mye salt. Inneholder E407.

terning4

Energi: 1117 kJ (270 kcal)
Fett: 22.6 g
Mettet fett: 4.3 g
Umettet fett: 18.3 g
Karbohydrater: 7.5 g
Sukker: 2.7 g
Protein: 8.9 g
Salt: 1.8 g
Jern: - mg
Lever: 30 %
Annet: Inneholder E 407 karragenan
Produsent/distributør: Unil AL

Mills Bacon & pepper grov leverpostei

mills-bacon_pepper

Bra innhold av mettet og umettet fett, men mer karbohydrater enn de andre typene. En del salt og lite lever. Fri for E407.

terning3

Energi: 1130 kJ (275 kcal)
Fett: 21 g
Mettet fett: 3 g
Umettet fett: 18 g
Karbohydrater: 11 g
Sukker: 3 g
Protein: 10 g
Salt: 1.8 g
Jern: 3.9 mg
Lever: 16 %
Annet:
Produsent/distributør: Mills

Mills Bacon grov leverpostei

mills-bacon

Bra innhold av mettet og umettet fett, men mer karbohydrater enn de andre typene. En del salt og lite lever. Fri for E407.

terning3

Energi: 1130 kJ (275 kcal)
Fett: 21 g
Mettet fett: 3 g
Umettet fett: 18 g
Karbohydrater: 11 g
Sukker: 3 g
Protein: 10 g
Salt: 1.8 g
Jern: 3.9 mg
Lever: 16 %
Annet:
Produsent/distributør: Mills

Bjerke Grov ovnsbakt leverpostei

bjerke-grov_ovnsbakt

Greit med salt og lever, men mer karbohydrater enn de andre typene. Inneholder E471.

terning3

Energi: 921 kJ (221 kcal)
Fett: 15.2 g
Mettet fett: 5.9 g
Umettet fett: 9.3 g
Karbohydrater: 10.3 g
Sukker: 1.6 g
Protein: 10.5 g
Salt: 1.4 g
Jern: 5.6 mg
Lever: 30 %
Annet: Inneholder E471 mono- og diglyserider av fettsyrer
Produsent/distributør: Bjerke AS

Gilde Ovnsbakt bacon leverpostei

gilde-ovnsbakt_bacon

Lite lever, en del mettet fett.

terning3

Energi: 1077 kJ (260 kcal)
Fett: 23 g
Mettet fett: 7.9 g
Umettet fett: 15.1 g
Karbohydrater: 5.2 g
Sukker: 1.2 g
Protein: 8.9 g
Salt: 1.5 g
Jern: 3 mg
Lever: 13 %
Annet:
Produsent/distributør: Nortura SA

Foto: Erik Helgeneset
Næringsinnhold per 100 gEnergi, kJEnergi, kcalFett, gMettet fett, gUmettet fett, gKarbohydrater, gSukker, gProtein, gSalt, gJern, mgLever, %Annet
Xtra Ovnsbakt leverpostei, Finsbråten AS 975 233 20 2.4 17.6 2.9 1.5 10 1.4 6.2 32
Prior Ovnsbakt kyllingpostei, Nortura SA 595 142 8.6 2.4 6.2 4.2 1.3 12 1.5 3.4 35
Stryhns Grov leverpostei dansk type, Mills 1030 250 20 7 13 6 2 11 1.4 8 35
Finsbråten Gullpostei, Finsbråten AS 971 232 20.3 2.4 17.9 2.7 1.1 10.1 1.8 6.6 32
First Price Leverpostei ovnsbakt, Unil AL 883 211 20.1 2.4 17.7 2.8 1.1 10.1 1.8 6.2 32
Gilde Go´& magrere fersk leverpostei, Nortura SA 603 144 8 2.7 5.3 6.2 1.1 12 1.5 6 30
Gilde Go´& magrere ovnsbakt leverpostei, Nortura SA 610 146 9.2 3.2 6 4.6 1.3 11 1.5 6.4 32
Vita hjertgo Ovnsbakt leverpostei, Mills 990 240 18 2 16 8 3 10 1.5 7.5 29
Stabburet Fersk leverpostei, Orkla 924 223 19 5.6 13.4 3.4 1.3 9.6 1.5 6.1 31
Metervare Grov leverpostei med grønn pepper og rosmarin, Metervare AS 1529 369.6 31.6 11.34 20.26 5.56 1.36 10.2 1.89 - 34.6
Metervare Leverpostei med grønn pepper og rosmari, Metervare AS 1529 370 31.6 11.3 20.3 5.6 1.4 10.2 1.89 - 34.6
Grilstad Lev litt lettere ovnsbakt leverpostei, Grilstad AS 662 158 9.5 2.6 6.9 6.8 1.7 11 1.3 - 38 Inneholder E 407 karragenan
Finsbråten Hvitløkspaté, Finsbråten AS 993 240 21 6 15 1.1 0.4 9.7 1.9 - 29
Gilde Fin & fersk leverpostei, Nortura SA 958 231 19 6.8 12.2 4.8 0.9 9 1.5 6 30
Coop Ovnsbakt leverpostei, Grilstad AS 1154 276 22 7.4 14.6 7.7 2.7 11 1.5 5.7 29 Inneholder E471 mono- og diglyserider av fettsyrer
Tulip Dansk grov leverpostei, Tulip Norge AS 1005 242 20 7.5 12.5 5.4 1.1 10 2 - 32
Mills Ovnsbakt grov leverpostei, Mills 920 220 18 2 16 6 2 9 1.5 7.8 33 Inneholder E 407 karragenan + E 471 mono- og diglyserider av fettsyrer
Coop Ovnsbakt baconpostei grov, Bjerke spekemat AS 1185 283 24 7.2 16.8 7.4 1.3 11 1.7 - 21
Folkets Ovnsbakt leverpostei grov, Unil AL 1117 270 22.6 4.3 18.3 7.5 2.7 8.9 1.8 - 30 Inneholder E 407 karragenan
Mills Bacon & pepper grov leverpostei, Mills 1130 275 21 3 18 11 3 10 1.8 3.9 16
Mills Bacon grov leverpostei, Mills 1130 275 21 3 18 11 3 10 1.8 3.9 16
Bjerke Grov ovnsbakt leverpostei, Bjerke AS 921 221 15.2 5.9 9.3 10.3 1.6 10.5 1.4 5.6 30 Inneholder E471 mono- og diglyserider av fettsyrer
Gilde Ovnsbakt bacon leverpostei, Nortura SA 1077 260 23 7.9 15.1 5.2 1.2 8.9 1.5 3 13

Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.