De største er de mest usunne.
Testen er utført av Cathrine Borchsenius (t. v.) og Lise von Krogh, som er to av kreftene bak BraMat.no.
Cathrine Borchsenius er utdannet klinisk ernæringsfysiolog fra Universitetet i Oslo, og er blant annet kjent fra Sunt og Godt på TV 2. Cathrine jobber i dag som daglig leder i BraMat.no, og driver dessuten som konsulent innen ernæring via Nutricom.no.
Lise von Krogh er utdannet ernæringsfysiolog fra Universitetet i Bergen, og er blant annet kjent fra NRK puls. Lise jobber i dag som høgskolelektor ved Atlantis Medisinske høyskole og som bidragsyter og utvikler av BraMat.no. Lise driver også konsulenttjenester og holder foredrag via Nutricom.no.
Nordmenn spiser mye is, spesielt om sommeren. For mange er is forbundet med ferie, og mange spiser is nesten hver dag i sommerferien. Ofte kommer isen i tillegg til, og ikke istedenfor annen mat. Da kan det fort bli for mye kalorier i løpet av en sommer. I hvert fall hvis du velger de mest usunne typene.
Et lite måltid, eller en hel middag?
Det er ingenting i veien for å spise en is innimellom. En kroneis med jordbær eller sjokolade inneholder rundt 200 kcal, altså like mye som et lite måltid eller et litt større mellommåltid.
Velger du derimot en av de største kjeksisene, får du i deg 420 kcal, altså like mye kalorier som du ville ha fått ved å spise en stor lunsj eller en liten middag. Dessuten får du i deg nokså mye sukker og fett.
Størrelsen teller
I motsetning til andre tester der vi gjerne ser på matvarens innhold av kalorier og næringsstoffer per 100 gram, har vi her sett på hvor mye kalorier og næringsstoffer det er i en hel is. Grunnen til at vi har gjort det på den måten, er at de fleste av oss spiser en is uansett om den er stor eller liten.
Det hjelper jo lite at en is inneholder litt mindre kalorier, sukker eller fett per 100 gram hvis isen er dobbelt så stor som andre is..
Ikke uventet ser vi at de største isene i denne testen, er de som får dårligst terningkast. Skal du tenke sunnhet, bør du altså gå for de litt mindre istypene.
Slik har vi gjort testen
Alle isene i testen har fått poeng etter hvor mye kalorier, fett, karbohydrater og protein de inneholder. Mye kalorier, karbohydrater eller fett trekker ned, mens mye protein trekker opp.
Isen veier, g | Energi, kJ | Energi, kcal | Protein, g | Karbohydrater, g | Fett, g | |
Hennig Olsen Krones-is Sjokolade | 80 | 976 | 233 | 3,7 | 23,8 | 13,8 |
Hennig Olsen Krones-is Jordbær | 83 | 876 | 209 | 3,2 | 27,2 | 9,7 |
Diplom isKrones-is Jordbær | 74 | 810 | 190 | 2,5 | 26 | 9 |
Diplom is Krones-is Krokankuler | 75 | 975 | 230 | 3 | 26 | 13 |
Diplom is Krones-is Sjokolade | 73 | 949 | 226 | 2,6 | 25,6 | 12,4 |
Hennig Olsen Krones-is Non-stop | 84 | 1080 | 258 | 3,5 | 29,7 | 13,9 |
Hennig Olsen Daim Balltop | 114 | 1522 | 362 | 5,6 | 40 | 20,2 |
Diplom is Smørbukk | 98 | 1340 | 320 | 4 | 38 | 17 |
Nestle Lion | 130 | 1770 | 420 | 5,9 | 49 | 22 |
Hennig Olsen Big Deal | 137 | 1717 | 409 | 6,3 | 46,8 | 22 |
Diplom is Vaffelkrone | 137 | 1780 | 420 | 5 | 52 | 22 |
Diplom is Gigant | 147 | 1700 | 400 | 5 | 47 | 22 |