Tartar.

Ingredienser

1 skive brød
Tynt lag lettmargarin (Vita)
100 g karbonadedeig
1 rå eggeplomme
Opphakket løk
Opphakket sylteagurk
Opphakket rødbeter
Kapers

Slik gjør du

  1. Karbonadedeigen formes til en rund flat kake, og legges oppå brødskiven.
  2. Lag en fordypning i kjøttet, og hell nedi en rå eggeplomme.
  3. Dryss over kapers, løk, sylteagurk og rødbeter etter eget ønske.