Foto: S Dreyer Frukt.no

En deilig start på dagen!

Kan du tenke deg en bedre frokost? Smoothie bowl - eller smoothiebolle - med blåbær, spinat, banan og valnøtter.

Ingredienser

2 porsjoner

  • 2 dl skummet kulturmelk
  • 2 dl fryste blåbær
  • 1 dl blader av frisk spinat
  • 8 valnøttkjerner
  • 2 banan
  • 1 dl friske blåbær
  • 2 dl havregryn

Fremgangsmåte

Skrell bananene, men spar en banan til topping.
Kjør resten av ingrediensene i en hurtigmikser eller smoothiemaskin til du får en jevn og tykk smoothie.
Hell den over i boller og pynt med bananskiver, friske blåbær og gjerne noen hakkede valnøttkjerner.
Serveres umiddelbart.

Kilde: Frukt.no