Foto: S Dreyer Frukt.no

Sunn, vakker og smakfull frokost eller kosemat.

En smoothie bowl - eller smoothiebolle - laget av mango og avokado og smakt til med nøtter, havregryn, appelsin og kiwi.

Ingredienser

2 porsjoner

  • 2 dl biola yoghurt naturell
  • 1 appelsin uten skall
  • 1 mango
  • 1 avokado
  • 8 valnøttkjerner
  • 1 kiwi
  • 1 ss havregryn
  • 2 ts sesamfrø

Fremgangsmåte

Skrell mango og avokado og fjern steinene i fruktene.
Skrell kiwien.Skjær alt i biter, men spar noen biter av mango og kiwi til topping.
Kjør resten av ingrediensene i en hurtigmikser eller smoothiemaskin til du får en jevn og tykk smoothie.
Hell over i serveringsboller og pynt med skiver av kiwi og mango og dryss over sesamfrø.
Server umiddelbart.