Deilig og sunn matpakke, turmat eller lunsj. Kan lages med en egen vri, og serveres gjerne med oppskårne grønnsaker som tilbehør.
Porsjoner: 4 • Tid: 0-20 minutter • Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
2 kyllingfileter
2 ss Vita hjertego' Optimal olje
1 ts salt og pepper
40 g mager smøreost naturell
avocado
1 appelsin
1 isbergsalat
4 Vita hjertego' Ekstra Grove Rundstykker (stk)
Slik gjør du
- Del kyllingfiletene på langs, og strø salt og pepper over.
- Stek filetene i litt olje i pannen eller grill dem et par minutter på hver side.
- Smør kremost på brødet, legg på salatblader og skiver av avokado.
- Legg på kyllingfilet og press litt appelsinsaft over.
- Pakk hver sandwich inn i matpapir om de skal med på tur.
- Server oppskårne grønnsaker til.
Tips:
Kyllingfiletene kan også stekes på spidd på bålet. Sandwichen smaker også godt med marinert kalkunfilet.
